Hallo lieber Flo, ich habe vor kurzem erst deinen Kanal entdeckt und bin begeistert. Am Wochenende habe ich den besten Rhabarberkuchen ever. gebacken, nach deinem Rezept❗️ Heute mache ich den Aprikosenkuchen, bin sehr gespannt. Du hast auf jeden Fall einen neuen Fan ( 72 Jahre alt ) 😊
Da ich den Kanal noch nicht so lange kenne, habe ich den Rhabarberkuchen mit einjähriger Verspätung gebacken. Sehr lecker! Nur kam es beim Stürzen des Kuchens aus der Form zu einem kleinen "Unfall". Der Pudding und auch der Mürbteig waren noch zu weich und so hat die Füllung den Teig nach außen gedrückt. Ich habe dann die Form wieder schnell über den Kuchen gestülpt und so das Schlimmste verhindert. Nur so als Tipp für andere: Erst stürzen, wenn der Kuchen komplett erkaltet und die Füllung fest geworden ist!
Hallo lieber Floh, muss die heiße Puddingmasse gleich nach dem zubereiten auf den Mürbeteig, oder erst abkühlen lassen. Danke für eine Nachricht von Dir.
Danke für das tolle Rezept! Aus welchem Material ist denn die Kuchenbackform? Und geht der Kuchen da leicht raus? Ich finde die Form sehr schön und würde mir auch gerne eine solche zulegen.
Super Video :) Also ich esse Rhabarberkuchen immer mit Hefeteig und Baiser oben drauf - mega lecker :) Aber deine Version probier ich nächsten Sommer definitiv auch mal aus!
Also zuerst einmal die Masse schmeckt sehr gut. Der Kuchen ist im Ofen. Habe mich sehr gefreut bei diesem Rezept keine Eiweisse übrig zu haben. Hier der einzige Kritikpunkt, ein paar Eiweißfäden gerinnen beim einrühren in die Milch, obwohl ich vorher alles gut verquirlt habe. Das sieht nicht so schön aus.
An alle Rhabarber-Fans, wie esst Ihr ihn am Liebsten? So wie ich ihn gebacken habe oder in ganz anderen Variationen?
Hallo lieber Flo, ich habe vor kurzem erst deinen Kanal entdeckt und bin begeistert.
Am Wochenende habe ich den besten Rhabarberkuchen ever. gebacken, nach deinem Rezept❗️
Heute mache ich den Aprikosenkuchen, bin sehr gespannt.
Du hast auf jeden Fall einen neuen Fan ( 72 Jahre alt ) 😊
Hört sich großartig an, leider kann ich das Rezept nicht runterladen.
Da ich den Kanal noch nicht so lange kenne, habe ich den Rhabarberkuchen mit einjähriger Verspätung gebacken. Sehr lecker!
Nur kam es beim Stürzen des Kuchens aus der Form zu einem kleinen "Unfall". Der Pudding und auch der Mürbteig waren noch zu weich und so hat die Füllung den Teig nach außen gedrückt. Ich habe dann die Form wieder schnell über den Kuchen gestülpt und so das Schlimmste verhindert. Nur so als Tipp für andere: Erst stürzen, wenn der Kuchen komplett erkaltet und die Füllung fest geworden ist!
Hallo lieber Floh,
muss die heiße Puddingmasse gleich nach dem zubereiten auf den Mürbeteig, oder erst abkühlen lassen. Danke für eine Nachricht von Dir.
Danke für das tolle Rezept! Aus welchem Material ist denn die Kuchenbackform? Und geht der Kuchen da leicht raus? Ich finde die Form sehr schön und würde mir auch gerne eine solche zulegen.
Super Video :)
Also ich esse Rhabarberkuchen immer mit Hefeteig und Baiser oben drauf - mega lecker :)
Aber deine Version probier ich nächsten Sommer definitiv auch mal aus!
Also zuerst einmal die Masse schmeckt sehr gut. Der Kuchen ist im Ofen. Habe mich sehr gefreut bei diesem Rezept keine Eiweisse übrig zu haben. Hier der einzige Kritikpunkt, ein paar Eiweißfäden gerinnen beim einrühren in die Milch, obwohl ich vorher alles gut verquirlt habe. Das sieht nicht so schön aus.
Tolles Rezept aber das Blinbacken stößt mich leider gleich ab. Schade!