FORMADORA HBS180 - HAMBURGUESA Ø130

Idónea para moldear todo tipo de formas tridimensionales a partir de carne picada o trozos de carne, pescado, masas semisólidas, patata, etc., previamente amasadas y/o preparadas para su moldeo.
Maquina concebida y diseñada para los sectores de catering, hostelería y restauración industrial.
Funcionamiento eléctrico / neumático.
Conexión eléctrica a 230V 50 (60) Hz 1,1 A.
Conexión neumática 1/4 "G 6/8 bar.
Placa de formado lineal.
Carga manual del producto.
Empujador del producto tipo pistón neumático.
Tolva de producto con capacidad de 3,5l de masa.
Espesor de la placa de formado máximo de 25mm.
Posibilidad de variación de pesos y espesor de las hamburguesas.
Diámetro de la hamburguesa de Ø30 a Ø130mm.
Sistema de expulsión mediante leva de elevación.
Soporte dispensador de papel.
Recogida manual del producto.
Producción máxima por minuto de 8 a 10 unidades.
Peso aproximado de la máquina 70 kg.
Medidas 872 (ancho) x432 (alto) x 1117 (largo) mm.
Acabado por proyección de micro esferas cerámicas.
Facilidad de limpieza.
Construida en acero inoxidable AISI 304.
Construida íntegramente bajo la normativa CE (Europeas).
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