13 năm lập nghiệp trên đất Việt đã thay đổi ông chủ Nhật ra sao?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ส.ค. 2024
- Fb của Yu Masuda
/ yu.masuda.73
ぺぺラプール (Pépé La Poule)
22 Quảng Khánh, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội
Soy PePe
591 Lạc Long Quân, Xuân La, Tây Hồ, Hà Nội
00:00 Opening - Giới thiệu bản thân
01:10 Lý do anh Yu đến VN
02:40 Làm gì ở Nhật trước khi đến VN
05:23 Lý do mở nhà hàng ở Hà Nội
06:43 Đã thay đổi như thế nào khi làm việc với người VN
08:52 Phỏng vấn nhân viên kỳ cựu của anh Yu
12:23 Ý kiến của nhân viên về anh Yu
14:52 Mô tả VN 3 từ “ gia đình, giúp, khí thế ”
18:47 Giới thiệu các nhà hàng PePe
Mình tên là KiKi người Nhật
Mình sống ở Việt Nam 6 năm,thích khám phá Việt Nam!
SNS kiki
►Facebook profile.php?...
►Tiktok www.tiktok.com/@kiki.kazuki.t...
►Instagram: / kiki.kazuki.jp
►Email: matsumoto.kiki2021@protonmail.com
Donate tại đây
Link DONATE Paypal: www.paypal.com/paypalme/matsu...
VPBank STK 171957688 KAZUKI MATSUMOTO - บันเทิง
Mong mọi người đến ủng hộ quán. Chủ người Nhật thì ae yên tâm max ngon lành cành đào nhé :))
Anh chủ còn trẻ nhưng rất là phong độ ,cảm ơn hai bạn nghĩ những điều tích cực về Việt Nam mong hai bạn có thể ở lâu dài với đất nước này .Cảm ơn KiKi nhiều .😊
Một nhà hàng mà chế độ cho nhân viên cũng rất tốt. Doanh nghiệp Nhật Bản luôn có đãi ngộ tốt hơn Hàn Quốc và Trung Quốc nhiều. Ủng hộ anh chủ nhà hàng vui tính !
Công ty Hàn khác mình không biết nhưng công ty mình đã làm ở Việt Nam thì hết nước chấm. Ngày được ăn 3 bữa ở công ty nếu bạn làm từ 8-18 giờ. Hàng ngày đều có những buổi học, họp cho tất cả công nhân viên. Họ rất biết tận dụng những người có khả năng và chăm chỉ.
Nhưng áp lực cũng gấp mấy lần
chắc bạn nhầm, nói về đãi ngộ thì Hàn Quốc và TQ tốt hơn Nhật Bản rất nhiều
😂😂😂 Nhật sao so vs Hàn đc
=))) Đánh giá công tâm vào chứ! Đãi ngộ công ty Hàn Quốc ăn đứt Nhật. Nhật đúng kiểu vắt kiệt sức lao động luôn đó =))))
Từ khi còn nhỏ còn là học sinh chúng tôi đã ngưỡng đức tính kỷ luật tinh thần làm việc của người nhật lấy tinh thần ý thức chấp hành tuân thủ luật pháp của ngươi nhật làm tấm gương cho mỗi học sinh viêt nam chúc nhà hàng của anh ngày càng phát triển kinh doanh buôn bán tốt
Mình ăn ở Pepe Lapou từ 2019, cũng ăn ờ Soy Pepe rồi. Rất quý mọi người ở đó. Họ làm việc như 1 gia đình, rất gắn kết và vui vẻ. Ai cũng làm việc lâu dài. Anh Yu nhớ từng vị khách. Đồ ăn tươi ngon 😊
Rất ủng hộ các bạn nước ngoài vào VN làm ăn Sinh sống một VN đa văn hóa đa chủng tộc # cám ơn bạn học tiếng VN
Một ông chủ tuyệt vời vs những nhà hàng chất lượng ngày càng phát triển hơn nữa. Em đã học hỏi được rất nhiều kiến thức quản lý từ những chia sẻ trong video. Cảm ơn Kiki + Cảm ơn anh Yu Masuda. Great!
Anh chủ nhà hàng này thật thú vị, rất thích Việt Nam. Người Việt cũng thích ăn nhà hàng Nhật. Món ăn Nhật rất ngon và tinh tế, nhất là Sashimi.
Chào cháu kiki và cháu Yusan từ Frankfurt Đức.! chúc các cháu và gia đình thật nhiều sức khỏe và thành công trong cuộc sống ở Việt Nam nhé .!!❤🎉
Thời điểm này kinh doanh là khó khăn nhất ,mong các bạn vượt qua ,yêu mến các bạn đến với vn
Thật tuyệt vời với các bạn Nhật bản , rất nhân văn rất cộng đồng và biết san sẻ lợi nhuận khi có được
Rất ngưỡng mộ cách thức hoạt động của Tổ chức JICA Nhật bản, thực sự là nhân văn và phi chính trị đúng nghĩa đen. Không như các tổ chức phi chính phủ của Mỹ và phương Tây luôn có bóng dáng chính trị.
:) thế :)
Người Nhật chỉ muốn giúp đỡ mà không đòi hỏi đối tác điều kiện.
Tuy nhiên Âu Mỹ muốn người được giúp thay đổi để tự đi trên đôi chân của mình.
Chẳng có chính trị gì ở đó cả.
@@sgblk9661Đúng rồi, các Dự án nước ngoài thường vậy: Tài trợ, đào tạo huấn luyện, vận hành, báo cáo, tổng kết đánh giá kết thúc dự án, chuyển giao cho địa phương...
Thật tuyệt vời. Hôm nay Kiki phỏng vấn một anh người Nhật chủ nhà hàng.😊
Tôi rất thích những video của bạn! Tôi là người việt đang sinh sống và làm việc tại Nhật Bản! Chúc bạn luôn vui vẻ và ra những video thú vị về đất nước và con người Việt Nam của chúng tôi! Thanks you ❤
Cảm ơi em , đã làm cho nhiều người hiểu và yêu vietnam hơn , chúc kênh của em ngày càng phát triển .
1, 2 hôm nay, đang rộ lên bài (mà mình nghĩ là 1 bài tự biên tự diễn nhằm chà đạp Việt Nam, mang ý chí tự nhục) - có lẽ nhiều người cũng biết, là câu chuyện đại ý 1 vị Giáo sư Harvard đã đánh giá rằng “Việt Nam không có tinh thần và truyền thống đặc trưng giống Nhật nên việc bắt chước là không thể. Việt Nam ít người chế.t đói do thời tiết lạnh, ngũ cốc phát triển nhanh, nguồn hải sản phong phú. Vì vậy, nhiều người hài lòng với thực tại, lười biếng, ít người chủ động tìm tòi kiến thức và trau dồi kỹ năng. Còn Nhật Bản có tinh thần trách nhiệm và tinh thần thử thách trong lĩnh vực mình đã chọn, và làm việc chăm chỉ mỗi ngày để đạt đến đỉnh cao….” nên đừng mơ Việt Nam có thể học hỏi hay bắt chước Nhật Bản để mà phát triển....
Thật sự cái mác giáo sư Harvard và hình ảnh nước Nhật kỉ luật, con người tuyệt vời đã khiến một số (cũng nhiều) những bạn trẻ tự mang tâm lý tự ti thua kém, tự đánh giá thấp bản thân và chính con người, văn hóa Việt.
Và thật tình cờ khi KiKi đã thực hiện buổi phỏng vấn này. Khi anh giám đốc nhà hàng nhận xét người Việt có đức tính mà người Nhật cần học hỏi: Sự cố gắng, nỗ lực, không từ bỏ...
Trong lòng mình cứ vang lên câu nói phản hồi "Đừng tự đánh giá thấp bản thân mình!!!" - Mình muốn những ng có tư thái tự ti, có phần tự hạ thấp giá trị con người Việt có thể xem được video này.
Cám ơn vì video thật sự truyền nhiều cảm xúc cho mình!
Cảm ơn chủ kênh. Chúc chủ kênh TH-cam và chủ nhà hàng sức khỏe, may mắn , hạnh phúc và thành công!
Anh ở vn 13 năm mà ít về với vợ con và gia đình liệu chị nhà có chờ đợi mãi đc ko ,nên anh thường xuyên quan tâm đến chị ấy có thể đưa chị sang vn du lịch ,người vn mà như vậy là các chị ấy lượn luôn đấy
Video này hay quá. Coi thấy rất nhiều cảm xúc tích cực.. chúc Kiki và Yu thật nhiều may mắn,hạnh phúc và thành công trong công việc
Yu san nên Nam tiến để phát triển mạnh hơn. Người miền Nam có sở thích cùng gia đình, bạn bè ra nhà hàng ăn. Họ đi bất cứ lúc nào họ thích, thậm chí họ có thể 1 tuần ra nhà hàng 7 ngày để ăn. Còn người Bắc lúc nào cũng cơm nhà, cơm nhà và cơm nhà. Chỉ khi cần thiết hoặc có dịp gì thì mới đi nhà hàng. Nên nên nên lắm Nam tiến để phát triển và mở rộng hợp tác
Chuẩn men bạn ơi
Tôi cũng nghĩ như vậy.Ở Sài Gòn hay miền Nam tha hồ mà buôn bán vì mọi người chi tiền đi ăn tiệm nhiều hơn những vùng khác.
Cảm ơn anh Kiki nhiều một chiếc clip cực kỳ ý nghĩa về Yu san, mình xem xong mình hiểu rất nhiều luôn
Video hay và chân thật. Em nên ra video thường xuyên để mọi người xem nhe
Những chia sẻ chân tình, thật lòng đáng ngưỡng mộ mà!!!
Mình người Nha Trang, sống ở Mỹ, con gái của mình mê nhất là món Tofu Agedashi, chiên mỏng tofu bên ngoài và rắt lên sợi cá chiên (dried fish flakes) và ngâm trong xì dầu ngọt, món khai vị rất ngon và nhẹ nhàng. Chúc Kênh Kiki và anh Yu thành công trong cuộc sống và sự nghiệp! Greeting from Náhville Tennessee USA 🇺🇸🥰
chúc kiki có nhiều sức khỏe và nhiều niềm vui khi sống ở việt nam
Chúc hai bạn sức khoẻ và thành công.mến yêu.
Muốn hiểu người Việt thì hãy sống với người Việt, muốn làm việc với người Việt thì trước tiên phải hiểu người Việt, từ đó mới nghĩ đến chuyện làm ăn kinh doanh ở Việt Nam.
Em chỉ góp ý chút ở chỗ “quán tính” thôi nhé!😂 “Quán tính” là chữ 惰性 hay 慣性. Thực chất là nó 1 loại lực vật lý (惰力か慣性モーメント). Người Việt hay dùng từ này để ẩn dụ trong câu “làm việc theo quán tính”, ý chỉ người làm việc theo cảm xúc lúc đó, làm theo thói quen chứ không tính toán hay suy nghĩ kĩ mà đã làm. Đương nhiên là vẫn đạt được kết quả của công việc, nhưng kết quả đó tuỳ từng tình huống mà sẽ có rủi ro. Em nghĩ là em viết bằng Kanji thì mọi người cũng đã hiểu nghĩa, nhưng để cho chắc chắn thì với người Việt, khi dùng từ “quán tính” để nói về 1 người thì sẽ biểu thị cho nghĩa đó là 1 thói quen xấu được hình thành qua quá trình làm 1 việc lặp đi lặp lại nhiều lần tới mức mà khi người đó làm việc đó họ không cần phải suy nghĩ, thậm chí có thể làm mà không cần nhìn ( làm việc theo thói quen ). Ý từ đó chỉ sự nhàm chàn, ỷ y, lơ đễnh, xem thường hay phó mặc việc gì đó. Em hiểu ở video mọi người muốn nói về tinh thần nhiệt huyết ( 勢い ) với công việc của người Việt. Nhưng người Việt học việc và nhớ rất nhanh nên cũng rất hay làm việc theo quán tính.😂
ccmnr
Quan tâm
❤ video rất hay bạn ơi!
Theo mình nghĩ,người Nhật ko phải là ko có sự cố gắng và nỗ lực,mà chỉ vì họ có quá nhiều áp lực trong cuộc sống,lại ko có sự hậu thuẫn,sự gần gũi chia sẻ của người thân,gia đình nên họ ko có động lực để làm mọi việc,nên dễ bị chán nản bỏ cuộc.
Tuyệt Vời KIKI , THÂN CHÚC KIKI NHIỀU SK NHIỀU MAY MẮN
Xin chao kiki-ong chu tre tuoi ,vui tinh ,song noi tam ,-!❤rat vui ,khi nghe chau tam su ve tinh cam ,cam nhan cua minh -!chuc chau gap duoc nguoi ban doi nhu y ,nguyen ❤😃🥰😍🤩😻💥!!!!!
Mình sẽ đến quán ủng hộ
U62 , Thân chúc KIKI nhiều nhiều SK nha , Sống ở VN nhiều nhiều May Mắn
Oh! Mình hay đi qua nhà hàng này ở Hồ Tây lắm mà chưa có dịp vào. Hôm nào mình sẽ thử 😅❤
Câu chuyện rất hay và có nhiều ý nghĩa tốt cho cuộc sống.
chuc ban co nhiều VIDEO hon nữa HIHIHI
Chao Kiki va Yusan sang nam tuc 2024 toi ve Vietnam toi se den tiem Yusan de thuong thuc nhung mon Yusan lam, qua Video toi co su nguong mo Yusan da co tam huyet va tinh yeu cho cua hang cua minh, chuc Yusan thanh cong hon nua trong linh vuc nha hang va se don duoc nhieu khach toi an 👍❤️
Phỏng vấn của Kiki rất hay và thú vị.😊
Sinh ra ở Nhật Bản nhưng Việt Nam là quê hương thứ hai của anh đấy. Tôi cảm nhận được tình yêu Việt Nam của cả hai anh
Các bạn rất tuyệt
Khi về VN mình sẽ đến thử, chúc các bạn làm ăn phát đạt nhé.
Ngon quá. Thật sự từ lúc trở về nước tới giờ mình rất nhớ hương vị của Nhật Bản.
Cảm ơn bạn vì đã đến đất nước của tôi và cảm ơn vì tôi đang sống và làm việc ở đất nước của bạn
Cảm ơn a 9:23 đầu bếp Yu và kiki
Mong anh quay video với chị ancari di ăn đêm phố ăn uống khắp sài gòn đi ạ mong anh sẽ làm ❤
4月に初めて行ったベトナムでペペラプールに出会って、とっっても素敵なお店だと思ったので、オーナーさんのお話やお店の歴史が聞けて嬉しいです！とても素敵なインタビューでした♪
１０月にまたベトナムへ行くので、ペペラプールに行きたいです♪
オーナーさんのインタビュー面白かったです。機会があれば私も行ってみたいです。
Chúc nhà hàng kinh doanh ngày càng phát triển.
Vietnam đang trong giai đoạn ăn để no và để sống. Nhưng đang dần hình thành giai đoạn ăn để thưởng thức và các món ăn ở nhà hàng trên rất có tiềm năng. Chỉ lo có sự cạnh tranh thôi chứ người VN đang có dư dã dần rồi.
Cảm ơn ông bạn Kiki đã mang đến những video hữu ích. Có lẽ mình cũng nên ra nước ngoài trải nghiệm.
E ở Thái Nguyên, cung rất thích ăn đồ Nhật, chỗ khách sạn a kiki ở lúc lên Thái Nguyên là gần mấy quán đồ ăn Nhật đó a. Cũng rất ngon ^^
Chào bạn OK 👍
Ở vn 🇻🇳 vật chất cơ sở hạ tầng không hiện đại bằng Nhật Bản nhưng ở vn 🇻🇳 các anh sống thoải mái hơn không nhiều áp lực như bên nhật 🇯🇵 các bạn
lần tới về việt nam nếu cos thời gian nhất định sẽ đến thử quán của anh yu
Kiki dạo này nói tiếng việt chuẩn hơn (mỗi ngày một tiến bộ )lấy vợ đi Kiki ơi,để lúc mệt mỏi khi ốm đau có người chăm sóc có người an ủi.
Đúng là muốn giữ đc người tài thì nên coi họ là bạn chứ đừng bao giờ tỏ thái độ Chủ Tớ với nhân viên của mình
A Yu đã làm được, chúc A mãi thành công
Big fan of you
Vietnamese oversea ( California 😂)
Very impressed of you speaking Vietnamese
Vietnam has so many Japanese come to work and living.welcome to Vietnam
việt nam coi trọng gia đình như báo hiếu ông bà cha mẹ anh em thì thương yêu giúp đỡ lẩn nhau
Quá tuyệt vời
Mình sẽ đến ăn nếu có tg về HN...
Vẫn nhớ tencho quán đã làm bên Nhật, làm việc từ 10h sáng, đến 11h đêm, mãi đến 4-5h chiều vãn khách, ông ý mới ngồi góc bếp ăn cơm, có hôm nhịn 12-13 tiếng đấy luôn. Có trách nhiệm và cố gắng thật sự. 2 năm dịch ko biết rơi bao nhiêu tóc😅 nhớ Nhật ghê😅
ultrrrr, khi nào tiện lên Hồ Tây đạp xe sẽ đi ăn ở Soy hehehehe
Sao Pepe ko mở ở HCM nhỉ? Ng trong này thic ăn món Nhật. Nhà mình hay đi dịp cuối tuần
ok bạn
không phỉa quán tính mà là tính cách, thay đổi suy nghĩ và hành động
Hi Kiki❤
anh chủ có nét gì hơi giống cầu thủ Maya Yoshida vậy. Tuyển Nhật lúc đá với Việt Nam ở vòng loại World Cup nhớ nhất gương mặt này
Quán Pepe hình như ở gần Hồ tây. Đặng Thai Mai thì phải
Mình cũng ở gần 591 Lạc Long Quân, cá nhân mình thấy khu này hoạt động kinh doanh hơi ảm đạm mặc dù địa bàn, cảnh quan ở đây khá đẹp, đúng nghĩa là nơi phù hợp để ở thôi ấy :( Người dân khu vực này không chi tiêu mạnh, họ vẫn chuộng các hàng quán nhỏ bình dân hơn. Nếu mở nhà hàng ở trong khu đô thị Tây Hồ Tây mình thấy có vẻ triển vọng hơn. Nhưng sắp tới có Lotte Mall Tây Hồ gần đó khai trương, tầng lớp dân văn phòng và người trẻ sẽ tăng lên, hy vọng quán sẽ được chú ý và biết tới nhiều hơn. ^^
Mình cũng thấy trong Nam (TP. HCM) họ chuộng đi ăn nhà hàng hơn Hà Nội. Nếu được anh Yusan thử vào TP. HCM mở nhà hàng xem sao ạ, mở song song nhà hàng ở Hà Nội và TP. HCM luôn. Dù sao cũng 13 năm ở Hà Nội rồi, Việt Nam còn rất nhiều nơi thú vị để khám phá và thử sức ạ :D
Cái nhà hàng Soy của anh ấy thì cảm giác như đánh vào thị trường ngách. Chứ tôi nghĩ là để mà chọn random 1 nhà hàng cũng ít có đám bạn nào dám chọn 1 nhà hàng đậu phụ. Kiểu ai biết đến thì đi ăn thôi
Bạn này ở LLQ mà bl đơn giản vậy. Nhà hàng mạn Xuân Diệu là đúng vì khách ở mấy ks to cũng hay ra đó ăn, rồi khách ở các kcn tỉnh gần đó về ăn. Người Nhật ở quận Tây Hồ là nhiều nhất. Còn lote hay Xuân Tảo thì còn phải 1 time nữa đấy. Mà sau này người Hàn chuyển từ Mỹ Đình về đó là chính.
悠さんは気持ちの良い社長さんですね！実は僕の実家は元豆腐屋なのでSoy PePe気になります。笑
ハノイ入りした際にタイミングが合えば行きたいと思います！
日本のお豆腐、湯葉は美味しいのでベトナムでも受け入れられると思います。私もSoy Pepe気になります。
CÁM ƠN KIKI VÀ ANH CHỦ PEPE, HÔM NÀO TÔI SẼ ĐẾN THĂM!!!
Anh này biết thay đổi là tốt rồi. Hy vọng ở đâu đó có người xem và nhận ra :)).
cho em hỏi địa chỉ quán tại đâu ạ
anh Kiki với Dustin rất hay upload video gần gần giống nhau về thời gian nhé.. mình để ý 3-5 lần rồi.. cứ thấy Dustin lên video là kiểu gì anh Kiki cũng lên video sau đó chỉ tầm 1-2 tiếng..
TH-camr họ sẽ chọn thời điểm phù hợp để lên video để có view cao bạn ạ
Chào a .Em từng xem 1 video a quay vs bạn Thanh Tuyền mà giờ em ko tìm thấy nữa.Anh ẩn video đó rồi ạ
bạn nói tiếng việt thành thạo quá
Ông chủ đáng tin cậy.
❤❤❤
Anh ở vn tầm 10 năm nữa thì rất là phát triển
👍❤️
awesome video......................................................like
quán này ở Hà Nội hay Tphcm?
ông chủ nhìn cx biết có tâm
Cháu nói tiếng việt đi còn chạy chữ người cao tuổi không nhìn thấy để đọc được như thế ít người theo dõi
❤❤🥰🥰🌹🌹
Người Nhật làm việc như cái máy đã lập trình sẵn, ở góc độ gia đình thì nó không được ổn cho lắm vì ai cũng có bố mẹ, anh chị em ruột thịt mà khi mình xa họ lâu quá thì tình cảm sẽ mờ nhạt hơn thậm chí cháu cũng không biết mình là ai ))
✝️❤️
Nếu kd nhà hàng thì ở SG vẫn dễ kiếm ăn hơn
13 nam nhung chua noi duoc bang Kiki
Cam on cac ban da chon song o vietnam va gop phan lam cho van hoa viet phong phu hon ❤
Người Việt Nam tính hay giúp đỡ người khác,khi bạn bị tai nạn hay đang đi bộ lang thang trên đường thì sẽ được giúp đỡ.Anh nghĩ đó là một đức tính tốt của người VN,Kiki cũng từng ngạc nhiên khi vừa bị ngã xe là có rất nhiều người ùa ra giúp đỡ mà phải ko?
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Like và like
ông chủ Yu San nhìn tính cách phong độ nhỉ
e mở thêm 1 nhà hàng sài gòn chắc thành công
Mở ở Sài Gòn tôi sẽ ủng hộ.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Người Nhật có tính kỷ luật cao
🙂
Tôi muốn hỏi kiki nghe nói ở Nhật nếu có ai vào nhà xin một trái cây hay chụp bức ảnh nơi cây hoa của người Nhật thì hôm sau những cây dó bị chủ nhà chặt bỏ điều đó đúng hay k! Và vì sao người Nhật lại làm vậy.
Tôi đi du lịch Nhật HDV sống ở Nhật kể đúng như thế. Hình như họ sợ ăn vào lỡ mệnh hệ gì họ chịu trách nhiệm. Nhớ đừng hái hay xin gì mất công mai tới thấy khu vườn trụi lũi😀