ต้มยำกุ้งน้ำข้น สูตร 1 ถ้วย อร่อยลงตัวไม่ต้องปรุงเพิ่ม แซ่บแน่นนอน
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
- *ส่วนผสม*
นํ้าเปล่า 2 ถ้วยตวง(500 ml.)
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
ตะไคร้ทุบ หั่นท่อน 2 ต้น
ข่า 1 แง่ง (ซอยบางๆ)
หอมแดง ทุบ 6 หัว
ใบมะกรูด 3 ใบ
นํ้าพริกเผา 3 ช้อนโต๊ะ
นํ้าตาลทราย 1 ช้อนชา
พริกขี้หนูทุบ 20 เม็ด
พริกแดงจินดา หั่นแฉลบ 2 เม็ด
เห็ดนางฟ้า 1 กํามือ (6 ดอก)
นํ้าปลา 2 ช้อนโต๊ะ
นมข้นจืด 100 ml. (6 ช้อนโต๊ะ)
กุ้งขาว 12 ตัว (ขนาดจัมโบ้)
นํ้ามะนาวคั้นสด 4 ช้อนโต๊ะ
ผักชีใบเลื่อย + ผักชีไทย ใส่เล็กน้อย
นํ้ามันพริกเผา แต่งหน้าเล็กน้อย
#ปันกันปรุง
ขอบพระคุณ การ ค้า น้ำ ดิน แดง ต้มยำ กุ้ง แช้มป์โลก
พูดอธิบายได้ชัดเจน เข้าใจง่ายทุกคลิปขอสมัครเป็นFC. นะค่ะ
น่ากินสุดๆ
จ้าเดี๋ยวพี่จะทำตามจ้า
ถ้าใส่น้ำกะทิแทนนมข้นจืดได้มั้ย
สวัสดีจ้าเมนูต้มยำกุ้งน้ำข้นแซ่บค่ะกด40🙏🤤🤤
แซ่บเวอร..เลยคาาา
ขอข้าวจานพร้อมไข่เจียวอร่อยอีกแล้วร้อนๆๆ