Hôm bữa em cắt bánh này 1 lúc với bánh da lợn rau mơ(cái bánh màu đen mà các bạn thấy bẹn clip bánh chuối hấp) Tay dính màu đen của bánh đó chứ kg phải dơ đậu ạ. Tay em lúc nào cũng cắt và rửa, nhưng nhiều khi vào bếp dính lọ nồi or bánh màu đen nên moi người thấy vậy.
được chứ, cứ chia đều công thức ra em. Tất cả clip chị làm đều là số lượng nhiều, do đó mọi người ăn ở nhà nên chia công thức ra, nhiều quá ăn ăn cũng mất ngon
Cho e hỏi! Một lon nước bằng bao nhiêu gam hay bao nhiêu mililit vậy chị? Nếu lon là đo sử dụng bằng lon gì vậy chị? Với lại khi làm bằng gạo xay loại gạo gì đc dùng vậy chị? Thời gian để nổi của bột chợ và bộ gạo tự xay khác nhau không?
Miền Trung mình cũng gọi là bánh bò! xay gạo bằng cối đá, bột chua là dùng bột gạo xay rồi để qua 3 ngày xong trộn với gạo vừa xay xong thêm đường rồi đem phơi nắng đến khi hỗn hợp bột lên tăm, xong đổ khuôn nhỏ, nhưng bánh bò miền trung khi hấp xong bánh nở bung thành 3 nhánh mới gọi là bánh đạt chuẩn, còn bánh của dì mặt bánh bị chai chưa bung!
Natha ơi chị đã làm bánh bò theo ct nầy thì thành công lắm, nhưng cho chị hỏi khi hấp mẻ đầu tiên thì bánh cứng và khg xốp đến mẻ thứ 2 (0,5 giờ sau) thì bánh mềm và xốp hơn. Như vậy khi xay bột xong phải ủ lại thì thời gian ủ là bao lâu. Bánh nầy khi chị để qua đêm ăn rất ngon khg bị cứng như bột gạo lọc. Cám ơn em nhiều và mong em nói rõ ý của chị hỏi Bao nhiêu clips của em khi chị nhận được thg báo là xem liền, em là người có tâm truyền đạt những món ăn truyền thống của làng quê VN, hy vọng rằng em sẽ là nghệ nhân của những món tr thống.
đây là bánh bò bông. nhớ lúc còn nhỏ có mấy chú đi bán dạo tren xe dap ,bánh này người ta hấp 1 ổ bự chà bá, mỗi lần bán họ xắn lát bán, ăn với muối mè, ngon lắm luôn.
dạ. Bánh này vị y chang bánh bò bông, nhưng khác ở chỗ bánh bò bông sẽ nở 4 cánh như bông hoa. Mình sẽ có clip bánh bò bông này trong thời gian tới. Có người gọi bánh bò bông là bánh bò vẽ, vì khi làm phải vẽ lên mặt bánh 2 đường để nở ra 4 cánh
y minh noi la loai banh bo hap ma no no ra lam 3 nhu hinh dang cua banh thuan do ban. va neu tien thi ban day lam banh thuan luon nghe vi minh cung thich banh thuan lam . cam on ban that nhieu
Chị thường xem cách dạy của các cô làm do em đưa lên , món nào cũng ngon cả , mong em ráng tìm thêm những món đặc sản của Miền Tây mình nhe , em có thể thêm bánh bò nướng không trứng , bánh bông lan khuôn nhỏ 12 cái , bánh thuẩn , chị ở Úc cũng thích làm bếp lắm chỉ làm vào những dịp lễ Chùa hoặc Tết và họp bạn , những lúc về Cần Thơ chị thường mua bánh bò ko trứng rất ngon , Cám ơn em đã có những video này , chị chúc em vạn sự an lành để còn ra tiếp nữa nhe 👍👍👍👍
chao ban . minh thich clip vedio cua ban lam . ro rang va chan chat. nhung minh o nuoc ngoai , minh muon hoi ban la minh co the thay bot gao bang gao ngam duoc khong ban? va ty le nuoc cho bot gao kho la bao nhieu? cam on ban da co long lam cac vedio huu ich nay
Chị ơi em làm lần đầu thì ngon ơi là ngon. còn 2 lần sao thất bại á chị em buồn quá bánh k xóp mà ăn gióng bánh bèo, chị bắt bệnh giúp em với. cảm ơn chị
Mình rất thích các video clip mà bạn đăng. Quay hình rất rõ. Hướng dẫn cũng kĩ nữa. Cám ơn bạn nhiều nhé! Chúc bạn có thêm nhiều video bổ ích hơn nữa. Chúc bạn thành công, may mắn và sức khoẻ.
Chị Nhi ơi, mình trộn gạo + nước+ men cơm nguội và đường ngâm qua đêm rồi sáng xay nhuyễn. Chờ bột nó nổi bông lên mới cho nước cốt dừa vào phải ko chị?
cách truyền thống mình ngâm hh gạo qua đêm rồi khi hấp mình cho vào máy xay sinh tố thêm nước cốt dừa xay nhuyễn xong cho ra khuôn hấp liền phải ko chị?
Enty Trần: sai rồi. Gạo mình rửa, khi rửa gạo thì gạo còn ươn ướt ta trộn liền men cơm nguội vào, chờ sáng hôm sau mới xay, Khi xay mới bắt đầu cho đường và nước vào. Nước cốt dừa thì thắng lên rồi trộn vào bột đã xay, xong mang đi hấp nhé
@@bichngannguyenthi7048 I was reading this and couldn't help to answer: ratio is 1 rice to1 Liquid, therefore, 8 rice is to 8 liquid which is 7 water + 1 coconut milk/juice = 8 liquid.
Em cam ơn chi da giai thích cho em , em không hiểu la minh bỏ men vào cơm nguội hay bỏ cơm rượu vào cơm nguội dể ủ hả chi , em rất thích học lam các loài banh truyền thống nhung lai không co khiếu , em muốn học dể sau này chi lai cho con của minh , mặc du các cháu sanh bên này nhung em luôn mong muốn các chau không quên nguồn gốc cua minh , chi oi hôm nào chi co thể chỉ cho em lam banh bao , và banh da lon được không chi , em cam ơn chi nhiều
Em chao chi , em da tim Duoc men roi , chi cho em hoi Khi minh bo men vao com Nguôi u thi minh de o Ngoai hay bo vao tu lanh ho chi , men em mua moi vien nho bang dau ngon Tay ut vay 300gr com nguôi thi em bo vo bao nhieu vien thi Duoc ha chi , mot lan una em cam on su chi dan cua chi va co , neu em lam thanh cong em se cho chi hay , chuc chi va co Luon khoe manh moi Ngay em van coi Chuong trinh cua chi , em da hoc va biet Duoc rat nhieu thu , cam on chi rat rat nhieu
gạo kg ngâm, gạo sau khi vo sạch thì gạo đã ướt, kg cần để ráo cứ thế trộn với cơm đã ủ men. Đến sáng hôm sau thì khi xay mới bắt đầu xay chung với nước và với đường. Tỷ lệ nước và gạo là 1: 1. Do đó khi cân gạo xong, bạn lường xem gạo được mấy chén, rồi lấy chín cái chén đó lường nước thì đúng theo số chen đã đong gạo là đúng tỷ lệ
xay bot kho roi moi do nuoc vao hay bo nuoc vao trc roi dem xay bot?minh mog ban chi dan cho mjh them vj mjh rat me loai banh nay ne.con banh bo bog nua ban bjet thj chj mjh lm voi!
chị oi em lam thành cong rồi, mới đầu cũng vô thùng rác 1 mớ 😅. em cũng sợ nhiều loai bánh bay giờ gần như thất truyền thật. em làm banh bò nướng k trứng hoai mà chưa ngon. chị có k chị? cám ơn chị nhiều nhiều lắm. chúc chị khỏe và hạnh phúc.
300 gr cơm rượu và 3 viên men, u 4 ngay là A. sau do 8 lon gạo trộn (A) vào,. ủ 1 ngày qua dêm là (B). Cho (B) trộn với 8 lon nước và 1 kg 2 đường đem xay
ý, chít. Tôi quên vỗ tay: Clappppppppppppppppp. Mèn . đau cả hai bàn tay tôi rồi chị Na ơi. Chắc tôi phải mua mấy hộp dầu xoa bóp hai tay tôi quá chị Na. Rất, rất cảm ơn chị và dì nghen ( giọng nói nghe sao mà đã lỗ tai ghê nơi nghen ). Hì Hì Hì. :)
cái này là nước, khi mà nước trong nồi hấp sắp cạn thì đổ vào. Vì hấp bánh chỉ đổ 1/3 nước so với nồi, nếu hấp lâu thì nước trong nồi sẽ cạn nên lúc nào cũng có thùng nước để sẵn.
bạn ơi hình như còn một loại bánh bánh bò khi hấp xong bột nở thành 3 muối ăn vào tan trong miệng để trong tủ lạnh 5 ngày ăn vẫn như mới hấp bánh bò này ở tận bình dương người bạn vẫn thường hay gọi là bánh bò bông xuất xứ ở xã bên thế
Hôm bữa em cắt bánh này 1 lúc với bánh da lợn rau mơ(cái bánh màu đen mà các bạn thấy bẹn clip bánh chuối hấp) Tay dính màu đen của bánh đó chứ kg phải dơ đậu ạ. Tay em lúc nào cũng cắt và rửa, nhưng nhiều khi vào bếp dính lọ nồi or bánh màu đen nên moi người thấy vậy.
Chi oi co the cho so luong it mot chut de de lam kg chi
được chứ, cứ chia đều công thức ra em. Tất cả clip chị làm đều là số lượng nhiều, do đó mọi người ăn ở nhà nên chia công thức ra, nhiều quá ăn ăn cũng mất ngon
được, em chia tỷ lệ ra nhe
Natha Food
Natha Food
Cám ơn sư Tỷ và Cô đã đem công thức chỉ lại cho mọi Người,Mong qúy vị ghi lai và làm cùng phổ biến đừng để mất đi bí quyết của DÂN TỘC,Một lần nữa cám ơn Cô!!!
Cam on kenh ban da day cach lam banh bo
Phải cám ơn cô NATHA FOOD, hồi nhỏ tui mê bánh bò, ăn mổi ngày mà bây giờ mới thấy cách làm như thế nào.
Bạn thật tốt bụng chỉ cho mọi người biết làm.ko phải ai cũng day nghề cho mình biết đâu.
Huong Le: dạ, nhưng chia sẻ là hạnh phúc, em tin là thế
Cảm ơn bạn rất nhiều đã chia sẽ cách làm chúc gia đình sức khỏe và bình an nhé
Chị chia sẻ công thức có tâm quá .e sẽ lam theo cach của chị mong sẽ thành công e tìm món này lâu rồi ko ai chia sẻ hết cảm ơn chị nhé..
mình vô cùng thích ăn bánh này. lâu lắm rồi ko dc ăn
Cảm ơn bạn nhiều
ở mình kêu là bánh bò bông, ăn dễ măc nghẹn nè ^^!! mình cũng bị thix cái bánh này nhưng mà bh làm ko xốp bông lên gì cả ăn sượn lắm ngán
Cam on ban chia sẻ video về bánh bò xốp sắp thất truyền. 1 banh nhin đơn giản nhưng khá công phu. Have a great day!!
Minh thich nhat la mon nay trong so cac mon banh bò.
Cho e hỏi!
Một lon nước bằng bao nhiêu gam hay bao nhiêu mililit vậy chị? Nếu lon là đo sử dụng bằng lon gì vậy chị?
Với lại khi làm bằng gạo xay loại gạo gì đc dùng vậy chị?
Thời gian để nổi của bột chợ và bộ gạo tự xay khác nhau không?
HOÀNG GIANG PHẠM lon sữa bò đó bạn. Hình như 3 lon là 1 lít đó.
Miền Trung mình cũng gọi là bánh bò! xay gạo bằng cối đá, bột chua là dùng bột gạo xay rồi để qua 3 ngày xong trộn với gạo vừa xay xong thêm đường rồi đem phơi nắng đến khi hỗn hợp bột lên tăm, xong đổ khuôn nhỏ, nhưng bánh bò miền trung khi hấp xong bánh nở bung thành 3 nhánh mới gọi là bánh đạt chuẩn, còn bánh của dì mặt bánh bị chai chưa bung!
bánh nở 4 nhánh là bánh bò bông đó bạn hay còn gọi là bánh bò vẽ .kg phải loại này nhé. Loại đó lần sau mình cũng có clip.
@@NathaFood chị ơi chị có clip làm bánh bò vẽ chưa ạ?
Nhìn cảnh nấu nướng lăn xăn....mình thix,mình nhớ hồi xưa Bà và Cô mình hay làm bánh lăm.Giờ tìm đâu những ngày đó.Cảm ơn b
hihi, lăn xăn lắm luôn nên nhiều khi mình kg kịp quay hình lại...
Natha ơi chị đã làm bánh bò theo ct nầy thì thành công lắm, nhưng cho chị hỏi khi hấp mẻ đầu tiên thì bánh cứng và khg xốp đến mẻ thứ 2 (0,5 giờ sau) thì bánh mềm và xốp hơn. Như vậy khi xay bột xong phải ủ lại thì thời gian ủ là bao lâu. Bánh nầy khi chị để qua đêm ăn rất ngon khg bị cứng như bột gạo lọc. Cám ơn em nhiều và mong em nói rõ ý của chị hỏi
Bao nhiêu clips của em khi chị nhận được thg báo là xem liền, em là người có tâm truyền đạt những món ăn truyền thống của làng quê VN, hy vọng rằng em sẽ là nghệ nhân của những món tr thống.
Phan Nguyen mở y
cảm ơn bạn nhé mình làm thành công rồi
đây là bánh bò bông. nhớ lúc còn nhỏ có mấy chú đi bán dạo tren xe dap ,bánh này người ta hấp 1 ổ bự chà bá, mỗi lần bán họ xắn lát bán, ăn với muối mè, ngon lắm luôn.
dạ. Bánh này vị y chang bánh bò bông, nhưng khác ở chỗ bánh bò bông sẽ nở 4 cánh như bông hoa. Mình sẽ có clip bánh bò bông này trong thời gian tới. Có người gọi bánh bò bông là bánh bò vẽ, vì khi làm phải vẽ lên mặt bánh 2 đường để nở ra 4 cánh
Edwin Tran đúng rồi bánh đó ngon lắm mà lâu quá k thấy ai bán
minh cung thich loai banh bo bong no ra 4 canh . neu co dip ban chi cho moi nguoi lam luon nghe.va lam them mon gio chao quay nua di ban
Bánh ban nói là bánh thuẫn.
y minh noi la loai banh bo hap ma no no ra lam 3 nhu hinh dang cua banh thuan do ban. va neu tien thi ban day lam banh thuan luon nghe vi minh cung thich banh thuan lam . cam on ban that nhieu
Bánh này hay bánh bò rễ tre ở quê mình ăn kèm với muối mè và dừa bào sợi (loại dừa rám dùng để làm mứt ấy) hoặc với nước cốt dừa và mè rang
Chị thường xem cách dạy của các cô làm do em đưa lên , món nào cũng ngon cả , mong em ráng tìm thêm những món đặc sản của Miền Tây mình nhe , em có thể thêm bánh bò nướng không trứng , bánh bông lan khuôn nhỏ 12 cái , bánh thuẩn , chị ở Úc cũng thích làm bếp lắm chỉ làm vào những dịp lễ Chùa hoặc Tết và họp bạn , những lúc về Cần Thơ chị thường mua bánh bò ko trứng rất ngon , Cám ơn em đã có những video này , chị chúc em vạn sự an lành để còn ra tiếp nữa nhe 👍👍👍👍
cảm ơn c nhìu nhen, đúng là món này sắp thất truyền thật rùi, cảm ơn dì của c nữa hen, dì giỏi quá hà
Bánh này làm bằng đường cát trắng hả bạn Natha? Giá như làm đường thốt nốt nguyên chất chắc là ngon tuyệt đỉnh luôn hén
đường cát đó bạn. Đường thốt nốt thì nó thành 1 loại bánh bò khác. Mình có clip hướng dẫn làm bánh bò bằng đường thốt nốt đó, bạn xem chưa
ngoc mai lam banh gio i
Natha Food clip đó mình đã xem rồi. nhưng do mình ko ăn đường tinh luyện nên ko muốn dùng cho bánh bò xốp này
Em nghĩ là dùng đường Thốt Nốt nên cho vào công đoạn xào nước cốt dừa. Sẽ rất thơm
cam on ban đa chia se cong thuc lam banh bo minh rat thich an banh nay
đây có phải là bánh bò chung , dạng bánh bò hấp khuôn là chung uống nước trà ở miền tây không chị Natha?
Trong sách tui mua của Ng hoa,1c sách dậy làm bánh hấp,có ct bánh này. Ng Vn mình học Ng hoa làm nhiều bánh thiệt.
Nancy Nguyen: sách tiếng hoa hay tiếng việt chị?
Cám ơn bạn vàdì mình mê món bánh lắm cho mình hỏi men như vậy thì khoãng bao nhiều gram
chờ mình cân rồi mình báo nha.
chao ban . minh thich clip vedio cua ban lam . ro rang va chan chat. nhung minh o nuoc ngoai , minh muon hoi ban la minh co the thay bot gao bang gao ngam duoc khong ban? va ty le nuoc cho bot gao kho la bao nhieu? cam on ban da co long lam cac vedio huu ich nay
Chị ơi bánh để qua ngày có cứng không chị.. cảm ơn chị nhiều...
cam on chi nhieu em rat thich hoc lam banh bo , ma em chet som va dot ngot nen kg hoc duoc mong la chi len mang thuong xuyen nhe !
ơi, xin chia buồn cùng gia đình. Chúc em nhiều sức khoẻ
cam on nhieu .toi them banh nay lam .50 nam roi moi gap lai
dạ, e cảm ơn. Vn giờ cũng ít người bán lắm chị
Sao nhiu lan that bai,va minh da lam thanh cong,phai noi la rât thanh cong voi banh bo xop theo cong thuc nay,cam on ban rat nhiu.
Thanhphong Lam e mới làm dc 1 lần và thất bại rồi, có thể chỉ cho e dc ko ạ
@@thienle5622 e lam sao ma bi that bai vay em?
Chị ơi em làm lần đầu thì ngon ơi là ngon. còn 2 lần sao thất bại á chị em buồn quá bánh k xóp mà ăn gióng bánh bèo, chị bắt bệnh giúp em với. cảm ơn chị
Cơm nguội ủ men là men xám ủ bột cái bánh bò hả c ơi
Cám ơn em . mình khoái bánh này lắm
xin cho hoi neu khong u men di mua com ruou mem o tiem ve xay voi gao co duoc khong
Khong co cối xây bột xây bằng máy sinh tố được không cô
Bánh này hồi xưa mình rất thích ăn. Giờ k thấy bán nữa
dạ, giờ ít người bán lắm.
Natha ơi ! 3 viên men là khoãng bao nhiêu , chị ỡ Mỹ người ta bán có viên nhõ có viên lớn cho nên kg biết bao nhiêu cám ơn em nhiều
Mình rất thích các video clip mà bạn đăng. Quay hình rất rõ. Hướng dẫn cũng kĩ nữa. Cám ơn bạn nhiều nhé! Chúc bạn có thêm nhiều video bổ ích hơn nữa. Chúc bạn thành công, may mắn và sức khoẻ.
NathaFood ơi bữa nào bạn làm bánh thuẫn hấp đi, được ko? Mình thk các clip bạn làm lắm lắm. Cảm ơn bạn
Nhi Luong: dạ, nhưng chờ em nhe, chưa lên sớm đc
Chị ơi cho em hỏi nếu mà không có nắng thì em ủ trong nhà bình thường vậy có được không chị nếu như vậy thì ủ bn tiếng cảm ơn chị nhiều
C ơi nếu m làm 1 lon gạo 1 lon nước thì bn cơm rượu c. Để bỏ nhiều wa e sợ nghe mùi men
Hello natha, bánh gì yt làm cũng OK, chỉ có bánh bò là yt, làm hoài khg được , bây giờ sẽ học làm cách natha, cám ơn natha
hihi
Nếu mình ko bỏ nước cốt dừa được k c oi
C ơi sao e hấp nó nổi lên xong lấy ra bị xẹp vậy?
Em rất thích bánh bò xốp nhưng chị cho em hỏi gạo xốp là gạo gì vậy chị. Chị biết tên gạo đó không. Em cám ơn chị nhiều
An Vuu gạo một bụi
Chị ơi mình có thể dùng men khô được không ah
Chị Nhi ơi, mình trộn gạo + nước+ men cơm nguội và đường ngâm qua đêm rồi sáng xay nhuyễn. Chờ bột nó nổi bông lên mới cho nước cốt dừa vào phải ko chị?
cách truyền thống mình ngâm hh gạo qua đêm rồi khi hấp mình cho vào máy xay sinh tố thêm nước cốt dừa xay nhuyễn xong cho ra khuôn hấp liền phải ko chị?
Enty Trần: sai rồi. Gạo mình rửa, khi rửa gạo thì gạo còn ươn ướt ta trộn liền men cơm nguội vào, chờ sáng hôm sau mới xay, Khi xay mới bắt đầu cho đường và nước vào. Nước cốt dừa thì thắng lên rồi trộn vào bột đã xay, xong mang đi hấp nhé
Natha Food sao chị nói 1 gạo: 1 nước mà cong thức chị ghi 8 gạo: 7 nước vậy chị
@@bichngannguyenthi7048 I was reading this and couldn't help to answer:
ratio is 1 rice to1 Liquid, therefore, 8 rice is to 8 liquid which is 7 water + 1 coconut milk/juice = 8 liquid.
Lúc mình ngânm gạo để qua đêm rồi xay thì có bỏ nước ngăm không chị.hay chỉ ngâm gạo vo sạch với cơm nguội ủ men
Ngan Kim: kg có nước đâu, trong lúc vo thì nó có ít nước còn xót lại thôi
Là vo xong chắc nước ra hết. Để ráo vậy qua đêm hả chị. E trộn cơm rượu thay cho com nguội ủ men dc hok
Thành công ngay lần đầu làm, cám ơn natha.
Cho mình công thức đi bạn
Cho m xin công thức với
Mình sài cơm rượu lun được ko chị, nhà e nấu rượu hjhj
Em cam ơn chi da giai thích cho em , em không hiểu la minh bỏ men vào cơm nguội hay bỏ cơm rượu vào cơm nguội dể ủ hả chi , em rất thích học lam các loài banh truyền thống nhung lai không co khiếu , em muốn học dể sau này chi lai cho con của minh , mặc du các cháu sanh bên này nhung em luôn mong muốn các chau không quên nguồn gốc cua minh , chi oi hôm nào chi co thể chỉ cho em lam banh bao , và banh da lon được không chi , em cam ơn chi nhiều
Em vừa mới thành công với cách làm ch chỉ, cảm ơn ch và Di rất rất rất rất rất rất nhiều
Cám ơn bạn đã chia sẻ
Ngon qua, em o ben my k biet lam sao u bot j la co bot bit ban ngoai cho k ha,.
dam pham mua bot ve lam sang van ngon y chang lun a ban
Em xay gạo bằng máy xay sinh tố nên gạo không nhuyễn mịn mà còn lợn cợn hạt
Sử dung cơm rượu được ko ạ
Cám ơn chi Na và cô giáo rất nhiều. Chi Na sao khéo hỏi đó nghen ( Ủa...ủa...ủa....sao dì.......)
kaka
z là trước khi làm mình phải ủ men với cơm nguội 3 4 ngày trước đó hả chị
đúng rồi em
Cam on chau rat nhieu
Em chao chi , em da tim Duoc men roi , chi cho em hoi Khi minh bo men vao com Nguôi u thi minh de o Ngoai hay bo vao tu lanh ho chi , men em mua moi vien nho bang dau ngon Tay ut vay 300gr com nguôi thi em bo vo bao nhieu vien thi Duoc ha chi , mot lan una em cam on su chi dan cua chi va co , neu em lam thanh cong em se cho chi hay , chuc chi va co Luon khoe manh moi Ngay em van coi Chuong trinh cua chi , em da hoc va biet Duoc rat nhieu thu , cam on chi rat rat nhieu
cho e hoi minh su dung 3 vien men ji zay ak?
Chị ơi. E có bột gạo c chỉ công thức e làm với. Cảm ơn c nhiều
Bánh làm lên men nhưng cấu trúc yếu bánh không nở xốp
Sử dụng gạo sơ ri được ko ạ.
chào bạn , mình cần hỏi lại cho kỹ , gạo mình ngăm riêng hay ngăm chung với cơm nguội ủ men ? lúc ngăm gạo thì có trộn đường vào ngăm chung lun ko ?
gạo kg ngâm, gạo sau khi vo sạch thì gạo đã ướt, kg cần để ráo cứ thế trộn với cơm đã ủ men. Đến sáng hôm sau thì khi xay mới bắt đầu xay chung với nước và với đường. Tỷ lệ nước và gạo là 1: 1. Do đó khi cân gạo xong, bạn lường xem gạo được mấy chén, rồi lấy chín cái chén đó lường nước thì đúng theo số chen đã đong gạo là đúng tỷ lệ
ok thanks ban nhiu
chi oi co the ghi chi tiet ct va cach lam giup e khong .e cam on chi nhieu nha.
xay bot kho roi moi do nuoc vao hay bo nuoc vao trc roi dem xay bot?minh mog ban chi dan cho mjh them vj mjh rat me loai banh nay ne.con banh bo bog nua ban bjet thj chj mjh lm voi!
xay gạo chứ kg xay bột bạn nhe. Bạn xem phần chi tiết mình có ghi rất cụ thể.
minh ghj nham do!hjhj xay gao kho roi bo nuoc vao hay bo nuoc vao gao roi xay z ban?
Lúc xay mới có bỏ nước vào, chứ kg phải ngâm qua đêm như mình làm xôi đó e
mua bot cho lam khg duoc ha ban . banh nhin ngon qua
Chưa thử với bột bạn. Ngta toàn làm với gạo xay thôi.
cám ơn chị
Chi cho em xin cog thuc lam banh di chi
chị có biết làm bột bánh cuốn kg ạ?
chi oi e lam thah cong roi , cam on c da chia se video, chuc c luon khoe
chị oi em lam thành cong rồi, mới đầu cũng vô thùng rác 1 mớ 😅. em cũng sợ nhiều loai bánh bay giờ gần như thất truyền thật. em làm banh bò nướng k trứng hoai mà chưa ngon. chị có k chị? cám ơn chị nhiều nhiều lắm. chúc chị khỏe và hạnh phúc.
hihi, vui qía
Cho hoi chỗ nao ban z
Em đang ở mỹ nên không biết nên mua gạo hiệu nào. Mong chị sớm trả lời. Cảm ơn chị nhiều
An Vuu: Em mua hiệu nào nấu cơm ăn hàng ngày là dc. Nếu đc thì mua loại nàng loan
Em cám ơn chị
chào bạn, mình không có cối xay bột, vậy có thể làm bằng bột gạo thường được không ạ?
Ko
đươc nhưng không có dẻo như gạo xay bột.
Mn biết ở Hà nội có ai bán ko nhỉ? Nhìn ngon quá đi mất🤤
Co cho muoi vao bot khong di va chi
Có say gạo hả chị
neu ko co men tron vao com nguoi thi thay bang com ruou tron vao com nguoi duoc ko cô
Kieu Ngo: kg đuoc em
Xin di cho dia chi di, em sap ve Việt Nam! De hoc nghe cua di day. Em dang o tieu ban Alabama , My. Cam on di
Men co nhieu loại mua.men gi moi duoc vay chị
hay qua vi co com nguoi nen banh moi chua thanks ban
300 gr cơm rượu và 3 viên men, u 4 ngay là A. sau do 8 lon gạo trộn (A) vào,. ủ 1 ngày qua dêm là (B). Cho (B) trộn với 8 lon nước và 1 kg 2 đường đem xay
cơm nguoi và men
Nuong banh duoc khong Natha ?
không ạ
Dung Gao deo hay Gao xop vay ban ?
Kimberly Ng: gạo xốp bạn
banh bo bong xop nhu ngay xua ma hay an kem voi nuoc cot dua dau con nua dau
Rat cam on em natha em that la nguoi tot mat dau chua duoc lam banh bo thu nhung rat cam on em hihi
banh bo hap nam viet
ý, chít. Tôi quên vỗ tay: Clappppppppppppppppp. Mèn . đau cả hai bàn tay tôi rồi chị Na ơi. Chắc tôi phải mua mấy hộp dầu xoa bóp hai tay tôi quá chị Na. Rất, rất cảm ơn chị và dì nghen ( giọng nói nghe sao mà đã lỗ tai ghê nơi nghen ). Hì Hì Hì. :)
THIEN NGUYEN q
Em cảm ơn nhiều. Đọc cmt mà vui quá.
gạp xốp lem k biết là gạo gì? còn men là men gì ạ??. em thấy người ta có bán bột gạo đóng sẵn để làm bánh bò nhưng k biết pha tỉ lệ sao
gạo nở đó. Kg phải gạo dẻo. Khi nấu cơm ăn cơm dẻo là kg phải
dì dùng men gì thế ạ????????????
thanks so much
Tong Huynh thanh: dạ rm cảm ơn
Nghe tiếng gà gái là thích rồi
ba vuong youtube
cai thùng bự màu đỏ đựng cái gì trong đó ấy các bác
cái này là nước, khi mà nước trong nồi hấp sắp cạn thì đổ vào. Vì hấp bánh chỉ đổ 1/3 nước so với nồi, nếu hấp lâu thì nước trong nồi sẽ cạn nên lúc nào cũng có thùng nước để sẵn.
e hok u bot mà e mua com ruou ngj ta bán duoc hok chi
e nghiền món này lun á
chị ơi em năn nỉ á chị chỉ làm bánh bò bômg vẽ i chi
Chi oi thay vi lay com nguoi u men minh dung com ruou dc hok chi neu dc thi bao nhiu ak chi tl giup em voi
Suong Nguyen: được nhưng phải sử dụng thêm bột nở để giúp bánh xốp. vì cơm rượu kg mạnh bằng cơm nguội ủ men
E dang hong banh thuan cua chi nek. E me banh nay lm lun ak.
Cuong Truong ok e
com nguoi u men la men j vay chi ?
men ngọt làm cơm rượu đó
Natha Food Da. e cam on chi nh .
mem này mua ở đâu dx vậy c.
mua ở chợ đó. Kg biét chỗ thì nhắn em gửi ở quê lên men nhà dì làm
còn gọi là bánh bò rễ tre phải ko bạn
kg phải bạn.
bạn ơi hình như còn một loại bánh bánh bò khi hấp xong bột nở thành 3 muối ăn vào tan trong miệng để trong tủ lạnh 5 ngày ăn vẫn như mới hấp bánh bò này ở tận bình dương người bạn vẫn thường hay gọi là bánh bò bông xuất xứ ở xã bên thế
Chi cho em xin so dien cua co nay duoc o chi.
Nhi ơi, mình xay gạo bằng máy xay sinh tố được không?
Dạ được. Nhưng phải xay thật mịn và sau đó phải ray lại để chắc chắn là mịn tất cả
Quynh Nguyen chi phai u men trau kg chi
Ngon quá
Tấc ca đêu lam truoc chi nghe noi ,o thay trực tiếp vay ma noi sơ that truyen