Креативно,но годится только для очень жаркого климата.В средней после будет бродить и загнивать.За неимением сушилки сушу кишмиш на изюм и половинки абрикосов в слегка приоткрытой духовке при 50-60°.Хорошо получается,и мухи не засиживают,чистенькие,можно сразу есть,без отмывки.
Спасибо за идею, просто супер! Сегодня 10 кг абрикосов купили на сушку и варенье :) мужу покажу ваше видео, пусть смастерит! У нас как раз жара 40 градусов настала!
Валерий Михайлович Я эту курагу ем весной, в основном, вечером бросаю горсть в поллитровую банку, заливаю водой и утром получаю приятный, кисло-сладки настой, полный витаминов, а саму размоченную курагу тоже ем - вкусно и без химии.
Конструкцию поставить под вентилятор. Сохнет все мухой(быстро). И соленая рыбка в том числе. И это в городской квартире. Если продукта много, можно сначала под вентилятор, а потом досушить без него. Ничего не испортилось.Спасибо.
Абрикосы сушим на даче на старых ненужных дверях, положенные на подставки , где-то 1,5 м высотой от всякой живности. И обязательно сразу накрываем тюлью, чтобы мухи не отложили личинку( опарыша). Муха садится моментально .Сушим несколько дней, периодически переворачивая половинки. И все равно сушку перед едой моем и замачиваем в воде.Муха даже через тюль немного личинок наложит. Они через пару часов на половинках высыхают, но я то видел, что они там были.После мытья и вымачивания сушка очень вкусная и мягкая.Вымачиваю часа три-четыре. Если лоджия закрыта и мух нет, то метод Богдана очень хорош. Но для маленького количества. Даже ведро сразу так не развесишь по лоджии.
я сушу абрикосы три дня,затем слажываю их в банку слой абрикос и засыпаю сахаром немного и так наполняю полную банку затем стерелизую 15 мин и закатываю,получаются вяленые и очень вкусные,а особенно слива угорка.
Купила щас разного сорта персиков , алычи, и инжира. Вот тока вышла с базара:-) Вопрос , а вы их моете пер употреблением? И как бы их насушить, что бы они были не совсем сухие? Я люблю как бы вяленые:-)
Я живу на четвертом этаже - они не прилетают ) Марлей можно, не помешает. А вы где живете, ибо для наших широт для абрикосов уже поздняя пора, да и сушить тоже на улице поздновато - холодно
Я в Испании у нас всегда тепло :-) ... нарезала ещё и манго интересно что выйдет:-) персиков купила аж пять сортов на выбор, самые подходящие оказались у которых косточка быстро отделяеться:-)
Спасибо за идею. Сделали пяток. Но на балконе, при температуре окружающего воздуха около 30, на нарезанных абрикосах появилась плесень. Абрикос сворачивается и внутри плохо сохнет. Пришлось гонять электродуховку.
моя бабушка , родители делали сушку из яблок . и сушили нарезаное просто на старых простынях . в тени а иногда и на солнце. а получится ли такое с абрикосом , у когда какие мысли....
Способ настолько простой и настолько эффективный, что я планирую в этом году также засушить еще больше кураги, это при условии, что будет урожай на абрикосы ) Жалко что когда созревают сливы, не достаточно тепла, а то можно и сливы так сушить.
Ролик назван - курага в домашних условиях - простой способ и тут же автор говорит - делаю впервые... ты сначала сделай, получи результат положительный, а потом делись опытом... а результат может быть отрицательным и тогда твои последователи будут плеваться и вспоминать тебя нехорошими словами... на этот счёт есть поговорка - не говори гоп, пока не перепрыгнешь... так не говори - простой способ, пока не получишь результат положительный... на твоих палочках уже есть абрикоски почерневшие, а это ничто иное, как плесень, а им ещё висеть 2 недели, ты сказал, и что будет с ними через 2 недели??? Боюсь ты не расскажешь...
У меня на балконе нет бельевых веревок )) Ну и плюс я хочу сделать теневую сушку - у меня большая лоджия с козырьком, доступ свежего воздуха, посмотрел вот утром абрикосы - думаю за неделю-вторую они высохнут до нужной кондиции.
Богдан Рибак вообще курагу сушать на солнце, так больше витаминов и естественный цвет сохраняется.а так идея очень интересная у кого нету возможность сушить на солнце.
автор идеи наверное никогда не ел настоящей кураги и конечный результат просто купил в магазине и выложил видео.абрикосы-очень нежный продукт,если его проткнуть или ударить,то в том месте начинает гнить и в конечном итоге появляется плесень.Проверено и доказано на личном опыте!
Никакой кураги не получится, абрикос высохнет и станет твердым, обыкновенный сухофрукт. Здесь необходима другая технология, схожая с технологией получения чернослива. А конструкция оригинальная.
Если бы вы видели как делаются настоящая курага... То Вы просто не стали бы есть его...... На таблице Менделеева есть буква S ..если его не обработоват с сулфуром ..то он станет шоколадным..
сильно морочное ты придумал . на каждом балконе есть бельевые веревки их минимум две они натянуты вдоль балкона . делаешшь квадратную рамку из проволоки засовываешь ее в мешок из сетки в них овощи продают. Все. кладешь их несколько на бельевые веревки и высыпаешь абрикосы.
В ваших сушилках получается обычный сухофрукт, но не курага.Чтобы получить именно курагу по вкусу, такую, как в магазине, абрикос перед сушкой нужно проваривать в сахарном сиропе.
Нужно нить располагать не вертикально, а горизонтально 😉 и будет все четко. Чтобы провеса не было, в нескольких местах нить в два витка поддеваем прищепкой и все🤗
Богдан, таким способом ты получишь обычные сушеные абрикосы, которые потемнеют с скукожатся на воздухе, и не будут иметь ничего общего с той вкуснейшей курагой.А для именно кураги абрикосы провариваются в сахарном сиропе и сушатся сперва в духовке, а потом и на воздухе
С сахором это вариант но это не курага а цуката!! А если сушить сабрикос с косточкой то это урюк!! Курага может не получится если сорт абрикоса слишком сочный( из него пастилу, джемы и т д) на курагу нужен мясистый с малым количеством сока сорт абрикоса, Саратовский рубин например и размер плода что бы был вне большк 30, максимум 40 грамм!!
Мефодий Толстый,по терминологии русского языка курага и есть сушенные половинками абрикосы,целые абрикосы с выдавленной косточкой-кайса,сушёные целиком с косточкой-урюк.Просто давно никто не заморачивается такими тонкостями,все сушеные абрикосы без костей стали называть курагой.А уж как её там обрабатывали,серой,лимонкой или сиропом,сути не меняет.Это так же,как варёные крупы есть каша,и не важно,на воде или молоке,с маслом или без,сладкая или нет.Автор правильно назвал половинки курагой.
Ваще отстой рецепт, если бы курагу можно было бы сделать так просто, то все подносы у наших бабушек в деревне были бы завалены курагой, а так это просто сушка для зимних компотов.
Креативно,но годится только для очень жаркого климата.В средней после будет бродить и загнивать.За неимением сушилки сушу кишмиш на изюм и половинки абрикосов в слегка приоткрытой духовке при 50-60°.Хорошо получается,и мухи не засиживают,чистенькие,можно сразу есть,без отмывки.
Какой вы молодец!Классно,теперь буду сушить,а то думала и гадала как сушить,сушилки нет,а это лучше!!!!!!! Привет из Аргентины
А в Аргентине есть абрикосы?
Спасибо за идею, просто супер! Сегодня 10 кг абрикосов купили на сушку и варенье :) мужу покажу ваше видео, пусть смастерит! У нас как раз жара 40 градусов настала!
Отпишитесь что получилось )
Оказывается все просто и легко. Очень практичный и народный способ получения кураги.
Валерий Михайлович Я эту курагу ем весной, в основном, вечером бросаю горсть в поллитровую банку, заливаю водой и утром получаю приятный, кисло-сладки настой, полный витаминов, а саму размоченную курагу тоже ем - вкусно и без химии.
Конструкцию поставить под вентилятор. Сохнет все мухой(быстро). И соленая рыбка в том числе. И это в городской квартире. Если продукта много, можно сначала под вентилятор, а потом досушить без него. Ничего не испортилось.Спасибо.
Мне понравилась идея.А я сушила на сетке.Тоже не плохо,но занимает много места
Абрикосы сушим на даче на старых ненужных дверях, положенные на подставки , где-то 1,5 м высотой от всякой живности. И обязательно сразу накрываем тюлью, чтобы мухи не отложили личинку( опарыша). Муха садится моментально .Сушим несколько дней, периодически переворачивая половинки. И все равно сушку перед едой моем и замачиваем в воде.Муха даже через тюль немного личинок наложит. Они через пару часов на половинках высыхают, но я то видел, что они там были.После мытья и вымачивания сушка очень вкусная и мягкая.Вымачиваю часа три-четыре. Если лоджия закрыта и мух нет, то метод Богдана очень хорош. Но для маленького количества. Даже ведро сразу так не развесишь по лоджии.
классная задумка! вы молодец!
а вы сможете снять результат? интересно же)))
я бы марлю сверху ещё накинула- от мух ;-)
Класс! Молодец и за выдумку и за то что показал!!! А я квасила свай абрикос,а потом куры поели...
Вы молодец! Тоже думала про эти палочки, но хотела их как-то крепить иначе, а посмотрела Ваше видео и очень понравилось! Сделаю, как Вы!
Рад что мое видео оказалось полезным для вас )
Спасибо очень полезный видос получилось круто 👍
Молодец мужик - это курага по деревенски но с прибамбасами .
Конечно сниму, мне и самому интересно, вот только что неожиданно купил ведро абрикос, заряжаю вторую по счету деревянную палочку половинками абрикоса.
Богдан Рибак щ
Не плохо)) хорошо придуманно
А вы сушили абрикосы при какой температуре? И сколько времени это заняло?
Креативно !!! И балдёжно ! 😂😂
я сушу абрикосы три дня,затем слажываю их в банку слой абрикос и засыпаю сахаром немного и так наполняю полную банку затем стерелизую 15 мин и закатываю,получаются вяленые и очень вкусные,а особенно слива угорка.
Богдан,очень интересный канал,хорошие темы!!!
В действительности у меня не тематический канал ))) Ролики на различную тематику )
Благодарю ОЧЕНЬ креативно !!!!! :))))
Evgenia Naegelen ))))
Купила щас разного сорта персиков , алычи, и инжира. Вот тока вышла с базара:-) Вопрос , а вы их моете пер употреблением? И как бы их насушить, что бы они были не совсем сухие? Я люблю как бы вяленые:-)
А с мухами что делать? Наверное марлей надо будет накрывать? Это моя первая сушка:-)
Я живу на четвертом этаже - они не прилетают ) Марлей можно, не помешает. А вы где живете, ибо для наших широт для абрикосов уже поздняя пора, да и сушить тоже на улице поздновато - холодно
Я в Испании у нас всегда тепло :-) ... нарезала ещё и манго интересно что выйдет:-) персиков купила аж пять сортов на выбор, самые подходящие оказались у которых косточка быстро отделяеться:-)
Спасибо за идею. Сделали пяток. Но на балконе, при температуре окружающего воздуха около 30, на нарезанных абрикосах появилась плесень. Абрикос сворачивается и внутри плохо сохнет. Пришлось гонять электродуховку.
Гениально просто. Спасибо.
Татьяна Куля На здоровье )
Сушу в Италии на сетке 2-3 дня .Высыхают быстро. В тени +37, но я на солнце сушу.
Благодарю за идею
Очень интересно, вы молодец! Скажите пожалуйста, а урюк как самому в домашних условиях сделать?
Лайк. Молодец. Берём на вооружение
Лайк за креативность, но обычной самой дешевой бытовой сушилкой сушить намного проще, гигиеничнее и быстрее.
моя бабушка , родители делали сушку из яблок . и сушили нарезаное просто на старых простынях . в тени а иногда и на солнце. а получится ли такое с абрикосом , у когда какие мысли....
а как ты догадался что на столе тарелка с абрикосами
интересный способ.
Благодарю за идею ,и за сколько дней сушится ?
Спасиба за подсказку
Способ настолько простой и настолько эффективный, что я планирую в этом году также засушить еще больше кураги, это при условии, что будет урожай на абрикосы ) Жалко что когда созревают сливы, не достаточно тепла, а то можно и сливы так сушить.
Класс!
Ролик назван - курага в домашних условиях - простой способ и тут же автор говорит - делаю впервые... ты сначала сделай, получи результат положительный, а потом делись опытом... а результат может быть отрицательным и тогда твои последователи будут плеваться и вспоминать тебя нехорошими словами... на этот счёт есть поговорка - не говори гоп, пока не перепрыгнешь... так не говори - простой способ, пока не получишь результат положительный... на твоих палочках уже есть абрикоски почерневшие, а это ничто иное, как плесень, а им ещё висеть 2 недели, ты сказал, и что будет с ними через 2 недели??? Боюсь ты не расскажешь...
А при какой температуре сушилка сушит?
Богдан Рибак фрукты при 58градусах
А как спасаешься от мух? А конструкция очень проста, молодец!
Сушила примерно в таких условиях , абрикосы потемнели, не советую, надо сушить по другому. Надо показавать результат.
по другому это как?
Ты канеша молодец, но итоговый продукт какой?
У меня на балконе нет бельевых веревок )) Ну и плюс я хочу сделать теневую сушку - у меня большая лоджия с козырьком, доступ свежего воздуха, посмотрел вот утром абрикосы - думаю за неделю-вторую они высохнут до нужной кондиции.
Богдан Рибак вообще курагу сушать на солнце, так больше витаминов и естественный цвет сохраняется.а так идея очень интересная у кого нету возможность сушить на солнце.
комедія ))) але за настрій дякую! ))
так а как курагу все-таки сделать?
Много лишних разговоров. Расскажите когда будет результат.
Молоток😂👍👍👍
автор идеи наверное никогда не ел настоящей кураги и конечный результат просто купил в магазине и выложил видео.абрикосы-очень нежный продукт,если его проткнуть или ударить,то в том месте начинает гнить и в конечном итоге появляется плесень.Проверено и доказано на личном опыте!
а тут есть конечный результат?
дак какой ваш рецепт домашней кураги??
А как ее делают без косточки тогда?
Отличный способ сушки в городских квартирах. )))
+Екатерина Лукова Да, особенно у кого балкон есть
Никакой кураги не получится, абрикос высохнет и станет твердым, обыкновенный сухофрукт. Здесь необходима другая технология, схожая с технологией получения чернослива. А конструкция оригинальная.
прошу ваш рецепт...
Если бы вы видели как делаются настоящая курага... То Вы просто не стали бы есть его...... На таблице Менделеева есть буква S ..если его не обработоват с сулфуром ..то он станет шоколадным..
БРАВО
сильно морочное ты придумал . на каждом балконе есть бельевые веревки их минимум две они натянуты вдоль балкона . делаешшь квадратную рамку из проволоки засовываешь ее в мешок из сетки в них овощи продают. Все. кладешь их несколько на бельевые веревки и высыпаешь абрикосы.
Место дерево можно было пеноплас
И по чём вы их продаёте я хочу
Домашнюю курагу химию не хочу
В сушилках курага получается прим.за 40 часов, а так пока абрикосы высохнут , скорее всего они испортятся и сгниют...
В ваших сушилках получается обычный сухофрукт, но не курага.Чтобы получить именно курагу по вкусу, такую, как в магазине, абрикос перед сушкой нужно проваривать в сахарном сиропе.
из абрикоса на тарелке хороших сухофруктов не получится-- абрикос переспевший
А на верёвочку нанизать не проще?
+сергей панк Пробовал - веревочка прогибается и все сухофрукты опускаються в одну точку, начинают портится, так как между ними не проходит воздух
@@MrBogdanrybak а проволоку натянуть никак?))
Нужно нить располагать не вертикально, а горизонтально 😉 и будет все четко. Чтобы провеса не было, в нескольких местах нить в два витка поддеваем прищепкой и все🤗
Я буду нанизывать на проволоку, а не на нитку. И не буду заморачиваться с этим приспособлением!!!
Получиться домашняя сушка,не курага
Богдан, таким способом ты получишь обычные сушеные абрикосы, которые потемнеют с скукожатся на воздухе, и не будут иметь ничего общего с той вкуснейшей курагой.А для именно кураги абрикосы провариваются в сахарном сиропе и сушатся сперва в духовке, а потом и на воздухе
Рецепт сиропа для варки абрикоса ???
С сахором это вариант но это не курага а цуката!! А если сушить сабрикос с косточкой то это урюк!! Курага может не получится если сорт абрикоса слишком сочный( из него пастилу, джемы и т д) на курагу нужен мясистый с малым количеством сока сорт абрикоса, Саратовский рубин например и размер плода что бы был вне большк 30, максимум 40 грамм!!
ок
Я сушу абрикосы в первый раз, на солнце. В лимонной воде не замачивала. Появляются коричневые пятна, я не пойму это они гниют или нет?
нужно посмотреть какие пятна
А Вы уверенны,что конструкция получилась именно "Брутальной",а может не совсем так ?
Золотого сечения я здесь точно не увидел, поэтому назвал брутальной конструкцию )
Все у вас хорошо на видио....
Но спелые абрикосы- мягкие и не будут держаться на палочках
Если они конечно не зеленые.
Они же мясистые будут держаться
Относительно мух - целый день сегодня наблюдал, мух не видно
Курага делается не так, у вас получится просто сушка!!! Обрабатывают ее лимонной кислотой чтоб имела яркий цвет!
как делают курагу
все уже почернело((--не видать вам ни урюк ,ни курагу)
это не курага, а сушеные абрикосы. Курага отмачивается в сиропе. А потом сушится.
Мефодий Толстый,по терминологии русского языка курага и есть сушенные половинками абрикосы,целые абрикосы с выдавленной косточкой-кайса,сушёные целиком с косточкой-урюк.Просто давно никто не заморачивается такими тонкостями,все сушеные абрикосы без костей стали называть курагой.А уж как её там обрабатывали,серой,лимонкой или сиропом,сути не меняет.Это так же,как варёные крупы есть каша,и не важно,на воде или молоке,с маслом или без,сладкая или нет.Автор правильно назвал половинки курагой.
а не проще преобрести электросушилку для фруктов?Она недорогая и удобная.
Biryza Morskaja а где купить
По сетевой маркетинг, дочка заказала и вот на днях получила, очень удобная
@@makemake2659 Я покупала через интернет.
будет сушка(урюк),а курага -другая технология-обработка -жечь серу
Идея хорошая, но слишком много СЛОВ.....
Конструкция неплохая ,но мух будет полнт
Без солнца не высохнет
"Здоровенькі були :) "
...есть ведерко абрикос... решил нагуглить кураги... а тут БАЦ - Богдан.
Как курага???
Стоп, це той Сергій Бзита про якого я знаю? З м.Рівне?
))))))))))))
Ja, ja!! Es ist die Phantastik!!!
...шукав курагу - нашов Богдана... bseriy (вівчарка) i.ua
это не абрикосы, это урюк, абрикосы гораздо крупнее
Урюк ето абрикос с косточкой 😂😂😂
Диска они называются жэрдели
какая же это курага - это обыкновенная сушка.
Ето и есть настоящая сушка кураги , а то что на рынке мягкая ,ето вяленая с добавлением воды или ещё чего-то ,что прибавить вес для продажи
Русские много болтает, два слова хватает этого объяснит.
Способ достойный ежели пару килограмм а если десятки кг
то лучше так
th-cam.com/video/UFkKejY34dU/w-d-xo.html
Georgii Karagodin Да уж, хороший урожай! Кстати, Георгий, посмотрел ваш канал, а не думали ли вы его монетизировать?
Птицы абрикосы не воруют? ;)
Taras Tereshchak Нет, не замечал )
Ваще отстой рецепт, если бы курагу можно было бы сделать так просто, то все подносы у наших бабушек в деревне были бы завалены курагой, а так это просто сушка для зимних компотов.