Aan de bar met Niek Rijnsburger: Yard Indoor Farming

Bubbels zijn er om op te drinken, niet om in te blijven zitten. Pak daarom je drankje en snacks erbij en schuif aan de bar met Niek Rijnsburger. Hij brengt NASA technieken naar je huiskamer met Yard Indoor Farming! Door een bestaande techniek van vertical farming te integreren in meubels, kun je zonder moeite verse groente kweken in je koffietafel. Geweldig toch? Digitale barman Luuk Heezen vraagt hoe Niek bij dit idee gekomen is en hoe ook wij voortaan gezond kunnen bankhangen. Schuif aan!
------
FLOOR is het culturele platform van de Hogeschool van Amsterdam - wij brengen programma’s die jou inspireren, prikkelen en verrassen, van filmpjes tot podcast en evenementen. Verdieping met een knipoog. Volg FLOOR op Instagram / floor_hva en schrijf je in om de FLOOR programma's om de week in je inbox te ontvangen! mailchi.mp/hva...