Hay que darle muchas pero muchas gracias a Dios por estas maravillosas personas que comparten sus conocimientos de una u otra manera con el público ya no hay que ir al sena ni salir de casa para aprender a preparar lo que sea sin esto ya muchos hubiésemos cogido psiquiatras mil y mil bendiciones para todas estas personas mis respetos
Muchos comentarios dicen,” tan poquito queso sale para todo el tiempo invertido, mejor lo compro”, y si yo lo pensé también pero creo para los que nos gusta la cosina no importa que tan poquito si no el orgullo de uno hacerlo. Yo lo voy a intentar para probar el sabor y así me ahorro hir al mercado.
No es tanto eso q sale poquito el detalle esta en hacerlo en casa ,y saver q ingredients lleva ,por qlo q compramos por ahi ya no sabemos q es lo q comemos
Cuando se puede comprar en cualquier lado, si. Pero cuando no lo encuentras hay que aprender a hacerlo y te sabe a gloria. Como yo que me vivo en Canadá ahora jejejeje.....
Puppy Lover Vivo en Roma, Italia. Este vídeo lo encontré estando en cuarentena en casa por el COVID19, mi hija sufre de intolerancia a la lactosa y es difícil encontrar por esto dias productos sin lactosa. Este vídeo fue excelente para poder hacer queso en mi casa con leche deslactosada, pues esa si la consigo fácilmente. ¡Gracias!
Hola que lindo te felicito esto es más sano en Garmendia Tucumán Argentina mis tíos hacían queso con cuanjo tercer estómago de la vaca y hoy en día mis primos lo hacen con químicos pero lo tuyo es más sano sabes de cuando empezó este método de vinagre y limón te agradecería tu comentario y como se hacia quesillo era queso fino que las mujeres vendía en las estaciones de trenes o terminales de ómnibus para poder criar a sus hijos era un medio de trabajo sano y artesanal que hermoso me recuerda eso tiempo gracias
Wow! Benditos tutoriales de lo que sea para no enloquecer durante la cuarentena. Después de aprender a elaborar tantos producto terminare vendiendo quesos, pan dulce, jabones, velas, etc..
Pues de eso se trata para aprender a sobrevivir cuando lleguen las terribles calamidades que se avecinan ya en el horizonte, tratar de salir lo más bien librados y no sucumbir ante el pánico de no saber hacer nada con lo que nos quede a mano y a no depender de intermediarios como lo hemos venido haciendo hasta hoy.... la palabra de Dios dice en alguno de sus versículos : y cambiarán sus armas por arados y plantarán su propia comida y cosecharán el fruto de la tierra y harán sus casas y ellos mismos las habitarán....
Así hacíamos el queso en la quinta con leche recién ordeñanda ... Y así curábamos el queso y quedaba una película protectora o cáscara .. El mejor tutorial de queso en casa ... Muchas Gracias ... Me trajo muchos recuerdos hermosos de mi infancia.
Que El Señor la bendiga y siga ricuras que bueno hay personas como usted con sus manos para enceñar a otros gracias, soy de Panamá que cEl Señor siga dándole sabiduría
Waoooooo!!! Lo he hecho tal cual lo enseñaste y me ha quedado espectacular!!!! Le coloque especies como pimenton rojo y verde y un pequeño toque de pimienta .... ha quedado espectacular!!!! Gracias por este tutorial!!!!!! te felicito!!!!!!! Lo hecho en casa es definitivamente lo mejor!!!!!!
El quedó verdadero no es así la leche reposa toda la tarde con un coagulante de cuajada y y ya cuando está espesa va formando la cuajada y se va haciendo más dolida se saca apretando lo sólido poco a poco y queda el suero ya lista la cunada se va escurriendo la amasamos y cuando queda huestecita la colocamos en unos recipientes cuadrados de madera y ahí depende como lo quiere di es quedó cuajadaal siguiente día lo saca y si es seco o semi seco lo dejamos más días en el recipiente de forma cuadrada y cuando esté listo se saca no sabía que se le ponía vinagre y esa forma de hacer quedó o cuajada es nuevo para mí me crié mirando a mí mama hacer eso y a mí has personas nunca dejamos de aprender
Gracias Rosana. Valoro tu trabajo, sobre todo el de transmitir los conocimientos de tus antepasados, ademas de compartirlos, les rindes homenaje. Mis saludos
@@lucerohuertas8911 Hola Lucero, no conozco como hacer el chicharrón con cuajada, solo trato de aprender como hacer queso como explica aquí Rosana, saludos
Exelente, una de las únicas personas que lo elaboran como es debido, no como lo inventos que vemos en TH-cam que solo es para atraer subscriptores. Desde Chuy Uruguay un saludo.
Cierto nunca he visto en vídeos hacerle la salmuera, aunque se que sé le hace además protege de que no se le desarrollen además bacterias cómo bien dice usted, estudié hace mucho tiempo Lácteos, gracias por compartir, saludos desde Cuba, BENDICIONES!
Muy bien señora. Sabe más el viejo, por viejo. Que el sabio. Por sabio. Le doy un 10 por su arte, y su paciencia por hacer las cosas bien. Un abrazo , desde España.
Gracias por enseñarnos hacer. Un queso, y también. 🤤 por enseñarnos a curarlo, para que no. Entren bacterias, y nos quede delicioso 😋 🤤. Igual que a usted, gracias por compartir!!
Esta muy bonito ese queso, por el prensado para la extracción del suero le quedo muy firme; Ami me gusto mucho su método que no estila y al cortarlo no se desmorono; perfecto.
Es la primera vez que veo una curación en el queso . Yo también me crie en el campo y mis abuelos elaboraban queso todos los días ordeñaban 30 vacas y los vendían , los ponían a secar en zarzos a la sombra y se les formaba la cascarita eran muy ricos y muy buscados por el turismo en Córdoba. Bueno lo voy a curar , siempre se aprende algo . Saludos .
Es de agradecer el tiempo de las personas en compartir las recetas en estos vídeos, si no les gusta para que lo ven, hay miles de vídeos para cada gusto
@@aleydaoe para saber si te gusta, primero hay que verlo, luego si te gusta le das like y sino dedo abajo, para eso youtube lo puso.repito:si te gusta levantas el pulgasr y sino abajo, nada de pedir explicaciones
Felicidades señor, muchas gracias por esta excelente enseñanza de cómo hacer queso curado. Dios la bendiga y muchas gracias, lo voy hacer de acuerdo a sus instrucciones. Felicidades.
Lo probaré, se ve fácil y en cuanto a que sale poquito, pues así es, lo mismo pasa con el yogurt griego. Te sale la mitad de la leche que empleaste. Lo importante es que es sano, sin químicos ni conservantes.
Estoy muy feliz 😃 por primera vez hice un quesito casero y me quedó delicioso!!😋 🤤Es una maravilla su receta señora, muchiisimaas gracias y Dios la bendiga siempre🙏♥️😘🙌💕
Sos una grosa 😊explicas re bien,tenemos una huerta orgánica y gracias a esta receta estamos colocando este producto en el mercado,nunca lo agradecí,aprovecho ahora para agradecerte y un placer con el amor que explicas las cosas y lo sencillo de aprender..mil gracias Roxana😊🌹....genia !!!!
Y SI TENÉS HUERTA PRUEBA A TENER UN CAJÓN CON TAPA Y ALLÍ TIRAR RESTOS Y CÁSCARAS DE VEGETALES, CASCARAS DE HUEVOS, LA PODA DE ROSALES, RESTOS DE COMIDA, ETC. SI COMPRAS LOMBRICES DE TIERRA PARA COMPOST Y SE LAS AGREGAS TENÉS TIERRA DE HOJA EN 1 AÑO Y QUE SIRVE COMO ABONO.-
Yo hice ,sale riquisimo y no lo prense mucho!!porq lo hice de noche!!y fue porq se corto tres litros q deje fuera de la haladera le puse vinagre sal limon!!y ya esta la leche cuajada yo para nontirar la leche!!salio riquisimo!!
Muy buen video, me gustó el tema del baño en salmuera para evitar el crecimiento bacteriano, y agradezco la sugerencia de Davor Gasic desde la Patagonia. En estos momentos de confinamiento por el tema de la pandemia viene bien hacer estas recetas caseras. Saludos desde Guayaquil-Ecuador
Aquí en Vzla la leche es súper cara algo así como 4 dólares el litro..y también el vinagre es carísimo.. si gasto casi 4 lts serían como 16$ más lo del vinagre y queda muy pequeñito. Y 1 Kg de queso ya hecho se compra en 3$... Algún día haré uno así porque se ve muy rico.. de todos modos me suscribo.. gracias por compartir..
Muy buena explicación.. supuse que era mas dificil hacer estos quesitos.. me agendo el video y en breve lo haré a ver que me resulta.. Gracias por la receta!!!
Yo haria el doble de leche y despues de sacar de salmuera lavarlo,secarlo y dejar orear 3 dias dar vuelta y cusrto dia le paso con una servilleta de papel sceite de oliva ,dandole vuelta y secando con servilleta diariamente por unos 12 o 14 dias,..un manjar !
Tal vez porque los que somos amantes del queso no dura nada, y pues el curarlo es para que dure más y no se llene de hongos y bacterias, y pues nadie pregunta cómo hacer para que dure más tiempo.
Gracias que amable se escucha usted, se me agrio un galón de leche y senti pena tirar la leche... ahora estoy siguiendo su receta... son la 1:40 am y me a encantado la idea... muy agradecida...👍😁✔
Q buena explicación, me encantó, me dejó una linda enseñanza, q bueno quedo eso queso, de verdad, da para hacerlo siempre. Muchísimas gracias, x este video. 👏👏👏👏
Genial!!!! Saludable y sabroso. Adams, colaborando con el medio ambiente. Provaré este y la mantequilla. Y yogurt???? Puede mistrarnis cómo hacerlo. Eres tu la encantadora. Gracias, Rosana
Muy buena receta, ya había hecho queso con otras recetas pero no sabía lo de la salmuera , gracias por compartir, hoy la haré y le agregare, ajo o picante . Saludo a desde Panamá 🇵🇦❤
Señora, me siento muy agradecida con usted! He buscado en muchas partes como hacer el queso y nada. Estoy muy ansiosa de probar. Cuando lo haga dejaré mensajes aquí de como quedó. Un abrazo enorme.
Como hacer cuando no hay termómetro 🤔 muchas gracias por compartir su receta, me encantó 👍 tan delicioso 😋 que tengo ganas de hacerlo ya para el desayuno 😋 jijijiji 👍🙏
Excelente, maravilloso, estupendo, fantástico, me gusta mucho el queso y no tenía idea de como hacerlo, lo mas que había visto era al abuelo de heidi. Muchas gracias.
A modo de sugerencia, conviene "lavar la cuajada" con agua fría para quitar los excesos de vinagre, antes de salar. De ésta forma, queda un producto menos agrio. Saludos desde la Patagonia !!
@@dannatorres7569 Cuando este la cuajada...checa el minuto 5..ahi es donde dice Davor que se le ponga agua encima y seguir colando la misma agua que se le va poniendo para enjuagar.
@@enzorodriguez4562 dependerá el precio de la leche en tu ciudad. En mi lugar es re barato! Me conviene prepararlo en casa, es menos químico y más natural :)
Una vez que pones.la.leche el.fuego.se pone al.minimo.si.uno.no.tiene.ese termometro.para saver la.temperatura y despues que.tiene el hervor ponerle vinagre y limon.y deyar 30'minutos mas.al.fuego.y listo hasi se hase 😂👍💜🌹❤y cuanto.dura 💜🌹💋y una pisquita de sal apenas.buenisimo.💜💋
![ค้าง (STILL) - GEMINI [ OFFICIAL MV ]](http://i.ytimg.com/vi/Ftxx3hk5vkU/mqdefault.jpg)
Hay que darle muchas pero muchas gracias a Dios por estas maravillosas personas que comparten sus conocimientos de una u otra manera con el público ya no hay que ir al sena ni salir de casa para aprender a preparar lo que sea sin esto ya muchos hubiésemos cogido psiquiatras mil y mil bendiciones para todas estas personas mis respetos
Dios no hace nada, hay que agradecerle a la gente que comparte y devolver los conocimientos que uno tiene hacia otras personas. Fin del asunto.
De acuerdo contigo amiga, gente maravillosa compartiendo sus conocimientos.
Gracias a la señora.
Tienes razón, Dios los Bendiga. 👍
Para mi sentir, dios hace a traves de la gente..... Y otros seres.....
Muchos comentarios dicen,” tan poquito queso sale para todo el tiempo invertido, mejor lo compro”, y si yo lo pensé también pero creo para los que nos gusta la cosina no importa que tan poquito si no el orgullo de uno hacerlo. Yo lo voy a intentar para probar el sabor y así me ahorro hir al mercado.
No es tanto eso q sale poquito el detalle esta en hacerlo en casa ,y saver q ingredients lleva ,por qlo q compramos por ahi ya no sabemos q es lo q comemos
Cuando se puede comprar en cualquier lado, si. Pero cuando no lo encuentras hay que aprender a hacerlo y te sabe a gloria. Como yo que me vivo en Canadá ahora jejejeje.....
Puppy Lover Vivo en Roma, Italia. Este vídeo lo encontré estando en cuarentena en casa por el COVID19, mi hija sufre de intolerancia a la lactosa y es difícil encontrar por esto dias productos sin lactosa. Este vídeo fue excelente para poder hacer queso en mi casa con leche deslactosada, pues esa si la consigo fácilmente. ¡Gracias!
El queso no queda con sabor a vinagre??? Saludos
Así es, es mejor hacerlo uno mismo porque así uno sabe lo que está comiendo.
Ingredientes simples, utensilios sencillos, explicación detallada, resultado un rico queso orgánico y económico!! Gracias por la receta!
Muy bueno tu video !!!! Es verdad !! nadie lo cura !!!! Voy a probar de hacerlo .Muchas gracias Rosana...desde Los Angeles Ca.
Hola que lindo te felicito esto es más sano en Garmendia Tucumán Argentina mis tíos hacían queso con cuanjo tercer estómago de la vaca y hoy en día mis primos lo hacen con químicos pero lo tuyo es más sano sabes de cuando empezó este método de vinagre y limón te agradecería tu comentario y como se hacia quesillo era queso fino que las mujeres vendía en las estaciones de trenes o terminales de ómnibus para poder criar a sus hijos era un medio de trabajo sano y artesanal que hermoso me recuerda eso tiempo gracias
Me salió muy delicioso, excelente tu receta. Muchas gracias❤
Me alegro mucho que te haya gustado 😊
Me encanta estar en tu cocina y ver cómo te las arreglás con utensilios simples. Me encantó el pote de helado que utilizaste. Sos divina. ¡Seguí así!
Gracias 😁
Me gustan las personas q dan las recetas tal como se hace para que queden buenas las cosas
Wow! Benditos tutoriales de lo que sea para no enloquecer durante la cuarentena.
Después de aprender a elaborar tantos producto terminare vendiendo quesos, pan dulce, jabones, velas, etc..
Jajaja si bendita cuarentena nos hizo mas funcionales jajaja
Jajaja si pues aprendiendo hacer de todo y si despues de esta cuarentena comercializo algo a delivery ya que mi restaurante no funcionará....
Pues de eso se trata para aprender a sobrevivir cuando lleguen las terribles calamidades que se avecinan ya en el horizonte, tratar de salir lo más bien librados y no sucumbir ante el pánico de no saber hacer nada con lo que nos quede a mano y a no depender de intermediarios como lo hemos venido haciendo hasta hoy.... la palabra de Dios dice en alguno de sus versículos : y cambiarán sus armas por arados y plantarán su propia comida y cosecharán el fruto de la tierra y harán sus casas y ellos mismos las habitarán....
@@rosariomibarra Amen
jajajajaja, me hiciste 😁😁😁
Así hacíamos el queso en la quinta con leche recién ordeñanda ... Y así curábamos el queso y quedaba una película protectora o cáscara .. El mejor tutorial de queso en casa ... Muchas Gracias ... Me trajo muchos recuerdos hermosos de mi infancia.
QUÉDO MUY LINDO PERO MUCHO TRABAJO PREFIERO COMPRAR $1000 CON TODO LOS INGREDIENTES NO SALE MUY BARATO SÉ AGRADECE SU RECETA
Me quedo salado porque será hay que lavarlo o hay que esperar para comerlo
una pregunta cuando se cura con la salmuera no queda salado el queso
Excelente reseta de antaño con el sabor de los abuelos saludos bendiciones
Todo tiene un propósito y qué mejor que aprender cosas buenas. Gracias siempre quise hacer queso fresco es lo que me encanta!! Muchas bendiciones.
Que El Señor la bendiga y siga ricuras que bueno hay personas como usted con sus manos para enceñar a otros gracias, soy de Panamá que cEl Señor siga dándole sabiduría
Gracias lo hice y me salio super muy rico !! Y con el suero hice arepas !! Tiene muchas vitaminas !!
Waoooooo!!! Lo he hecho tal cual lo enseñaste y me ha quedado espectacular!!!! Le coloque especies como pimenton rojo y verde y un pequeño toque de pimienta .... ha quedado espectacular!!!! Gracias por este tutorial!!!!!! te felicito!!!!!!! Lo hecho en casa es definitivamente lo mejor!!!!!!
Hola, en que momento agregas todo lo demas? Disculpa estoy aprendiendo
El quedó verdadero no es así la leche reposa toda la tarde con un coagulante de cuajada y y ya cuando está espesa va formando la cuajada y se va haciendo más dolida se saca apretando lo sólido poco a poco y queda el suero ya lista la cunada se va escurriendo la amasamos y cuando queda huestecita la colocamos en unos recipientes cuadrados de madera y ahí depende como lo quiere di es quedó cuajadaal siguiente día lo saca y si es seco o semi seco lo dejamos más días en el recipiente de forma cuadrada y cuando esté listo se saca no sabía que se le ponía vinagre y esa forma de hacer quedó o cuajada es nuevo para mí me crié mirando a mí mama hacer eso y a mí has personas nunca dejamos de aprender
Gracias Rosana. Valoro tu trabajo, sobre todo el de transmitir los conocimientos de tus antepasados, ademas de compartirlos, les rindes homenaje. Mis saludos
Me gustaría aprender a realizar chicharrón de cuajada que lleva panela.
@@lucerohuertas8911 Hola Lucero, no conozco como hacer el chicharrón con cuajada, solo trato de aprender como hacer queso como explica aquí Rosana, saludos
Hola buen día la verdad que muy buena la receta felicitaciones riquísimo el queso muy muy bueno y fácil Gracias por la receta
Estoy mirando recetas para hacer queso y esta es la mejor. Gracias soy de España y vivo en Madrid
Exelente, una de las únicas personas que lo elaboran como es debido, no como lo inventos que vemos en TH-cam que solo es para atraer subscriptores. Desde Chuy Uruguay un saludo.
Buenisimo boy a probar luego le cuento
Muchas gracias por la receta sencilla ,fácil y bien explicada,la voy a poner en práctica
Cierto nunca he visto en vídeos hacerle la salmuera, aunque se que sé le hace además protege de que no se le desarrollen además bacterias cómo bien dice usted, estudié hace mucho tiempo Lácteos, gracias por compartir, saludos desde Cuba, BENDICIONES!
Gracias
¡¡¡¡ Me encantó !!!!...muy fácil de hacer , gracias por la receta .
Muchas gracias por compartir tus recetas,son una maravilla,das a conocer que no eres egoísta, Bendiciones espero más.
Tanta sal
Olga Vargas Rodriguez y que quiere. Azúcar ?????
UwU
Me gustó y fácil gracias por compartilo Có nosotros.
Desde Venezuela, te felicito de todos los vídeos que vi es el que mejor que explica. Rosana que Dios te bendiga por tan excelente explicación.
Dios te bendiga, la leche debe ser normal o leche entera
Gracias por esa bendición mi madre hacia queso
Muchísimas gracias señora por compartir y tener ese Don de enseñar y esa amabilidad gracias
Muy bien señora.
Sabe más el viejo, por viejo.
Que el sabio. Por sabio.
Le doy un 10 por su arte, y su paciencia por hacer las cosas bien. Un abrazo , desde España.
Pero que quisiste decir ... ¿¿que la señora no es sabia pero si es vieja...??? 🤦♂️
👁
Gracias por enseñarnos hacer. Un queso, y también. 🤤 por enseñarnos a curarlo, para que no. Entren bacterias, y nos quede delicioso 😋 🤤. Igual que a usted, gracias por compartir!!
Esta muy bonito ese queso, por el prensado para la extracción del suero le quedo muy firme; Ami me gusto mucho su método que no estila y al cortarlo no se desmorono; perfecto.
Muy bueno me gustó mucho la fabricación del queso,.siga adelante amiga
Gracias ☺️
Es la primera vez que veo una curación en el queso . Yo también me crie en el campo y mis abuelos elaboraban queso todos los días ordeñaban 30 vacas y los vendían , los ponían a secar en zarzos a la sombra y se les formaba la cascarita eran muy ricos y muy buscados por el turismo en Córdoba. Bueno lo voy a curar , siempre se aprende algo . Saludos .
Se cura afuera o dentro de la nevera? G
Yo me pregunto. ¿Esas personas que le ponen dedos abajo, qué piensan ?
Es un vídeo excelente, sencillo y bien realizado.
Gracias !
Eso mismo pense yo. Esta muy bueno el video.
Nadie es un lingote de oro como para agradar a todo el mundo.a vos te gusto y a otros NO
Es de agradecer el tiempo de las personas en compartir las recetas en estos vídeos, si no les gusta para que lo ven, hay miles de vídeos para cada gusto
@@aleydaoe para saber si te gusta, primero hay que verlo, luego si te gusta le das like y sino dedo abajo, para eso youtube lo puso.repito:si te gusta levantas el pulgasr y sino abajo, nada de pedir explicaciones
Puede ser por la primera canción que se detiene de terror
Y sobretodo el cariño con que demuestra su arte sin más interés que servir 👍
Gracias 🙂
⁰⁰⁰
Felicidades señor, muchas gracias por esta excelente enseñanza de cómo hacer queso curado. Dios la bendiga y muchas gracias, lo voy hacer de acuerdo a sus instrucciones. Felicidades.
Gracias 🫂
Que bueno que usted nos de de su tiempo, con sus recetas gracias 😊 la felicito gracias desde la isla de Puerto Rico .
Gracias a ti saludos
Soy de Chile, pero viví en Argentina varios años. Felicito su receta. Gracias
Es la primera vez que la veo me gusto mucho la manera de hacer queso muy bien preparada su receta.
Gracias
Lo probaré, se ve fácil y en cuanto a que sale poquito, pues así es, lo mismo pasa con el yogurt griego. Te sale la mitad de la leche que empleaste. Lo importante es que es sano, sin químicos ni conservantes.
EXCELENTE es la palabra indicada para tu video. Muchisimas gracias por compartir tu experiencia. Bediciones. Saludos desde Venezuela
EXCELENTE RECETA,Y TIENES RAZON NUNCA VI RECETAS DONDE LO CURARAN,MUCHAS GRACIAS.-
Puese se con cualquel leche
Estoy muy feliz 😃 por primera vez hice un quesito casero y me quedó delicioso!!😋 🤤Es una maravilla su receta señora, muchiisimaas gracias y Dios la bendiga siempre🙏♥️😘🙌💕
Amiga no queda con sabor a vinagre
@ Ivonne Khoury ¿ Oiga y no sabe mucho a vinagre?
Nacho Pincay Hola, realmente no parece que tubiera vinagre. Quedo espectacular!!🙌
Gabriela Linares Hola Gabriela, me quedo muy bien el quesito y no sabe a vinagre para nada amiga.🙌
@@ivonnekhoury51 lo tendré que probar entonces. Te agradezco tu atención. Lindo día
Gracias!! Esta es la mejor receta de todas las que he visto para hacer queso casero. Ya tengo la leche cortada para hacerlo
Fantástico soy de Mar del plata Argentina muy buenas recetas está de queso muy buena mucho éxito en todo 😋
Gracias
Me encantó! Utilizando utensilios que todos tenemos a mano.
Sos una grosa 😊explicas re bien,tenemos una huerta orgánica y gracias a esta receta estamos colocando este producto en el mercado,nunca lo agradecí,aprovecho ahora para agradecerte y un placer con el amor que explicas las cosas y lo sencillo de aprender..mil gracias Roxana😊🌹....genia !!!!
Y SI TENÉS HUERTA PRUEBA A TENER UN CAJÓN CON TAPA Y ALLÍ TIRAR RESTOS Y CÁSCARAS DE VEGETALES, CASCARAS DE HUEVOS, LA PODA DE ROSALES, RESTOS DE COMIDA, ETC. SI COMPRAS LOMBRICES DE TIERRA PARA COMPOST Y SE LAS AGREGAS TENÉS TIERRA DE HOJA EN 1 AÑO Y QUE SIRVE COMO ABONO.-
Yo hice ,sale riquisimo y no lo prense mucho!!porq lo hice de noche!!y fue porq se corto tres litros q deje fuera de la haladera le puse vinagre sal limon!!y ya esta la leche cuajada yo para nontirar la leche!!salio riquisimo!!
SÍ QUÉ Muchísimas gracias 😅👏👏👏👍DIOS le bendiga 🙏 grandemente Siempre. Muy agradecida
Espectacular gracias deseaba aprender hacerlo.Felicitaciones
Gracias 🙂
Maravillosa receta y que bien explicado 👍. Muchas gracias
Gracias a ti
Exelente buenoa días mi reina pero falta el pan y el café gracias Saludos mi reina que tenga buen día
Gracias a ti saludos 🤗
Fantástico. Muchas gracias por compartir esta preparación , tu experiencia y conocimientos. Un abrazo desde Chile
Excelente !!! Bravo señora Gracias por enseñarnos...👏👏👏👏👍👍👍💕
Muchas gracias Dama, hoy aprendi algo mas en mi vida. Apenas compre los ingredientes lo preparare. Se ve exquisito!
Muchas gracias, con usted ha valido la pena este insomnio, este era el impulso que me faltaba para atreverme asique no queda más que probar!
Muy buen video, me gustó el tema del baño en salmuera para evitar el crecimiento bacteriano, y agradezco la sugerencia de Davor Gasic desde la Patagonia. En estos momentos de confinamiento por el tema de la pandemia viene bien hacer estas recetas caseras. Saludos desde Guayaquil-Ecuador
Me gustó mucho el queso curado en salmuera, exvelente
Hoy mismo lo hago está facil!!!
Muy bueno voy a probar, gracias por compartir
Que lindo queso casero, me gusto gracias por tu receta.
Que bueno que comparte su forma de hacer el queso en forma natural esa reseta la necesitaba gracias x compartirla
Nooo BBNn
se derrite el queso?cuanto dura?
Aquí en Vzla la leche es súper cara algo así como 4 dólares el litro..y también el vinagre es carísimo.. si gasto casi 4 lts serían como 16$ más lo del vinagre y queda muy pequeñito. Y 1 Kg de queso ya hecho se compra en 3$... Algún día haré uno así porque se ve muy rico.. de todos modos me suscribo.. gracias por compartir..
No hay vacas
9
Ñ
No hagas pues!!!!
Muchas felicitaciones porque lo que usted nos enseña que con poquito se puede hacer algo bendiciones para usted
Muy buena explicación.. supuse que era mas dificil hacer estos quesitos.. me agendo el video y en breve lo haré a ver que me resulta.. Gracias por la receta!!!
Pero como platican y nada de receta
Modo cuarentena : aprendí a hacer pan, queso, bizcochos esponjosos, panqueques Souffle, y voy por más...❤️
Jajajaja yo estoy igual
Jajajaakkaak
Y refacil el yogur es riquisimo yo ya lo hacia hace años!!aprendi leche condensada q es carisima y muzarella muy bueno!!
Vamos pa tras...
Señora, en mi país no hay cuarentena.
Gracias mil Rosana!!! Siempre tenia curiosidad de como hacer queso. Ahora lo practicare.🥰💗
Excelente Reseta de antaño con el sabor de los abuelo saludos bendiciones
Yo haria el doble de leche y despues de sacar de salmuera lavarlo,secarlo y dejar orear 3 dias dar vuelta y cusrto dia le paso con una servilleta de papel sceite de oliva ,dandole vuelta y secando con servilleta diariamente por unos 12 o 14 dias,..un manjar !
No se lo come nunca. Estará delicioso..Pero mucha espera
Gracias de parte de toda mi familua...mi mamá dice que esta divino y que siempre le acompañe Diosito por enseñarnos su sabiduría.
Excelente! Me encanto lo de curarlo. Gracias por tiempo.😘❤️🙏
Gracias
Rosana te felicito 👏 por hacer ese queso casero gracias por enseñar bendiciones 😘
Mucho tiempo para prensar y curar el queso, ya me la habría comido yo. Gracias por compartir su receta ❤
Felicidades.Vi de pequeña, como lo hacia mi madre, lo escurria en cestitos de mimbre y creo utilizaba cuajo de cordero.....
muy bueno y esto de la cuarentena esta para largo, hare queso con mis 2 pequeños hijos , se que se asombraran, gracias por este gran aporte
Buenas noches
Gracias por compartir sus recetas con nosotros.
Un saludo grande desde República Dominicana
Con la pandemia después de ver este canal ya he preparado 4 quesos casi perfectos ,,, me encanta .GRACIAS 🖐🖐🖐
Gracias buenísimo 👏
En mi pais está escaso el queso y el que hay está muy caro, esto es como caído del cielo, muchas gracias.
de donde eres?
Si es vzla la leche también está escasa 😂😂
y el litro d leche cuanto cuesta en venezuela
@@LdBt23 ¿Y eso sería para reírse?
@@draclejandro4574 cambia el disco bobo, que en todos los comentarios dices lo mismo, cansino y sin gracia.
Me encantó la receta, hice el queso y salió riquisimo.... Jamás pensé que fuera tan fácil hacer queso casero. Felicidades. Saludos desde 🇵🇦
Hola cuanto le pusiste de vinagre 1/3 de taza o 3/4 ..??? Gracias 😊
Hola cual leche? Será la leche que se prepara con agua?
Hola que leche utilizaste, también soy panameña y quiero hacerlo.
Leche entera pura de la vaca
@@CocinaFacildeRosana se puede utilizar leche en polvo??
Te quedo divino gracias por tu enseñanza lo voy hacer. Buenas noche.
excelente vídeo y bien explicado con sus norma preventiva de higiene te felicito
Fantástico. Gracias por compartir. Saludos desde México.
Me gustó mucho la presenta.Ya lo estoy haciendo secar. Grasias por compartir.E seguido paso a paso gracias.👏👏👏👏😍
Que interesante el proceso gracias.
Muy bien bien explicado muchas gracias Dios la bendiga
Que rico se ve! Gracias por compartir tu receta 🤗
Buenas tardes
La leche puede ser leche sin lactosa? Gracias
Hola
Hay k guardarlo en el frigo con agua o tal cual?cuanto dura?gracias
No lo dejas ambiente c agua o lo gustas en frigo sin el agua y sal es igual
@@CocinaFacildeRosana la leche puede ser sin lactosa y cuánto tiempo dura?gracias
Tiene q estar riquisimo, muchas gracias.
Se nota que está muy delicioso gracias por su enseñanza desde Nezahualcóyotl estado de México saludos
Gracias por el tip del remojo en sal.. Tiene razón, no lo he visto en ningún video de hacer queso en casa... Me salio muy rico!!👏👏😄😄
Es poquito No?
Muchísimas gracias por tu receta, la verdad nadie había dicho lo de hacer la salmuera,,, Abrazos, y mil bendiciones, desde BTA Colombia...🙏🙏🙏🇨🇴🇨🇴🇨🇴
No toda encima del queso
Tal vez porque los que somos amantes del queso no dura nada, y pues el curarlo es para que dure más y no se llene de hongos y bacterias, y pues nadie pregunta cómo hacer para que dure más tiempo.
Excelente aportación. Me intereso la parte de "curar el queso", pues no es común escuchar ese consejo. Muchas gracias!
Gracias que amable se escucha usted, se me agrio un galón de leche y senti pena tirar la leche... ahora estoy siguiendo su receta... son la 1:40 am y me a encantado la idea... muy agradecida...👍😁✔
Q buena explicación, me encantó, me dejó una linda enseñanza, q bueno quedo eso queso, de verdad, da para hacerlo siempre.
Muchísimas gracias, x este video.
👏👏👏👏
Gracias
Que linda señora tratare muy esplicita, gracias por compartir,Dios le bendiga esas manos y nos siga preparando mas recetas.
Tras .
Lupilla Garcia tienes razon
Explícita*🙏
Se ve delicioso. Creo que la gente del campo tiene un alma hermosa. Un abrazo desde Lima. En cuarentena como todo el universo
Es mucho tiempo oiga y yo casi no tengo tiempo por qué estoy descansando por la cuarentena jajaja
Genial!!!! Saludable y sabroso. Adams, colaborando con el medio ambiente. Provaré este y la mantequilla. Y yogurt???? Puede mistrarnis cómo hacerlo. Eres tu la encantadora. Gracias, Rosana
Se vé riquísimo voy a intentar hacerlo. Gracias por compartir.
Gracias a ti
Muy buena receta, ya había hecho queso con otras recetas pero no sabía lo de la salmuera , gracias por compartir, hoy la haré y le agregare, ajo o picante .
Saludo a desde Panamá 🇵🇦❤
Hola como te quedo el queso con ajo y picante, disculpa la curisodad pero me encantan esos dos ingredientes ahhhh y en que momento se lo agregas?
Señora, me siento muy agradecida con usted! He buscado en muchas partes como hacer el queso y nada. Estoy muy ansiosa de probar. Cuando lo haga dejaré mensajes aquí de como quedó. Un abrazo enorme.
Franciree Berrueta somos dos este está mejor explicado hoy a intentar hacerlo
Buenos días , prepare el queso fresco con su receta y me a quedado espectacular!
Gracias
Se derrite bien para hacer pizza¿
Como hacer cuando no hay termómetro 🤔 muchas gracias por compartir su receta, me encantó 👍 tan delicioso 😋 que tengo ganas de hacerlo ya para el desayuno 😋 jijijiji 👍🙏
Yo también quiero saber eso
Cuando comienza a evaporar(antes de que hierba)
Excelente, maravilloso, estupendo, fantástico, me gusta mucho el queso y no tenía idea de como hacerlo, lo mas que había visto era al abuelo de heidi. Muchas gracias.
Good
Gracias por compartir, lo voy a preparar a ver que tal me queda, saludos desde República Dominicana
Muy bien explicado y simple de hacer. Muy Sra...me gusto..me gisto.😙
A...Asi hace queso..😀
ya aprendí!👍😄
Gracias por este video!😁😘
A modo de sugerencia, conviene "lavar la cuajada" con agua fría para quitar los excesos de vinagre, antes de salar. De ésta forma, queda un producto menos agrio. Saludos desde la Patagonia !!
Pero lavarlo antes de curarlo o cuando aún está desbaratado y antes de ponerle sal.y....sale muy agrio comúnmente?
@@dannatorres7569
Cuando este la cuajada...checa el minuto 5..ahi es donde dice Davor que se le ponga agua encima y seguir colando la misma agua que se le va poniendo para enjuagar.
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Por? las opinioes y sugerencias siempre son bienvenidas.
Que Facil Tu Receta Sin Pastillas Ni Cuajantes ❤.
Lo Voy A Preparar .
Comida
Muy chévere bien explicado y fácil de hacer lo pondré en práctica agradecido Bendiciones
4:40 am viendo esto.
6:15 am listo el qeso.
8:00 am mi esposa regañandome por usar toda la leche del niño
😂😂😂😂
Jajajajajaja 😂🤣😂🤣😂
Dale queso al niño😂😂.
Jajajaj
Me acosté- Uff, aún hay leche para el niño.
Desperté- ¡¡¿Dónde coño está la le... ¿Y ese queso? :/
Muchas gracias en estos tiempos de crisis es mejor aprender a preparar lo en casa
Y se viene queso crema 😘
Mmm creo q te va a salir más barato comprarlo q hacerlo igual...u.u
@@CocinaFacildeRosana p
@@enzorodriguez4562 dependerá el precio de la leche en tu ciudad. En mi lugar es re barato! Me conviene prepararlo en casa, es menos químico y más natural :)
Una vez que pones.la.leche el.fuego.se pone al.minimo.si.uno.no.tiene.ese termometro.para saver la.temperatura y despues que.tiene el hervor ponerle vinagre y limon.y deyar 30'minutos mas.al.fuego.y listo hasi se hase 😂👍💜🌹❤y cuanto.dura 💜🌹💋y una pisquita de sal apenas.buenisimo.💜💋