Que legal Stephanie! 😊 Fico muito feliz que tenha gostado dessa receita de pernil na panela de pressão. Algumas pessoas acham que alguns condimentos e ingredientes vai deixar exótico, assim como o gengibre, mas fazendo da forma que ensinamos, ele fica muito discreto. De qualquer forma, pode adicionar os temperos à gosto, ou retirar algum condimento que não tem costume de usar que a RECEITA VAI FICAR MARAVILHOSA da mesma forma.
Banha fica muito melhor... Mas a manteiga vai bem. E que tal soltar aquela crosta de tempero com vinho branco? Depois, ele ajuda a dar ainda mais gosto. Gostei da cor do bicho, logo nas primeiras fritadas. A propósito, sempre que faço pernil - na verdade, paleta - para várias pessoas, acrescento mais um tanto pra mim. Preparo uma peça menor e vou refogando junto pra ir saboreando aos poucos. Ah, em vez da cama de cebola, usem alho porro. Misturado com farinha de mandioca tipo grosso, ele dá um ótimo companhamento.
Olá Layla, muito obrigada por nos prestigiar! Fico muito feliz que tenha gostado dessa receita de pernil na panela de pressão. Também amo essa receita de pernil. Bjs! Fique com Deus!
Fica maravilhoso o pernil assim na panela de pressão, aqui onde moro está mais barato que a carne vermelha e o sabor fica sensacional 😋 minha família ama… espero que a sua também goste 💕 Abraço!
Eu me inspirei na sua receita e acrescentei kimin q combina super bem com suínos e acafrao, e tirei pimenta calabresa q arde muito por pimenta-do reino, fiz cama de batata inglesa 1o e cebola 2o e cozinhei tudo na pressão e com o molho q sobrou fiz pirão delicioso. Obrigada e parabéns !!
Fico feliz que tenha gostado 🥰 ainda mais que é bem mais rápido fazer na panela de pressão do que no forno né, sempre faço em todo Natal esse pernil…. aqui na minha cidade tava 18,90 o kilo…. Um ótimo ano pra vc 🙏🙌
Hummm nunca fiz com cerveja……. E pra quem acha que a carne fica com álcool, não fica né? O álcool evapora com o calor… e fica apenas o sabor da cevada, com vinho também deve ficar bom……. Parabéns 👏👏👏, cozinhar é sempre uma terapia…
Muito obrigada Eliete! Depois me conta como ficou a sua receita de pernil na panela de pressão, combinado? Aqui em casa todos amam, principalmente com o molho que fica no fundinho da panela. Que Deus te abençoe! Bjs!
Olá Fernanda! Fiquei muito feliz pelo seu comentário e muito mais por ter gostado dessa receita de pernil na panela de pressão. Faço aqui em casa sempre que possível. 😋 Bjs! Fique com Deus!
@@ReceitasDaHoraOficial Ficou uma delícia . Deixei 45 minutos na pressão. Por último coloquei batatas cortadas, a cebola e tomates picados + 5 minutos 😋😋😋😋😋😋😋😋
Hum, deve ter ficado uma delícia com batatas, cebola e tomate. Muito obrigada pelas dicas, vou experimentar da próxima vez que fizer. Continue acompanhando nossas receitas. Ficamos muito felizes de tê-la aqui.
Sem brincadeira, receita extremamente prática, acessível e gostosa, não tava esperando ficar tão bom assim kkkk Mais ficou realmente desmanchando, e muito gostoso agora é só ajustar a quantidade de ingredientes, porque acho que exagerei levemente no sal 😂😂 o melhor é que por fritar direto na panela de pressão não espirra gordura igual se for fritar bife, a cozinha tava limpinha mesmo depois de fazer um quilo de carne, impossível fazer isso se for fritar bife por exemplo
Ameiii sua receita! Tô com um aqui e não sabia como fazer... Vou seguir sua receita, com certeza! Só vou acrescentar vinho tinto suave... Obrigada por postar! ❤️
Olá Miriam! Que maravilhaaa! Fico muito feliz que venha a fazer a nossa receita de perfil na panela de pressão. Depois me conta como ficou o resultado de pernil. Combinado? Bjs!
@@ReceitasDaHoraOficial então ficou um pouco diferente mas eu gostei do resultado kkk não usei limão e na hora de fritar criou um de queimadura da carne. Na pressão deixei por apenas por 10 minutos e depois cozinhei por 5 minutos
Não desrespeitando a receita porém só uma atenção básica com o dourado que se forma no cozimento isso seria a temida "acrilamida" que se forma em altas temperaturas nada de desespero só evitar essa parte no cozimento, like pelo vídeo!
Olá Flávia! Fico muito feliz em saber que contribui para a sua ceia de Natal. Vai ficar delicioso com batatinhas. Depois me conta como ficou. Feliz Natal e que Deus te abençoe sempre.
Muito obrigada por retornar. Fico muito feliz que tenha gostado da nossa receita. Aqui em nosso canal temos uma variedade de receitas que testamos e aprovamos. Que Deus te abençoe!
Essa receita é uma "mão na roda".... Pois além de ser fácil de fazer, não precisa de forno. Fico muito feliz em poder ajudar as pessoas com nossas receitas. Em nosso canal também temos receitas de bolos e pudins na panela de pressão. Vou te enviar no próximo comentário essas receitas.
Segue as receitas na panela de pressão. Bolo de chocolate na panela de pressão: th-cam.com/video/1fcVnR6h6Gk/w-d-xo.html Pudim na panela de pressão: th-cam.com/video/YOiRYjzeoxA/w-d-xo.html
Comprei um temperado tava uma pimenta só tive que por de molho + peguei muito barato e meu forno estragou essa receita na panela de pressão me salvou o almoço de domingo celei c banha ficou muito gostoso 😋 😋 😋 😋 Parabéns e boa sorte
Olá Amanda! Muito obrigada pelo carinho! Esse pernil na panela de pressão é uma delícia! Que o Senhor Jesus abençoe você e sua família todos os dias da sua vida! 🙏
Obrigada Sandra 🥰 esse pernil fica maravilhoso o sabor, e além de tudo como a carne suína tá mais barata do que carne bovina, conseguimos fazer para toda família…. Com uma farofa do próprio pernil desfiado fica incrível 😋 Deus te abençoe 🙏🙌 lindo domingo de pra vc 😘
Olá Márcia! Uau, fico muito feliz que você e seu esposo tenham amado essa receita. Fico muito feliz e emocionada quando recebo um feedback como esses! 🥰
Oi Luana! Vou te enviar o link de uma receita que fizemos com o pernil desfiado e colocamos dentro de um pão francês. Nessa receita ensino o passo a passo para deixar no ponto de desfiar. Segue abaixo o link da receita: th-cam.com/video/jB_3_v5jr8A/w-d-xo.html
Olá Dayana! Nesse caso, após selar a carne dos 2 lados e fritar por 5 minutos cada lado, ao invés de adicionar a camada de cebola, recomendo você adicionar 1 xícara de água no fundo na panela e deixar 15 minutos na pressão. Depois dos 15 minutos, tire a pressão da panela, destampe e deixe reduzir o caldo por mais 5 minutos, conforme mostrei no vídeo. Se tiver quase secando adicione uns 2 "dedos" de água (+ ou - 50ml). Ps.: A água evita de queimar o fundo quando deixar na pressão, ou pra quem gosta de cebola, ela também libera a água dela nesses 15 minutos de pressão e carameliza, assim evitando queimar. Espero ter lhe ajudado! :) 😘
Olá Daiany! Excelente pergunta! O pernil de porco ou qualquer parte do porco, basta adicionar limão que ajuda na limpeza, mas o cozimento bem feito é o que realmente vai matar qualquer tipo de contaminação da carne. Por isso fazemos um pré-cozimento em fogo alto dos dois lados e depois cozinhamos na pressão em fogo alto por pelo menos 30 minutos. Espero que goste dessa receita de pernil na panela de pressão.
Uau, que legal! Fico muito feliz por ter gostado dessa receita de pernil na panela de pressão. Depois faz essa receita novamente com o pernil inteiro, você vai ver que fica uma delícia também.
Sério! É só isso mesmo a receita, fica um pernil maravilhoso, bem saboroso com os temperos, só vai cebola nessa receita, onde moro a cebola está 9 reais o kilo, pra quem quer colocar pouca cebola, pode acrescentar um pouco de água, 1 xícara e meia, sem ultrapassar por cima da carne…. Amo pernil na pressão, economiza tempo e gás 🥰
Sim, na gravação parece que é maior mesmo! Quando fizer novamente esse pernil na panela de pressão me conta aqui como ficou, mas dessa vez colocando na proporção correta. 😅
EU ACREDITO QUE NÃO DEVE DEIXAR CARNE ALGUMA MARINAR DE UM DIA A OUTRO. A CARNE PODE DESIDRATAR E PERDERTODO SUCO QUE ELA TEM. É MELHOR DEIXAR A PENAS 2 HORAS.
Na minha terra assado de panela, significa carne na panela de pressão bem suculenta com pouco de molho…. Sei que a carne não foi assada, apenas é um nome dado, assado de panela 😍 inclusive eu amo, com Carne de porco ou com coxão duro, lagarto… obrigada por sua aula, creio que todos aprendemos, o mundo precisa disso de pessoas bem humildes….. sem vaidades ou orgulho!!!! Jesus volta logo 🙏
Falo a Masterchef, o vontade de infernizar a vida alheia , não tem ninguém em casa pra infernal , caça qq assunto na internet, que adianta se gente assim pode entender de cozinhar mas põe veneno em forma de energia na alimentação , faz mau para quem se alimenta Pessoa desnecessária.
Olá Carlos. Esse pernil ficou super macio e suculento. Se seguir todo o passo a passo você vai ver como fica uma delícia. Quando fizer a sua receita me conta como ficou. :)
O gengibre é opcional, você pode seguir a receita toda sem problemas que vai dar certo. Mas o gengibre dá um toque especial e quando aquece, ele não arde mais.
A receita que eu estava procurando, fiz e deu muito certo ❤️
Que legal Stephanie! 😊 Fico muito feliz que tenha gostado dessa receita de pernil na panela de pressão. Algumas pessoas acham que alguns condimentos e ingredientes vai deixar exótico, assim como o gengibre, mas fazendo da forma que ensinamos, ele fica muito discreto.
De qualquer forma, pode adicionar os temperos à gosto, ou retirar algum condimento que não tem costume de usar que a RECEITA VAI FICAR MARAVILHOSA da mesma forma.
Banha fica muito melhor... Mas a manteiga vai bem.
E que tal soltar aquela crosta de tempero com vinho branco? Depois, ele ajuda a dar ainda mais gosto.
Gostei da cor do bicho, logo nas primeiras fritadas. A propósito, sempre que faço pernil - na verdade, paleta - para várias pessoas, acrescento mais um tanto pra mim. Preparo uma peça menor e vou refogando junto pra ir saboreando aos poucos.
Ah, em vez da cama de cebola, usem alho porro. Misturado com farinha de mandioca tipo grosso, ele dá um ótimo companhamento.
Olá Lucaev.
Ótimas dicas, a melhor foi de fazer uma peça menor para ir degustando, afinal de contas, os cozinheiros merecem. 😅
Amo essa receita da super certo, sempre retorno ao vídeo para relembrar ingredientes ou o tempo de cozimento. Apenas façam!
Olá Layla, muito obrigada por nos prestigiar! Fico muito feliz que tenha gostado dessa receita de pernil na panela de pressão.
Também amo essa receita de pernil.
Bjs! Fique com Deus!
Já vou fazer kkk . Eu comprei pq tava bonito 🤣 mais não fazia ideia de como fazer
Fica maravilhoso o pernil assim na panela de pressão, aqui onde moro está mais barato que a carne vermelha e o sabor fica sensacional 😋 minha família ama… espero que a sua também goste 💕
Abraço!
😅😁
😊
Me identifico super com esse comentário 😊
É meu caso 🤣🤣🤣 ameiii a praticidade dessa receita! ❤️
Eu me inspirei na sua receita e acrescentei kimin q combina super bem com suínos e acafrao, e tirei pimenta calabresa q arde muito por pimenta-do reino, fiz cama de batata inglesa 1o e cebola 2o e cozinhei tudo na pressão e com o molho q sobrou fiz pirão delicioso. Obrigada e parabéns !!
Olá Edi! Maravilha, muito obrigada por compartilhar sua receita.
Não conheço Kimin, é um tempero?
Bjs!
A batata cozinhou totalmente com essa quantidade mínima de água?
Olá Walkiria! Sim, a batata cozinhou no ponto certo.
@@ReceitasDaHoraOficial Acho que ela quis dizer cominho
😊
Fiz no Natal de 2023!! Ficou maravilhoso!! Macio, suculento e saboroso!! Gratidão pela receita!!❤️🙏🏻
Fico feliz que tenha gostado 🥰 ainda mais que é bem mais rápido fazer na panela de pressão do que no forno né, sempre faço em todo Natal esse pernil…. aqui na minha cidade tava 18,90 o kilo…. Um ótimo ano pra vc 🙏🙌
Olá...
Quero agradecer pela receita....
Eu fiz em casa e ficou um espetáculo....deliciosooooo....
Meu filho foi só elogios😍....
Gratidão 🌹!!!!
Olá Claudia! Muito obrigada pelo carinho. Fiquei muito feliz que tenham gostado dessa receita de pernil na panela de pressão.
Bjs!
Ah, muito obrigada por me dar o feedback da sua receita! 😍
Que Deus te abençoe!
Esse pernil assado na panela de pressão ficou divino! E como o molho por cima ficou ainda melhor!
Esse pernil na panela de pressão ficou incrível mesmo!
Gostei , vou fazer agora mesmo 😋
Eu fiz e coloquei cerveja pra soltar o fundinho da panela ficou maravilhoso 🥰🥰🥰
Hummm nunca fiz com cerveja……. E pra quem acha que a carne fica com álcool, não fica né? O álcool evapora com o calor… e fica apenas o sabor da cevada, com vinho também deve ficar bom……. Parabéns 👏👏👏, cozinhar é sempre uma terapia…
A cerveja eu bebi kkk
Obrigada linda pela receita pq no forno KKK gás muito gás , quê Deus abençoe sempre 🙌
Muito obrigada Eliete! Depois me conta como ficou a sua receita de pernil na panela de pressão, combinado?
Aqui em casa todos amam, principalmente com o molho que fica no fundinho da panela.
Que Deus te abençoe! Bjs!
Que receita top! Fiz e ficou maravilhosa! Super recomendo! 😋👏🏻
Olá Fernanda! Fiquei muito feliz pelo seu comentário e muito mais por ter gostado dessa receita de pernil na panela de pressão.
Faço aqui em casa sempre que possível. 😋
Bjs! Fique com Deus!
Direto de Pelotas RS, vou fazer aqui em casa 😍😍
Olá Anny! Espero que goste!
Aqui em casa todos amam esse pernil na panela de pressão!
Com um arroz branco hummmm!!
Olá tia Fátima! Esse pernil na panela de pressão fica uma delícia com um arrozinho branco! 😋
Eu já fiz com acém. Amanhã, véspera de natal vou fazer com pernil.
Olá Jose! Tenho certeza que você vai amar esse pernil.
Ele é muito prático de fazer.
Depois me conta como ficou a sua receita.
ESTOU FAZENDO NESTE MOMENTO!!! DOMINGÃO 06/11/22. ARUJÁ SP
Olá Inah! Fico muito feliz em saber que está fazendo hoje.
Depois me conta como ficou a sua receita.
@@ReceitasDaHoraOficial Ficou uma delícia . Deixei 45 minutos na pressão. Por último coloquei batatas cortadas, a cebola e tomates picados + 5 minutos 😋😋😋😋😋😋😋😋
Hum, deve ter ficado uma delícia com batatas, cebola e tomate.
Muito obrigada pelas dicas, vou experimentar da próxima vez que fizer.
Continue acompanhando nossas receitas. Ficamos muito felizes de tê-la aqui.
Ést👏🏽a👏🏽👏🏽👏🏽 lc😍
Olá Glória! Muito obrigada pelo carinho.
Show..... objetivos....farei hj o meu....
Olá Edson!
Fico feliz que tenha gostado dessa receita de pernil de porco.
Depois me conta como ficou a sua receita.
Gratidão NAMASTE
Olá Jose! Esse pernil na panela de pressão é uma delícia!
Quando fizer esse pernil na panela de pressão, não esquece de me contar como ficou o resultado! 😉⏰
Sem brincadeira, receita extremamente prática, acessível e gostosa, não tava esperando ficar tão bom assim kkkk
Mais ficou realmente desmanchando, e muito gostoso agora é só ajustar a quantidade de ingredientes, porque acho que exagerei levemente no sal 😂😂 o melhor é que por fritar direto na panela de pressão não espirra gordura igual se for fritar bife, a cozinha tava limpinha mesmo depois de fazer um quilo de carne, impossível fazer isso se for fritar bife por exemplo
Esse pernil na panela de pressão é uma receita simples, prática e deliciosa.
Todos ficam surpreendidos com essa receita.
Você explicou direitinho gostei muito mande sempre estas receitas práticas vou amar
Olá Márcia! Muito obrigada pelo carinho! 🤗
Quando fizer esse pernil na panela de pressão, me conta aqui nos comentário para eu saber como ficou. Combinado?
Bjs!
Aqui de Macapá no Amapá, fazendo a sua receita👏👏👏
Ficou uma delícia😋 😋 😋
Parabéns!!!
Abraço🌺♥️
Olá Holanda! Que bom que gostou!
Gostei muito de como você explica, estava sem ideia pro almoço! Vou fazer mesmo, muito obrigada.
Olá Joana! Espero que tenha gostado dessa receita de pernil na panela de pressão!
Nossa Amei essa receita...estou aqui com um pedaço de pernil e com certeza vou fazer...Parabéns
Olá Michelle! Fico feliz que tenha gostado dessa receita.
Depois me conta como ficou o seu pernil. :)
Fiz ficou divino brigado
Olá Maria! Fico muito feliz que tenha gostado dessa receita de pernil.
Vou experimentar essa receita.
Olá Raiff! Espero que goste!
Depois me conta como ficou a sua receita.
Fiz ficou DEZ .
Uau, que maravilha!
Muito obrigada pelo feedback!
Bom dia excelente👏👏👏👏👏
Olá Meire! Muito obrigado pelas palavras.
Tenha um dia abençoado! Bjs!
Nossa deu água na boca vou fazer amanhã p ceia
Olá Priscila! Esse pernil realmente fica uma delícia. Tenho certeza que você vai gostar.
Feliz ano novo!
norinha Léo Magalhães
Amei até porquê. economisa tempo e gás
É verdade! O estamos fazendo hoje mesmo para a virada do ano! 😍
Parabéns ficou ótimo 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Olá Luzia, muito obrigada pelo comentário. Fiquei muito feliz que tenha gostado. 🥰
Fiz hj deu super certo, muito obg pela dica. Feliz 2023 😘
Olá Valéria, que bom que gostou, essa receita de lombo de porco é uma delícia.
Feliz ano novo. 🥰
Estou fazendo aqui..tomara que fique gostoso..
Olá Mizanha! Depois me conta como ficou a sua receita de pernil.
Ameiii sua receita! Tô com um aqui e não sabia como fazer... Vou seguir sua receita, com certeza! Só vou acrescentar vinho tinto suave... Obrigada por postar! ❤️
Fico muito feliz que tenha gostado dessa receita de pernil. ☺️
Depois me conta com ficou a sua receita.
Vou fazer no almoço. Gostei muito do jeito que vc explica. Me inscrevi no seu canal.
Obrigada, bom domingo!,😋😘
Olá Miriam! Que maravilhaaa! Fico muito feliz que venha a fazer a nossa receita de perfil na panela de pressão.
Depois me conta como ficou o resultado de pernil. Combinado?
Bjs!
@@ReceitasDaHoraOficial Fiz ontem e ficou delícioso.
Obrigada e boa semana!😘
Estou tentando essa sua receita, aviso no resultado!
Depois me conta como ficou o seu pernil na panela de pressão! 😋
@@ReceitasDaHoraOficial então ficou um pouco diferente mas eu gostei do resultado kkk não usei limão e na hora de fritar criou um de queimadura da carne. Na pressão deixei por apenas por 10 minutos e depois cozinhei por 5 minutos
Muito obrigada por compartilhar a sua receita de pernil da panela de pressão.
Já vou fazer! Estava sem ideia de como fazer o meu
Esse pernil na panela de pressão é uma delícia!
Maria
Que delícia gente
Vou fazer! Bjs
Depois me conta o que achou dessa receita. Bjs!
A melhor. Show
Olá Ciro! Que bom que tenha gostado dessa receita de pernil na panela de pressão.
Quando fizer, me conta aqui como ficou.
Que Deus te abençoe!
Não desrespeitando a receita porém só uma atenção básica com o dourado que se forma no cozimento isso seria a temida "acrilamida" que se forma em altas temperaturas nada de desespero só evitar essa parte no cozimento, like pelo vídeo!
Muito obrigada pela dica!
Fiz ontem ficou uma delícia
Que maravilha Márcia! Fiquei muito feliz em saber que o seu pernil na panela de pressão ficou uma delícia! Bjs pra você!
Parabéns parece estar perfeito, vou fazer para testar, muito obrigada pele dica.
Olá Maria! Fico feliz que tenha gostado! Depois que fizer esse pernil na panela de pressão, me conta como ficou. Combinado?
Bjs! Que Deus te abençoe!
Gostei muito
Olá Isolda! Fico muito feliz que tenha gostado dessa receita. 😊
Quando fizer esse pernil na panela de pressão, não esquece de me contar como ficou o resultado! 😉
Oieee tudo bem? Estava procurando uma receita favor. Concerteza vou fazer. Deu água na boca. Hummmm. Obrigada por compartilhar.
Olá Neusa! Esse pernil na panela de pressão fica uma delícia!
Quando você fizer, me conta aqui, tá bom? Bjs!
Hummm já definiu o meu cardápio de Natal. Vou só acrescentar umas batatinhas. Obrigada e Deus abençoe seu trabalho 🙏
Olá Flávia! Fico muito feliz em saber que contribui para a sua ceia de Natal.
Vai ficar delicioso com batatinhas.
Depois me conta como ficou.
Feliz Natal e que Deus te abençoe sempre.
Da hora!estou aqui com um rara fazer agora!obrigado pela maravilhosa receita!
Olá Waldney! Espero que tenha gostado desse pernil na panela de pressão.
Me conta aqui como ficou a sua receita!
Fique com Deus!
@@ReceitasDaHoraOficial ficou muito bom ,segui a orientação e consegui ,foi uma experiência incrível ,obrigado pelas dicas.
Muito obrigada por retornar. Fico muito feliz que tenha gostado da nossa receita.
Aqui em nosso canal temos uma variedade de receitas que testamos e aprovamos.
Que Deus te abençoe!
Gostei.da.reseita.boa.tarde❤
Olá José, que bom que gostou dessa receita de pernil na panela de pressão.
Vou faze agora, meu pernil ficou marinando desde ontem à noite 😊
Olá João! Depois me conta como ficou a sua receita de pernil na panela de pressão. 😊
Vou fazer pra janta 😋
Olá Andressa! Tenho certeza que você vai amar esse pernil na panela de pressão.
Depois me conta aqui como ficou o resultado, tá bom?
Bjs!
Vou fazer hoje vamos ver se a minha esposa vai agradar
Olá Rodrigo! Depois me conta se sua esposa gostou, ok?
Obrigado pela instrução prática e objetiva.
Olá Geraldo! Essa receita de pernil é muito simples e prática de fazer.
Depois me conta como ficou a sua receita.
Aprendendo a fazer kkkkkkkk pq eu não tenho fornoo
Essa receita é uma "mão na roda".... Pois além de ser fácil de fazer, não precisa de forno. Fico muito feliz em poder ajudar as pessoas com nossas receitas.
Em nosso canal também temos receitas de bolos e pudins na panela de pressão.
Vou te enviar no próximo comentário essas receitas.
Segue as receitas na panela de pressão.
Bolo de chocolate na panela de pressão: th-cam.com/video/1fcVnR6h6Gk/w-d-xo.html
Pudim na panela de pressão: th-cam.com/video/YOiRYjzeoxA/w-d-xo.html
Gostei, curti, me inscrevi e vou fazer a receita
Olá Ferrari! Fico muito feliz que tenha gostado dessa receita de hambúrguer de frango.
Muito obrigada pelo carinho! 😘
Você prefere comer hambúrguer de frango no almoço, janta ou lanche?
Vou fazer aqui, sempre quis fazer assim, mas n tinha ideia de como seria
Olá Valdemir! Esse pernil na panela de pressão é uma delícia!
Gente que receita maravilhosa , recomendo
Hum, sempre que venho responder nessa receita fico com água na boca! 😋
Parabens pela receita. Vou testar
Olá Rosangela! Esse pernil na panela de pressão fica uma delícia. Depois me conta como ficou o resultado. Combinado?
Bjs!
Ja estou fazendo neste exato momento, obrigado por compartilhar
Olá Divina! Que maravilha! Se puder, depois posta no seu Insta e nos marque que eu vou estar repostando.
Comprei um temperado tava uma pimenta só tive que por de molho + peguei muito barato e meu forno estragou essa receita na panela de pressão me salvou o almoço de domingo celei c banha ficou muito gostoso 😋 😋 😋 😋 Parabéns e boa sorte
Olá Julio! Fico muito feliz que tenha te ajudado com essa receita de pernil na panela de pressão. :)
Que Deus te abençoe!
Maravilhoso parabéns
Muito obrigada Cida! Esse pernil na panela de pressão faz sucesso sempre que faço.
Vou fazer agora 😋😋😋😋😋
Olá Bianca! Esse pernil na panela de pressão fica muito bom!😋
Depois me conta como ficou a sua receita.
Top ✨
Olá Jackeline! Fico muito feliz que tenha gostado dessa receita de pernil na panela de pressão.
Quando fizer esse pernil, me conta aqui. Combinado?
😘
Bem bonito mesmo
Obrigada Ângela 🥰
Vou fazer hoje! parabéns.
Olá Andrada! Tenho certeza que você e sua família vão amar.
Feliz ano novo!
Depois me conta como ficou, combinado?
Fiz aqui em casa ansioso pa ver como ficou
Olá João!
Como ficou a sua receita de pernil na panela de pressão?
Parabéns pela explicação, maravilhosa a receita vou fazer hoje mesmo 😁
Olá Amanda! Muito obrigada pelo carinho! Esse pernil na panela de pressão é uma delícia!
Que o Senhor Jesus abençoe você e sua família todos os dias da sua vida! 🙏
suellenreispereira
Muito bem explicado e sem frescura sensacional
Obrigada Sandra 🥰 esse pernil fica maravilhoso o sabor, e além de tudo como a carne suína tá mais barata do que carne bovina, conseguimos fazer para toda família…. Com uma farofa do próprio pernil desfiado fica incrível 😋
Deus te abençoe 🙏🙌 lindo domingo de pra vc 😘
Divino...
Olá Vania! Fico muito feliz que tenha gostado dessa receita de pernil na panela de pressão.
Bjs! Fique com Deus!
NAMASTE GRATO.
Amei
Olá Geny! Fiquei muito feliz que tenha gostado dessa receita de pernil na panela de pressão.
Depois me conta como ficou a sua receita de pernil, combinado?
Vou fazer agora obrigada pela dica .... Pq todos que faço fica seco. Obrigada
Me conta depois como ficou Marcia! Um domingo abençoado pra vc 🥰
@@ReceitasDaHoraOficial voltei ... parabéns super indico ficou muito top . Meu marido gostou muito ficou saboroso suculento e macio . Obrigada
Olá Márcia! Uau, fico muito feliz que você e seu esposo tenham amado essa receita.
Fico muito feliz e emocionada quando recebo um feedback como esses! 🥰
Eu quero ela no ponto de ficar meio desfiando
Deixo quanto tempo na pressão?
E coloca mais água??
Pq eu quero na textura de desfiar
Oi Luana! Vou te enviar o link de uma receita que fizemos com o pernil desfiado e colocamos dentro de um pão francês.
Nessa receita ensino o passo a passo para deixar no ponto de desfiar.
Segue abaixo o link da receita:
th-cam.com/video/jB_3_v5jr8A/w-d-xo.html
Maravilhoso!
Obrigada 🥰 muito bom mesmo né, bjs Deus abençoe e um bom domingo 🙏🙌
Fiz ontem com os temperos que costumo usar e realmente ficou macia e suculenta,uma delicia😋Será que da pra fazer com carne de boi tbm?
Olá Sandra! Fico muito feliz, que tenha gostado desse pernil. 😃
Dá para fazer com carne de boi sim. Fica uma delícia. 😋
Bjs! 🥰
Bom dia . Vou fazer amanhã .. só faltou as batatas bolinhas .
Hummmmm batatas bolinhas uma delícia 😋 ficou muito bom esse pernil, vc vai amar Márcia…. Tenha um excelente fim de semana 🥰
Amei, parabéns!
Olá Elizabete, Feliz Natal!
Esse pernil na panela de pressão fica uma delícia.
E o melhor é que ele é muito rápido e prático de fazer.
Bjs! 😘
Excelente receita, amo pernil de porco.
E na panela de pressão, deliciaaaa😍😍😍
Olá Elvira! Fico muito feliz por ter gostado dessa receita de pernil. Depois me conta como ficou. 😍
Não gosto de cebola. Dá certo fazer sem??? A carne não queima???
Olá Dayana! Nesse caso, após selar a carne dos 2 lados e fritar por 5 minutos cada lado, ao invés de adicionar a camada de cebola, recomendo você adicionar 1 xícara de água no fundo na panela e deixar 15 minutos na pressão.
Depois dos 15 minutos, tire a pressão da panela, destampe e deixe reduzir o caldo por mais 5 minutos, conforme mostrei no vídeo. Se tiver quase secando adicione uns 2 "dedos" de água (+ ou - 50ml).
Ps.: A água evita de queimar o fundo quando deixar na pressão, ou pra quem gosta de cebola, ela também libera a água dela nesses 15 minutos de pressão e carameliza, assim evitando queimar.
Espero ter lhe ajudado! :) 😘
Amei 😍😍
Obrigada José, se fizer me conta como ficou depois…. Deus o abençoe 🙌🙏
Sensacional❤
Olá Ariana! Muito obrigada pelo seu comentário, é muito importante para nós!
Depois que fizer, me conta como ficou a sua receita.
Que Deus te abençoe!
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Olá Maria! Muito obrigada por seu comentário.
Espero que goste desse pernil na panela de pressão.
Bjs! Que Deus te abençoe!
Quando fizer me conta como ficou a sua receita, ok?
Bjs!
Fica muito gostosoo😋😋
Olá Jéssica! Esse pernil é uma delícia! 😋
Coloca na panela de pressão com borracha e sem água?
Olá Raquel! É só seguir o passo a passo exato que está no vídeo que não tem erro.
Feliz ano novo!
Será que dá pra fazer essa receita com pernil suíno sem osso???
Sim, dá para fazer com pernil suíno sem osso, fica uma delícia.
Que delícia 😋😋😋 amo carne 😋
Meu pernil já é temperado , dá pra assar na panela de pressão?
Olá Marcelo! Ótima pergunta, pode colocar sim na panela de pressão.
Feliz ano novo!
💋💋💋💋💋💋💚💚💚💚
Muito obrigado por comentar! 😊
Oii...tudo bem? Tenho uma dúvida grande... não se lava o pernil? Como higienizar antes de temperar ?
Olá Daiany! Excelente pergunta!
O pernil de porco ou qualquer parte do porco, basta adicionar limão que ajuda na limpeza, mas o cozimento bem feito é o que realmente vai matar qualquer tipo de contaminação da carne.
Por isso fazemos um pré-cozimento em fogo alto dos dois lados e depois cozinhamos na pressão em fogo alto por pelo menos 30 minutos.
Espero que goste dessa receita de pernil na panela de pressão.
@@ReceitasDaHoraOficial muito obrigada...fiz e ficou ótima
Fico muito feliz que tenha gostado desse pernil na panela de pressão.
Carne suína tem mais
Vitamina que do frango
já comecei a receita toda errada pq cortei em cubinho kkkkkk
Mas vai dar certo....
Depois me conta como ficou a sua receita de pernil na panela de pressão, combinado?
@@ReceitasDaHoraOficial a minha carne ficou macia e suculenta 🙏🏻🙏🏻
Uau, que legal! Fico muito feliz por ter gostado dessa receita de pernil na panela de pressão.
Depois faz essa receita novamente com o pernil inteiro, você vai ver que fica uma delícia também.
Gente,sério! Só isso mesmo?? Não põe mais água????😊
Sério! É só isso mesmo a receita, fica um pernil maravilhoso, bem saboroso com os temperos, só vai cebola nessa receita, onde moro a cebola está 9 reais o kilo, pra quem quer colocar pouca cebola, pode acrescentar um pouco de água, 1 xícara e meia, sem ultrapassar por cima da carne…. Amo pernil na pressão, economiza tempo e gás 🥰
Oi gente! Deixem aqui nos comentários dizendo o que acharam dessa receita de pernil na panela de pressão! 😘
Achei que ficou muito bom
Ferrei a carne kkkk coloquei tudo colher de sopa
😱 Meu Deus! Ficou muito salgado? 😬
Isso acontece, também já ferrei várias receitas e meu esposo e filho que são minha cobaias.....kkkkkk
@@ReceitasDaHoraOficial salgado não… mas bem ardente por causa do gengibre kkkk
Essa tua colher de chá parece grande no vídeo kkkk ai confundi com a de sopa
Entendi.
Sim, na gravação parece que é maior mesmo! Quando fizer novamente esse pernil na panela de pressão me conta aqui como ficou, mas dessa vez colocando na proporção correta. 😅
Que delicia 😋👏🏿👏🏿
Esse pernil na panela de pressão é tudo de bom!
EU ACREDITO QUE NÃO DEVE DEIXAR CARNE ALGUMA MARINAR DE UM DIA A OUTRO. A CARNE PODE DESIDRATAR E PERDERTODO SUCO QUE ELA TEM. É MELHOR DEIXAR A PENAS 2 HORAS.
Caminha não! Camada de cebola
Esse pernil não foi assado, foi cozido. Forno assa, frigideira frita e panela de pressão cozinha. Aprendeu?
Na minha terra assado de panela, significa carne na panela de pressão bem suculenta com pouco de molho…. Sei que a carne não foi assada, apenas é um nome dado, assado de panela 😍 inclusive eu amo, com
Carne de porco ou com coxão duro, lagarto…
obrigada por sua aula, creio que todos aprendemos, o mundo precisa disso de pessoas bem humildes….. sem vaidades ou orgulho!!!!
Jesus volta logo 🙏
Que Grosseria desnecessária meu Deus!!!
Cada cidade tem um jeito de Fala o chefe da cozinha!
Educação, aprendeu?
Falo a Masterchef, o vontade de infernizar a vida alheia , não tem ninguém em casa pra infernal , caça qq assunto na internet, que adianta se gente assim pode entender de cozinhar mas põe veneno em forma de energia na alimentação , faz mau para quem se alimenta
Pessoa desnecessária.
Me parece que ficou seco.
Olá Carlos. Esse pernil ficou super macio e suculento.
Se seguir todo o passo a passo você vai ver como fica uma delícia.
Quando fizer a sua receita me conta como ficou. :)
A água secou, e queimou o pernil.
A água do seu pernil secou e queimou?
Misericórdia e 5 min e tira e 5 min e tira assim e o dia todo dando atenção a carne🙄pra mim sem paciência não dar
Olá Dulcinea! Caso você queira fazer no forno, basta temperar e assar por cerca de 40 a 50 minutos em temperatura alta.
Parei de assistir no gengibre
O gengibre é opcional, você pode seguir a receita toda sem problemas que vai dar certo. Mas o gengibre dá um toque especial e quando aquece, ele não arde mais.
Fica quieto cara
🤔 Não entendi qual é o seu incômodo?
Por trás de um teclado todo mundo é valentão. Não mesmo Paulo?