Ayu grilled with salt/bocchi's Solo Camping /Nara's Local Sake/Japanese-style pub at camp

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 328

  • @bocchi48
    @bocchi48  2 ปีที่แล้ว +44

    字幕が被って見にくいと仰られる方々へ🙏
    お使いの端末の画面右上、歯車マーク⚙から字幕設定できます(他国語字幕が表示される方はここが恐らくオンになっています)
    設定オフにしてご覧下さいませ☺️
    海外から来られるお客さまもいらっしゃいますので字幕をつけています。
    ご了承をお願い致しますm(_ _)m

  • @力石秀夫-d1c
    @力石秀夫-d1c ปีที่แล้ว

    鮎の塩焼きも甘鯛も美味しそうでしたね❣️
    せせらぎと薪の炎‼️
    炭の火の🔥温もり❣️
    こんな時間の過ごし方は最高ですね‼️
    最高のリトリートです❣️
    自分でもキャンプしている気分になり
    ました❤
    ありがとうございました♪😊
    感謝❣️感謝❣️
    感謝❣️

  • @yamato-hr1ul
    @yamato-hr1ul 2 ปีที่แล้ว

    キュウリの糠漬け1本食いをビール🍺でやる、もうそれだけで充分ですね〜!!👍😆💕

    • @bocchi48
      @bocchi48  2 ปีที่แล้ว +1

      渋滞のお疲れもどこ吹く風でしたわ🤤

  • @九郎-t9y
    @九郎-t9y 2 ปีที่แล้ว

    ちょっとお店訪問遅れましたが、今週も御馳走様でした。
    鮎の焼け姿? 絵画のようで、川の中で泳いでいるようで、実に素晴らしいです。でも、食べれるなんて…
    朝の鮎ご飯も滅茶苦茶うまそうです。
    うーん、やっぱり今日もなんか腹減った。これが寿命を縮めるのになぁ…。
    酷暑のバイク、ほんと苦しいですよね。くれぐれも気を付けて。

  • @えぃぴぃや
    @えぃぴぃや 2 ปีที่แล้ว

    本を買って、キャンプ飯の幅が広がりました。九州にも是非来てください。探せば酔いキャンプ場はたくさんありますよ

  • @harykotta
    @harykotta 2 ปีที่แล้ว

    探せ!日常のアレやコレなど全部家においてきた!欲しけりゃくれてやる、探せ!
    ってたわけたことが思い浮かんだw

  • @薫平上
    @薫平上 2 ปีที่แล้ว

    いつも動画拝見させて頂いてます!青ジソとミョウガの美味しさ再発見です!今年の夏はミョウガと青ジソを刻みまくってます!

  • @xxx-yu-suke
    @xxx-yu-suke 2 ปีที่แล้ว

    ん!と思いそのサイトのそのエリアのその場所最高ですよね!ひと月に一回は行きますよ。

    • @xxx-yu-suke
      @xxx-yu-suke 2 ปีที่แล้ว

      ホタルも見れますよ!

  • @g競馬ファン
    @g競馬ファン 2 ปีที่แล้ว

    ぼっちさんこんにちは😃鮎塩焼き良いでんな👍イワナとヤマメの塩焼きも美味いですヨ!昨日イワナ焚火でじっくり焼いたら頭も骨もバリバリ食えて激美味かったです🤣あと渓流魚は串を立てて焼くと脂落ち更にうまいと思います。

  • @08Kumaho30kour
    @08Kumaho30kour 2 ปีที่แล้ว

    甘鯛、アユの塩焼きくーいつもとは少し違うと思ったらスノコ敷物良いですね。風量です、鮎ごはんお主もやるのー。まいりました。

  • @yukiothuchida1231
    @yukiothuchida1231 5 หลายเดือนก่อน

    焼き魚は強火の遠火が良いのて熱源から遠ざけた方が良いです♪

  • @chiba_hiroshi
    @chiba_hiroshi 2 ปีที่แล้ว

    おはようございます☀
    少し遅れて先程拝見いたしました♪
    ぼっちさん、髪切りました?
    ん?
    ストーレートにしました?
    あれ💦
    鮎と日本酒は最高ですね🍶✨

  • @吉田明久-l7w
    @吉田明久-l7w 2 ปีที่แล้ว

    鮎の骨、味わったこと無いなぁ👀今まで損してたかな?😅
    隊長、お鼻ぐずぐずが治っていがったっす✨💕

  • @ポンきち-s4c
    @ポンきち-s4c 2 ปีที่แล้ว

    今日は高級食材のオンパレードですね❗お腹一杯でもこれ見たら食べたくなりますねぇ🤭

  • @もんぷち-q6m
    @もんぷち-q6m 2 ปีที่แล้ว

    こんにちは~。鮎は絶品ですよね。以前、家族で高知県(だったと💧)の山奥で焼き立てのアマゴの塩焼きを食べました。鮎にも負けない美味しさで、思い出しましたよ‥。

  • @rider_gg
    @rider_gg 2 ปีที่แล้ว

    こんばんは
    久々のバイクキャンプ!
    テーブルに引いた「すだれ」が夏っぽくてイイ感じです
    山の中で甘鯛というのが面白いです
    「あまご」は関東圏では手に入らないのですが、わずかな場所でアマゴ料理出してる店があり、いただいた事があります
    おいしいですよね

  • @Hello-KUMA
    @Hello-KUMA 2 ปีที่แล้ว

    お箸よ…🥢😱何故1本❓️😣片割れは留守番なん❓️でも、ちゃちゃっと即席箸作れて良かったですね😉まあ、これもある意味良き思い出😆
    今回は魚三昧でしたね🐟️日本酒と合わん訳がないヤツね🍶😘
    居酒屋ぼっちのエンディング曲が流れると、嗚呼終わっちゃうって、寂しくなります😭いつもやけど😅

  • @metoroporitan4344
    @metoroporitan4344 2 ปีที่แล้ว

    和洋中、何でもで作れるぼっちさん。今回も✨素敵です~🙌🙌
    カットされた髪もお似合いですね😊

  • @Dokutanapo-d4x
    @Dokutanapo-d4x 2 ปีที่แล้ว

    情報です 
    いま ヤッホーブルーイングのヤッホービールが 話題になってますね🍺😋😉
    よなよなエール その他🍻

  • @一洋日南
    @一洋日南 2 ปีที่แล้ว

    はじめまして。
    酒のアテレシピ勉強になります。

    • @bocchi48
      @bocchi48  2 ปีที่แล้ว

      はじめまして〜ありがとうございます!☺️✨

  • @13okapy11
    @13okapy11 2 ปีที่แล้ว

    初めまして。
    10日で全部の動画拝見させて頂きました。
    これからも楽しく見させていただきます。
    隊長のファンより🐱(笑)

  • @kiangelvis6593
    @kiangelvis6593 2 ปีที่แล้ว

    ผมชอบการขี่มอเตอร์ไซค์ไปกางเต็นท์ของคุณดูแล้วจะทำตามแบบคุณขอบคุณมาก...จากประเทศไทย

    • @bocchi48
      @bocchi48  2 ปีที่แล้ว +1

      ยินดีต้อนรับ! มอเตอร์ไซค์ก็เยี่ยม ขอบคุณที่รับชมวิดีโอนะคะ☺️

  • @りんぬりこ
    @りんぬりこ 2 ปีที่แล้ว

    夜鮎 朝鮎 高鳴りました!
    箸1本 堪りませんな🐱

  • @yukiyan.0402
    @yukiyan.0402 2 ปีที่แล้ว

    きれいな小川の中でのビール🍺サイコーですね💕
    鮎も甘鯛も、焼き面がすごくてたまりませんでした😭

  • @YUHIROSmomiman
    @YUHIROSmomiman 2 ปีที่แล้ว

    今日も帰りの新幹線。癒されました。鮎食いたくなちゃった。

  • @浩幸横山
    @浩幸横山 2 ปีที่แล้ว

    ぼっちさんの料理見ながら酒のんどります。🙇‍♂️
    えらいもん見つけてしまいました。
    ご存じかもしれませんが、缶オープナー買っちゃいました。
    缶ビール丸開けです。かなりやばいです。
    お試しあれ。

  • @めじまぐろ-f3l
    @めじまぐろ-f3l 2 ปีที่แล้ว

    今度は、たこ焼き🐙や明石焼きをやって下さい🤗

  • @河野昌幸-f2q
    @河野昌幸-f2q 2 ปีที่แล้ว

    鮎が串に刺さった瞬間、俺も一緒に泳いでしまいました 🏊‍♂️ 笑
    以前、保津峡で鮎の手づかみしてたら足を滑らせてホントの泳ぎに行って参りました 💦🤣

  • @user-Gonta41
    @user-Gonta41 2 ปีที่แล้ว

    今回も酔い子の動画ありがとうございます
    夕暮れの清流の近場は ぬかか に気を付けんと
    刺されると 痒い痛いが エグイです
    さて、今回も動画を観ながら 乾杯!

  • @イナユウ-m7x
    @イナユウ-m7x 2 ปีที่แล้ว

    こんばんは酔い子のオジサンです。
    甘鯛、ウロコ引かず焼いたのですね。
    炭火だから上手く、美味しく焼けるのですか?
    美味しそうです、今、少し分けて欲しい(笑)
    また動画を楽しみにしています。

  • @ぽんぽんち-h6c
    @ぽんぽんち-h6c 2 ปีที่แล้ว

    ぼっちさん、お久ですみませんがバックショットといい露出が増えられましたね!お声まで。ステキです!その美貌とイッて参れボキャと料理の腕前があれば、世間のお野郎はほっときませんよね?どうか、ぼっちでなくとも引き続きほっこり動画よろしくお願いします!

  • @SO9SHUN
    @SO9SHUN 2 ปีที่แล้ว

    鮎は藻を食うので内臓も趣って意見もありますが、個人的にはやっぱりとっぱらった方がおいし気がします。日本酒がたまらん人なら内臓もたまらんのかな。人それぞれですね。

  • @shachi2
    @shachi2 2 ปีที่แล้ว

    10:19 うわーぉ! ひとくち!

  • @チャンネルよこゃん
    @チャンネルよこゃん 2 ปีที่แล้ว

    いつも見てます😊🥢誰が🥢は2本ときめたんですか😆
    🥢僕の中では昔から🥢は一本😎

  • @シャアアズナブル-o6v
    @シャアアズナブル-o6v 2 ปีที่แล้ว

    よっぽど暑かったんですね💦💦
    ビールで“行って参れ”はお初とちゃいますか🍺
    今回もイイお品書きでした👍
    次回のキャンプで使わせて頂きます🤤🤤🤤

  • @カツカツ-i4f
    @カツカツ-i4f 2 ปีที่แล้ว

    鮎の塩焼き、旨そう過ぎますわ😆
    箸折れ事件も何のその、自然満喫最高ですね。天川村やったら涼しかったでしょうね。
    今回も癒されました☺️

  • @christopheravila6649
    @christopheravila6649 2 ปีที่แล้ว

    Good night beautiful girl, good night kitty 🐈

  • @yoshitakasano4744
    @yoshitakasano4744 2 ปีที่แล้ว

    日曜日のまったりした時間に観ていますげど とても合うよぼっち姉。

  • @久里瑛太-i4m
    @久里瑛太-i4m 2 ปีที่แล้ว

    👏👏👏
    今回も素敵な居酒屋ありがとうございます🏮
    アレやコレは家に置いてきたんですね🤣
    鮎ごはん🍚
    リベンジおめでとうございます🎉㊗️
    めっちゃ美味しそう😋

    • @bocchi48
      @bocchi48  2 ปีที่แล้ว +2

      アレやコレ(箸)😭😭😭

  • @kaishiden5173
    @kaishiden5173 2 ปีที่แล้ว

    ビッフォー&アフターかい!

  • @kawachinoossan
    @kawachinoossan 2 ปีที่แล้ว

    バイク、かっこいい。

    • @bocchi48
      @bocchi48  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!☺️

  • @solobochi3817
    @solobochi3817 2 ปีที่แล้ว

    今夜もご馳走様でした。
    うなぎに続いてアマダイ、鮎。季節の料理に舌鼓であて無ハイボール飲んでます。
    自作の箸は一軍昇格で良いでしょう😉

  • @starrysky5969
    @starrysky5969 2 ปีที่แล้ว

    アボカドの皮の剥き方に開眼。。
    こうすればよかったのか。。
    勉強になる動画だ。
    みてると酒は進むがw

    • @bocchi48
      @bocchi48  2 ปีที่แล้ว +2

      自分的には楽なんですけどみなさんはどうなんでしょう?🤣そう言われてみればこの剥き方してる人を見かけない・・・笑

    • @starrysky5969
      @starrysky5969 2 ปีที่แล้ว

      @@bocchi48 いや、めっちゃ理にかなってるとと思います。真似します^^

  • @cornpotage4229
    @cornpotage4229 2 ปีที่แล้ว

    今度は鮎酒も楽しんでみてください。

  • @はげた-n9h
    @はげた-n9h 2 ปีที่แล้ว

    最初のビール飲んだ後の「はーー、あーー」が最高なのが伝わってくるから行きたくなって辛い

    • @bocchi48
      @bocchi48  2 ปีที่แล้ว

      あまりに美味しすぎてプルプルしましたよ・・・🤤

  • @ein_thumbs8122
    @ein_thumbs8122 2 ปีที่แล้ว

    泳いでる感まる出しの焼きアユ盛り付け画を見てるだけでも呑めますw

  • @鹿-c2d
    @鹿-c2d 2 ปีที่แล้ว

    お疲れ様です👏👏酒飲みながら過保護なほど弄るくらいが丁度いいんです🤤🤤時間の流れ方が自分には丁度いいんです🤤🤤・・・・またですね、おやすみなさい👍👍

  • @イチロー-d4d
    @イチロー-d4d 2 ปีที่แล้ว

    いつも旅行気分で地元の食材を購入して野外で楽しむぼっちさんに癒やされます

  • @よし乃-v6m
    @よし乃-v6m 2 ปีที่แล้ว

    ぬか漬け持ってくるなんて、最高😃⤴️⤴️
    僕も、ぬか漬け大好きで毎日食べてます🎵
    鮎好きなんですね❗
    僕も釣るのも食べるのも大好き😆💕

    • @bocchi48
      @bocchi48  2 ปีที่แล้ว

      味が好きなんですよ〜ぬか漬け!☺️
      自分好みに床を育てるのも楽しいし、手軽におつまみになって最高ですよね☺️

  • @しんマツモト
    @しんマツモト ปีที่แล้ว

    ボッチさん、こんにちは、こちらも、天川は、渓流の、餌釣りで、きてましたね。(笑)😀。イワナ、アマゴで、最初の年は、解禁初日で、あまりにもの人の多さに、釣れなかったです。それから、管理釣り場に、いったりてま、3年目から、ようやく、淵や、トロ場が、わかり、釣れるように、なりましたよ。(笑)😀。鮎の友釣りは、できませんが、食べるのは、大好きです。(笑)😀。天川村は、やすらぎますね。(笑)😀。それでは。😀。

  • @af101833
    @af101833 2 ปีที่แล้ว

    出ました「鮎」、鮎釣りがあるかと思った、保険だった。釣りはおじさんがやることだよね。でも鮎はソロでなく、風情のある料理でした。

    • @bocchi48
      @bocchi48  2 ปีที่แล้ว

      おじさんじゃないけど釣り好きですよ〜☺️バイクのときはさすがに積載の関係でできませんが🤣

  • @綺麗なジャイアン-u3p
    @綺麗なジャイアン-u3p 2 ปีที่แล้ว +1

    お!
    ステイシー復活!
    おめでとうございます🎊
    キャンプは…
    不便を楽しむ…
    みたいな…
    そこにあるものでなんとかなるもんですよね…😆💦

  • @jameswilliams1636
    @jameswilliams1636 2 ปีที่แล้ว

    ❤️👍🏻

  • @久-i9y
    @久-i9y 2 ปีที่แล้ว

    今日たまたま職場で鮎の塩焼きを貰ったので、帰ったら動画もっかい観ながら食べまーす🍺

  • @ぴーすけ加藤
    @ぴーすけ加藤 2 ปีที่แล้ว

    隊長〰️‼️ピクピク

  • @りんご-r3i7i
    @りんご-r3i7i ปีที่แล้ว

    親が共稼ぎで中学から料理してたからなつかしい。笑い。アボカドくだもの?サラダにしてたし。魚は塩焼きのがおいしい。酒は?赤ワインがこのごろやっとのめるようになった。ボジョレーとかいうのがあまくておいしいと思った

  • @takaGcamp
    @takaGcamp 2 ปีที่แล้ว

    初めまして。鮎の食べ方、まずヒレを全て抜く、鮎を泳いでる姿にして自作の箸で背中から尾っぽに掛けて押して行く。ここで尾っぽを折る。頭と背骨持ってっ左に引っ張ると綺麗に骨抜けるよ。試してみてください。

  • @bocchi_the_book
    @bocchi_the_book 2 ปีที่แล้ว

    👍✨👍

  • @starrycamp4819
    @starrycamp4819 2 ปีที่แล้ว

    良い場所ですね。行ってみたいです。
    しかし、キャンプと天体観測の二刀流で撮影している自分にとっては、もっと空が開けた場所が良いです。
    空が開けた場所で、天体観測に適したキャンプ場を知っていれば教えて下さい。

  • @柳沢正一
    @柳沢正一 2 ปีที่แล้ว

    今晩は、久々のバイク嬉しかったな。
    新鮮な気分と もうバイク乗らないのかなって思う寂しさで暫くお休みしてました。
    安心しました。
    やっぱ ステタス爆上がりっしょ  満足でした。

  • @番長3-j7r
    @番長3-j7r 2 ปีที่แล้ว

    今回も素敵な動画ありがとうございます👍️
    ぼっちさんの動画見てたら
    お酒が呑みたくなって一人寝る前に呑んでます。
    あぁ鮎食べたい~💕

  • @jQ-wp1pi
    @jQ-wp1pi 2 ปีที่แล้ว

    昔の動画から見させてもらってます!が、
    毎回忘れ物めっちゃ多いですね😅

  • @miniclubman564
    @miniclubman564 2 ปีที่แล้ว

    川のせせらぎ、ひぐらしの鳴き声、今回も最高の涼でした✨
    日常のアレやコレと共に、大事なモノも置いてくる。流石です👍

    • @bocchi48
      @bocchi48  2 ปีที่แล้ว

      ウッ・・・頭が・・・!🤣

  • @にゃんこ先生-o5s
    @にゃんこ先生-o5s 2 ปีที่แล้ว

    嗚呼っ グジ様 鮎さま~ 高貴なお魚様たち(´;ω;`)
    マジヨダレがとまりませ~ん

  • @minoytb3313
    @minoytb3313 2 ปีที่แล้ว

    ボッチさん、ビールを"ご自分”に”入れる”ときは、”行って参れ”より、"近うよれ”がもっと合うと思うのですが...😆😆

  • @関まさみ
    @関まさみ 2 ปีที่แล้ว

    ぼっち姐さんおはよう
    お久しぶりのコメントでございます。
    私 本屋さんをハシゴしてゲットしましたよ初書籍📖ベッド横に飾ってあります。うれぴーわかるかな?なぜに本屋さん? ワクワクドキドキで探すの楽しかったな
    残り一冊😳💦💦やば〜 これから、見倒し作り倒しますよ。
    有難う…これからも楽しみにしてますよ〜♥️
         ばぁばより

  • @はげちょびん
    @はげちょびん 2 ปีที่แล้ว

    自作の箸で食べる焼き魚うまそ~です😁
    川のマイナスイオンの調味料も良さそうですね~😊

  • @ChousasiG
    @ChousasiG 2 ปีที่แล้ว

    雨の日はぼっち女さんのチャンネルを観るに限るなぁ😙

  • @マハロマハロ-v2p
    @マハロマハロ-v2p 2 ปีที่แล้ว +1

    途中参加している「虫」を字で隠す
    センスが好き~😂
    今日もご馳走様でした~🎵

    • @bocchi48
      @bocchi48  2 ปีที่แล้ว +2

      ちょっと形が食事中にアップで見るにはきもちわるい感じのお客さんだったので隠させていただきました・・・🤣

  • @和也叶内
    @和也叶内 2 ปีที่แล้ว

    鮎が綺麗に焼きあがってますね👍
    すごく美味しそうです、小川も綺麗で言うことないですね、今宵もいい感じでお酒飲めました、ご馳走さまでした😃

  • @大人ののみもの
    @大人ののみもの 2 ปีที่แล้ว

    川のそばで涼しそうですね😃
    お箸は見つかったのでしょうか?

  • @三好-v8k
    @三好-v8k 2 ปีที่แล้ว

    塩焼きに炊き込みご飯 美味しかったです🤣食べた気分😭ご馳走様でした 女将さん✨

  • @さとう-m4v
    @さとう-m4v 2 ปีที่แล้ว +1

    鮎1匹残した時に娘が、あ、今年は残してる!去年は残さず夜のうちに全部食べちゃったんだよね。炊き込みご飯にするのかな、と言ってました!合ってた😂
    箸忘れるんじゃなく1本だけ持って行ってて笑ってしまいました😅
    今週もありがとうございました

    • @bocchi48
      @bocchi48  2 ปีที่แล้ว +2

      娘ちゃんめっちゃ覚えててくれてますね!!!🤣そうそう、去年できなかったのが残念すぎて1年越しのリベンジでした☺️

  • @callousgiant4621
    @callousgiant4621 2 ปีที่แล้ว

    お疲れ様です。夏はやっぱビールにやっこはいいですね。豆腐は木綿と絹どちらが好きですか?あのテーブルにあった照明素敵ですね。自分も欲しくなりましたかな

    • @bocchi48
      @bocchi48  2 ปีที่แล้ว +1

      料理によって変わるんですが今回の料理では絹のほうが好きですね〜!☺️

  • @あっき-y5w
    @あっき-y5w 2 ปีที่แล้ว

    序盤からかなりうけました笑
    不揃いの箸と神秘的なBGMいいですね!
    アユが生きているような焼き加減最高です
    朝ごはん違反です笑
    最近、働き詰めなのでこのような映像に癒されます
    髪を切ったのですね、可愛いです!
    今週もありがとうございました!

  • @生田伊津男
    @生田伊津男 2 ปีที่แล้ว

    ええなぁ😁
    せせらぎて 最高の
    エフ分の揺らぎやね
    癒された😭
    おおきに
    まだ 鮎食てへんわ

  • @マジンガー999-m2f
    @マジンガー999-m2f 2 ปีที่แล้ว

    涼しいとこでキャンプしたい今日この頃。
    このキャンプ場,最高ですね。

  • @オッケン-i3n
    @オッケン-i3n 2 ปีที่แล้ว

    こんにちは😃
    あゆの塩焼き美味しそうでした🤤
    一年に一回は季節物を口にしたいですよね😁😁😁
    次回の動画楽しみに待ってまーす😁😁😁😁

  • @齋藤弘之-u6b
    @齋藤弘之-u6b 2 ปีที่แล้ว

    最初のクリアアサヒは反則です
    飲みたぁ~~い‼️

  • @hisashi3109
    @hisashi3109 2 ปีที่แล้ว

    癒されるわー
    仕事疲れ、吹っ飛ぶ〜

  • @user-tecchan1028
    @user-tecchan1028 2 ปีที่แล้ว +1

    最初の乾杯ビールで思わず声が出てましたね😁
    リアルに美味かったのが伝わってきましたよ😊
    声出てるしって、思わず画面にツッコミ入れましたけど。
    にしても、川辺で鮎やアマゴをポン酒でいただくなんて、何ておつなんでしょう❣️
    何かうなぎといい、今回の鮎といい最近ぼっちさんに煽られまくりです😅

    • @bocchi48
      @bocchi48  2 ปีที่แล้ว

      道中の渋滞のせいで疲労困憊だったんですけどあの一口目で生き返りました!🤣

  • @surahana6345
    @surahana6345 2 ปีที่แล้ว

    鮎美味しいですよねぇぇぇ。鮎ご飯やばいやばい。先週に引き続き今週も朝ごはんが羨まし過ぎる・・・。ご馳走でしたー!

    • @bocchi48
      @bocchi48  2 ปีที่แล้ว

      鮎はやばいですね・・・!夏には絶対食べるんですが、これは関西人だからなのかしら??🤣

    • @surahana6345
      @surahana6345 2 ปีที่แล้ว

      @@bocchi48 私関西出身の関東在住なんですが、関西に住んでたときよりも今のほうが鮎食べてますw鮎は全国的に正義ですよきっと!!

  • @ことあさ-j8h
    @ことあさ-j8h 2 ปีที่แล้ว

    鮎たまらん・・・・・

    • @bocchi48
      @bocchi48  2 ปีที่แล้ว +1

      夏は鮎ですね!!🤤

  • @たかあき-l8g
    @たかあき-l8g 2 ปีที่แล้ว

    鮎について…
    まず、中心は貫いてはいけません。
    中心は泳がせて尻尾あたりを貫かせてください。
    焼くときは頭を下にして水分を飛ばすように焼いてください。
    火は炎が立ってない落ち付いた火で焼くのがおすすめです。
    口から水分を蒸発させて焼いてください。
    そうすると骨まで焼けて丸ごとかぶりつけます。
    byあゆの里 岐阜県民

  • @SUsan-lx1nx
    @SUsan-lx1nx 2 ปีที่แล้ว

    甘鯛も美味しいし、鮎も夏の風物詩だし、なんか良いなぁ😄ポン酒最高🍶今週もご馳走様でした♪

  • @キムチ鍋-u2y
    @キムチ鍋-u2y 2 ปีที่แล้ว

    今週もお疲れ様でした。 アユ、旨そうでした💯 豆腐とアボカドも良いですなぁ🥑 また来週も楽しみです⛺️⛺️⛺️

  • @山本-g4f
    @山本-g4f 2 ปีที่แล้ว

    茗荷だいすき

  • @AutoNine
    @AutoNine 2 ปีที่แล้ว

    ちょっぱやって言い方懐かしくて好きです。

    • @bocchi48
      @bocchi48  2 ปีที่แล้ว +2

      前の職場の上司がよく言ってました🤣

  • @ymk9668
    @ymk9668 2 ปีที่แล้ว

    ついつい肉ばかり食べてしまいますが、魚が猛烈に食べたくなってきたので買いに行こうと思います🤤
    (たいていのメニューがすぐ影響されます)

  • @佐藤芳彦-h3l
    @佐藤芳彦-h3l 2 ปีที่แล้ว +1

    いつも楽しみに見てます。飲みながら見ると
    行った気になって癒されます。 いいな〜。

  • @sakusaku9306
    @sakusaku9306 2 ปีที่แล้ว

    ぼっちさん、夏満喫してますねー😀
    鮎をくし打ちして焼いて食べるなんて最高の幸せですね🐟
    涼しい森の中で川を眺めながらなんて、マイナスイオン吸いまくってストレス解消出来そう😄
    ぼっちさんは四季折々のキャンプを楽しんでて、観ている方も季節を感じられて楽しいです😊

  • @マロウ-r4o
    @マロウ-r4o 2 ปีที่แล้ว

    焚き火で焼いた魚と日本酒に羨ましさ倍増です。鮎は毎年結構食べていますが、炊き込みご飯は初めて知りました。美味しそう~。鮎の香りを思い出してよだれが出そうでしたw あと箸がなぜか1本しかないことに笑ってしまいました。箸自体を忘れるのは自分もやるんですが、なぜ1本…笑
    今週もごちそうさまでした!

  • @岩ちゃん-c5o
    @岩ちゃん-c5o 2 ปีที่แล้ว

    清流の音色に癒されますぅ〜😌👍
    鮎の塩焼きに日本酒は、反則ですねぇ
    😋🍶🎉
    朝御飯の鮎の炊き込みご飯も
    めっちゃ美味しそうー😽👏
    またの動画アップを楽しみに
    していますぅ🤗

  • @nolita1218
    @nolita1218 2 ปีที่แล้ว

    箸のターンでメチャクチャ吹きましたー!やめて〜🤣🤣🤣🤣

    • @bocchi48
      @bocchi48  2 ปีที่แล้ว +1

      絶望した!!!!!!!😭

  • @ひでちょん-f5g
    @ひでちょん-f5g 2 ปีที่แล้ว

    夏は鮎の友釣りによく行くんですが、鮎を焼くときは弱火の遠火で焼くというより水分を飛ばす感じで焼くとほっくり焼けて美味いですよ!
    動画のサイズの鮎なら30分~1時間ぐらいかけて焼いてます。
    それと、串は口からでもいいですが、目から刺すと頭が持ち上がって躍動感がでますね。
    可能であれば頭を下にして立てて焼くと脂が頭に集まって頭だけ揚げたようにカリッカリになって香ばしくて美味いので試してみてください。

  • @mi-ri1tw
    @mi-ri1tw 2 ปีที่แล้ว

    きれいな川の水、美味しそうな料理😋
    魚が新鮮‼️私もお腹すきましたよ~🤭
    こんなところでキャンプ出来たら最高でしょうね😊

    • @bocchi48
      @bocchi48  2 ปีที่แล้ว +2

      めっちゃ最高でした🤤朝起きたら渓流サウンドだったので・・・

  • @kp3109585
    @kp3109585 2 ปีที่แล้ว

    鮎かぁ~ そんな季節になったんですね☀
    そして、ついに食器の自作というDIYにまで進出したんですね😁

  • @harykotta
    @harykotta 2 ปีที่แล้ว

    あああ、うまそうや~
    そして、相変わらず包丁さばきと盛り付けが見事です。
    動画を肴にビールといいちこ吞んでますw
    4k動画でのうpきぼんぬ。

    • @bocchi48
      @bocchi48  2 ปีที่แล้ว

      4kかぁ!検討しておきますな!がんばれわたしのPC🤣

    • @harykotta
      @harykotta 2 ปีที่แล้ว

      寝る前に酒飲みながら見てるんですが、
      (酔いこは画質わからんやろという意見もありますがw)
      きれいな自然や旨そうなつまみ!焚き火の揺れる炎とかとか4k向きだと思うんですよ。

  • @やどじろう
    @やどじろう 2 ปีที่แล้ว

    毎回どんな料理が出るか本当に楽しみ❤️

  • @結城真彦
    @結城真彦 2 ปีที่แล้ว

    魚屋的に
    やられた〜😅まさか甘鯛キャンプで炭火焼きする人がいるとは❗️
    です✨✨
    鮎の串打ちは滑りがあるから打ちにくいですが、ちゃんと骨を縫うように打たれてるんでもうバッチリですね👍
    8月は鰯の季節です‼️
    大阪岸和田産の鰯は日本一美味しいと言っても過言ではないので、次回は鰯を使った酒の肴楽しみにしています☺️