和菓子屋二代目が教える【いちご大福】の作り方と、日テレ「ZIP!」放送の話。

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  • เผยแพร่เมื่อ 13 ม.ค. 2025
  • 東京福生 伊勢屋の二代目、はたがき正生(幡垣正生) 。
    またの名を"ワッショイ!まさお"がいろんな和菓子の作り方を教えます。
    お家でも作れるようにアレンジしてますのでお試しください。
    そしておまけの話は、なんと!
    2021年9月に伊勢屋が日本テレビ「ZIP!」で放送!
    第11回目は【いちご大福】
    【いちご大福】
    つぶし餡
    お餅
    いちご(長崎産)
    【塩豆大福】
    つぶし餡
    塩少々
    お餅
    赤えんどう豆
    【うぐいす餅】
    こし餡
    お餅
    青きなこ
    ●(有)伊勢屋
    東京都福生市
    西口銀座通りにある
    創業70年の老舗和菓子屋
    ●はたがき正生(幡垣正生)
    通称:ワッショイ!まさお
    1963年福生生まれ
    現在、東京福生 伊勢屋の二代目で初代の味を受け継いでいる。
    趣味はバスケ、ダーツ、ギター
    ●動画制作
    131direction.com/
    #いちご大福
    #塩豆大福
    #うぐいす餅

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