"Sei proprio un figlio degli anni '80": le cose importanti secondo Stefano Rapone ft. Daniele Tinti
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- Nella puntata speciale 200 di @tintoriapodcast @StefanoRapone ha parlato con @sandanieletinti di un'importante battaglia che porta avanti da anni.
Potete recuperare la puntata completa qui: bit.ly/Tintori...
Ci vuole un'app che dal testo ti trasforma il menù in immagini.
Visto che ormai tutti hanno il menù del ristorante accessibile via smartphone tramite QR code, penso che la cosa più intelligente sia che il gestore del ristorante oltre a caricare la descrizione carichi anche le foto con un menù a scomparsa. Perché come dice rapone io ho un programma, potremmo interpretare "bacon croccante" sia come pezzettini di bacon croccante sia con me sleppa di bacon croccante
nei ristoranti turistici spesso sui menù ci sono le foto dei piatti, però si mangia male
Sto con Rapone al 110%
Capisco il tuo punto Stefano.
Sui ristoranti non sento la necessità come te ma sarebbe utile onestamente.
La foto invece sarebbe da mettere obbligatoria quando ordini online oppure quando vai in hamburgerie/paninerie non catene dove dal menù, francamente, non si capisce un kaiser.
Finisci per prendere sempre panini a caso.
L' impiattamento è sempre discutibile, secondo me.
Rapò, ogni ristorante cinese in Cina ha il menù con QR Code che mostra le immagini ed il prezzo di ogni piatto
Stefano, anche mio padre crede nei menù con le foto e combatte con te❤
un ragionamento giusto per rapone che capisco ma non condivido. a 'na certa sti cazzi: si mangia e basta. c'è anche il piacere della scoperta, di provare e magari riprovare. se non sai che è il timo magari cerchi cos'è, vedi che è una spezia/erba aromatica. ma non è che ci dev'essere la vignetta la freccina sulla bistecca "questo è timo", mica è un libro di testo delle elementari. c'ha un gusto e se non lo conosci stacce.
alla fine le immagini sono pure ingannevoli. quante volte presentano quei bei panini (IL MC!!!) poi lo vai a prendere e ,porco l'innominabile , ti ritrovi sta cosa con la carne tutta spostata, la salsa sparsa in tutto il box, l'insalata puntualmente seminata qua e là... un picasso. a che servono le immagini?!
se poi a 35 anni non sai che è il timo è un problema tuo. se ordini dei ravioli guarda anche il contesto: se è un ristorante slow food aspettati una cosa piu risicata, se stai in una trattoria di operai ti aspetti una porzione piu abbondante. che ti cambia la foto? la zucca dentro il raviolo mica la vedi, molti ingredienti si somigliano, il piatto può essere piu o meno zoomato o avere delle proporzioni inusuali, le dimensioni non sono standard o banalmente possono non rispettare le cose fatte vedere in foto...
no, non ce la faccio proprio a condividere. piuttosto chiedi "scusi, ma è una bella porzione?"
L'idea è ottima, ma ho timore che il risultato sia come i panini McDonald ( foto pubblicità 😍---> realtà 😶)
... avvoglia poi di gente che spacca i maroni perché non gli arriva il piatto identico alla foto...
compenserebbe i consumi più elevati : si mangia meglio con li occhi che con il pensiero
Rapone logicamente inattaccabile.