"Il a été investi par des asticots 🤭 Mais les protéines sont si dures à acquérir en autonomie que je me suis dis qu’on allait pas gaspiller…" J'ai eu peur 😮jusqu'à la suite "...j’ai donc ramassé les asticots et on est parti pêcher 🤣." bien joué le suspens😅
Petits poissons gourmands de bons asticots finirent à la poêle😋 cette poêlée de poissons valait bien un petit fromage😂 Quand au miel, il me fait saliver👍
Dans le béarn, ma grand mère préparait presque le même petit déjeuner (avec des oeufs et du confit de canard émietté, mangé avec du pain). Elle le faisait pour ceux qui partaient travailler toute la journée dehors pour qu'ils aient des forces
Cc Aurélie et Abdel. Je vois que le mari est un expert, une vrai machine éviscéreuse de poissons 😂. J’aurais vomis devant les asticots 🤣. Très belle récolte de miel. Très belle vidéo, j’ai l’impression d’être en famille. À plus. Lili
Coucou ,bravo pour le recyclage des asticots !rien ne se perd ! Et les petit poissons ont aimé !... Pour ton miel il est magnifique ,j'ai toujours pas compris la différence avec le miel solide !! Moi je préfère celui là, celui qui coule 😋 J'ai adoré la séquence pêche, cela m'a rappelé mon enfance et celle du miel me subjugue toujours ,comment de petites bêtes arrivent à faire de si bon miel 😋profitez bien de votre famille...à plus tard 😘
Le miel solide il s'est juste figé tu peux le mettre au bain marie pour le re-rendre liquide, mais après y'a des miels qui se figent bien plus vite que les autres par exemple le miel de colza se fige quasi direct, alors que le miel d'acacia reste liquide longtemps
Bonjour La P'tite Ortie ! Les galinacés auraient beaucoup aimé ce fromage 😊😀😉 Peut-être ont-ils eu en festin compensatoire, les entrailles des poissons ? Je suis admiratif de votre récolte de miel. Je vous suggère une recette que j'ai découverte : la fermentation d'ail frais dans le miel. Bravo à vous deux ! Que vos aventures croissent toujours !
19 kg de miel pour 1 ruche/2 hausses c'est pas mal d'après ma grand-mère (qui a des abeilles depuis plus de 40 ans!) Elle a eu 150 kg environ sur 25 hausses environ (elle est à plus de 1 300 mètres d'altitude et donc produit moins...) Bonne continuation dans votre projet d'autonomie !
En fait comme j’ai pas utilisé des bons cadres elles ont fait aussi des espèces de brèches entre les cadres qui avaient bougés donc ça a fait du miel en plus car elles auraient mérité une 3ème hausse. Et c’était une bonne année y’a presque pas eu de pluie donc elles sont sorties tous les jours. Mais y’en avait qui était moins pleins donc on peut faire encore plus que ça je pense normalement c’est 1,5-2kg par cadre moi j’en avais 16 cadres donc je suis pas dans la moyenne haute
Ca peut être un manque de place, mais aussi des constructions en surépaisseur sur les cadres. Ca arrive de temps en temps sur cire gaufrée (même toute neuve) ou sur cadres déjà construits, souvent quand ça ne leurs convient pas trop (résidus chimiques, cire trop ancienne, mauvaise qualité, vieux cadres). Elles créent des constructions anarchiques, pas facile à gérer à l'extraction. La destruction des cadres dans l'extracteur manuel ou électrique, sur une base de fils pas trop vieux et bien posés c'est aussi le poids des constructions tout simplement, parfois même du miel qui a un peu cristallisé au fond des opercules , ça arrive plus avec un miel type colza par exemple (trop de poids en fait par rapport au fils/ vitesse d'extraction) , prévoir un petit pressoir pour ces cadres là c'est top. Magnifique miel, félicitations.@@Laptiteortiedanslaprairie
Moi j’en ai pas énormément mon grand père environ 100kg (je me souviens plus mais je crois je l’ai dis dans la vidéo) et le gars qui parle là lui il en a fait 400kg au moins
@@Laptiteortiedanslaprairie a oui quand même. C'est super pour tout le monde et le miel a vraiment une tres belle couleur. Mais c'est vrai que le matos a l'air de coûter hyper cher.
Salut, je pense que pour l'extracteur a miel vous avez tourner trop fort nous aussi au début on ruiner nos cadres. Puis on y est allez un peu plus mollo et c'était top.
Coucou, pour l'extraction vous avez probablement tourné un peu trop fort et du coup la cire s'est déformée par la force centrifuge.. Pour désoperculer j'y vais aussi plus doucement qu'avec un couteau, j'utilise une fourchette à désoperculer avec laquelle je peux agir plus en finesse car toutes les surfaces des cadres ne sont pas plates. En tous cas bravo quand même👍 Et je m'abonne😃 Merci à toi de venir faire un tour sur ma chaîne, ça me ferait super plaisir🤗
Avez-vous pensé à fabriquer du ghee ? Genre beurre clarifié, beurre indien... Une alternative à l'huile de cuisson et conservation très très longue durée à température ambiante, dans bocal quelconque qui se ferme.... goût particulier quand même.
Bonsoir, Pour tes tomates fissurées/crevassées, oui, c'est dû au problème climatique et hydro. Pourquoi n'as-tu pas mis de joint au bocal de ton fromage ? Pas sûre de m'en souvenir mais je crois bien qu'il n'y en a pas non plus...et dans ce cas, c'est "porte ouverte" ? (jamais vu faire, ni fait). Tu n'as montré ceux qui ont"réussi", du coup.
J’ai pas souvenir d’avoir semé ça mais comme j’avais eu des graines en cadeau il est possible que c’était dans ces paquets là et que c’était mal étiqueté
15 jours pour attendre la filtration du miel ? Si c'est du colza et que la personne n'a pas de chambre chaud ça risque d'être compliqué même sur du châtaigne ou du toursnol non ?
J’ai filtré hier soit 13 jours après et il était exactement comme à l’extraction et si c’est le même que y’a 2ans il va rester liquide même en cave toute l’année (il était légèrement moins liquide mais liquide quand même celui de y´a 2ans en cave)
@@Laptiteortiedanslaprairie d'accord je comprend mieux l'acacia restre très liquide et le reste méfiez vous si un jours vous faite du colza et que la température ambiante et plus fraîche car il pourrai s'epecir assez vite ( mon père avait eu le problème ) mais sur de acacia aucun problème
Bonjour, Petite question légèrement hors sujet : connais-tu les chaînes "Melissa Mir" et "Moja Kuhinja Tanga" ? Autonomie et conservation alimentaire, également. Il y a des "recettes" de conservation alimentaire très simples et faciles, à priori. Mais ça me laisse un petit peu perplexe. Est-ce que tu as déjà testé (si tu connais), ou quelqu'un/e d'autre qui suive ta chaîne ? Ça semble assez intéressant, en tout cas pour de moyennes à grosses conservations. J'espère que j'aurai une réponse. À la prochaine 🌹💐
@@Laptiteortiedanslaprairie Ça fait un bon moment que je la "suis" et elle vaut vraiment le coup. J'espère qu'elle t'aide bien pour la santé de tes arbres, ainsi que pour tous les systèmes myco myci 😉
Je regardais tranquillement la video et puis je vois du viande et l oeuf, je me suis dit mais d’où connaît elle lkhlii hhhh , c est mentionnée dans un livre ou quoi !, après tu parlais avec une marocaines J espère que vous avez bien aimé Reda de Maroc
Ma belle soeur est algérienne, c'est son mari qui est marocain mais je crois qu'il l'a fait changer de camp à tel point qu'elle a dit "nous" juste avant marocain lol. En Algérie aussi ils font le khlii mais plutot dans la partie Est, vers Constantine et tout, alors qu'eux sont du côté de Oran à l'origine.
Je voulais réagir à votre gueule sur la formation des dentiste les médecins. Je voulais vous partager mon expérience, pour un autre sujet j'ai écrit à des parlementaires. Ce serai trop long en commentaire et ce n'est pas le sujet du jour, mais je ne vois pas votre adresse mail.
être autonome en asticot , c'est une marche de plus vers l'autarcie, bravo ^^
🤪
quel régal !
Recyclage ! J'adore !
Salut depuis le Québec! Et bien! L’été apporte ses fruits. Merci pour ce beau vidéo!
"Il a été investi par des asticots 🤭 Mais les protéines sont si dures à acquérir en autonomie que je me suis dis qu’on allait pas gaspiller…" J'ai eu peur 😮jusqu'à la suite "...j’ai donc ramassé les asticots et on est parti pêcher 🤣." bien joué le suspens😅
C'est la viande séchée que ma grand mère faisait, avec des oeufs c'est trop bon 🥰
C'est passionnant, merci Petite Ortie 🌱🌻
Petits poissons gourmands de bons asticots finirent à la poêle😋 cette poêlée de poissons valait bien un petit fromage😂
Quand au miel, il me fait saliver👍
Dans le béarn, ma grand mère préparait presque le même petit déjeuner (avec des oeufs et du confit de canard émietté, mangé avec du pain). Elle le faisait pour ceux qui partaient travailler toute la journée dehors pour qu'ils aient des forces
Cc Aurélie et Abdel. Je vois que le mari est un expert, une vrai machine éviscéreuse de poissons 😂. J’aurais vomis devant les asticots 🤣. Très belle récolte de miel. Très belle vidéo, j’ai l’impression d’être en famille. À plus. Lili
Je m’appelle pas Aurélie 🙃 et c’est les mains de ma belle soeur pas d’Abdel. Bonne journée Lili !
@@Laptiteortiedanslaprairie dsl je suis à l’ouest, bravo à la belle soeur! 😉
Chez moi, interdit de toucher aux vers du lombricompost. Ils sont sacrés. Plutôt j'en achète pour aller pêcher.
C’est super, j’apprends de belles choses. Merci
Très belle récolte bravo
J'adore.
Merci pour vos partages, vous êtes tellement inspirante 😁 Belle journée à vous 😎
Merci à vous 😊
Coucou ,bravo pour le recyclage des asticots !rien ne se perd ! Et les petit poissons ont aimé !...
Pour ton miel il est magnifique ,j'ai toujours pas compris la différence avec le miel solide !! Moi je préfère celui là, celui qui coule 😋
J'ai adoré la séquence pêche, cela m'a rappelé mon enfance et celle du miel me subjugue toujours ,comment de petites bêtes arrivent à faire de si bon miel 😋profitez bien de votre famille...à plus tard 😘
Le miel solide il s'est juste figé tu peux le mettre au bain marie pour le re-rendre liquide, mais après y'a des miels qui se figent bien plus vite que les autres par exemple le miel de colza se fige quasi direct, alors que le miel d'acacia reste liquide longtemps
@@Laptiteortiedanslaprairie merci 👍😅
Miamm ... Il a l'air délicieux ton miel ^_^
Il l’est c’est du tilleul et acacia je pense il est super doux et hyper sucré c’est mon préféré !
Bonjour La P'tite Ortie ! Les galinacés auraient beaucoup aimé ce fromage 😊😀😉 Peut-être ont-ils eu en festin compensatoire, les entrailles des poissons ?
Je suis admiratif de votre récolte de miel. Je vous suggère une recette que j'ai découverte : la fermentation d'ail frais dans le miel.
Bravo à vous deux ! Que vos aventures croissent toujours !
Oui ils ont eu les entrailles et écailles de poisson 🤣🤣
Coucou,
Hum du fromage proteiné 🤣
À va pour le miel par rapport à l'année dernière. Ton papi 90 kg a eu en tout super !!
Gros bisou
Ahah oui c’est mieux !
Waw du bon 🍯 miam
Je me réjouis de te retrouver en vidéo !!!
19 kg de miel pour 1 ruche/2 hausses c'est pas mal d'après ma grand-mère (qui a des abeilles depuis plus de 40 ans!) Elle a eu 150 kg environ sur 25 hausses environ (elle est à plus de 1 300 mètres d'altitude et donc produit moins...)
Bonne continuation dans votre projet d'autonomie !
En fait comme j’ai pas utilisé des bons cadres elles ont fait aussi des espèces de brèches entre les cadres qui avaient bougés donc ça a fait du miel en plus car elles auraient mérité une 3ème hausse. Et c’était une bonne année y’a presque pas eu de pluie donc elles sont sorties tous les jours. Mais y’en avait qui était moins pleins donc on peut faire encore plus que ça je pense normalement c’est 1,5-2kg par cadre moi j’en avais 16 cadres donc je suis pas dans la moyenne haute
Ca peut être un manque de place, mais aussi des constructions en surépaisseur sur les cadres. Ca arrive de temps en temps sur cire gaufrée (même toute neuve) ou sur cadres déjà construits, souvent quand ça ne leurs convient pas trop (résidus chimiques, cire trop ancienne, mauvaise qualité, vieux cadres). Elles créent des constructions anarchiques, pas facile à gérer à l'extraction.
La destruction des cadres dans l'extracteur manuel ou électrique, sur une base de fils pas trop vieux et bien posés c'est aussi le poids des constructions tout simplement, parfois même du miel qui a un peu cristallisé au fond des opercules , ça arrive plus avec un miel type colza par exemple (trop de poids en fait par rapport au fils/ vitesse d'extraction) , prévoir un petit pressoir pour ces cadres là c'est top. Magnifique miel, félicitations.@@Laptiteortiedanslaprairie
Tout se miel sa fait rêver
Moi j’en ai pas énormément mon grand père environ 100kg (je me souviens plus mais je crois je l’ai dis dans la vidéo) et le gars qui parle là lui il en a fait 400kg au moins
@@Laptiteortiedanslaprairie a oui quand même. C'est super pour tout le monde et le miel a vraiment une tres belle couleur. Mais c'est vrai que le matos a l'air de coûter hyper cher.
Du miam, du miam et encore du miam... Merci ! 😀
Salut, je pense que pour l'extracteur a miel vous avez tourner trop fort nous aussi au début on ruiner nos cadres. Puis on y est allez un peu plus mollo et c'était top.
Coucou, pour l'extraction vous avez probablement tourné un peu trop fort et du coup la cire s'est déformée par la force centrifuge..
Pour désoperculer j'y vais aussi plus doucement qu'avec un couteau, j'utilise une fourchette à désoperculer avec laquelle je peux agir plus en finesse car toutes les surfaces des cadres ne sont pas plates.
En tous cas bravo quand même👍
Et je m'abonne😃
Merci à toi de venir faire un tour sur ma chaîne, ça me ferait super plaisir🤗
Pour le robinet, vous pouvez en trouver pour mettre sur votre pot en plastique.
Problème, des impuretés tombent au fond.
Avez-vous pensé à fabriquer du ghee ? Genre beurre clarifié, beurre indien... Une alternative à l'huile de cuisson et conservation très très longue durée à température ambiante, dans bocal quelconque qui se ferme.... goût particulier quand même.
Bonsoir,
Pour tes tomates fissurées/crevassées, oui, c'est dû au problème climatique et hydro.
Pourquoi n'as-tu pas mis de joint au bocal de ton fromage ? Pas sûre de m'en souvenir mais je crois bien qu'il n'y en a pas non plus...et dans ce cas, c'est "porte ouverte" ? (jamais vu faire, ni fait). Tu n'as montré ceux qui ont"réussi", du coup.
C'est peut-être des tomates Liguria celle en forme de poire.
J’ai pas souvenir d’avoir semé ça mais comme j’avais eu des graines en cadeau il est possible que c’était dans ces paquets là et que c’était mal étiqueté
Les asticots pourraient être donnés aux poules pour les protéines.
Oui aussi mais avoir du poisson c’est mieux 😇
15 jours pour attendre la filtration du miel ? Si c'est du colza et que la personne n'a pas de chambre chaud ça risque d'être compliqué même sur du châtaigne ou du toursnol non ?
C’est de l’acacia et du tilleul et on l’a laissé dans la cuisine il fait 26
J’ai filtré hier soit 13 jours après et il était exactement comme à l’extraction et si c’est le même que y’a 2ans il va rester liquide même en cave toute l’année (il était légèrement moins liquide mais liquide quand même celui de y´a 2ans en cave)
@@Laptiteortiedanslaprairie d'accord je comprend mieux l'acacia restre très liquide et le reste méfiez vous si un jours vous faite du colza et que la température ambiante et plus fraîche car il pourrai s'epecir assez vite ( mon père avait eu le problème ) mais sur de acacia aucun problème
C'est la vraie vie. On sait d'où vient ce qu'on mange.
Bonjour,
Petite question légèrement hors sujet : connais-tu les chaînes "Melissa Mir" et "Moja Kuhinja Tanga" ?
Autonomie et conservation alimentaire, également.
Il y a des "recettes" de conservation alimentaire très simples et faciles, à priori. Mais ça me laisse un petit peu perplexe.
Est-ce que tu as déjà testé (si tu connais), ou quelqu'un/e d'autre qui suive ta chaîne ?
Ça semble assez intéressant, en tout cas pour de moyennes à grosses conservations.
J'espère que j'aurai une réponse.
À la prochaine 🌹💐
Moi j'aurais gardé les petits poissons pour pécher des plus gros 🤣
0:20 Ce ne serait pas une canestrino di lucca ?
Ciao le papé Yvan
Aucune idee !
Bonjour, la chaîne "ver de terre production", si tu ne connais pas encore, pourrait t'intéresser.
Pour ta forêt, surtout.
Coucou, je connais et oui c’est plein d’infos !
@@Laptiteortiedanslaprairie
Ça fait un bon moment que je la "suis" et elle vaut vraiment le coup.
J'espère qu'elle t'aide bien pour la santé de tes arbres, ainsi que pour tous les systèmes myco myci 😉
Je regardais tranquillement la video et puis je vois du viande et l oeuf, je me suis dit mais d’où connaît elle lkhlii hhhh , c est mentionnée dans un livre ou quoi !, après tu parlais avec une marocaines
J espère que vous avez bien aimé
Reda de Maroc
Ma belle soeur est algérienne, c'est son mari qui est marocain mais je crois qu'il l'a fait changer de camp à tel point qu'elle a dit "nous" juste avant marocain lol. En Algérie aussi ils font le khlii mais plutot dans la partie Est, vers Constantine et tout, alors qu'eux sont du côté de Oran à l'origine.
Vous éviscérez les poissons vivants ?
Non tu vois ils sont morts sinon ils bougeraient tout le temps.
@@Laptiteortiedanslaprairie ahah ! :) Pour qui sont ces poissons glissant sans souci.
Je n’ai pas compris la question ?
"Pour qui sont ces serpents qui sifflent sur vos têtes?" Racine
@@Laptiteortiedanslaprairie C'était une plaisanterie.
Je voulais réagir à votre gueule sur la formation des dentiste les médecins.
Je voulais vous partager mon expérience, pour un autre sujet j'ai écrit à des parlementaires.
Ce serai trop long en commentaire et ce n'est pas le sujet du jour, mais je ne vois pas votre adresse mail.
Pardon " votre coût de gueule" sur la formation des dentistes et médecins.