Kebetulan di dekat rumah atau di pinggir kali banyak daun cincau jenis kayu ini seperti yg Mbak punya, tp tetangga dan termasuk saya sendiri ga pernah mencoba buatnya karena ga tahu mengolah yg benar .paling suka ada tukang cincau yg suka memetiknya. Dgn melihat vidio ini d pingin buat deh smg aja tdk gagal. Mksh Mbak smg berkah ilmunya yg bermanfaat ini.
Saya jualan es cincau sudah 13th, blm pernah menambahkan abu atau sejenisnya, alhamdulillah bisa bertahan seharian di tanpa masuk kulkas, jika disimpan dikulkas bisa bertahan hingga 1minggu.
Mungkin daunnya beda, atau merasnya kurang tuntas. PH air juga berpengaruh, saya sendiri kalau bikin di desa (temanggung )juga selalu gagal, padahal jenis daunnya sama, tapi kalau bikin disurabaya alhamdulillah selalu jadi padahal ga di tambah apa² cuma ditambah daun yg masih mentah. Coba kaka bikinnya jgn ditambah jeruk nipis, ganti dg air kapur sirih.
Tergantung besar kecilnya daun, kalau besar² 3-5, kalau daunya kecil² 7-10 lembar. Disesuaikan ya ka, sari daun juga mempengaruhi. Terkadang sarinya banyak terkadang sebaliknya.
Nyimak tips nya sampai habis karena pingin buat cincau juga buat nanti buka puasa di bln Romadhon... Dulu saat masih kecil pernah juga buat cincau..... Segaaar support selalu
Bagemana cara bikin gula merah untuk cincai? tr8msksih
Boleh ka, silahkan nonton vidio berikut 👇
th-cam.com/video/5hgq5WBNw6E/w-d-xo.html
Trimakasih ya kak ilmunya.. Lancar Sukses selalu
Terima kasih....
Nga di rebus toohhh...
Daun cincau ada yg sprti ini yaa ..wow baru tau .klo di Jawa yg saya tahu merambat daun nya
Jenis daun cincau katanya ada banyak Bun?
Bunda pakai yg apa?
Saya pakai jenis perdu yg tidak pahit.
@@AmmySusanto baik bun terimakasih
Akan saya coba resep2 dari bunda sapa tau bisa jadi ide usaha
@@AmmySusanto Oya Bun, misal jualan gak habis bisa buat jualan esok hari lagi?
Daunnya bagusnya pilih yang muda atau tua ya?
Sedang, tidak terlalu tua, tidak tetlalu muda.
@@AmmySusanto saya bikin ko ga jadi ya, diremasnya ga bisa halus kaya punya bunda, apa mungkin krn daunnya tua kali ya
@@ulfanabila6045 bisa jadi, mungkin pohonya butuh peremajaan, Ditebang dulu.
Semoga ilmu yg dibagikan sebagai tabungan untuk kesurga nanti ya Mbak
Amiin..
MNtap bun 💪💪💪
Maaf bund...klu beli dimana ya ..didaerah Sidoarjo atau Surabaya
Bisa beli online seperti shopee atau lazada
Kalau g punya tanamannya, di pasar pasti adakah??
Ga semua pasar tersedia ka, kalau ditoko online banyak yg jual
Trimakasih. Siap mencoba
Mba itu ga pakai abu daun pisang buat penegental
Mba izin bertanya, lebih enak cincau perdu atau cincau rambat mba ?
Enak semua ka, hanya saja yg perdu ada beberapa jenis yg langu/pahit.
Jazaakallah khoiron katsiiron
👍🏾👍🏽
Kebetulan di dekat rumah atau di pinggir kali banyak daun cincau jenis kayu ini seperti yg Mbak punya, tp tetangga dan termasuk saya sendiri ga pernah mencoba buatnya karena ga tahu mengolah yg benar .paling suka ada tukang cincau yg suka memetiknya.
Dgn melihat vidio ini d pingin buat deh smg aja tdk gagal. Mksh Mbak smg berkah ilmunya yg bermanfaat ini.
Amiin..
Untuk pemula airnya dikurangi ya ka..
@@AmmySusanto oh ia mksh Mbak .
Mantappppp
Beli dimana daun cincau perdunya
Saya nanam sendiri ka.
Pohonya beli dimna kak ??
@@aryw96 ga beli, kalau mau beli di shoppe ada banyak pilihan.
Trimksih mbak ilmunya
Ka gmn kalo daun nya gx d rendam air panas jd daun ny mentah aja jd ttp beku gx ka cincau mentang ny langsung di bejek
Kalau ga pake air panas akan cepat mengental, kemudian akan langsung menjadi air kembali.
Tidak bisa mengeras
Maaf kak daunnya kalau gg ada bs di ganti apa yaa kak ?
Mtr swn bunda tutorialnya bikin cincaunya ...
Jadi pingin tanam pohon cincau .. trus bikin cincau sendiri ..
Ingih sami²😊
Segeeer
BESOK BIKIN AH.
DI PEKARANGAN RUMAH KU ADA POHON CINCAU.
Hai anak remaja penjual cincau, semangat ya 💪 laris manis.
Amiin..
Klo di blender bisa nggak
Bisa
th-cam.com/video/NTnh36GX-IE/w-d-xo.html
Klu bibit tanaman cincau ada yg jual tidak mbak mau beli klu ada
Di shoppe banyak yg jual ka
trima kasih ...
Trimksh bund moga berkh ilmunya
Amiin..
Sama² ka, smoga bermanfaat
Itu kuah putih santan aj ap gmn
Dibumbuin garam dll
th-cam.com/video/hYyyGmKr94s/w-d-xo.html
Like this thanks bun
Maaf mbak...misal kalo cincau yg udah jadi pas abis di jual trs sisa...itu tahan brp hari ya di kulkas 🙏
Kalau ga habis usahakan jangan dijual lagi ya ka,karna cincau kalau sudah disuhu ruang seharian sudah ga layak dijual keesokan harinya🙏
@@AmmySusanto kalo berair itu wajar ngga mbak... tekstur kenyal tp lama2 agak berair 🙏
@@ronggowahyono1101 iya wajar ka, bahan dasarnya air lama² pasti berair, semakin keras teksturnya semakin cepat berair.
Tq mbk, tutorialnya bgs,jls, gk bikin kesal☺akn sy coba skrg jg hee
Untuk pemula sebaiknya airnya dikurangi, smoga berhasil.
Santannya matang ya bun
Sesuai selera ka.
Gak pake abu apa kapur sirih
Ga pake
Sueger betul mau aku kalo dikasih 😉
Silahkan mampir ka, ke lapak saya d pojok PGS pasar turi surabaya,nanti tak kasi gratis.. He he.. saya juga jualan mie ayam lho...
Eh terima kasih 🙏
Alhamdulillaah ma kasih ilmunya semoga diberikan sgl kemudahan
Amiin..
Mksh ya bun sharingnya..mantabs
Kak, kok aku bikin tuh nggak keras2 ya? Kira2 kenapa?
Cara pengenyal nyal nya gimana y
Beli bibitnya di mana
Maaf bunda...daunnya cincau perdu itu agak tebal ya klu dibandingkan cincau jeli tambah yg tipis
Tanpa abu kuat brp hri mba
Satu hari disuhu ruang, tahan1 minggu dikulkas, tergantung suhu kulkasnya
@@AmmySusanto berarti lbh kuatn tnpa abu bukn mba
Didiamkan nya bagus suhu ruang atau di frizer
Bisa disuhu ruang, lebih bagus lagi masuk kulkas, jangan di frizer nanti malah rusak😊
AQ kalau buat kok mengeluarkan lama..keluar airnya ..masalan ap tolong jelaskan..
Seger bosss sehat bosssss..syhah subscribe
Bagus yg rambat atau yg pohon y ka . Soalny mau coba nanem cincau
Semua bagus, cuma beda cara buatnya.
Saya tadi bikin juga mb....tapi kenapa kok hasil buatan saya banyak buih2 nya ya...
Tambahkan ½ sdt minyak supaya ga berbuih
Tks Ya kakak atw Mbk Tuk info buat Cincau Yg benardan Kenyal, mau coba
Sama²😘
Dapatkan tanaman cincaux dimana ya
Aku suka banget minuman cincaux
Tp karena dah lansi
Jd gak pakai santan n gulax pun sedikit
Beli online bunda, di shoppe ada.
Kalau saya punya tanamnnya..
Es daluman
Betul
Nonton rencana mau jualan cincau .ingsa Alloh akan di mulai pas idul adha..semoga laris Aamiin
Smoga sukses dan laris manis..
Amiin
بارك الله فيك...
Kalau jualan harga berapa kak
5k
@@AmmySusanto kalau mau jual 3 rb gmn ya ngatur nya ka
Makasih tutorial nya semoga channel ya makin maju
Sama²
Amiin..
Saya bikin kok tetep byk busa mbk gmn biar ngk berbusa
Tambahkan sedikit minyak
Wah ...seger nih
Iya..😊
Seger banget bun cincau hijau nya
Mantap pokokee
Salam sukses selalu 👍👍
Amin...
Sukses juga buat bunda..
Kak kalau vincaunya menyusut .. dan banyak kluar air knapa ya
Biasanya karna kebanyakan daun mentah/sudah lama didimpan dikulkas.
Klw untuk jualan bagusnya di peras apa di blender
Semua bagus asalkan benar cara bikinnya😀
Mba, sy udh cb resep nya tp kok msh terasa bau daunnya ya. Apa emng gitu mba?
Ada banyak jenis cincau ka, jadi tidak semua bisa dihilangkan aroma daunnya, bahkan ada yg pahit.
Coba pake yg jenis rambat insya allah ga langu.
segeer maniis tuh mantap .. semangat berkarya ya .. ku ambil satu gelas .. es nya..
sukses slalu 🌞
Amin..
Silahkan ambil kak boleh banget..
Sukses juga buat kaka..
Mf y bun apa kekenyalan nya bsa bertahan lma buat jualan apa g mudh mncair tanpa ada tambahan sprti abu kyu asam/ bedak keong
Saya jualan es cincau sudah 13th, blm pernah menambahkan abu atau sejenisnya, alhamdulillah bisa bertahan seharian di tanpa masuk kulkas, jika disimpan dikulkas bisa bertahan hingga 1minggu.
@@AmmySusanto wih mantap ath bun mau sya coba ah
Mantep udh cantik kreatif pula
Makasih mbak tutorialnya. Bagus banget. Sukses selalu 😄🙏
Saya udah coba langsung alhamdulilah gagal lagi 😢 mungkin coba lagi dilain waktu tapi makasih resepnya bunda
Mungkin daunnya beda, atau merasnya kurang tuntas. PH air juga berpengaruh, saya sendiri kalau bikin di desa (temanggung )juga selalu gagal, padahal jenis daunnya sama, tapi kalau bikin disurabaya alhamdulillah selalu jadi padahal ga di tambah apa² cuma ditambah daun yg masih mentah.
Coba kaka bikinnya jgn ditambah jeruk nipis, ganti dg air kapur sirih.
@@AmmySusanto ok kak makasih sarannya
Perbandingan 1ons daun cincau & 2 liter air, jadinya encer cincaunya gk jadi bund.
Mungkin jenis cincaunya beda sama punya saya, atau masih terlalu muda/tua.
MasyaAllah🥰
Aku menjadi tau kawan,terima kasih, membuat santannya dishare juga Bu.makasih sukses selalu.amin
Siap bun.. Amin..
Bunda ,,pengeruk cincaunya itu bergerigi,, apakah ada yg jual atau buat sendiri
Buat sendiri bun, dari saringan teh yg dari bahan plastik, kemudian dibentuk sendiri menggunakan kater atau pisau kecil, hingga berbentuk grigi😊
@@AmmySusanto ok bunda makasih, sukses terus ya bun
Pengeras cincaunya pake apa kak
Pengerasnya pake daun cincau yg masih mentah
@@AmmySusanto sudah saya coba gagal
Mungkin daun mentahnya kurang atau pas ngrendam diair panasnya kelamaan.
@@AmmySusanto saya coba masih gagal
mf saya pngn tau cara bkin y,mba cara bwt cincau
Ada pengental nya tuh sejenis serbuk mirip bedak viva apa nma nya ya....sy pernah lihat abang abang pake wih jdl nya kenyal banget
Oooo... Apa namanya? Soalnya pas coba bikin sendiri, kok beberapa jam kemudian cincaunya jadi cair lagi...
Saya bikinya alami ga pernah ada campuran, seperti bedaklah apalah
Saya jualan cincau sudah 10 th lebih ga pernah pake bahan kimia berbahaya..
kalo jeruk nipisnya di ganti lemon bisa bun?
Bisa
Terima kasih resepnya smg sukses ya Bunda....
Amiin.. Sukses juga buat bunda😘
Top mba Chanel nya Minuman SEHAT, AGT LEZAT,CINCAU dipadu dg SANTAN Tanpa dire bus,gula merah sbg pemanis tanpa gula putih...
LEZAT, GURIH,SGT NIKMAT
Klu untuk satu ons tambahan daun cincau nya yg mentah seberapa ya kak
Tergantung besar kecilnya daun, kalau besar² 3-5, kalau daunya kecil² 7-10 lembar.
Disesuaikan ya ka, sari daun juga mempengaruhi. Terkadang sarinya banyak terkadang sebaliknya.
Judul DJ nya apa
Pokemon
Saya pernah coba menambahkan air perasan jeruk nipis, cincau nya gk mau jadi
Iya tidak semua cincau bisa ditambah jeruk nipis
Ada asem asem jeruk nipis ya Ndak?
Gak koq, kan cuma sedikit buat ngilangin aroma daun😊
Nyimak tips nya sampai habis karena pingin buat cincau juga buat nanti buka puasa di bln Romadhon... Dulu saat masih kecil pernah juga buat cincau..... Segaaar support selalu
Makasih bun, utk resep nya saya akan coba buat, karena di depan rumah saya banyak daun cincau, sengaja saya tanam, saya ingin jualan es cincau.
Pengen pnya pohonnya dimana ya bs beli
Di shoppe banyak yg jual..
Terimakasih infonya..minuman kesukaan saya
Sama² ka😊
Liat di komunitas cincau lgsg meluncur dan sub.
Makasih ilmunya ya mbak.
Smoga jadi Amal jariyah
Sama²
Amin..
Smoga bermanfaat😊
izin share
Silahkan..
Trmkasih bun sdh berbagi resep cincau sukses sll
Amin..
Mau lagunya dong
Apa itu apa adanya,saya cobo 2/3kali tidak jadi
Bun knp aku selalu gagal😢,tak bisa kenyal ,padahal segala macam udh aku coba😢
Kasih baking powder
mau donk kak
Santannya dimasak ga bu?
Sesuai selera ka
@@AmmySusanto kalau yang divideo, dimasak atau tdk kak?🙏
@@nadiamaulina3256 tidak dimasak, kelapa parut diperas menggunakan air matang.
@@AmmySusanto terimakasih
Mbak daun yg mentahnya disisakan berapa lembar .mhn infonya saya mau buat.Mksh bnyk atas resep dan cara membuat cincau.
4 sampai 6 lembar tergantung besar kecilnya daun
Temannya es buah nih
terimakasih bun semoga bisa jadi inspirasi jualan
Sama² smoga sukses😘
Klw ditempatku itu mnanya cauuuu... 😄😄😄
Iya, lain daerah lain namanya, kalau di bali namanya daluman, kalau di blitar di sebut caon kalau di bandung camcau..
Bund takaran untuk jualan santan dicampur es batu perbandingannya brp ya?
Kelapa 1butir diperas dg air pandan 1liter, tambahkan sedikit garam kemudian dicampur es batu 2 yg ukuran 1kg yg sudah dihancurkan..
@@AmmySusanto terima kasih bund ilmunya
@@ummahhumaira385 sama² ka smoga sukses.. Tunggu vidio selanjutnya..
Bund maaf tanya lagi, kl sirup gula merah biar sedap itu resepnya apa ya bund, aku udah coba buat tp belum bisa sedap masih beraroma gula merah
@@ummahhumaira385 besok saya posting vidionya ka, biar lebih jelas..😊
Trimaksih resep cincau nya...
Q buat kok keburu kenyal tapi cincaunya ancur gk bisa keras
Kebanyakan daun mentah
@@AmmySusanto blm dikasih daun mentah itu.
@@infoingesberarti sedikit kurang matang, dicoba lagi ya ka
Smoga berhasil.
@@AmmySusanto yg dicebur ke air panas, daun kurang matang gtu maksudnya dek??
Tambahkan air kapur sirih biar kenyal...
Saya gak pernah pake campuran seperti kapur sirih dan sebagainya..
Alhamdulillah kenyal😊
Sy klo buat gak pake obat/abu cincaunya gak mau kenyal. Msh tetep cair. Jd klo cincau perdu ini hrs pake abu