Pâtes fait maison aux épinards et ricotta

une recette fait maison,
vous pouvez utiliser des pâtes à lasagne fraîche pour gagner du temps de préparation, compter environ 1h pour la préparation des pâtes.
Recette pour 4 personnes
ingrédients pour les pâtes:
-400gr de farine
-4 œufs
-1 pincée de sel
pour la farce:
-200gr de épinards
-500gr de ricotta
-30gr de parmesan
-1 boule de mozzarela
-60gr de fromage râpé fondant ou gruyère râpé.
-1oeuf
-sel,poivre
-muscade
pour le reste de la préparation:
- 1 grand pot de sauce tomate
-20cl de coulis de tomate
farine
lait
beurre ou margarine
sel,poivre et muscade.
Instagram:lacuisinedelyly.aurelie.p
musique:Jeff kaal
titre:tropic
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