Partager la vie des gauchos dans une estancia de Salta, Nord-Ouest de l'Argentine

Le Nord-Ouest Argentin (NOA pour les intimes) est sans conteste l'une des plus belles régions de l'Argentine. Elle offre une grande variété de décors : à l'ouest c'est la cordillère des Andes et la Puna qui abritent des trésors géologiques comme les salinas grandes ou le Cono de Arita, au centre des vallées offre des quebradas multicolores, enfin plus à l'est la terre se fait plus fertile et les paysages plus verts.
Outre la beauté des lieux, cette région abrite une culture indienne très vivante, et garantit des rencontres riches et authentiques... C'est la destination coup de cœur de l'agence !
Parmi les multiples options pour visiter cet immense pays, grand comme quatre fois la France, il en est une que nous recommandons chaudement : il s'agit d'un séjour en estancia. Chacune d'entre elles est différente en Argentine, notamment selon les régions, les paysages, les familles de propriétaires et les histoires : mouton ou vaches, Andes ou steppe, partager la vie des gauchos argentins est une aventure à nulle autre pareille.
Le Nord-ouest peut se visiter toute l'année. L'été, de Décembre à Mars, est pluvieux. Le reste de l'année est plutôt sec. Les températures moyennes se situent entre 20º et 35º C, mais peuvent descendre à 0° en altitude le soir et le matin.
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