¡CERRADO PERMANENTEMENTE! RESTAURANTE MEXICANO EN BARCELONA HIJO DE MENDEZ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- #restaurante #mexicano #elcocinerofiel
Comemos en el nuevo Restaurante Mexicano de Barcelona, Hijo de Mendez, de Tibu Woki. Un menú variado con puntos originales.
Más en elcocinerofiel....
Si te ha gustado, recomiendo esta visita al restaurante Hetta: • ¡Cerrado! Restaurante ...
Puedes suscribirte al canal en: www.youtube.co...
Puedes seguirme en:
Twitter: / elcocinerofiel
Facebook: / elcocinerofielfb
Instagram: / elcocinerofiel
![โรงเรียนตอนตี 2 โคตรหลอน..!! [โรงเรียนไดเม่]](http://i.ytimg.com/vi/2MAEMwqVYh8/mqdefault.jpg)
¡Qué buen vídeo! Sobrio en las explicaciones y es de resaltar que un español reconozca la importancia de la salsa picante en el taco. Saludos desde la ciudad de México.
Que rico menu... Como hecho de menos la michelada.. Soy español pero estuve viviendo casi 4 años en México Culiacán.. Y la primera vez que la probé casi se me salen los ojos jaja.. Pero una vez Le cojes el Gustillo no puedes parar.. El cilantro y los Chile's y el limón y el achiote.. Sabores que ya nunca olvidarás..
Micheladas de chamoy deliciosas !!
Y por algo muchos mexicanos no tenemos apéndice
Vuelve a Culiacán 😝
Excelente propuesta.solo quería comentar que no importa en qué lugar del mundo pruebes los tacos al pastor nunca sabrán igual que los que puedes comer en la ciudad de 🇲🇽
No me esperaba esa intro filosófica y he tenido que volverlo a poner, me ha pillado a contra pie 😂😂
Excelente introducción,con un toque de profundidad poco escuchado en reportajes similares...el resto muy explicativo y con unas imágenes que invitan a degustar,otra entrega digna de ser agendada,muy bueno ;)
Interesantes tus reflexiones de inicio de video. Se ven muy aceptables los platillos de ese lugar, obvio, la realidad mexicana del dia a día gastronómico es "algo" diferente, pero eso se sucede incluso en restaurantes de México q pretenden hacer menú del país. Guapos ambos chicos, un gusto volver a verlos! Excelente video, cuídense mucho!! 🙏🏻🇲🇽
Excelente video!. Llevo más de 10 años suscrito tu canal y me encanta este nuevo esquema en restaurantes que has incorporado.
Saludos desde Tijuana, Baja California.
Gracias!
Sí alguna vez vienen a Colima, México no se van a arrepentir al ir a "Don Comalon" restaurante que representa la hermandad con la venta de bebidas y sin costo alguno las botanas de nuestra tierra.
Don comalon.. donde la botana es mala y grasienta pero se emborracha muy agusto!!!!
Como lo dice el presentador,la carne debería ser más delgada y en realidad en México se sirve en láminas directo de el trompo y no a la plancha.
Los restaurantes mexicanos incluso en mi país me dan no se qué (lo siento Mónica Patiño, chef Lula y varios más, pero del mercado turista estándar jamás pasarán) y con este no es la excepción. El taco de pescado se veía tan condensado, esa yuca me hizo añorar el sur de Veracruz, Campeche y Yucatán en donde si la llegan a servir es en rodaja y es abundante como las papas fritas; la calidad del pescado en el ceviche se veía óptima no lo niego pero abusar del aguacate me parece una trampa enviciadora que no ayuda al paladar. El taco al pastor se veía más o menos decente (algo así comerías en el Salón Corona de mi chilanga procedencia) pero la ausencia de chile habla mal. Alguna vez escribí que el gusto local interviene demás y no está bien pero ¿omitir la salsa roja? ¿en serio? y un guacamole sin chile que resalte su sabor y equilibre un poco su grasa es imperdonable, no importa el lugar del mundo en el que se está. No puedo ir más allá del esfuerzo pero vaya decepción, al menos usan la tortilla de maíz. De la michelada... Ay. Me gusta la cerveza sola, lo que es rarísimo en mi país porque ni siquiera le pongo limón 😅 Pero bueno, mejor dejo de criticar porque de repente me vino a la mente el ataque que le daría a toda Italia si ve la pizza de carne al pastor con la que tengo un romance 😐 o un argentino viéndome poner guacamole en una arrachera asada con mi tortilla. Ni modo, supongo que yo también soy profana.
P.D. ¡Ana, qué guapa!
@RAFAEL SANCHO Depende la región de México dónde se haga. Yo vivo en la zona Centro así que aquí consiste en aguacate, jitomate (tomate rojo), un poco de limón, cilantro y un poco de chile serrano o en su defecto, jalapeño fresco y todos los ingredientes molidos en molcajete (mortero). Mi preferida es la versión del sureste, de aguacate con limón y chile habanero.
El mejor el pastor.. con doble tortilla original y copia y un chorlito de limón .. que hambre por dios jjjjj.. buen vídeo 👌🏽..
Que buena pinta tienen esos tacos 🌮 💕
Me ha encantado la reflexión del principo
Muy buen montaje.... Para un publireportaje. Se me ha hecho un pelín pedante porque no sabía si estaba viendo una reseña, un docu u otra cosa.
Ahora me voy a sentir culpable. 😄😄😄 Pretendía de una crítica no destructiva aunque no suene así. Pero sigo manteniendo, si me dicen que es un publi, perfecto.
Echo también de menos el picante. Tratado con sabiduría, no embotellado e industrial, con producto fresco y receta original para las salsas (que a mi parecer merecen tanto respeto como la comida en si). Buenos Chipotles, habaneros, Chile de árbol y toda esa variedad abrumadora que posee la gastronomía mejicana. Picante para adoradores del picante, no que me digan "si, pica" y encontrar la decepción de siempre.
Excelente
Gracias mil, besos a los 2.mmmmmmm😋😋😋😋😋😋😋
El pulpo 🦑 se ve muy bien.. Ahora, pedir un plato y que sirvan 4 palitos de yuca ☹️
Que buena pinta, lo probaremos!
Imaginense un Mexicano describiendo una comida española, puchero o bacalado, con una introduction philosofica.
Wow. 😲 increible 😨.
Siguele que Asi vas bien.
Que rico! Fizemos um vídeo no restaurante mexicano em Lisboa ! Abrazo Canal Luís Maria Trip
Se podrá ver tu versión del puerco (cochinita) pibil??? Gracias
Mmmmm pues buena presentación del cuate este mucho estilo peroooo mejor una música de mariachi yijajai
Hola buen vídeo, me gustaría saber ¿si el fil antro es lo mismo que el perejil? gracias y sigue así.
No, nada que ver, es bastante más intenso en sabor
Me gustaría que también visitara restaurantes de comida argentina 🇦🇷
A mí en lo personal se me hace mucho protocolo ,para comer ,pero gracias saludos desde Guadalajara mexico.
Como se parece tu nuevo logo al de Manpower!!!! No sabia q vendiais camisetas y demas del canal...
Que buen video.no sabia que los Españoles.les gustara.el picante.👋
Yo soy español y siempre me ha gustado mucho el picante, es como todo en cualquier país te puedes encontrar gente que les guste aunque en su cocina tradicional no sea algo que este muy presente y mas hoy en día en cualquier sitios te puedes encontrar restaurantes de todo tipo y en cualquier super ingredientes de todo tipo
Eeeaa saludos desde Ensenada!!
Adivina que cene anoche por "tu culpa"... noche mexicanaaa
Bien 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Para probar una buena comida mexicana ps vallan a México 🇲🇽 jajaja
Quiero comer♡
Se me cae la baba 🤤 y son las 9 de la mañana 😋
Ven a México y te llevo a comer tacos al pastor o tacos Árabes. Ven a Puebla. Es el mejor lugar para comer. 😋
Qué buenas ideas para cocinar en tu descripción de éste restaurante mexicano!! ¿La bebida con la que empieza el vídeo es zumo de tomate con cerveza y me imagino que Tabasco, o me lo he imaginado yo?
Muchas gracias por el vídeo, me ha gustado mucho.
Hay muchas versiones de la michelada, pero si, se puede hacer así
No sE cuanto hayan costados esos tacos de pescado. Pero aquí en México son muy baratos...XD
Me gustaba mas el anterior, tenia mas personalidad, con esa silueta del cocinero!🤗
hay algo mas lindo que comer??
Por favor ve a "LA CALETA DE SANTS" no te vas arrepentir.
EL TIPO A PESAR QUE NO ES MEXICANO TOMA EL TACO COMO LO HACEMOS NOSOTROS EN MEXICO!
Para la otra pidan un pulpo enamorado 😍🐙 está 😋
Vaya guapa está la Lopessss !!!
crack
Abusan del aguacate. Es irse a lo seguro y que está de moda.
Es que para los mexicanos la tortilla, el limón, el aguacate y el chile son indispensables.
@@juanjosehernandez6625 Soy mexicano, incluso soy michoacano, donde se produce la mayor cantidad de aguacate. Sigo creyendo que en ese lugar abusan del aguacate.
@@juanjosehernandez6625 Soy mexicana y a mí me parece que se pasaron con la cantidad de aguacate.
El que no conoce a Dios a cualquier mono se le hinca, esos tacos están muy lejos de ser al mas puro estilo de Ensenada, lo de la yuca no se de donde se lo inventaron porque no es típico de México y la salsa Yucateca se escribe Xnipec y se pronuncio "schnipec"
En el centro-sur si se come yuca, en Morelos se llama guacamote.
Este wey parece mexicano xD
Cuiner, cuant mos farás una resepta de tacos per a fer a casa? Mols petots.
Pero que no coga molt que tot el que pica cuant entra ta saps cou cuant eix.
;) elcocinerofiel.com/2016/09/09/trompo-de-pastor/
"No sobrevivimos, vivimos"
No me lo imagino probando comida realmente mexicana, vaya, me refiero a que no lo veo en un pueblito o ranchería de México, como lo hizo una vez #ANTHONYBOURDAIN
O en los puestos callejeros, en los mercados, donde se conoce la verdad esencia de México 🇲🇽 🤷♂️
Ya lo hice. Venganza de Moctezuma.
Para tacos.... no hay como or a una taqueria.....
Abusa del aguacate o me parece
Ay que ver quien bien viven algunos :D (ironia) :D
ceviche origen. peruano muchos de. las. paises. an. aprendido
@@mijaelsaavedraesteban9170 origen peruano? umm ceviche traido x españoles a america de parte de asiaticos y en peru los japoneses migrantes lo llevaron junto a tecnicas orientales,entonces xq dicen los peruanos que es de origen peruano y lo peor que tiene elementos mexicanos como el chile el maiz, limones que sn de origen chino y el pez que es mundial ummmmm?' ummmm?? me parece que x eso nadie respeta la comida peruana y cada ves es un mito todo, puras falacias! quepena ajena, pero buenoooooo
Eso no comemos los mexicanos comunes y corriente.
Es válido para aquellos que desean conocer la comida mexicana gourmet; no está mal tu ejemplo.
Pero la verdadera comida mexicana, deliciosa y diversa, está muy lejos de tu vídeo.
¡Ven cuando gustes!, y te invitaré a comer de la verdadera comida mexicana.... patrimonio de la humanidad.
Qué introducción!!!
Como verdadero mexicano eso no se antoja ,que tipo de comida es esa, realmente eso no es comida mexicana
la comida mexicana nuca sera buena si no pica lo suficiente.
Tavo Cisneros
Es cuestión de gustos! Para mi, es riquísima y no acostumbro mucho picante.
Jajajajaja.....jajajaja.....yuca!!! Eso no se come en México... Tacos de pescado pero eso en el rincón más lejano creo que te han engañado coco con limón pero ni de broma
diordesasasa yomerin
Que en tu comunidad no coman tacos de pescado no quiere decir que sea de un rincón lejano, y la yuca es un alimento del sureste de México, no es imprescindible salir del pueblo o ciudad para conocer la gastronomía del país, siempre va a ver algún amigo, vecino, que sea de algunos de esos lugares que te cuente de la gastronomía de su localidad.
Si eres Mexicano no creo que no te hayas comido un coco con limón.
Bueno, la ignorancia es atrevida; lamentable es, que un mexicano no conozca su propia gastronomía, se debe viajar más, para evitar estos comentarios absurdos.
Como se nota que sois catalanes que cosa más gurruñia jajajjajaja gasta hombre que en comida es un buen vicio
Excelente