Freeze Drying Tomato Slices With A Taste Test | Fermented Homestead

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 37

  • @hamakuahomestead7741
    @hamakuahomestead7741 4 หลายเดือนก่อน +3

    “What more needs to be said? Another success.” ❤❤❤

  • @SageandStoneHomestead
    @SageandStoneHomestead 4 หลายเดือนก่อน +3

    Tomato crouton in a salad is a great use for freeze dried tomatoes!

  • @roxannaboykin1935
    @roxannaboykin1935 4 หลายเดือนก่อน +3

    Robert is funny. So chill and nonchalant yet a little giddy when using the Cube.

  • @deannemory1568
    @deannemory1568 4 หลายเดือนก่อน +1

    loving the cube and the teamwork

  • @terrisylvester7870
    @terrisylvester7870 4 หลายเดือนก่อน +2

    I use my FD tomato’s not rehydrated on burgers, any kid of sandwiches. They are so good

  • @mistycherie
    @mistycherie 4 หลายเดือนก่อน

    I love how distinctly different you both are, and yet super complementary as well. Freeze dried maters could have tons of uses! So much fun and joy exuded, thank you for sharing with us Anna and Robert. 💚

    • @FermentedHomestead
      @FermentedHomestead  4 หลายเดือนก่อน

      That’s very true, we are different in the ways that strengthen the other. I realized that recently

  • @tashiavanlaar9833
    @tashiavanlaar9833 4 หลายเดือนก่อน +1

    I’m learning so much from you guys and just love your videos. You’re both hilarious ❤

  • @AnneQ-bk6wi
    @AnneQ-bk6wi 4 หลายเดือนก่อน +1

    Adding some Italian spice to the Slices before freeze drying them makes them extra tasty.

    • @FermentedHomestead
      @FermentedHomestead  4 หลายเดือนก่อน +1

      Good idea! Robert loves Italian spices

  • @KitchenFairy61
    @KitchenFairy61 4 หลายเดือนก่อน +1

    I've been freeze drying in my Harvest Right Medium size Pro for the last several weeks. Cooked pork Pork shoulder carnitas, rotisserie chicken, garden veggies and cooked ground beef.

    • @FermentedHomestead
      @FermentedHomestead  4 หลายเดือนก่อน +1

      That’s awesome! Robert has kept ours running constantly, we love being able to save food so long without refrigeration

  • @Simplyinspried
    @Simplyinspried 4 หลายเดือนก่อน +1

    Try your tomato on hamburger. Adds good crunch to it. Also if need tomato paste in a recipe. Make your tomatoes in powder and can use that in replacement of tomato paste.

  • @SageandStoneHomestead
    @SageandStoneHomestead 4 หลายเดือนก่อน +2

    I'd love to see your storage solution for the freeze dried food! We are currently trying to figure out the best way to do this. So far it's just been put on shelves and in cabinets and that might be the best!

    • @FermentedHomestead
      @FermentedHomestead  4 หลายเดือนก่อน +1

      That’s what we’re doing too 🤣 we have those wire racks from Costco and we just stack them up

  • @lindachandler2293
    @lindachandler2293 4 หลายเดือนก่อน

    Beautiful tomatoes.

    • @FermentedHomestead
      @FermentedHomestead  4 หลายเดือนก่อน

      For how little we’ve done for the garden this year I’m surprised we’ve had such a large harvest

  • @COWELLGIRL
    @COWELLGIRL 4 หลายเดือนก่อน

    Very nice

  • @theresiamerglewski5845
    @theresiamerglewski5845 4 หลายเดือนก่อน

    Dang I’m so sad I don’t have a freeze dryer those turned out amazing 🤤

  • @lorranelovill8216
    @lorranelovill8216 4 หลายเดือนก่อน

    Make tomato powder to add in your cooking.😊

  • @Sam-79-b3o
    @Sam-79-b3o 4 หลายเดือนก่อน

    Please tell us what brand freeze dryer you have, size, cost and running /maintenance costs.

  • @justme-uw6bz
    @justme-uw6bz 4 หลายเดือนก่อน

    Those tomatoes looked good.

    • @FermentedHomestead
      @FermentedHomestead  4 หลายเดือนก่อน

      I agree! I wish I could have had some!

  • @robinmorris1846
    @robinmorris1846 4 หลายเดือนก่อน +2

    Am getting a freeze dryer next year. Have been watching you with your brand and was wondering if you really like the cube? I like the idea that you don't need oil for pump. Is that working good for you?

    • @FermentedHomestead
      @FermentedHomestead  4 หลายเดือนก่อน +1

      So far we love it! Honestly no issues.

  • @Walter-ts1vu
    @Walter-ts1vu 4 หลายเดือนก่อน

    May I ask what you are doing thus for? Just tuned in. Ty for the great information

    • @FermentedHomestead
      @FermentedHomestead  4 หลายเดือนก่อน +2

      The freeze dried tomatoes last 20 years or more in the pantry if properly stored so mostly we are preserving the summer harvest for later use

  • @DebbieAndrews3435
    @DebbieAndrews3435 4 หลายเดือนก่อน

    How long did the tomato slices take to freeze dry?

  • @deannemory1568
    @deannemory1568 4 หลายเดือนก่อน +1

    raccoons are vicious cruel animals.

  • @Simplyinspried
    @Simplyinspried 4 หลายเดือนก่อน

    Try your tomato on hamburger. Adds good crunch to it. Also if need tomato paste in a recipe. Make your tomatoes in powder and can use that in replacement of tomato paste.