या स्पेशल टिप्स वापरून बनवा मऊ, जाळीदार लोणी स्पंज डोसा / Loni Dosa recipe & Chutney/saritas kitchen
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- आज saritas kitchen मध्ये आपण अगदी उडुपी हॉटेल मध्ये मिळतो तसा मऊ लुसलुशीत , जाळीदार लोणी स्पंज डोसा बनवतोय . इथे मी डाळ तांदळाचे परफेक्ट प्रमाण दिले आहे आणि सोबतच बऱ्याच टिप्स आणि 2
सीक्रेट जिन्नस सांगितले आहेत ज्यामुळे डोसा एकदम जाळीदार, मऊ लुसलुशीत होईल. अगदी उडुपी हॉटेल किंवा गाडीवर मिळतो तसा | परफेक्ट प्रमाणात इडली , डोसा , उत्तपा , डोसा चटणी , आप्पे रेसिपी अश्या बऱ्याच रेसिपीज आपण बघितल्या. इथे आपण अगदी गाडीवर मिळतो तसा स्पंज डोसा कसं बनवायचा ते पाहतोय , सोबतच डोसा चटणी रेसिपी / टोमॅटो चटणी रेसिपी पाहणार आहोत.
ही एक साऊथ इंडियन ब्रेकफास्ट / साऊथ इंडियन नाश्ता रेसिपी आहे . याला दक्षिण दावणगीरी लोणी स्पंज डोसा म्हंटले जाते . एक हलकी फुलकी , तसेच मुलं मोठे सर्वांना आवडेल अशी. नक्की बनवून पहा. साहित्य खालीलप्रमाणे :-
लोणी स्पंज डोसा रेसिपी :-
साहित्य :-
तांदूळ 3 वाट्या
उडीद डाळ 1 वाटी
मेथी दाणे 1 tsp
साबुदाणा पाव वाटी
पोहे 1 वाटी
मुरमुरे 1 वाटी
ओला नारळ 1/2 वाटी
मीठ चवीनुसार
लोणी / बटर गरजेप्रमाणे
टोमॅटो डोसा चटणी रेसिपी :-
टोमॅटो 5-6
तेल 2 चमचे
जिरे 1 चमचा
आले 2 इंच
डाळवे पाव वाटी
मिरची पावडर 1 चमचा
मीठ चवीनुसार
तेल 1 चमचा
मोहरी 1 चमचा
कढीपत्ता
हिंग पाव चमचा
कोथिंबीर
In todays video in saritas kitchen we will prepared udupi loni sponge dosa recipe. it is a south indian breakfast recipe, which can be prepared in easy way and famous recipe all over india.
Earlier, we have prepared Idly recipe, dosa recipe, masala dosa recipe, sambhar recipe with perfect measurements. Today we will see perfect soft, jalidar Loni spanj dosa recipe and dosa tomato chutney recipe.
For perfect dosa recipe, we have to use exact propotion of rice & urad daal but to make it perfect i have shared some tips and used 2 secret ingredients, which make the dosa spongy, super soft like we eat in hotels.
Also we will prepare perfect south indian dosa chutney. South Indian breakfast recipes are perfect for brekafast time. So try this once and let us know in the comment box. Here are the ingredients needed:
Dakshin Davangiri Dosa recipe / Loni sponge dosa recipe:-
rice :- 3 cups
urad daal 1 cup
sago 1/4 cup
poha 1 cup
fenugreek seeds 1 tsp
murmure 1 cup
grated fresh coconut 1/2 cup
salt to taste
butter / homemade butter (loni) as required
Dosa tomato chutnet recipe :-
tomato 5-6
oil 2 tsp
ginger 2 inch
roasted chana daal 1/4 cup
red chilly pw 1 tsp
salt to taste
oil 1 tsp
mustered seeds 1 tsp
curry leaves
asafoetida 1/4 tsp
#dosarecipe #southindiandosarecipe #dosachutney #lonispongedosa #davangiridosa #saritaskitchen #dosa
इतर रेसिपीज पाहण्यासाठी :-
नाचणी डोसा रेसिपी / नाष्ट्यासाठी फटाफट नाचणीचे डोसे | Instant Ragi Dosa recipe | Saritas kitchen
• नाचणी डोसा रेसिपी / ना...
तासाभरात डाळ तांदळाचा कुरकुरीत डोसा /सोडा, इनो न वापरता | Kurkurit Dosa Recipe / Breakfast Recipe
• तासाभरात डाळ तांदळाचा ...
रोज नाष्टा काय बनवायचा प्रश्न पडतो? नाष्टा प्रकार 10| पोह्यांचा डोसा रेसिपी / Rava Dosa Recipe Marat
• रोज नाष्टा काय बनवायचा...
रोजचा नाष्टा 8 | ज्वारीच्या पिठाचा झटपट नाष्टा याआधी पाहिला नसेल | Jowar Dosa recipe / Sorgum recipe
• रोजचा नाष्टा 8 | ज्वार...
रोजचा नाष्टा 5 | या 7 टिप्स वापरून बनवा कुरकुरीत उत्तपा डोसा south indian Dosa Chatani utapam recipe
• रोजचा नाष्टा 5 | या 7 ...
*****************************************
अश्याच नविन recipes सोप्या पद्धतीने पाहण्यासाठी Sarita's kitchen ला Subscribe करा आणि शेजारील 🔔 प्रेस करून All प्रेस करा म्हणजे सर्व videos रोजच्या रोज पहायला मिळतील 🙏
subscribe करण्यासाठी ही लिंक क्लिक करा / @saritaskitchen
दूसरा चॅनल / Second channel (Saritas home n lifestyle)
/ @saritaskitchenvlogs
For business enquiries email us @ saritaskitchen18@gmail.com
खुप छान... शांत पणे.. व्यवस्थित मार्गदर्शन... शुध्द मराठी भाषेतperfect English pronunciation too esp ...बाऊल न म्हणता ' बोल' म्हंटले...
तसेच स्वयंपाक व जेवण ह्या शब्दांचा योग्य वापर करत असणार ही खात्री...
प्रसन्न आवाज तसेच व्यक्तिमत्त्व...
आधी डाळ वाटायची नंतर तांदूळ मग ती भांड्याला नाही चिटकत .ऐक छोटीशी टिप ☺️
. Y GD G
नेहमी पेक्षा वेगळे दोन पदार्थ कोणते घालायचे ते समजले.खूपच छान डोसा
@@sajimehfooz9404good
Good@@sajimehfooz9404
😢❤😢😢😮😅
I @@sajimehfooz9404 should 😮😮mI 😅
प्रत्येक receipe अतिशय सुरेख असतात . तुमचा आवाज आणि शिकवणं 👌👌👌.....खूप आवडत 👌....मस्तच डोसा❤️
ताई तुम्ही सांगितल्याप्रमाणे डोसे बनवले खूप छान झाले होते रेस्टॉरंट सारखे. असे वाटले की आपण पण हा बिझनेस करायला हरकत नाही. थँक्यू ताई.
उकडा तांदूळ चालेल का
हो चालेल
टिशू पेपर का वापरता ?
टिशू पेपर साठी झाडं कापली जातात माहित असेल ना तुम्हाला ? स्वच्छ कापड ठेवा, आणि नंतर ते कापड गरम पाण्यातून धुवून काढून, पुनः स्वयंपाकासाठी वापरू शकता.
Reduce, reuse, recycle.
तुमच्या सर्वच रेसिपी खूप छान व प्रमाणबध्द असतात. 👍
दाल चावल पोहा सब मिक्स करके ही मिक्सर मे पिसवा दिया तो उसे अलग से फेटना नही पडता और वैसे ही पतेले मे रखो
This is not authentic recipe of sponge dosa. Anyway it is a different style yummy tasty dosa.
Hello
Sabudanya aevaji chirmure
Ghatle tar chalel kay
Amhi sabudane khat nahi
Nonstick chya tavyavarti yeil kaa..🤔
Adhi dalvatavi nantar tandul vatave karan dal chikat aste ti bhandyalach jast lagun rahate tandul nantar vatlyavar dalichi pest sagali pusun nighate
खूपच सुंदर ,आणि चटणी पण मस्त, धन्यवाद , धन्यवाद !! 🙏🙏🙏
Tai sandwich 🥪 che types series ghya na
Tumi mixture madhun kadat ahet Ani mantay ki vatun gheu ..... MLA khup confusion hot ahe 😂😢😅
Okay
किती दिवस टिकते पीठ
फ्रीज मध्ये 2 दिवस
लोखंडी तव्यावर गाव्हणे होतात का
खूप नीट अँड क्लीन काम..मस्तच...👍👌😋
सरीता , तुझ्या रेसिपी छान असतात ..
त्या बरोबर तू जे प्रमाण किती लोकां साठी, हे फार उपयुक्त आहे
दोसे मस्त झाले...👌👌🤝🤝
Good me pn same krth tumihi kup smart aahath mam kolhapur mdh ya bhtuya
Khupach Chan...plz share tomato omlette dosa recipe
मॅडम रसगुल्ला दाखवले नतिरेसीपीकरूनपाहिलीमसतझालीधनवाद
डोसा खूप छान आहे पण दोन वेगवेगळे उलथनी वापरायला लागतात का
असं काही नाही.. एक पण चालेल
Kiti dose honar ya che?
माझेकडे शब्दच नाहीत सरिता तुझे कौतुक करणेसाठी ग्रेट
तुमच्या रेसिपीज छान असतात ताई ...❤🎉
Thank you so much Sarita tai for this recipe. Me hya tips use karun dosa karun pahila. Ani to khupach chhan zala.
मला जमतच नांही
तव्याला चिकटतो
उपाय सांगा
हा Video पहा.. th-cam.com/video/3l0zwTvCr54/w-d-xo.html
तुमचे सर्व doubts clear होतील
Hi Sarita
मी काल तुझ्या पध्दतीने डोसे बनवले. अप्रतिम झाले होते. Thank you... I love your recepies
खुप सुंदर अप्रतिम ताई धन्यवाद ❤🎉
Sarita tai tuzya sarvch recipes 👌 astat. Tiffin sathi lavkr honarya recipe share kar na please. 🙏
हा तुम्ही दोन वर्षांपूर्वी पण दाखवला होता त्याला ही like केलंय मी..😁😄
Yes..
👌👌👌👌👍☝️
ताई घरचा मसाला टाकून लोणचे रेसिपी दाखव ना plj
थोडे न जास्त प्रमाण पन सांग
खूप छान टिप्स सांगितल्या ताई तुम्ही Thanku
Mi pn Same hech praman vaprte
एक किलो चे लोणी स्पंज डोशाचे प्रमाण सांगा ना ताई
100लोकांचा डोसा बनवण्यासाठी किती मटेरियल घ्यायचं
लोणी नसलं तर चालेल का
Tai pancake 🥞 chi recipe dakhav na maza mula khup divas mage lagla ahe maza
Yes
Tai mahalkshmi साठी पारंपरिक 16 bhajya ,pakvane, navadya thali dakhv na
प्रमाण तर साध्या डोसाच आहे. वेगळी चव येईल??
हो.. याला लोणी लावतात.. शिवाय जाड असल्याने खूप फरक पडतो चवी मध्ये
@@saritaskitchen ok. Try karun सांगते तुम्हाला
खूप छान दाखवले, लोणी स्पंज डोसा. चटणी! 👍👍
Wow khup ch chhan tasty an yummy looks so delicious thanks for sharing tai 🙏💖💖💖#VandanaKitchenRecipe
Ek numbar
Tai yala davangiri dosa asey ka boltat karan aapan masala dpsa sathi gheto tech sahitya aahe
👍
खुप छान लोणी स्पंज डोसा ची रेसिपी 👌👌👌
Murmure kayha ghalache batter medeh.
मला वाटतं साबुदाणा मुळे चिकट झाले
👍
SAUPR
लोखंडी तवागंज तो तो कसा वापर करायचा
चांगले घासून घ्या.. आणि खालील Video पहा.. त्यावरच बनवला आहे th-cam.com/video/-_bZFuGQc2k/w-d-xo.html
ताई खूप खूप छान रेसिपी दाखवता तूम्ही 😊
सगळ साहित्य दोषाच एकत्र भिजवल तर चालेल ना
Hi sarita khupch chan tuzi recipe me khup adhi pasun baghte tu chicken 65 chi recipe dakhav na
हो नक्किच.. :)
खूप छान Tai नमस्कार
Just subscribe केल तुमच channel 🙂👍👌
Murmure ला काही ऑप्शन आहे का ताई
Tumhi methi che Dane Kadhi ghatle aahet pithamadhe ?
डाळ भिजवताना
Shabudana skip kela tr chalel ky
Ho
Chhan kela pan kami bolun vedio short kelyas, vedio nit bghta yeto.
Hi Sarita ...Tiffin recipes Mdhe Quickly Gobhi pratha Bahnvun dakhv na please
नक्की प्रयत्न करेन :)
का
उप
MSstch
फुटाणे डाळ नसेल तर चालत नाही काय
डाळवे मी चटणीसाठी वापरले आहेत. नसेल तर जे साहित्य घरी असेल त्याची बनवा
तुम्ही सांगितले त्याप्रमाणे डोसा केला पण तो भिडया ला सतत चिकटत होता.त्यामुळे जमले नाही.सेम सांगितले प्रमाणे केला
कांदा तेला मध्ये बुडवून तव्यावर फिरवा.
मी आज केला होता डोसा, छान झाला होता
धन्यवाद
Tava bhidacha aaheka? Mala tumchya recipe saglya aavadtat me 25 years catering che kam kelel patkan konach nahi aavdat.
खूप छान सरिता
तुझ्या सगळ्या रेसिपी छानच असतात
तुझ्या गोड आवाजा सारख्या 👌👌👍
Soda ghalychi garaj naste ka? Fluffy honyasathi.
माझ्या आजीकडून हि रेसिपी मी शिकले,आम्ही " खापरोळी " म्हणतो,फक्त प्रमाणात थोडा बदल,4 वाट्या तांदूळ-1 वाटी उडीदडाळ, बाकी सर्व सेम आहे,.
रेसिपी खूपच मस्त,आता मी मुरमुरे पावडर आवर्जून घालिन~~~
Nakkich.... Banvun paha :) dhanyawad
Mankar dosa chutney recipe share kral
Tuze dress khup chaan asatat
Kuthun shopping kartes???
Please, show Basic yellow and white gravy recipe
साबुदाणा नाही घातला तर चालेल का
लोणी स्पंज डोसा साठी खालील लिंक फॉलो करा.
th-cam.com/video/DX-Jnzc2BDg/w-d-xo.htmlsi=KEor3AQJTnNxHZnk
Amazing n innovative recipe.u r great Sarita.
सरिता बेटा खूपच छान रेसिपी. आवडली. खूप खूप धन्यवाद
❤❤❤
Thank you
स्पंदन डोसा रेसीपी फ्राॅम द बिगीनींग टूर द एन्ड, एकदम छान.👌
तुमच्या सगळ्याच recipe chhan आहेत
खूपच छान रेसीपी टोमॅटो चटणी receipe मस्तच
निर्लेप चा तवा चालतो काय
Ho
आवडली , छान टिप्स आणि secrets... appreciated.
मस्तच रेसिपी हाॅटेल मध्ये खोबऱ्याची चटणी वेगळी चव असते ती चटणी दाखवा
नक्किच
मस्त झाला डोसा.
आषाढ महिन्यातील कापण्या व तिखट पुऱ्या ची रेसिपी दाखव. याला आपण आखाड
तळणे .
नक्किच
Hindi me jo itam k naam battavo
Mamara saathe shu che a khabar na padi to gujrati k Hindi ma naam aapoo
तुमचा आवाज आणि सांगायची रीत खुप छान आहे
Khupach chan tumhi maitrin mhanun khup aavadlat.
@@mrudulanene7394 Pablo 00
,,
Kupch chan👌👌👌👌👌👌
Tai tumchi sangaychi पद्धत kupch sundar aahe
Mla kupch aavdli
Tumcha mixer konta aahe
Atomberge
Ok
Tumchya recipe che measurement ekdam perfect asta.....me masale bhaat aani lagna madhil vanga batata bhaji banavli hoti.....ekdam mast zali hoti.... ha dosa me udya banavnar aahe
खूपच सुंदर
Kiti dose hotil ya pramanat kiva kiti janansathi?
Wow mastch nakki try karen👍🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻😋😋
मस्त
मस्त
Wow super delicious 😋😋
मस्तच.
Khupch chan
Thank you!
Soda galat nahi kay tai
पीठ भिजलं असेल चांगलं तर अजिबात गरज नाही.
Is this cast iron tava?
No it's normal iron tawa.. Not cast iron
सरिताजी ,रेसिपी छान टिप सहीत सांगितलं,त्याबाबत आपले मनपुर्वक आभार, सरिताजी, उडपी हाँटेल मध्ये टोमॅटो आँमलेट ,नावाचा एक डोश्याचाच प्रकार मिळायचं पण आता सहसा मिळत नाही,माझा फार आवडीचा डोसा होता पण आता मिळत नाही, तर आपण ते बनवुन दाखवाल का? प्लिज
टोमेटो उथप्पा म्हणायचे आहे का..?
Sorry tai loni dosa
th-cam.com/video/3l0zwTvCr54/w-d-xo.htmlsi=QuvoJY1nmtxWiN0d
th-cam.com/video/qVidCdd_HcE/w-d-xo.htmlsi=jXqsHFo1aPTSzTZC