jajanan viral |baso aci tulang rawan|

Bahan & bumbu:
_ 1/4 kg tepung terigu
_1/2 kg tepung tapioka
_1/2 kg lutut ayam
Bumbu adonan:
_ 2 sdt kaldu ayam
_ 1 sdt garam
_ 1 sdt mecin
Bumbu kuah :
2 siung bawang merah besar
6 siung bawang putih
3 buah kencur
20 buah cabe rawit
5 buah cabe keriting
2 batang daun seledri
2 batang daun bawang
3 lembar daun jeruk