Bizcochitos, cuernitos y libritos de grasa y queso

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
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ความคิดเห็น • 85

  • @elizabethflores3056
    @elizabethflores3056 3 ปีที่แล้ว +4

    Juan Manuel!! Felicitaciones por esa receta. Es lindo mimar a nuestra familia con algo rico y casero. Exquisitos!!

  • @clara23239
    @clara23239 5 ปีที่แล้ว +5

    es de lo mejor cocineros argentinos me resultan todas las resetas gracias chicos

    • @giselaelianavera7068
      @giselaelianavera7068 4 ปีที่แล้ว +2

      Totalmente buenas recetas, pero les gusta criticar, es un programa de tv es lógico que hablen y que lo hagan largo, cualquier programa de cocina lo hacen así

  • @fei.c
    @fei.c 8 ปีที่แล้ว +10

    Hace poco fracasé vergonzosamente con las vueltas del empaste para una cremona, pero Herrera me das ganas de volver a intentar con estos libritos y cuernitos. Genio!! lo hacés ver tan fácil.

    • @gabiinunez5856
      @gabiinunez5856 7 ปีที่แล้ว +1

      buscate otra aplicacion esta es de recetas no para que cualquiera putee mas respeto maleducados

  • @ceciliahalil2628
    @ceciliahalil2628 5 ปีที่แล้ว +1

    Los adoro a todos muy simpaticos y divertidos ademas de icreible recetas.

  • @stn5c8
    @stn5c8 6 ปีที่แล้ว +12

    Es un programa de tv, si tuvieran que hacer una receta sin los comentarios de los cocineros tendrían que hacer 10 recetas por día para rellenar el programa, en tres meses ya se quedarían sin recetas que mostrar.

  • @Daniel9967br
    @Daniel9967br 6 ปีที่แล้ว +5

    El clásico pan criollo cordobés, es tan común en cualquier panadería de Córdoba comprar ya sea libritos, cuernitos o el otro redondo, falta el cuadrado allí... existe a más de 50 60 o 70 años..

    • @agustin4741
      @agustin4741 4 ปีที่แล้ว +2

      Y si papa, nadie dijo que inventaron la receta, es un clasico criollo del año del pedo esto

  • @marielaserrano4673
    @marielaserrano4673 5 ปีที่แล้ว +17

    Taaanto van hablar! !!!!!terminé comprando en la panadería

    • @caritopachy
      @caritopachy 3 ปีที่แล้ว +1

      Jajajaja

    • @gloriagarcia5664
      @gloriagarcia5664 2 ปีที่แล้ว

      No me gusta tu receta me gustan los biscochitos tradicionales

    • @ivangiaccone1128
      @ivangiaccone1128 2 หลายเดือนก่อน

      no soy el unico que no banca al gordo preguntando boludeces todo el tiempo

  • @ruthmendoza8143
    @ruthmendoza8143 4 ปีที่แล้ว +1

    GRACIAS!!

  • @yolandafernandez2599
    @yolandafernandez2599 6 ปีที่แล้ว +11

    Yo me divierto más con los comentarios de la gente

  • @ElsabordeSabi
    @ElsabordeSabi 7 ปีที่แล้ว +3

    Se ven deliciosos :)

  • @mariaelenaguarino4742
    @mariaelenaguarino4742 7 ปีที่แล้ว +3

    riquisimo!!!!!

  • @damarisinsaurralde5104
    @damarisinsaurralde5104 7 หลายเดือนก่อน

    Para la masa:
    500gr de harina
    20gr de sal
    10gr de levadura
    1 cucharada de malta o miel
    30 gr de azúcar
    50 gr de grasa
    Para el empaste:
    75gr de margarina
    75gr de grasa (o todo de uno solo)

  • @pablotapiales286
    @pablotapiales286 4 ปีที่แล้ว +11

    Facil: Harina, grasa o manteca, levadura, sal y agua, amasar y al horno, que rompen las bolas con 20 minutos hablando boludeces.

  • @MimiSma
    @MimiSma 8 ปีที่แล้ว +3

    cuanta temperatura??

  • @romina2293
    @romina2293 7 หลายเดือนก่อน

    Los empastes siempre tienen q estar mas frios q la masa porque despues cuando pasas el palote se rompe la masa y sale toda la materia grasa

  • @lulapisani7985
    @lulapisani7985 5 ปีที่แล้ว +1

    Alguin por favor me puede decir como se llama la cancion que suena de fondo en el minuto 11:54 hasta 12:57 ? hace meses la estoy queriendo encontrar pero no puedo, quiero escuchar la letra pero hablan mucho por encima.
    Suena como a una especie de pop rock y seguro es de Argentina pero no se que banda.
    Gracias desde ya

  • @esurbano
    @esurbano 9 ปีที่แล้ว +5

    HERRERA KAPO

  • @felicianocenturion4429
    @felicianocenturion4429 5 ปีที่แล้ว +3

    Por Dios, como hablan al divino botón!

    • @monicaguglielmone3127
      @monicaguglielmone3127 4 ปีที่แล้ว +1

      Si.x eso no los miro .hay qe estar muy al vicio para poder ver una receta entera. Los busco desp en TH-cam.y lo adelanto.🤦

    • @ivangiaccone1128
      @ivangiaccone1128 2 หลายเดือนก่อน

      el gordo insopòrtable

  • @nellyferraro4960
    @nellyferraro4960 ปีที่แล้ว

    Por favor la receta de los bizcochitos

  • @morerosales682
    @morerosales682 6 ปีที่แล้ว +1

    Cuanto de agua?

  • @crissullca3643
    @crissullca3643 9 ปีที่แล้ว +2

    suban los videos del lunes

  • @MsDeld
    @MsDeld 8 ปีที่แล้ว +1

    Hola, con que puedo reemplazar la grasa, vivo en USA y no puedo encontrar la grasa que usamos nosotros en ningún lado, poder usar manteca?

    • @karinasablich
      @karinasablich 8 ปีที่แล้ว

      hola por margarina!

    • @karinasablich
      @karinasablich 8 ปีที่แล้ว

      creo que le explicó que la manteca contiene grasa y que la puede reemplazar con eso

    • @YOtuamigoelpuma
      @YOtuamigoelpuma 7 ปีที่แล้ว +1

      cuando estes en el supermercado , mira donde estan las cosas de panaderia ( baking ) ahi vas a encontrar o Crisco , o Lard o algun substituto , si dice Lard esa es la grasa que te va a dar el mejor resultado . Esta en la estanteria seca , no en la heladera

    • @kindernechtmartingaston3218
      @kindernechtmartingaston3218 7 ปีที่แล้ว

      Delfina K Photography use manteca nomas mas ricooo

    • @misbrothers2000
      @misbrothers2000 6 ปีที่แล้ว +1

      Delfina K Photography podes hacer la con hervir poco de cerdo y separarse la grasa y la guardas en la heladera o manteca o margarina del super .sólo podes usar grasa de cerdo o vaca y fácil hacerla casera si no podes conseguir nada aceite pero no van quedar así.

  • @nicotonanes5452
    @nicotonanes5452 ปีที่แล้ว

    Jajajaj que descanso le pegó Juan al camarógrafo, tomá librito leé un poco che ,jajajajaja

  • @ericahaller6054
    @ericahaller6054 5 ปีที่แล้ว +1

    Cuanto seria en levadura seca por favor ?

    • @cfsotto
      @cfsotto 5 ปีที่แล้ว

      Erica Haller si es levadura seca, debe ir la mitad de la fresca.

  • @sergiogutierrez8428
    @sergiogutierrez8428 5 ปีที่แล้ว

    Hay que dejarlo descansar

  • @lidiavallejos2696
    @lidiavallejos2696 4 ปีที่แล้ว +1

    Son muy buenas las recetas pero hablan mucho de cualquier cosa, yno se entiende bien la receta

  • @gaddy5113
    @gaddy5113 7 ปีที่แล้ว

    uuuuuuh que riiiiicoóo!!!!

  • @pablotapiales286
    @pablotapiales286 4 ปีที่แล้ว +1

    Porque no hacen una receta de "lechon al horno", luego asi en silencio sigan con el programa

  • @hectorrosales3215
    @hectorrosales3215 7 ปีที่แล้ว +19

    SINIESTRO: NO ME VAS A CREER,ESTOS TIPOS SE LA PASA HABLANDO AL PEDO ,EL GORDI ESTA AL REPEDO Y LO QUE HACE ES INTERRUMPIR HACIENDO PREGUNTAS REBO... HAGAN UN PROGRAMA COMO LA GENTE

    • @frema6103
      @frema6103 4 ปีที่แล้ว +2

      Tranqui hector

  • @Siniestro
    @Siniestro 7 ปีที่แล้ว +10

    increíble de los videos que tiene para hacer bizcochos no pude ni llegar a la mitad de ver de tanto que hablan... dejen de joder che... 20 minutos para algo que en 5 minutos lo haces con tiempo de sobra
    editenlo para YT aunque sea.

  • @soylulu6921
    @soylulu6921 7 ปีที่แล้ว +1

    alguno lo hizo??

    • @milieloy2564
      @milieloy2564 3 ปีที่แล้ว

      Lo hice y salió riquísimo

  • @patriciasusananucciarelli7903
    @patriciasusananucciarelli7903 4 ปีที่แล้ว

    muy bueno pero no muestran bien la explicación y todos quieren hablar

  • @Bellmuntonthebeat
    @Bellmuntonthebeat 2 ปีที่แล้ว

    Cerré bien la masa para que no se escape nada y se escapó todo, era una bola de grasa y margarina. Ya fue dije, corté como pude los libritos y más que librito parece la Torre de Pisa

  • @bettygonzalez3509
    @bettygonzalez3509 4 ปีที่แล้ว +1

    No hablen tanto

  • @user-tn3hb8lp1u
    @user-tn3hb8lp1u 6 หลายเดือนก่อน

    Que bien no entendi nada mucho bla bla

  • @adrianacasella4076
    @adrianacasella4076 6 ปีที่แล้ว

    Se tendrian q sentar en una mesa los q tienen al rededor .se la pasan hablando diciendo pavadas tod el tiempo ...

  • @evemachado3095
    @evemachado3095 4 ปีที่แล้ว

    th-cam.com/video/eMhq6uuCJ40/w-d-xo.html éste video esta mejor, no hablan tanto como acá

  • @alejandravillamar7924
    @alejandravillamar7924 2 ปีที่แล้ว

    Mucho bla bla bla y no explican bien los pasos de su receta 👎🏻👎🏻👎🏻

  • @jeyjes6512
    @jeyjes6512 6 ปีที่แล้ว +6

    Hablan hasta por los codos y se ríen ellos nomás; tal vez sea divertido para ellos pero yo no me rei para nada; tal vez perdí la picardía criolla porque no me causa gracia en absoluto

  • @monicacarrizo7366
    @monicacarrizo7366 ปีที่แล้ว

    Hablan mucho y no se entiende la receta

  • @susanasum2199
    @susanasum2199 2 ปีที่แล้ว

    Que manera de boludiar, y no lo dejan dar la receta,

  • @elsaschenone3908
    @elsaschenone3908 3 ปีที่แล้ว

    Pudren con la charla , cuando terminan de hablar ya te olvidaste la receta ,

  • @mrsg1827
    @mrsg1827 8 หลายเดือนก่อน

    Insoportables

  • @jonatancaceres386
    @jonatancaceres386 7 ปีที่แล้ว

    los mios son mas ricos..jajasi esto tienen una panaderia pobre clientes se van al mediodia de tanto q hablan jaja

  • @raulleitao8865
    @raulleitao8865 4 ปีที่แล้ว

    Pero que es esto? Hablan de fútbol, del tiempo y casi nada de la receta. Un desastre,. Hasta nunca.

  • @noee6444
    @noee6444 4 ปีที่แล้ว

    Que boludo,tira sal a lo loco y cae donde dejo la levadura,el tambien compro el título junto a porota?🤦🏻‍♀️🤣🤣

    • @delfina2543
      @delfina2543 3 ปีที่แล้ว +2

      Si estudiarías muchos años gastronomia, tendrías que saber que la sal no afecta la levadura como dicen. Al final terminas mezclándolos cuando formas la masa 🤦🏼‍♀️

    • @milieloy2564
      @milieloy2564 3 ปีที่แล้ว

      No le afecta la sal a la levadura. Si hubieras estudiado cocina sabrías que se mezcla la levadura con la sal en el agua para cualquier preparación y la masa va a levar igual

  • @jesusadalbertocruz4653
    @jesusadalbertocruz4653 4 ปีที่แล้ว

    Un Asko es una reseta falsa