Enjoy gratin and mulled wine on the wood stove in winter

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024

ความคิดเห็น • 89

  • @mitchshin428
    @mitchshin428 8 หลายเดือนก่อน +13

    相変わらずALPHA TECさんのキャンプ料理はGOODです!。トリマトリさん、動画終了残念です…。

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน +4

      本人はやめる言っているようですが暫く休養させた方が良いのかもですね
      長くやっているとTH-camはメンタル面をやられますから ^^

  • @oxy036
    @oxy036 8 หลายเดือนก่อน +2

    この世にある美味しいものを全て集めたような今回は、神がかっています✨
    薪ストーブの火も、料理の出来具合も、自然の音も、全てが繰り返しなく変化していくもの。
    そこにアロマで癒しの効果があるのだなと思いました。
    いつも本当にありがとうございます!✨

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน +1

      何時もご視聴頂き有難うございます
      自然の中でのキャンプはその一瞬が現在であり過去でもありますその時間の中で普段はやらないことに時間を費やして美味しいものを頂く幸せは一杯のインスタントコーヒーでさえ
      ごちそうに思えてきますね ^^

  • @user-dt8xu3di5i
    @user-dt8xu3di5i 8 หลายเดือนก่อน +4

    すげぇ友人ってトリマトリさん!!? 😆🎶

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน +2

      ご存じなのですか ^^
      古い付き合いです

    • @user-dt8xu3di5i
      @user-dt8xu3di5i 8 หลายเดือนก่อน +1

      @@ALPHATEC
      マトリさんの動画よく観てます🎶
      古い付き合いとはビックリです😳

  • @torimatori
    @torimatori 8 หลายเดือนก่อน +1

    ご馳走様でした。激ウマ料理を思い出して動画観ながらヨダレが溢れております。感謝🐣

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน

      ホントに美味しかったですよね ^^
      また一緒にやりましょう!

  • @razly194
    @razly194 8 หลายเดือนก่อน +3

    グラタン大好き!美味しそう!マッシュルームのバター炒めもホットワインもパンもみーんな美味しそう!

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน

      冬の寒い時期のキャンプでも
      楽しみ方はいくらでもありますね ^^

  • @user-ys3zr8xk8u
    @user-ys3zr8xk8u 8 หลายเดือนก่อน +3

    炎っていいよなぁ✨うまい飯と相まって最高😊

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน +2

      炎を見ているだけで落ち着くことがありますね
      寝そべって薪ストーブの中を見ていると暖炉の炎を
      見ているようです ^^

  • @user-hb4cb7rq9d
    @user-hb4cb7rq9d 8 หลายเดือนก่อน +3

    ALPHA TECさんの映像の裏側と美味しい過ぎる料理に感動するマトリさんが見れて良かったです。

  • @tomeneru
    @tomeneru 8 หลายเดือนก่อน +9

    こんにちは~🎶
    なんと!相方は、トリマトリさんだったんですね~😊👌
    マトリさんの動画も拝見させていただきましたが、やはり、楽しくて優しいおじさまですね~(笑)🤣👍
    ALPHAさんの、撮影へのこだわり、感服いたしました!
    しかし、ポーランドに、おじさん二人は狭いかもです(笑)
    ホットワイン🍷!今度やってみようと思います★
    美味そうです👍

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน +3

      トリマトリ君とはコメントのやり取りで長い付き合いです
      確かにテント内は狭かったのですがその狭さが楽しかったですよ
      何だかんだで楽しい時間は気が付けば6時間も経っていました
      ホットワインにマッシュルームは合いますよ ^^

  • @sweepingtime
    @sweepingtime 8 หลายเดือนก่อน +3

    These videos always make me hungry... and also a little homesick? Even though I am at home.

  • @za47832
    @za47832 8 หลายเดือนก่อน +2

    憧れます。

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます ^^

  • @mantsukinohana2353
    @mantsukinohana2353 8 หลายเดือนก่อน +3

    What a great time! Cooking a rich dinner outside in the cold and sipping mulled wine! Everything looked amazing, and even more so when you can enjoy with a friend! ☺

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน +1

      Enjoy lively conversations with a warm stove even in a small space
      I had a great time
      Sweet mulled wine in winter is the best ^^

  • @290Consilio
    @290Consilio 8 หลายเดือนก่อน +1

    熱々のものをハフハフしながら食べるのが、おいしい季節になりましたね。☺

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน +1

      外は風が吹いていて夜露も冷たいとき
      薪ストーブの前で温かいものを頂く贅沢な時間!
      火加減は丁度中火位なので腹が減ったら即調理出来る
      ストーブは便利ですね ^^

  • @YaoiMastah
    @YaoiMastah 8 หลายเดือนก่อน +4

    Instead of honey for the mulled wine, you can also put a slotted spoon over the wine, on which you put a couple of sugar cubes drenched in rum. Then ignite the cubes, and let the melted, caramelized sugar drip into the wine.

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน

      Caramel syrup made with rum and sugar cubes
      delicious
      I'll try it next time ^^

  • @user-sm6hc4ce3n
    @user-sm6hc4ce3n 8 หลายเดือนก่อน +2

    こんばんは〜😊ホットワイン🍷良いですね❤スパイスが効いて温まりますよね〜グラタンも美味しそうですね🤤サラミ乗せたピザも香ばしくて旨そう❤

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน +1

      ミニピザでもサラミを載せればしっかりピザの顔をしてくれます。タバスコ忘れたのは痛かった~
      寒い季節に甘くてスパイシーなホットワインは
      身も心も優しく温めてくれました ^^

  • @thaumielessa5051
    @thaumielessa5051 8 หลายเดือนก่อน +2

    Hmm...... a portable camping wood stove. This the second channel to see a big one.

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน +1

      A wood stove is a necessity during the winter season ^^

  • @user-caramel44
    @user-caramel44 8 หลายเดือนก่อน +6

    マトリさん、バレてますよ🤣

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน +1

      マトリ君もとても喜んでくれたので
      作った甲斐がありました ^^

  • @user-hr4xq7dl3c
    @user-hr4xq7dl3c 8 หลายเดือนก่อน +3

    お友達が羨ましいなー
    すべて完璧!

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน

      有難うございます ^^

    • @mangoho4228
      @mangoho4228 6 หลายเดือนก่อน +1

      😂😂😂很難得看到大叔帶朋友一齊露營😊😊😊
      我原本以為大叔「沒有朋友」咧~😅😅

  • @user-ob4pn8wz3s
    @user-ob4pn8wz3s 8 หลายเดือนก่อน +1

    私も寝そべって貴方の動画を観るのが好きです🤣👍

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน +1

      ありがとうございます
      寒い冬もこんな空間があれば十分楽しめますね ^^

    • @user-ob4pn8wz3s
      @user-ob4pn8wz3s 8 หลายเดือนก่อน +1

      グラタン最高!🤣🤣🤣

  • @rosir4680
    @rosir4680 8 หลายเดือนก่อน +1

    寒い冬には、ホットワイン良いですね。
    クリスマスキャンプ、ホットワインにしたくなりました。体も温まりますね😃

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน +1

      何もむつかしいことはないんですよね
      スパイスにしてもネットやデパートで手軽に買える時代ですから
      それを潰してワインと煮るだけで驚くようなおいしい飲み物が作れます
      クリスマスやお正月に是非お試しください ^^

  • @user-zz2cj1wj5u
    @user-zz2cj1wj5u 8 หลายเดือนก่อน +1

    ハイジのパンケーキ🥞🤤ガンストーブも良きな季節🎉

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน

      Gストーブは組み立て型の薄いものと違って肉厚もあるので
      歪みもなくクッカーを置いても安定した熱量を得ることが出来ます
      冬はどうしても風が強かったりして焚き火が出来ない時もあるのですがよほどの風がない限りテントの中でうまいものが作れそうですね ^^

  • @camp9271
    @camp9271 8 หลายเดือนก่อน +2

    テックさんのグラタンシリーズめっちゃ好きです。
    しかも進化してるー!
    ドリアもみたいー🥰
    美味しい物は仲間がいたら倍楽しいですね🥰

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน +3

      ポーランド軍のテントは狭いのにそこへ薪ストーブ入れて
      縦にでかいやつと横にでかいやつが入ってさらに撮影機材でと中はパンパンでした
      おかげで撮影に6時間もかかりましたが楽しく美味しい料理を味わえましたよ ^^

    • @camp9271
      @camp9271 8 หลายเดือนก่อน +2

      確かにぎゅうぎゅうでしたね笑笑🤭お疲れ様でした♪

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน +1

      @@camp9271 今度一緒にやりましょう ^^

  • @user-jn5bz6ur4o
    @user-jn5bz6ur4o 8 หลายเดือนก่อน +1

    マッシュルームのバター炒めは酒のつまみにもってこいですねー♪シンプルだけど旨い!

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน +1

      そこへ黒瀬スパイスをかけると大きなパック詰めのマッシュルームが全てなくなります ^^

  • @fukko_sakura6030
    @fukko_sakura6030 8 หลายเดือนก่อน +1

    グラタンいいですね~!
    ホットワインもそうですが体が温まりそうです。

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน +1

      クローブ、八角、シナモンがハチミツとオレンジの甘さが融合して
      それをワインのまろやかな酸味で包む美味しい飲み物です
      ああ~また飲みたくなってきた ^^

  • @uran6693
    @uran6693 8 หลายเดือนก่อน +4

    最っ高~☺️
    今度作って嫁を喜ばせたいです😊

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน +1

      スパイスもネットで簡単に手に入りますので
      是非一度奥様にご馳走してあげてください
      旦那さんの株が上がること間違いなしです ^^

  • @shinya_wild
    @shinya_wild 8 หลายเดือนก่อน +1

    初めましてこんにちは。音、アングル、ライティング、、etc。とても勉強になります。

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน +1

      今回は設営時にかなり風が強かったので場合によっては
      車中泊かもという状態でしたが陽が落ちて風が収まって来たので何とか薪ストーブで対応できました
      何時ものタープならマトリ君とも楽しく会話できたと思うのですがそれでも楽しい時間を過ごすことが出来ました ^^

  • @rosir4680
    @rosir4680 8 หลายเดือนก่อน +4

    玉ねぎ、好きっすの後のポヨヨヨーンの音で受けてしまいました。

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน +1

      確か・・・知人から聞いた話では玉ねぎとコーヒーが
      苦手と伺っていたのでマッシュルームをしこたま買っていったんですが別の料理でマッシュルームも余すことなく全部食べてしまいました ^^

  • @eoliasolciel
    @eoliasolciel 8 หลายเดือนก่อน +2

    ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙グラタン食べたいぃぃぃぃぃぃ

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน +1

      マカロニがこんなにおいしく食べられる料理は
      グラタンしかないですね ^^

  • @foodatasty
    @foodatasty 8 หลายเดือนก่อน +1

    i love ur video so much, it's so relaxing and beautiful food.

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน +1

      Obrigado por assistir.
      No tempo frio, coloque um fogão dentro da barraca.
      É bom cozinhar devagar ^^

    • @foodatasty
      @foodatasty 8 หลายเดือนก่อน +1

      do u speak English? @@ALPHATEC

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน +1

      I can't speak English, but
      I can get comments from people from various countries.
      I mainly use Google Translate

    • @foodatasty
      @foodatasty 8 หลายเดือนก่อน +1

      oh ok i understand😊@@ALPHATEC

  • @a-Guruguru
    @a-Guruguru 8 หลายเดือนก่อน +1

    赤ワインのホット^_^ いいっすなぁぁぁ!
    わいは 白に生姜とレモン 甘みはたまにで
    風邪予防に^_^
    グラタン フウフウ ハフハフ♬
    熱々 ウマー!っすな!!

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน +1

      スパイスがいい仕事をしてくれました
      ワインもあっという間になくなってしまい
      もう一本買ってこようかとなったくらいです ^^

  • @susan4718
    @susan4718 7 หลายเดือนก่อน +2

    I think put a layer of aluminum foil under the coals will be better to avoid ash dropping.

    • @MinhHieuNguyenChannel-wb7ic
      @MinhHieuNguyenChannel-wb7ic 7 หลายเดือนก่อน

      😇😇😇😇🍝🍝🍝🍝🍱🍱🍱🍱🍵🍵🍵🍵🍵

  • @takashishibano6291
    @takashishibano6291 8 หลายเดือนก่อน +4

    もうね
    ランタンへの火起こしからしてもプロ😊
    日常でやってるのかなって位に。

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน +1

      薪自体が着火剤みたいなものですので
      簡単な着火方法を冒頭でやってみたのですが
      アレを覚えると雑にフェザー作っても簡単に火熾しが
      出来ますね ^^

    • @takashishibano6291
      @takashishibano6291 8 หลายเดือนก่อน +2

      惜しげも無く教えてくれる所、ありがとうございます。
      師匠😁

  • @you-kb7jw
    @you-kb7jw 8 หลายเดือนก่อน +4

    フェザースティック作ってる時のナイフ知りたいです!✨

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน +1

      バークリバー社のフォックスリバーというコンベックスのナイフです
      鋼材はCPM3Vです。 ^^

  • @fawid123
    @fawid123 8 หลายเดือนก่อน +3

    我看了肚子都餓了~~~😊😊😊😊
    太厲害了!

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน +1

      コメント有難うございます
      寒い冬でもストーブがあればテントの中で
      美味しいものがいただけますね ^^

  • @user-ql5ln9or2j
    @user-ql5ln9or2j 8 หลายเดือนก่อน +5

    フェザースティックを
    アルファテックさんのように綺麗に作れるようになりません。
    コツとかありますか?

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน +3

      あります ^^
      ただ言葉だけでは中々伝わらないです

    • @user-ql5ln9or2j
      @user-ql5ln9or2j 8 หลายเดือนก่อน +3

      @@ALPHATEC
      返信ありがとうございます
      とりあえず練習あるのみ!で頑張ってみます

  • @unclecamp1181
    @unclecamp1181 8 หลายเดือนก่อน +1

    どれもこれもめちゃおいしそー!特にグラタンは見てるだけでよだれが🤤
    これはお店が出せるレベルですね!
    TECカフェ(^^)

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน +1

      ストーブの前で頂く料理は
      この時期しか味わえない美味しさがあります ^^
      玉ねぎの代わりにマッシュルームをたっぷり入れたら
      より一層美味しくなりました。

  • @kitadamasaru6820
    @kitadamasaru6820 8 หลายเดือนก่อน +3

    いつもの友人はどこ行ったのですか?
    友人とのやりとりが面白かったので又みたいです

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน +1

      彼は地方に転勤になりもう戻ってくることはないと思います
      あの頃が懐かしいですね ^^

  • @user-mg1fo3ee3o
    @user-mg1fo3ee3o 8 หลายเดือนก่อน +2

    ホットワインって…
    暖かいワインのことか。🍷
    俺、初めてです。ホットワイン。
    でも良いですね!(*^▽^*)
    バターとマッシュルームや
    グラタンやミニピザトーストなど、
    めっちゃ美味しそうです!😋🍄🍕

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน +2

      ホットワインって最初はワインの熱燗?と思ったのですが
      全然別の飲み物でしかもおいしいんですよ
      2人でボトルがあっという間になくなりました ^^

    • @user-mg1fo3ee3o
      @user-mg1fo3ee3o 8 หลายเดือนก่อน +2

      @@ALPHATEC なるほどですね!(^o^)

  • @youyou-cl9yu
    @youyou-cl9yu 8 หลายเดือนก่อน +1

    お使いになられてるフライパンは何処のフライパンですか?いい鉄ですよね。内側の具合見たらわかります。教えて頂きたく。

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน

      ロゴスの16センチ鉄フライパンです
      軽くて丈夫で重宝してます
      もうテフロンのフライパンは使わなくなりますね ^^

  • @nnsfaka2292
    @nnsfaka2292 8 หลายเดือนก่อน +1

    この薪ストーブの商品名は何でしょう?

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน +1

      動画内にテロップで製造会社名と一緒に出ています ^^
      飛ばさないで見ればご理解いただけると思います

  • @accord-r-6404
    @accord-r-6404 8 หลายเดือนก่อน +4

    凄い薬剤師さんみたい((((゜д゜;))))

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  8 หลายเดือนก่อน

      小型のものはケースで持ち運べるので
      キャンプでやるにはちょうど良い大きさです
      家ではやりませんがキャンプの楽しみです ^^