Prácticas higiénicas a tener en cuenta Gastronomía UNIAGUSTINIANA
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ส.ค. 2016
- Gastronomía UNIAGUSTINIANA
Procedimientos de limpieza y desinfección y prácticas higiénicas a tener en cuenta durante la manipulación de alimentos en los talleres y comedores de Gastronomía.
UNIAGUSTINIANA Es Creer En Ti
Excelente enseñanza
Me gusta mucho el curso
Hola , las serví toallas NO devén estar cerca del lava manos porque se salpican. 👍
Gracias
EXCELENTE
No sabía casi nada de eso
bpm importante en la manipulación de alimentos
Por favor que desinfectante se debe utilizar para frutas y verduras y en qué proporción con el agua?
Desinfectante de alimentos o 5 mililitros de cloro en un 1 litro de agua.
Me gustaría saber que clase de desinfectante se utiliza? (nombres )
Y los zapatos de seguridad?
Gracias por tus videos, que desinfectante usan?y para la tabla de picar también?
La mayoría de desinfectantes que se utiliza es cloro
Yamilec Gazo en el video se alcanza a ver el ácido paracetico
¿Cuáles serían las cantidades recomendadas de cloro y agua para desinfectar las verduras? Gracias
Llegue al video para ver las medidas y de cloro no paso
I C KK C K XD
Jose Ivan o-o
CHISTOSO ME REI
XD
jajan't