Cornetto salato super goloso: la ricetta che farà impazzire di gioia il tuo palato!

Ingredienti:
300g farina Manitoba
200g farina 00 + 100g x impastare
4 patate
35g lievito di birra fresco
2 dita di latte
1 cucchiaio colmo di zucchero
3 uova intere piccole oppure 2 grandi
1 cucchiaio colmo di sale
1 bicchiere olio girasole
100g prosciutto cotto
1 scamorza
100g mortadella
1 tuorlo per spennellare
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