أطيب متبل باذنجان بالبتنجان المقلي

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 1.4K

  • @ima2025
    @ima2025 2 ปีที่แล้ว +80

    جربتها أمس ..وكاني لم أتذوق الباذنجان من قبل...حاجة فوق الوصف..تسلم ايدك ابو جوليا

    • @carmilo4959
      @carmilo4959 2 ปีที่แล้ว +4

      شو إسم الطحينة الحمراء بلفرنسية

    • @الضوءالساطع-ق1و
      @الضوءالساطع-ق1و 2 ปีที่แล้ว

      هلئ بليز الفلفل حار ولاعادي

    • @fatimaelomri4908
      @fatimaelomri4908 2 ปีที่แล้ว

      @@carmilo4959 هي طحينة حبوب السمسم محمرة و مطحونة جيدا حتى تخرج الزيت تباع في مجازر حلال مكتوب عليها Tahina

    • @گاردينيا-د9ق
      @گاردينيا-د9ق 2 ปีที่แล้ว +1

      شنواسم الطحينه بلعراق

    • @ghgh-sj8cn
      @ghgh-sj8cn 2 ปีที่แล้ว

      @@گاردينيا-د9ق راشي

  • @Rania-f1g
    @Rania-f1g 5 หลายเดือนก่อน +14

    كلمتان خفيفتان على اللسان ثقيلتان بالميزان حبيبتان إلى الرحمان سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم 😊😊😊

  • @AbuJulia
    @AbuJulia  2 ปีที่แล้ว +451

    ضروري تجربوها .. طعمها مختلف تماماً عن المتبل اللي بنعرفه

    • @tahanimahmoud7782
      @tahanimahmoud7782 2 ปีที่แล้ว +4

      اكيد نجرب 👏👏👏

    • @haneenowais5407
      @haneenowais5407 2 ปีที่แล้ว +5

      الوصفة رائعة جدا كالعادة .....

    • @osamayahya2419
      @osamayahya2419 2 ปีที่แล้ว +4

      التو اتعشيت عليها ... فعلا ادمااان ... كل يوم هعملها 👍

    • @nisreen87mutasem43
      @nisreen87mutasem43 2 ปีที่แล้ว +1

      إن شاءالله بكره بنجربها👍👍

    • @manalkeshk654
      @manalkeshk654 2 ปีที่แล้ว +1

      طب لو مش متوفر الريحان ممكن من غير ؟

  • @rayaadou4412
    @rayaadou4412 4 หลายเดือนก่อน +5

    في الجزائر هذه الاكلة فلفل حار او حلو وطماطم وزيت زيتون الجزائري كل بيت يعملها على شكل سلاطة مشوية او مقلية تؤكل بالخبز المطلوع او الكسرة وهي انواع من الخبز المصنوع في المنزل .وتوجد مناطق عندهم ادوات خاصة تهرس فيها الخلطة بالخبز المصنوع في البيت اسمها الزفيطي اكلة مشهورة في بوسعادة المسيلة وهي من التراث

    • @lamialamia6150
      @lamialamia6150 2 หลายเดือนก่อน

      حبيبتي يا جزائر 🇩🇿 ما أحلى الطبخ الجزائري

    • @oumkhalil2098
      @oumkhalil2098 หลายเดือนก่อน +1

      اتقي مولاك مكاش كامل علاقة

    • @oumkhalil2098
      @oumkhalil2098 หลายเดือนก่อน

      ​@@lamialamia6150واش مالطبخ المشارقة و الفلسطينيين احسن بكثير

  • @mony18852
    @mony18852 2 ปีที่แล้ว +7

    بادنجان + طماطم +فلفل حار أخضر +فص ثوم + ريحان + ليمون + من فوق زيت زيتون

  • @ايمانالسويركي-ش2غ
    @ايمانالسويركي-ش2غ 2 ปีที่แล้ว +1

    والله ييعطييك الف عااافية يااارب انا فلسطييينية من غزة بس عاايشة في السعودية

  • @محمدعليان-و9ل
    @محمدعليان-و9ل 9 หลายเดือนก่อน +24

    الطريقة دي جربتها ولا أروع ولا الذ منها ….أصبحت طريقتي المفضلة

    • @wassanalshimmary4389
      @wassanalshimmary4389 2 หลายเดือนก่อน +3

      وانا مثلك تماما والله وحاليا انا واكتب بنتي تقلي بيتنجان حتى نعملها لأن الولاد عشقوها، يارب تتحرر فلسطين بحق الحق نفسه

  • @nahlamohammed3134
    @nahlamohammed3134 2 ปีที่แล้ว +1

    امووووووت ع البدنجاااان المقلي وكمان بهذه الطريقه روووووووعه شيف يسلموا ، انا اتعشيت بس جعت كثيررررر

  • @amlhussien3728
    @amlhussien3728 2 ปีที่แล้ว +63

    عملته بالبازنجات المشوي كان تحفه مع الشكر من مصر

    • @iikon01
      @iikon01 2 ปีที่แล้ว +10

      مشوي احسن عشان صحي بس للأمانه طعم المقلي الذ

  • @ايمانالسويركي-ش2غ
    @ايمانالسويركي-ش2غ 2 ปีที่แล้ว +1

    استمررر الله يوفقك وتصييير اعظم واحسن شيف في العااالم اللهم اميييين يااارب

  • @amal_w_eshtiag
    @amal_w_eshtiag ปีที่แล้ว +7

    جربتها طعمها خيااال ميتشبعش منها والله انا شوفت الوصفة امبارح بالليل وعملتها النهاردة ع الفطار تحفة وجوزي عجبته جدااا ومكلش حاجة غيرها تسلم ايدك متابعتك من مصر

  • @monaabdelaziz1152
    @monaabdelaziz1152 2 ปีที่แล้ว +2

    جربت سلطه الافوكادو طلعت روعه وصفاتك كلها روعه تسلم ايدك ابوجوليا

  • @د.فردوسمحمد
    @د.فردوسمحمد 2 ปีที่แล้ว +4

    احلى شي لما يخلص يطبخ ويقعد ياكل😂😂

  • @محمودرافت-ص4ت
    @محمودرافت-ص4ت 2 ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيك الف عافيه جربتها وطلعت ممتازة تسلم ايدك

  • @yaserzomlot6401
    @yaserzomlot6401 ปีที่แล้ว +2

    والله الوصفة طعمها يجنن روعة 🌸🔥❤️

  • @lililinda2650
    @lililinda2650 2 ปีที่แล้ว

    حتا انا اعملها بالنفس الطريقة احنا بالحزائر نظيف ايضا فلفل الحلو بس الفلفل الحلو و الحار اكثر من البذنجان بس دون إضافات طحينة و ليمون فقط بالثوم و زيت الزيتون

  • @hakam4548
    @hakam4548 2 ปีที่แล้ว +4

    نحنا بلبنان منحطلها ملعقة كبيرة لبن للتتبيلة ومنتبلها للباذنجان المقلي اكلة رائعة كتير طيبة 😋🤤😋🤤👍👍

  • @saramusa6029
    @saramusa6029 2 ปีที่แล้ว

    انبهرت انبهرت😂😂😂😂 تسلم الايادى ي ابو جوليا

  • @kanzmohammed9093
    @kanzmohammed9093 2 ปีที่แล้ว +198

    نحن ف السودان نعمل البادنجان بطرق كتيرة،ودي واحده من الطرق بس بنضيف كمان مع الطحينة ذبدة فول سوداني (بدون سكر) وبنسميها سلطه اسود(سلطة باذنجان)

    • @يسرا-ش5ظ
      @يسرا-ش5ظ 2 ปีที่แล้ว +10

      طعمها خيالي والله بالطريقة السودانية 😋😋

    • @ikhlashamadneh2744
      @ikhlashamadneh2744 2 ปีที่แล้ว +7

      ياريت تحطو الطريقة عاليوتيوب اكيد طيبة

    • @wardatalthalj5761
      @wardatalthalj5761 2 ปีที่แล้ว +5

      اه ياقلبي تهببل بالطريقه السودانيه

    • @kanzmohammed9093
      @kanzmohammed9093 2 ปีที่แล้ว +21

      ١.نقطع الباذنجان شرائح او مكعبات
      نقطع فلفل رومي ، نقطع حبة بندورة،٢ اصبع شطه خضراء(فلفل رومي حار)
      ٢.علي الزيت مقلي الباذنجان ثم الفلفل الرومي والشطه ثم البندورة،ونخرجهم علي مصفي علشان الزيت يتصفي منهم
      ٣.نجهز الخلطه
      علي معلقه زيت زيتون في النار نضع ملعقتين صلصه ،ملعقتين زبادي،ملعقتين ذبدة فول سوداني بدون سكر،ملعقه خل ابيض،عصير ليمون ،ملح
      ونخلطهم سويا ف الزيت الي ان يتجانسو وينطبخو
      ٤.الباذنجان والفلفل والبندورة اللي علي المصفي نبدأ نهرسهم بهراسه فول او باي كوب كبير ،نهرسهم حتي يبقو قطع صغيرة جدا او شبه المعجون وكمان الخطوة دي بتساعد انو الزيت يتصفي كلو من الباذنجان
      ٥.بعدها نشيل الباذنجان والفلفل والطماطم المهروسه ونضعها علي الخلطه علي النار ونقلبهم جيدا حتي يتجانسو وينضجو
      ملاحظه:
      بالنسبة لكميات الخلطه(الصلصه،الذبادي،الليمون.....)حسب كمية الباذنجان وحسب بتحبو الطعم لازع وحامض ولا لا

    • @kanzmohammed9093
      @kanzmohammed9093 2 ปีที่แล้ว +2

      @@ikhlashamadneh2744 ١.نقطع الباذنجان شرائح او مكعبات
      نقطع فلفل رومي ، نقطع حبة بندورة،٢ اصبع شطه خضراء(فلفل رومي حار)
      ٢.علي الزيت مقلي الباذنجان ثم الفلفل الرومي والشطه ثم البندورة،ونخرجهم علي مصفي علشان الزيت يتصفي منهم
      ٣.نجهز الخلطه
      علي معلقه زيت زيتون في النار نضع ملعقتين صلصه ،ملعقتين زبادي،ملعقتين ذبدة فول سوداني بدون سكر،ملعقه خل ابيض،عصير ليمون ،ملح
      ونخلطهم سويا ف الزيت الي ان يتجانسو وينطبخو
      ٤.الباذنجان والفلفل والبندورة اللي علي المصفي نبدأ نهرسهم بهراسه فول او باي كوب كبير ،نهرسهم حتي يبقو قطع صغيرة جدا او شبه المعجون وكمان الخطوة دي بتساعد انو الزيت يتصفي كلو من الباذنجان
      ٥.بعدها نشيل الباذنجان والفلفل والطماطم المهروسه ونضعها علي الخلطه علي النار ونقلبهم جيدا حتي يتجانسو وينضجو
      ملاحظه:
      بالنسبة لكميات الخلطه(الصلصه،الذبادي،الليمون.....)حسب كمية الباذنجان وحسب بتحبو الطعم لازع وحامض ولا لا

  • @rim5237
    @rim5237 2 ปีที่แล้ว +2

    عندنا فالمغرب طريقة قريبة جدا من هادي ونسميه (زعلوك) 👍🏻

  • @amira_hd5571
    @amira_hd5571 ปีที่แล้ว +7

    انا من دزاير و جربتها جات هاييييلة ،يعطيك صحة شاف 👏🏻😍

  • @ابواسلمان-د8ز
    @ابواسلمان-د8ز 2 ปีที่แล้ว

    ماشاءالله خطير ....شي من الاخر

  • @protech834
    @protech834 2 ปีที่แล้ว +9

    نحن في الجزاءر نفس الخلطة لاكن كل شي مشوي حتى الثوم ونضيف زيت زيتون وبدون ليمون ساجرب هذه الوصفة تشهي

  • @nadaalhassan7595
    @nadaalhassan7595 2 ปีที่แล้ว

    خطييييييييييييرة عملتها وكانت وهميييه فعلا يسلموا ايدك
    وعملت مخلل الباذنجان ولسه هعرف النتيجه بعد اسبوع وابلغك ان شاء الله

  • @امانيفؤاد-م6ذ
    @امانيفؤاد-م6ذ 2 ปีที่แล้ว +12

    عندنا في السودان نسميها سلطه اسود ونضيف عليها زبدة الفول السوداني🥰🥰🥰

    • @sudani2228
      @sudani2228 2 ปีที่แล้ว +2

      صح ووجبة قديمة شديد🙂

    • @omaromaar7439
      @omaromaar7439 2 ปีที่แล้ว +1

      تحياتي وحبي لشعب السودان الشقيق اختك من مصر أم الدنيا

    • @alzhrwan
      @alzhrwan 2 ปีที่แล้ว

      @@omaromaar7439 🌹🌹🌹💐💐💐

    • @محمدعثمان-ط4ل
      @محمدعثمان-ط4ل 2 ปีที่แล้ว

      @@omaromaar7439
      الله يحفظك يااختنا
      علي راسنا شعب مصر الطيبين
      اهم شي عجبتك بالطريقه السودانيه

  • @Moonmoon-rq3nc
    @Moonmoon-rq3nc ปีที่แล้ว +2

    كانها تشبه سلطة بابا غنوج عدنا بالعراق بس هاي فيها طماطة بابا غنوج مابنحط طماطة

  • @دودوزيد-ح9م
    @دودوزيد-ح9م 2 ปีที่แล้ว +6

    اخي ابو جوليا-ممكن تعمل -شوربة لبن-اللي بتنعمل في مناسبات-بشكل عام في الاعراس-بسرعة ممكن-انا.من جنين

    • @alamerddd
      @alamerddd 2 ปีที่แล้ว

      احلى تحيه لاهل جنين

    • @دودوزيد-ح9م
      @دودوزيد-ح9م 2 ปีที่แล้ว

      @@alamerddd تسلم\ي اخي\اختي \في الله شكراكتير

    • @noorelhoda1009
      @noorelhoda1009 2 ปีที่แล้ว

      @@دودوزيد-ح9م ما اعتقد انو بيعرفها لانها مش معروفة عنا بغزة

  • @norasaad4762
    @norasaad4762 2 ปีที่แล้ว +1

    راااائع تسلم ايدك وطريقتك بالاكل بتشهى كتير

  • @Rofy-zj2ce
    @Rofy-zj2ce ปีที่แล้ว +10

    بجد روووووعة تسلم ايدك ..ولادي عمرهم ما أكلوا البدنجان بس لما داقوا وصفتك عجبتهم جدددددددا ..حاجة فوق الخيال🌹🌹

  • @نورعيني-ه7ش
    @نورعيني-ه7ش 2 ปีที่แล้ว

    نفس طريقتي البعملا وطريقه امي من زمان متابعه جديده من السودان

  • @N00R.25
    @N00R.25 ปีที่แล้ว +4

    أنا جرّبتها بس الفرق إني شويتهم أحسن من القلي…. وطلعت كتير طيبة، وصفة فعلاً لذيذة

    • @يسرايسرا-ن4ذ
      @يسرايسرا-ن4ذ ปีที่แล้ว +1

      انا نفس الشي عشان الزيت م احب بكثرة

  • @jijielgharbi5010
    @jijielgharbi5010 2 ปีที่แล้ว

    ممتاز و صاحب كريزما ماشاءالله

  • @amelth5515
    @amelth5515 2 ปีที่แล้ว +9

    و الله شهيتني . خاصة أني من عشاق الباذنجان . أكيد رايحا نجربها

  • @w.s4677
    @w.s4677 2 ปีที่แล้ว

    ماشا الله شكلك مشهي وانت تاكل بالعافية. بإذن الله حاجربه

  • @إرادةنائل
    @إرادةنائل 2 ปีที่แล้ว +21

    أحسن شيء فيك انك بتكرم الأكلة وبتعطيها حقها وزيادة

  • @wahibawahiba8844
    @wahibawahiba8844 2 ปีที่แล้ว

    الله يخليك لمرتك و يخليها لك و يرزقكم الذرية الصالحة يارب.

  • @medhat377
    @medhat377 2 ปีที่แล้ว +15

    لسه حالا عامله بنفس الطريقة تسلم ايدك يا ابو جوليا 😋😋

  • @riabelbelria5776
    @riabelbelria5776 ปีที่แล้ว

    يا سعد مرتك بيك تحضر لها هذي الأكلات الطيبة 😊

  • @h.3007
    @h.3007 2 ปีที่แล้ว +12

    هني وعافيه بسم الله وما شاء الله عليك انت شخص تفتح الشهيه وبتساعد الواحد عالاكل و بتبسط وتسهل الطبخ للمتابعين وتخليهم يتحمسون عشان يقومو يعملو مثلك ، كل الاحترام و التقدير لك من الرياض ♥️

  • @amerjoud6527
    @amerjoud6527 6 หลายเดือนก่อน +1

    شهيتنا برمضان.

  • @mahmoudwehbe8801
    @mahmoudwehbe8801 2 ปีที่แล้ว +7

    ما شاء الله تبارك الرحمن الرحيم..
    صحن خرافي 👑🥰🥰🥰🥰🥰
    👍🏽😘
    مشكور أخي أبو جوليا.

  • @robaroba8934
    @robaroba8934 ปีที่แล้ว

    احلي حاجة طبيعتك وسماحتك

  • @Huntermoudi
    @Huntermoudi 2 ปีที่แล้ว +9

    اليوم رح جربها يسلم ايدك يا شيف عالوصفات الطيبة تحية الك من لبنان ولكل اخواننا الفلسطينية❤️

    • @gdashhb2420
      @gdashhb2420 ปีที่แล้ว

      @Bocchus ما عرفت كيف الطريقة مغربية هاي غزاوية والنعم من المغاربة بس هاي الاكلة فلسطينية

  • @user-bp8kb3sg9i
    @user-bp8kb3sg9i 2 ปีที่แล้ว +1

    نحنا بسوريا نعمل نفس الخلطة بس نشوي البيت نجان شوي عالغاز يطلع انكه

  • @سكونالنفس-ز9ر
    @سكونالنفس-ز9ر 2 ปีที่แล้ว +7

    عملتها للوالدة قبل سنة أسهل من الشوي والسلق جد ممتازة Jeg gjorde denne metode for et år siden, det er lettere end at grille og koge med vand for at stege ægplanter meget fremragende, jeg kunne godt lide mama

  • @fh1614
    @fh1614 5 หลายเดือนก่อน +1

    يعطيك الصحة تشبه أكلة جزائرية تسمى الزفيطي تقدم في المهراس

  • @saidsujaa9419
    @saidsujaa9419 2 ปีที่แล้ว +25

    خلي الصورة و الكاميرا على الطبخة من فضلك لا على وجهك!!!!

    • @thedrmdh
      @thedrmdh 4 หลายเดือนก่อน +11

      ما ازنخ تعليقك

    • @MD-nw6zt
      @MD-nw6zt 3 หลายเดือนก่อน

      لا حول ولا قوة الا بالله . اتقوا الله في ما تكتبون كل كلمة تحاسب عليها يوم القيامة

  • @jorymoon5087
    @jorymoon5087 2 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك يشهي والله اخي العزيز يصير اخليه محضرت الطعام معه التحيه من العراق

  • @salwaa9793
    @salwaa9793 2 ปีที่แล้ว +7

    صدقت اجمل شيء الباذنجان مع الفلفل الحار...اكله الطفوله والصحه.

  • @wallaboudehane884
    @wallaboudehane884 ปีที่แล้ว

    من الجزائر جربتها اول مرة روعة روعة

  • @salemrawashdah419
    @salemrawashdah419 2 ปีที่แล้ว +3

    جربتها اليوم وكثير زاكيه اولادي وجوزي حبوها كثير يسلمو ايديك

  • @abdelwahabsaber1337
    @abdelwahabsaber1337 2 ปีที่แล้ว

    بسم الله عليك كل فديوهاتك احلى

  • @salwamubarak7189
    @salwamubarak7189 2 ปีที่แล้ว +6

    شهيتنا أن شاء الله بنجربها ....صحه وعافيه

  • @nonaahmed8421
    @nonaahmed8421 2 ปีที่แล้ว

    حجربها ان شاء اللة ربنا يوفقك يجزيك الخير ويبارك فيك وشكرا روعه من قبل مااعملها

  • @بالقرآناهتديت-د6ع
    @بالقرآناهتديت-د6ع 2 ปีที่แล้ว +80

    جربناها امبارح فعلا بتجنن وجدا لذيذة وطيبة يسلمو ابو جوليا احسن شيف 👌👌👍👍

    • @qq-nz3ji
      @qq-nz3ji 2 ปีที่แล้ว +1

      باي شي خلطتو المواد؟؟ ما عندي الطاسة الي عند الشيف😔 الي هي يمكن فخار؟؟

    • @famoraya
      @famoraya 2 ปีที่แล้ว +3

      @@qq-nz3ji استعملي خلاطة كهربائية

    • @wafaamt187
      @wafaamt187 2 ปีที่แล้ว +1

      @@qq-nz3ji بأداة هرس (طحن ) الفول والبطاطس المسلوقة وفي أي (زبدية )طاسة ....

    • @kha5277
      @kha5277 ปีที่แล้ว

      من وين طحينه هاي

    • @عبدالرحمن-م4ن9ر
      @عبدالرحمن-م4ن9ر ปีที่แล้ว

      😊

  • @Doseofhope987
    @Doseofhope987 ปีที่แล้ว

    من يوم ماسويت طريقتك هذي وانا بموت فيها اممم والله الطعم يهبل

  • @fahadm9828
    @fahadm9828 2 ปีที่แล้ว +19

    احلى اكله رايحين نسويها عشاء مع بطاطا مقليه 😋🤴👍

  • @hendayoubichannel
    @hendayoubichannel 4 หลายเดือนก่อน

    شكرا لك على الوصفه كتير بحب البتنجان تسلم ايدك ❤❤

  • @saharsoliman439
    @saharsoliman439 2 ปีที่แล้ว +7

    فعلا انا من عشاق البتنجان وطريقه روعه😋😋

  • @هانيفرحان-غ1ع
    @هانيفرحان-غ1ع 2 ปีที่แล้ว

    ان شاءالله راح اعمله بس لما يرخص الباذنجان لان عدنا غالي هالايام شكله كتير زاكي الف عافية

  • @ghsh837
    @ghsh837 2 ปีที่แล้ว +4

    طعمها طلع رائع جدا و غير المتبل اللي نعرفه لكن اضفت شوية كمون و فلفل اسود . شكرا ليك يا ابو جوليا و تعيش انت و وصفاتك

  • @bz6749
    @bz6749 ปีที่แล้ว

    اخ اخ اخ
    الباذنجان عشقي وعشيقي الوحيد
    مبين عليها كلش طيبة الا اجربها !😋😋😋

  • @امابراهيم-خ1ش
    @امابراهيم-خ1ش 2 ปีที่แล้ว +3

    عاشت ايدك شيف سويتهه وكل اهلي حبوهه كلش طيبه طلعت

  • @leenamarie001
    @leenamarie001 5 หลายเดือนก่อน

    أبوي الله يرحمه كان يعمله مع الشوي بس بتنجان و بندورة و فلفل مشوي بدون طحينية😊

  • @mhmd.d.-asmr
    @mhmd.d.-asmr ปีที่แล้ว +3

    فعلا نبهتني الطحينية مع الباذنجان المحمر شي رائع تسلم شيف

  • @emanayman3436
    @emanayman3436 2 ปีที่แล้ว

    انا هطير اعملها 😋
    ده انت كلامك بس شوقتني اجرب طعمها

  • @الحكيمي-ص8ظ
    @الحكيمي-ص8ظ ปีที่แล้ว +4

    جربتها صراحه الطعم خرااااافي 😋😋👍

  • @annabaannaba3722
    @annabaannaba3722 2 ปีที่แล้ว

    تحياتي ابو جوليا لقد جربتها وطلعت مدفع كل تحياتي من الجزائر.

  • @douniakardosh7720
    @douniakardosh7720 2 ปีที่แล้ว +3

    Where do you get the pottery bowl that you mixed in? Love your recipes

  • @faezrahimsalem7592
    @faezrahimsalem7592 2 ปีที่แล้ว

    يااخي كافي دمرتنا حطمت اعصابنا مو نريد نسوي رجيم . من العراق من بغداد
    تحية حب واحترام لك أنت مبدع كل التوفيق والنجاح المستمر 🌹.

  • @فلسطينياامي-ح8ق
    @فلسطينياامي-ح8ق 2 ปีที่แล้ว +10

    يسلمو دياتك مبينة فعلا رائعه اليوم أن شاء الله راح نجربها .....شهيتنا عليها

  • @oumsamir6477
    @oumsamir6477 2 ปีที่แล้ว

    هاد الوصفة جد لذيذة جوعتني وشهتني والله

  • @l.tl.t2092
    @l.tl.t2092 2 ปีที่แล้ว +11

    عن جد اطيب شي البتنجان المقلي 😋😋😋😋😋

  • @Hasn42643-
    @Hasn42643- 2 ปีที่แล้ว

    روح قلبي البيتنجان المقلي وانواعه

  • @لاإلهإلااللهمحمدرسولالله-ح1ت

    ماشاءالله تبارك الله على هضامة الشيف 💕💕..
    وصفاته مهضوم مثله.. يمي يمي ولا اطعم..😋

  • @صديقةبناتي
    @صديقةبناتي 2 ปีที่แล้ว

    الله يبارك ماشاء الله

  • @Qan_aty
    @Qan_aty 2 ปีที่แล้ว +9

    احنا بنعملها مشويه وخاصة مشوية القرع او كوسا خرطي وفلفل مع البندورة كله مشوي بالفرن ♥️

    • @chernimouna6941
      @chernimouna6941 10 หลายเดือนก่อน

      ايش البهارات الي اتحطيها لو سمحتي

    • @Qan_aty
      @Qan_aty 10 หลายเดือนก่อน

      @@chernimouna6941
      بس بنعمل دقة توم مع كزبرة حب وفلفل اخضر حار وملح وزيت ونعنع اخضر مافي بهارات

  • @mayoosha3748
    @mayoosha3748 2 ปีที่แล้ว

    دي اكلتنا في السودان بنعملا ، بحبها جداً♥️♥️♥️

  • @rinaghantoos9540
    @rinaghantoos9540 2 ปีที่แล้ว +13

    جربتها وطلعت روووووووعة
    بنتي ظلت تفطر منها 5 ايام
    تسلم ايدك ابو جوليا

  • @ab100eer
    @ab100eer 2 หลายเดือนก่อน

    الله يعطينا طوله عمر وصحة لبكره واسويها

  • @amelth5515
    @amelth5515 2 ปีที่แล้ว +5

    و الله شهيتني . خاصة أني من عشاق الباذنجان . أكيد رايحا نجربها

  • @ا.م.ن-ر5ص
    @ا.م.ن-ر5ص 3 หลายเดือนก่อน

    جزاك الله خيراً .. تسلم..ما قصرت..

  • @سعيدالشهري-ض6ح
    @سعيدالشهري-ض6ح 2 ปีที่แล้ว +9

    الله يوفقك دنيا واخرةعلى هذي الوصفه
    اللهم يالعظيم يامنجي نون من الحوت فرحني والمسلمين بعودت الشام والعراق وليبيا ومينمار والمسلمين والقارئين والعالمين وجلالتك ورحمتك

    • @وردبلاشوك-ز5ر
      @وردبلاشوك-ز5ر 5 หลายเดือนก่อน

      ذا النون وليست نون هذا اسم سيدنا يونس

  • @رينادالجهينى
    @رينادالجهينى 2 ปีที่แล้ว

    الله عليك الوصفة حلوة بس الاحلى منها روحك وأسلوبك بارك الله عليك

  • @alsanyorh
    @alsanyorh 2 ปีที่แล้ว +4

    الطريقة و الشكل بتشهي ..
    أنا من عشاق كل طبخه فيها باذنجان .. و أنا لو ما لقيت لي وجبه بقوم أقلي باذنجان و آكلها مع خبزة 😄
    ضروري أسوي هالمتبل آخر الليل 🤭

    • @bbkira3077
      @bbkira3077 2 ปีที่แล้ว

      😅❤️🇩🇿

  • @emanabbass5016
    @emanabbass5016 ปีที่แล้ว +1

    عملته طلع تحفة تسلم الايادي شيف

  • @maeosh2576
    @maeosh2576 ปีที่แล้ว +10

    جربتها والله انها اسطورة مستحيل ما اطيبها تسلم ايدك يا شيف ❤️

  • @بودىوتوتا
    @بودىوتوتا 2 ปีที่แล้ว

    اول مره اشوفك واشتركت معاك بالتوفيق

  • @jawaheralali9565
    @jawaheralali9565 2 ปีที่แล้ว +17

    جربتها على الفطور قبل شوية واللهِ منجد بدون مبالغة مرررررررررة لذيذ تسلم يمينك يابوجوليا ❤️

  • @emahosny3108
    @emahosny3108 2 ปีที่แล้ว

    جربتها انهارده بطريقتك احلى مره عملتها ❤️❤️❤️❤️

  • @mohamedmohamed-js3in
    @mohamedmohamed-js3in 2 ปีที่แล้ว

    يا اخى سبحان الله حتى ورق المطبخ احسن من عندنا

  • @بصرهعشار
    @بصرهعشار 2 ปีที่แล้ว

    ياحظ مرتك ماشاء مدلعها ماشاء الله حولها يخليكم لبعض👩‍❤️‍💋‍👨

  • @sali-med
    @sali-med 2 ปีที่แล้ว +2

    ماهي الطحينة الحمراء و البيضاء

  • @samahelyamany8903
    @samahelyamany8903 ปีที่แล้ว +1

    لسه عاملاها تحفة جدا جدا 😋

  • @ladyiraq11
    @ladyiraq11 6 หลายเดือนก่อน +1

    انه الباذنجان المقلي وحش الطاولة 😂 تحطها بأي اكله تطلع اطيب اكله بالعالم 😂

  • @Mustafa-salem
    @Mustafa-salem 2 ปีที่แล้ว +1

    مرتك يوم ما أكلتها عندك {{. وأفقت على الزواج ؟ ابو جوليا انت طيب وتصنع كل شىءطيب 🥀👍 }}
    لايك فوق ٢٨ الف 👍🥀👍❓

  • @احمدجمال-ط6ت9ث
    @احمدجمال-ط6ت9ث 2 ปีที่แล้ว +1

    البتنجان لو مشوي بتكون أطيب لأن كمية الزيت كتييير جدا ومافي داعي للطماطم والفلفل ، وناقصها بقدونس وشبت
    عندنا بنسميها بابا غنوج ..
    والطريقة بتنجان مشوي مع طحينه بيضا وليمون وشبت او كذبرة خضرا مع البهارات
    والطعم جميل جدااااا مع السمك تحديدا

  • @letoileetlabeille5022
    @letoileetlabeille5022 2 ปีที่แล้ว

    صبحك كله مسموم بالزيوت المهدرجة. الله يكون في عونك

  • @amalali1340
    @amalali1340 2 ปีที่แล้ว

    جزاك الله خيرا. كثيرا

  • @عليعبدالله-ظ3ه3ر
    @عليعبدالله-ظ3ه3ر 2 ปีที่แล้ว +1

    أستغفرالله العلي العظيم واتوب إليه عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
    اللهم صلي وسلم على نبينا ورسولنا وحبيبنا وقدوتنا وخاتم الانبياءأستغفرالله العلي العظيم واتوب إليه عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
    اللهم صلي وسلم على نبينا ورسولنا وحبيبنا وقدوتنا وخاتم الانبياء محمد عليه افضل الصلاة واتم التسليم عدد ماصلى عليه المصلون وذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون وتعاقب الليل والنهار وعدد خلقه ورضا نفسهأستغفرالله العلي العظيم واتوب إليه عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
    اللهم صلي وسلم على نبينا ورسولنا وحبيبنا وقدوتنا وخاتم الانبياء