IDDIA EDIYORUM,EN GUZEL KRUVASAN POGACA
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
- ❤️ Enfes katmer pogaca
1,5 su bardagı ılık sut
Yarım su bardagı sıvıyag
1,5 tatlı kasıgı tuz
1,5 dolu yemek kasıgı seker
2 yemek kasıgı sırke
Yarım paket yas maya
Aldıgı kadar un
Arasına yumusak tereyagı
Uzeri icin 2 tane yumurta sarısı
İc harcı
İstediginiz ic harcı olur.Bos veya cikolatalıda yapabilirsiniz
Oncelikle un haric tum malzemeyi karıstırın.Unu azar azar ekleyip yumusak ele yapısmayan bir hamur yogurun.Uzerini kapatıp yarım saat dinlendirin.Dinlenen hamuru 12 esit bezeye bolun.Pagacaları 6 sar kat olmak uzere iki buyuk bezeden yapıyoruz.Bezeleri tabak buyuklugu de acıp aralarına bolca yumusamıs tereyag surun.Ilk 6 bezeyi bitirip diger 6 bezeyi ust uste koyun.En ust bezelere yag surmeyin.Sonra iki bolumden olusan 6sar bezeden olusan ilk hamuru oklavayla acabildiginizce acın ve 20 parcaya kesin.Pogacalar daha buyuk oldun isterseniz 16 parcayafa kesebilirsiniz.Sonra ic harcını koyup cekistirerek hamuru sarıp tepsiye dizin.Bu hamur bitince ikinci bezeyi acıp bu islemi uygulayın.Uzerlerini kapatıp en az yarım saat mayalandırın.Mayalanan pogacalara bolca yuöurta sarısı surup 200 derece fırında guzelce kuzarana kadar pisirin.Dısı cıtır ici yumusacık.Afiyetle #pogaca #katmerpogaca #hamurisi
Öncelike merhaba.Güzel olmuş fakat çok ufak oldu bence.Eğer bir misafire ikram edilcekse tabağa iki taneden az koyulmamalı çünkü doyurmaz.Biz bu tarifi 8 adet bezeye (toplam hamuru) bölerek yapıyoruz.Ve çok daha ideal boyutlarda poğaça çıkıyor.Toplam 16 ya bölüyoruz yapanlar böyle deneyin derim😉
Siz ikiye bölüp yapın! İllaki bir eksik bulacaksınız demi 🤭
Ellerinize sağlık çok güzel oldu mutlaka denicem
Ellerine sağlık harika olmuş yapanlardan yetik ❤️😘
Bu hamurla hashasli borek yaptim lokum gibi oldu
Denedim harika oldu tarif için teşekkürler
harika gorunuyor denicem cok sayol 👏👍
Pastane pohcasisi
Ben denedim sahane oldu
Ellerine sağlık canm 💕😘
Merhaba sirke olmasada güzel olur mu ?
Sekil vermeden buzluga atsak olurmu acaba
Çikolatalı kruvasan yapmak istiyorum ama nutella değilde nasil çikolata sürebilirim içine
Malzemeleri açıklamalı yazarsanız
Elma sirkesi olsa da olurmu yada illa üzüm sirkesimi olmali?
super
🌹💖
New subscriber 🌸 plz add English subtitle for ingredients in the description box!!
Uzum sirke yerine elma sirke olurmu yada sirke kullanmasam
Olur
Tereyagi yeri e margarin olur mu
Olur
Video'da fanlı fırın diyor, ama instagram hesabında sadece fırın diye yazmış? Şimdi hangisi olcak, yapanlar, bilen var mı?
İki turlude olur
Ben yaptm içi hamur kaldı. Tekrar pişirdm çok kızardı. Sevmedim olmadı bir daha yapmam
Kat kat olduğu için içinin 200 le çiğ kalması normal zaten, yanlış yönlendirilmiş. 180 ideal bence
Kuru Maya olurmu
Olur
Kuru maya olurmu
Serap Akman olur
Super oldu yaptim cok kitir olmadi birdahakine nisastayi filan daha fazla koyup acicam
Kuşun sesinden birşey anlıyamadım maalesef
Bir cevap versen sevinirim
Soru neydi
olur diyor fatma hanım
Öncelikle emeğinize sağlık. Hayvanları seviyoruz tabi, ama kuş sesi çok rahatsız edici bence.
Deneyen var mı