IDDIA EDIYORUM,EN GUZEL KRUVASAN POGACA

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
  • ❤️ Enfes katmer pogaca
    1,5 su bardagı ılık sut
    Yarım su bardagı sıvıyag
    1,5 tatlı kasıgı tuz
    1,5 dolu yemek kasıgı seker
    2 yemek kasıgı sırke
    Yarım paket yas maya
    Aldıgı kadar un
    Arasına yumusak tereyagı
    Uzeri icin 2 tane yumurta sarısı
    İc harcı
    İstediginiz ic harcı olur.Bos veya cikolatalıda yapabilirsiniz
    Oncelikle un haric tum malzemeyi karıstırın.Unu azar azar ekleyip yumusak ele yapısmayan bir hamur yogurun.Uzerini kapatıp yarım saat dinlendirin.Dinlenen hamuru 12 esit bezeye bolun.Pagacaları 6 sar kat olmak uzere iki buyuk bezeden yapıyoruz.Bezeleri tabak buyuklugu de acıp aralarına bolca yumusamıs tereyag surun.Ilk 6 bezeyi bitirip diger 6 bezeyi ust uste koyun.En ust bezelere yag surmeyin.Sonra iki bolumden olusan 6sar bezeden olusan ilk hamuru oklavayla acabildiginizce acın ve 20 parcaya kesin.Pogacalar daha buyuk oldun isterseniz 16 parcayafa kesebilirsiniz.Sonra ic harcını koyup cekistirerek hamuru sarıp tepsiye dizin.Bu hamur bitince ikinci bezeyi acıp bu islemi uygulayın.Uzerlerini kapatıp en az yarım saat mayalandırın.Mayalanan pogacalara bolca yuöurta sarısı surup 200 derece fırında guzelce kuzarana kadar pisirin.Dısı cıtır ici yumusacık.Afiyetle #pogaca #katmerpogaca #hamurisi

ความคิดเห็น • 37

  • @senadaturkoz8628
    @senadaturkoz8628 5 ปีที่แล้ว +2

    Öncelike merhaba.Güzel olmuş fakat çok ufak oldu bence.Eğer bir misafire ikram edilcekse tabağa iki taneden az koyulmamalı çünkü doyurmaz.Biz bu tarifi 8 adet bezeye (toplam hamuru) bölerek yapıyoruz.Ve çok daha ideal boyutlarda poğaça çıkıyor.Toplam 16 ya bölüyoruz yapanlar böyle deneyin derim😉

    • @nergiztagaeva7359
      @nergiztagaeva7359 4 ปีที่แล้ว +1

      Siz ikiye bölüp yapın! İllaki bir eksik bulacaksınız demi 🤭

  • @elif-mg4zs
    @elif-mg4zs 5 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu mutlaka denicem

  • @emineunlu7073
    @emineunlu7073 3 ปีที่แล้ว

    Ellerine sağlık harika olmuş yapanlardan yetik ❤️😘

  • @selmacikuzguler3571
    @selmacikuzguler3571 4 ปีที่แล้ว +1

    Bu hamurla hashasli borek yaptim lokum gibi oldu

  • @melekyavas6953
    @melekyavas6953 4 ปีที่แล้ว

    Denedim harika oldu tarif için teşekkürler

  • @Akvk-lw4zu
    @Akvk-lw4zu 5 ปีที่แล้ว +1

    harika gorunuyor denicem cok sayol 👏👍

  • @aysununlu4672
    @aysununlu4672 3 ปีที่แล้ว

    Ben denedim sahane oldu

  • @arifetrn3969
    @arifetrn3969 5 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlık canm 💕😘

  • @fatmaokten7506
    @fatmaokten7506 2 ปีที่แล้ว

    Merhaba sirke olmasada güzel olur mu ?

  • @58cigdemerdogan53
    @58cigdemerdogan53 2 ปีที่แล้ว

    Sekil vermeden buzluga atsak olurmu acaba

  • @yaseminkar3547
    @yaseminkar3547 3 ปีที่แล้ว

    Çikolatalı kruvasan yapmak istiyorum ama nutella değilde nasil çikolata sürebilirim içine

  • @58cigdemerdogan53
    @58cigdemerdogan53 5 ปีที่แล้ว +1

    Malzemeleri açıklamalı yazarsanız

  • @sums6160
    @sums6160 5 ปีที่แล้ว

    Elma sirkesi olsa da olurmu yada illa üzüm sirkesimi olmali?

  • @belmakoylu5791
    @belmakoylu5791 5 ปีที่แล้ว +1

    super

  • @fatmaalbayrak4940
    @fatmaalbayrak4940 5 ปีที่แล้ว

    🌹💖

  • @Amal-kj9rb
    @Amal-kj9rb 4 ปีที่แล้ว

    New subscriber 🌸 plz add English subtitle for ingredients in the description box!!

  • @fatmadumluca
    @fatmadumluca 5 ปีที่แล้ว

    Uzum sirke yerine elma sirke olurmu yada sirke kullanmasam

  • @sumeyyebilen1637
    @sumeyyebilen1637 5 ปีที่แล้ว

    Tereyagi yeri e margarin olur mu

  • @medine0509
    @medine0509 2 ปีที่แล้ว

    Video'da fanlı fırın diyor, ama instagram hesabında sadece fırın diye yazmış? Şimdi hangisi olcak, yapanlar, bilen var mı?

  • @pnarkarakaya8688
    @pnarkarakaya8688 5 ปีที่แล้ว

    Ben yaptm içi hamur kaldı. Tekrar pişirdm çok kızardı. Sevmedim olmadı bir daha yapmam

    • @seherarslan2628
      @seherarslan2628 4 ปีที่แล้ว

      Kat kat olduğu için içinin 200 le çiğ kalması normal zaten, yanlış yönlendirilmiş. 180 ideal bence

  • @Mete_kayagil-fan_clup
    @Mete_kayagil-fan_clup 5 ปีที่แล้ว

    Kuru Maya olurmu

  • @serapakman7060
    @serapakman7060 4 ปีที่แล้ว

    Kuru maya olurmu

    • @zeynolu_tatlar
      @zeynolu_tatlar  4 ปีที่แล้ว

      Serap Akman olur

    • @serapakman7060
      @serapakman7060 4 ปีที่แล้ว

      Super oldu yaptim cok kitir olmadi birdahakine nisastayi filan daha fazla koyup acicam

  • @gokturkyagiz5879
    @gokturkyagiz5879 5 ปีที่แล้ว +2

    Kuşun sesinden birşey anlıyamadım maalesef

  • @fatmadumluca
    @fatmadumluca 5 ปีที่แล้ว +1

    Bir cevap versen sevinirim

  • @zeyaksoy8961
    @zeyaksoy8961 5 ปีที่แล้ว +3

    Öncelikle emeğinize sağlık. Hayvanları seviyoruz tabi, ama kuş sesi çok rahatsız edici bence.

  • @mervecelik6762
    @mervecelik6762 5 ปีที่แล้ว

    Deneyen var mı