3 DOCES FINOS INCRÍVEIS FLORAIS - Tiago Mauro
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ย. 2024
- Oi, neste vídeo te ensino a fazer 3 doces finos para festas, utilizando ganache e brigadeiro de leite ninho como recheio. Neste vídeo utilizei a mesma forma de mini caixa de chocolate para fazer 3 modelos diferentes. Utilizei chocolate meio amargo para fazer a casquinha dos doces, você também pode usar chocolate ao leite, eu estou utilizando o chocolate nobre que precisa de temperagem.
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Receita do brigadeiro de leite ninho você encontra nesse vídeo : • COMO FAZER BRIGADEIRO ...
Pasta de leite em pó: • COMO FAZER PASTA DE LE...
Para colorir assista esse vídeo: • 3 DOCES FINOS COM CHOC...
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Chocolate
O chocolate que eu uso chocolate é do tipo nobre, que precisa de temperagem.
Chocolate ao leite
Aprenda a temperar o seu chocolate: • COMO EU TEMPERO O MEU ...
Chocolate branco
Aprenda a temperar o seu chocolate: • TEMPERAR CHOCOLATE BRA...
Eu gastei 150g de chocolate meio amargo para fazer os doces finos de cada modelo.
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Materiais que utilizei:
*Forma de acetato com silicone em formato quadrado, vaso de flor (sem marca e nº) já do copinho é da BWB forma de copinho nº 1273, 7g cada copinho
*Pincel macio
*Pó para decoração nacarado perolado comestível
*Esteca para modelar flores e modelagem.
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Durabilidade: 3 á 5 dias em temperatura ambiente, em potes ou caixa coberto. Não recomendo colocar na geladeira, pois o chocolate vai suar, a não ser que vc vá guarda para comer depois.
Armazenamento dos doces para festas : faz as casquinha 1 mês antes ou 1 semana e guarda em caixa de papelão tipo daquelas de pizza se tiver frio, ou uma temperatura entre 20°C á 28°C pode guardar em armários fechados. Se tiver muito calor e úmido, coloca a caixa em local mais fresco. Mas trabalhe em local climatizado. Só deixa para finalizar no dia ou um dia antes como preferir. O brigadeiro pode fazer 1 dia antes para ficar fresco. Certo :) :)
Valores, e preços: Na minha região eu venderia de 4,50 á 5,00 reais a unidade, já o cento sai á 420,00 á 480,00 reais o cento, dando um desconto para grande quantidade. Esses doces levam um tempo a ser feitos, pois são muitos trabalhosos. Tem que ver o custo de cada ingrediente, e pode ser que na sua região fique mais em conta ou mais caro, entendeu 😍😘😍😘
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:) :)
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 79 | คู่เอก "ก้องชัย vs อาเมียร์"](http://i.ytimg.com/vi/WfPSA1A0NHc/mqdefault.jpg)
Playlist com mais doces finos: th-cam.com/play/PLdVAMFgmiiR3qVLpyr4bkFdyE9LxqYowW.html
Oi, como é o nome desse papel azul que você colocou em baixo do último.doce?
Oi, e uma forminha, só cortei as 4 bordas e ele ficou assim quadrado :)
Amei . Estou pesquisando para casamento . Parabéns . Mãos abençoadas
@@TiagoMauro aaaahhhhhh ótima ideia obrigadoooo
Tiago boa tarde qual o nome da musica do video ...adorei as ideias !!!
Sou fã do seu trabalho lindo ❤👏👏👏👏😊❤💖
😃😃🙌🏻
Por incrível que pareça , só hoje estou vendo o seu trabalho, e estou apaixonada
Há seja bem vinda 😃
Nossa estou encantada com seus vídeo. É pura ARTE, vou tentar colocar em plástica. PARABENS,MEU MUITO OBRIGADO.
Parabéns Deus abençoe. Seu trabalho é lindo. Obrigado por compartilhar conosco.
🥳🙌🏻🙌🏻
Boa noite belissimo trabalho, deliciosos.
😘😍😘
Jesus abençoe grandemente a tua vida, você já é um amigo.
😍😘😍😘
Fico encantada com cada perfeição....amo ver seu canal parabéns
👏🥳🥳
Esse menino faz só coisas lindas👋👋👋
😍😘😍😘
Só docinhos top Tiago adoro assistir seus vídeos
Que bom 😘😍😘
Muito lindo.Parabrns.OBRIGADO
Quanto talento hein
🤩🥳🤩
Amei as dicas valiosas Deus o abençoe
😘😍😘😍
O melhor de todos,sem falar uma palavra vc já entende.
Perfeito ❤️
😍😘😍😘
Pra mim o melhor de todos não tem comparação 🙏🙌 Deus te abençoe grandemente
😘😍😘😍
Que show
👏👏😘😘
Ai que TUDOOO esses docinhos, cada dia descubro um vídeo melhor que o outro 😉💋❤
Rsrsrs 😘😍😘😍
Trabalho maravilhoso 😍😍😍
Vc é maravilhoso, que Deus te abençoe sempre. Lindo trabalho
😍😘😍😘
Quantas maravilhas!Obrigada por compartilhar seu trabalho conosco
😘😍😘😍
Estoy emocionada con tu trabajo. Felicitaciones. Divinossssss
Gracias 😍😘😍😘
Lindo seu trabalho Thiago estou babando que lindo parabéns
Rsrsrsrs obrigado 😘😍😘😍😘😍
Seu trabalho é uma perfeição de Deus
😍😘😍😘
Querido amei parabéns e obrigada por compartilhar seu conhecimento. Deus te abençoe
Obrigado 😘😍😘😍😘😍
Adoro os seus vídeos,sem blá blá blá,e por isso,por gratidão,assisto todos os anúncios sem pular😂😘
😍😘😍😘
Oi estou apaixonada pelos seus videos de doces finos. Quero muito aprender pra vender. Você poderia fazer vídeo ensinando a montar uma caixa de doces luxuoso, bem bonitos para degustação? Desde já agradeço
Oi, eu já fiz caixa de brigadeiro, boa ideia fazer outra caixa só com os doces finos 😍😍😍
Que canal maravilhoso, tudo perfeito!!😻😻
😘😘😍😘
Estou encantada com essa obra de arte em doces
Obrigado 😍😘😍😘
Seus pais estão de parabéns!
👏👏👏 Por terem trazido à este mundo, um artista maravilhoso, cujo trabalho enche nossos olhos de admiração e desejo de saborearmos essas delícias.
Envio muito amor ❤ pra você e votos de muito sucesso na sua carreira! ✌😚🙏🖐🖑
Há obrigado, seja bem vinda 😘😍
@@TiagoMauro Obrigada. 😚
Eu amei as suas explicação Deus q te proteja a todo tempo
😘😍😘😍😘😍
Obrigada por este presente!!! Seu trabalho é lindo!!! Estou amando essa série de doces finos ❤️
Obrigado 😘😍😘😍😘😍
Não consigo fazer assim! Vc é d mais!
😘😍😘😍
Estou amando seu trabalho é simples e lindo ao mesmo tempo!
😍😘😍
Aiiii! É muito lindo! Parabéns 😘
😘😍😘😍😘😍
Amei, muito lindo
😘😍😘😍😘😍
Amei, criativo e prático. Parabéns.😍👏
😘😍😘😍😘😍
Nossa,quanta delicadeza e capricho 🤩 . Parabéns. Lindo seu trabalho. Ganhou mais uma inscrita😘
Obrigado 😘😍😘😍😘😍
Maravilhoso o seu trabalho, estou verdadeiramente encantada 😍😍😍
😘😍😘😍
Gostei demais!!!! Estou apaixonada dessas ideias!!!! Obrigada pelo vídeo.
😍😍😍
, É De Da Agua na bocaaa ummmm 😍
Kkkk obrigado 😘😍
Maravilhosas as receitas 😍,obrigado por compartilhar 🤩🤩🤩
😘😍😍😘
Belo trabalho parabéns
😘😍😘😍
Hj que vi seus vídeos, seus doces são perfeitos... obrigado por nos proporcionar esses lindos vídeos.
@@TiagoMauro vai ter mais séries de doces finos? Vc tem vídeos de doces banhados com decoração fina? Obrigada.
Oi, vai ter mais vídeos sim 😘💖😍😘😘💖😍😘
@@TiagoMauro vc e fantástico nos doces, aliás em tdo.
Tô amando seu canal, tô sempre de olho pra ver se tem receitinhas de doces finos.
😍😘😍😘
Tô apaixonada por esse canal
Que bom 😘😍😘😍😘😍
Sem palavras lindíssimo
😘😍😘😍😘😍
Delicadeza na execução, amei , parabéns
😘😍😘😍😘😍
Parabéns vc é muito caprichoso!
😘😍😘😍😘😍
Que delicia.Te quedaron estupendos. Explicas muy bien. Felicitaciones.
Gracias 😍😘😍😘
Parabéns muito lindo obg por compartilhar conosco. Bjs sucesso.
😘😍😘😍😘😍
Quero fazer pro meu casamento!
Faz sim 😘😍😘😍
Lindíssimos. Amei!
😍😘😍😘
Muito lindo o seu trabalho, parabéns!
😘😍😘😍😘😍
Boa tarde Muito bom beautiful Parabéns Porto Alegre RS Brasil 💙❤💙❤💙❤
😘😍😘😍😘😍
Me apaixonei pelas idéias!!lindo!perfeito!delicado!!😍inscrita
😘😍😘😍😘😍
Toop amei ❤😘😍
😍😘😍
Meus parabéns Tiago ❤❤❤❤amei
😘💖😍🥰🥰😘
Parabéns.
😘😍😘😍😘😍
Que coisa mais linda ❤❤❤❤❤❤❤
😘😍😘😍😘😍
Vc da curso? Nossa sonho em trabalhar com estes doces!!! Parabéns seus vídeos são top!
Oi, ainda não, mas tem vídeos aqui no canal ensinando também 😘😍😘
BOA NOITE LEGAL 👍👍👍👍👍👍👍
Coisa mais linda. Muito talento e generosidade em uma pessoa só!😻
Pode me falar sobre valor de venda?
Oi, na minha região eu vendo de 2,50 á 3,00 reais a unidade, já o cento vc pode vender á 240,00 á 280 reias o cento, tem que ver o custo de cada ingrediente, pode ser que na sua região fique mais em conta ou mais caro, entendeu 😍😘😍😘
Muito Lindo!
😘😍😘😍😘😍
vc é ótimo👏👏👏
:) :)
Lindos!!!
😘😍😘😍😘😍
Maravilhoso 😍
😘😍😘😍😘😍
Tão lindos
😘😍😘😍😘😍
Seu trabalho é maravilhoso! PARABENS!
😘😍😘😍😘😍
parabens tiago tudo lindo
Obrigado 😘😍😘😍😘😍
Lindíssimos 😍😍
😘😍😘😍😘😍
👏👏👏👏👏
😘😍😘
Maravilhoso
😘😍😘😍😘😍
Amei
😘😍😘😍😘😍
parabéns super inscrita.
😘😍😘😍😘😍
Já dei like antes de assistir...rs
😘😍😘😍😘😍
Faz mais 😍
Faço sim 😘😍😘😍😘😍
@@TiagoMauro muito obrigada 😚😚
Oi tiago muito lindo seu trabalho preciso dicas para una festa de casamento principal o chocolate que debo utilizar e aqui faz muito calor como almarzenar
Oi, deixei mais informações sobre armazenamento na descrição desse video. O chocolate que uso é o nobre ensinei a temperar ele 😍😍😍
Amando cada vídeo novo
Me tire uma dúvida quantas dias antes posso fazer ?
E o como deixo eles armazenados ?
Oi, faz as casquinha uma semana antes e guarda em caixa de papelão tipo daquelas de pizza, só deixa para finalizar no dia ou um dia antes como preferir. O brigadeiro pode fazer 1 dia antes para ficar fresco tá bom :) :)
@@TiagoMauro
Aí que tudo obrigada pôr me responder.. Parabéns pelo canal está maravilhoso sucessos 😍😍😘😘
Thiago Soares rosas são lindas você tem dica Tiago para bolo simples para vender em pedaços
Oi, tudo bem, você pode vender bolo no bote ou também pode vender a fatia de bolo em caixa no formato da fatia.
Dá uma olhada neste link www.google.com/search?rlz=1C1CHZL_pt-BRBR696BR696&biw=1920&bih=938&tbm=isch&sa=1&ei=hBc6XPWeJ4u65OUP1JqA8A8&q=fatia+box&oq=fatia+box&gs_l=img.3..0i8i30.1874.2614..2856...0.0..0.105.510.1j4......1....1..gws-wiz-img.......0i19j0i7i30i19j0j0i7i30j0i8i7i30.-G2Pgd8N4Sg
Cada vez que a forma vai à geladeira por 20 minutos vc faz novamente a têmpera do chocolate?
Não precisa, se o chocolate estiver fluido. Mas se endurecer um pouco derreta por 10 á 20 segundos no microondas ou banho Maria 😍😘
Boa tarde pode fazer com qualquer tipo de chocolate
Oi, como mostrei no vídeo eu só uso chocolate nobre, deixei mais informações na descrição do vídeo :) :)
💖💖💖💖💖🙏
Ta Thiago obg ta
quando a festa é no sábado, quanto tempo de antecedência posso fazer? e como posso armazenar? abraços. boa noite!
Oi deixei mais informações na descrição desse vídeo sobre armazenamento e como executar 😍😘😍😘
Kkk tentei fazer nao deu certo acabei comendo a receita🤭🤭
Só voc consegue meu bem
O que houve ?
Sei la foi na hora de modelar as florzinha acabei errando .
Mais pode ficar tranquilo foi eu msm você acertou eu q acabei errando. Você é muito toop👏
Faz se novo com calma, as vezes a massa de leite em pó ta quebradiça e precisa hidratar com creme de leite e açúcar impalpável , assiste o vídeo novamente e faz com calma que você consegue 😍😘😍
Tiago Mauro por favor vou fazer este para lembrancinhas de casamento, posso fazer com quantos dias de antecedência? Como armazenar?
Oi, faz as casquinha uma semana antes e guarda em caixa de papelão tipo daquelas de pizza, faz as mini flores de açúcar antes também, só deixa para finalizar no dia ou um dia antes como preferir. O brigadeiro pode fazer 1 dia antes para ficar fresco tá bom :) :)
@@TiagoMauro muiiiiiito obrigada!
😘😍😘😍😘😍
❤️
Lindos! Tem alguma coisa néon?
Obrigado, por enquanto não fiz doce em néon, mas faço em breve 😘😍
Tiago, as florzinhas você faz com pasta americana?
Oi, essas do vídeo fiz com pasta de leite em pó 😍😘😍😘
Tiago qual a referência da forma em formato de caso que está no segundo vídeo?
Olá, não vou saber são vários. Mas procura por forma de acetato em formato quadrado ou vaso 🥳👏🏻
@@TiagoMauro Ok obrigado
sensacional ! se puder passa no canal ! muito toppp
Preciso temperar também?
Lindo seus trabalhos....Q pincel é esse q usa????
Oi, obrigado, o pincel pode ser aquele de maquiagem macio, já o fininho comprei em loja de papelaria. compre um de cada só para fazer os acabamentos dos doces 😘😍😘😍😘😍
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Can someone translate to English or Spanish the ingredients please? Also, where do you buy the acetate molds?
Hi, use google translator to translate to your language 😘😍😘
Quanto tempo dura depois de pronto?pode armazenar na geladeira?
Oi, deixei mais informações sobre armazenamento na descrição do vídeo 😘😍😘😍
Só uma pergunta ? O chocolate Nobre já temperado rende igual ao fracionado?
Oi, rende sim eu sempre faço duas camadas de chocolate no bombom 😘😍😘😍😘😍
@@TiagoMauro obrigada 😍 parabéns
Boa noite thiago se eu nao quiser usar esse nobre e quiser usar da harold
Oi, o da Harald nobre ou fracionado? eu não recomendo usar chocolate fracionado porque não e chocolate, e também faz mal a saúde, entendeu 😘😍
@@TiagoMauro entendi sim. Vou tentar aprender a fazer a temperagem. Obrigada pela atenção e estou amando cada edição. Meus parabéns.😘
tenta sim kkk, aqui no TH-cam tem vídeos ensinando a fazer a temperagem :)
procurei nos comentários mas não achei o numero da forma do vasinho de chocolate meio amargo o segundo é BWB? obrigado show
Oi, só a forma do copinho que e bwb, as outras duas não tem marca, mas o número e 995 do quadradinho de chocolate branco e o vaso de chocolate é 1369 :)
Boa noite meu querido é a primeira vez que eu estou passando aqui no seu canal Estou adorando tudo Vou deixar um super like para você já me inscrevi no seu canal e eu também tenho canal tô convidando você para dar uma olhadinha no meu canal e canal fogão da Maria bjs 😘
Haaa Obrigado, já passei lá, amei a receita de bolachas com goiabada 😘😍