ครัวแม่แก้ว 5 : VLOG 2 : ผัดผัก ผัดผักไหว้ตรุษจีน สารทจีน เช็งเม้ง (ทดสอบกล้อง)

ขึ้นฉ่าย ผัดตับ
ขึ้นฉ่าย 200 กรัม
ตับหมู (หั่นชิ้น) 200 กรัม
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
ถั่วลันเตาผัดกุ้ง-ปลาหมึก
ถั่วลันเตา 200 กรัม
ปลาหมึก-กุ้ง ตามชอบ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นกระเทียมผัดกระเพาะหมู
ต้นกระเทียม 200 กรัม
กระเพาะหมู 100 กรัม
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
คะน้าผัดกุ้ง-ปลาหมึก-หมูสามชั้น
คะน้า 200 กรัม
กุ้ง-ปลาหมึก-หมูสามชั้น ตามชอบ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ