💪Com fer el MILLOR All i oli clàssic amb MORTER! Sense que es TALLI!💪

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 18

  • @vicfood
    @vicfood  3 ปีที่แล้ว

    👉Subscriu-te al canal: th-cam.com/channels/gGhTZFgaRvDYSXCK0wtBAg.html
    🔔 Dóna-li a la campaneta 🔔 i estaràs informat de tots els vídeos
    Segueix-me a les xarxes:
    🍓 Instagram: @canalvicfood - instagram.com/canalvicfoo...​
    🍓 Facebook: @canalvicfood - facebook.com/canalvicfood​​​
    🍓 Twitter: @canal_food - twitter.com/canal_food?s=08​​

  • @humbertandorra
    @humbertandorra ปีที่แล้ว +1

    Moltes gracies per explicar-ho, l'all i oli ES FÀ amb morter! No amb minipimerrrr, encara Hi ha gente que en sap, gracies😊

    • @vicfood
      @vicfood  ปีที่แล้ว

      Hehehehe... bueno, són dos salses diferents

  • @anseso49
    @anseso49 2 ปีที่แล้ว +5

    Jo també el faig amb rovell d'ou perquè és més suau, però amb el rovell no és l'allioli tradicional.

    • @vicfood
      @vicfood  2 ปีที่แล้ว +3

      Tens tota la raó! És més suau i més fàcil de lligar. Gràcies pel comentari

  • @vicfood
    @vicfood  3 ปีที่แล้ว

    👉Subscriu-te al canal: th-cam.com/channels/gGhTZFgaRvDYSXCK0wtBAg.html
    🔔 Dóna-li a la campaneta 🔔 i estaràs informat de tots els vídeos
    Segueix-me a les xarxes:
    🍓 Instagram: @canalvicfood - instagram.com/canalvicfoo...​
    🍓 Facebook: @canalvicfood - facebook.com/canalvicfood​​​
    🍓 Twitter: @canal_food - twitter.com/canal_food?s=08​​

  • @vicfood
    @vicfood  3 ปีที่แล้ว

    Segueix-nos a les xarxes:
    Instagram: @canalvicfood - bit.ly/3fvxRPK
    Facebook: @canalvicfood - bit.ly/3dsy7fE
    Twitter: @canal_food - bit.ly/3m9ujUu

  • @LolitaSalaPND
    @LolitaSalaPND ปีที่แล้ว

    que bonic!

  • @humbertandorra
    @humbertandorra ปีที่แล้ว +1

    La mare i posava tambe una mica de molla de pa i vinagre, i morter als genolls😂

    • @vicfood
      @vicfood  ปีที่แล้ว +1

      Ostres! No ho coneixia! Gràcies

  • @mussaranya
    @mussaranya ปีที่แล้ว +1

    Perdona però això és maionesa: l'allioli no duu ou.

    • @vicfood
      @vicfood  ปีที่แล้ว

      Tota la raó! No és un all i oli de llibre, però així també es espectacular, no?

  • @paul-hervepaquet990
    @paul-hervepaquet990 3 ปีที่แล้ว +2

    Con huevo no es alioli, es ajonesa....

    • @vicfood
      @vicfood  3 ปีที่แล้ว

      Tienes TODA la razón. Pero con la yema de huevo ayuda mucho a que se ligue. Gracias por tu aportación!
      Salut i molta cuina!

  • @Elseñordelosgatos13
    @Elseñordelosgatos13 ปีที่แล้ว +1

    Pero vamos haber..Desde cuándo el ALIOLI lleva huevo?..el alioli solo lleva aceite y ajo como su propio nombre indica..Si le echas huevo ya deja de ser ALIOLI y seria ajonesa o mayonesa con ajo 🧄.. Porfavor deje de confundir a la Gente y llamé a las Cosas por Su Nombre.Un Saludo

    • @vicfood
      @vicfood  ปีที่แล้ว +1

      Tota la raó! L'all i oli està fet d'all i oli, però també és veritat que en molts receptaris de cuina catalana és fa servir L'ou per lligar l'all-i-oli. A més, tampoc és necessari ser tant extricte! També podem jugar amb el receptari clàssic!
      Una abraçada!

    • @mario934
      @mario934 ปีที่แล้ว

      Empieza tu por decir las cosas por su nombre es ALL i OLI, eso de ALIOLI no existe.

    • @vicfood
      @vicfood  ปีที่แล้ว +1

      @@mario934 Perfecte! Gràcies