BISCOTTI SENZA GLUTINE SENZA ZUCCHERO SENZA LIEVITO biscotti d'avena
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ก.พ. 2023
- Biscotti senza glutine biscotti senza zucchero biscotti integrali
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200 gr farina d'avena
80 gr eritritolo
60 gr olio
40 gr latte
1 uovo
vaniglia
limone
mandorle 25 gr
cremor tartaro 4 gr
bicarbonato un cucchiaino
Semplicemente impastate tutto e ricavate i biscotti, spessore un centimetro
cottura 180°c 13 minuti a forno preriscaldato ventilato
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"uomini non è che cucinate e sporcate tre cucine e poi chiamate la schiava a pulire. No no!! Cucinate e poi pulite per bene a modo!!" Chef Gabriele sei un grande!!!!
Gabriele buonasera, le sue spiegazioni commuovono perché sono dettagliate, chiare e precise; così cucinare diventa alla portata di tutti!
Molto esaustivo e allo stesso tempo simpaticissimo!
Consigli preziosi per realizzare ricette sane ma gustose!
Grazie di condividere!
Bravissimo e saggio nel risparmio! Come al solito: copierò! Grazie mille, Chef !
Fantastici!!!!! Grazie!!!
Grazie Rapanello! Proprio quello che cercavo per una cucina sana 🥰
Bravissimo, subito nella mia lista di biscotti. Grazie!!!
Bravo, le tue ricette sono sempre un successo e li consiglio a tutti quelli che conosco, infatti le sto provando una per una e sono sempre perfette, grazie mille 😚
Grazie Sei Bravissimo sempre con noi ❤️
Ciao chef
Grazie la crema e il dolce molto bene
Sono veramente contenta
Grazieeee 🙋🙋🙋🙋🙋
Grazie Gabriele per le tue ricette fantastiche fai ancora delle ricette senza zucchero😅
Buooooni 😋😋😋
Grazie 💙
Tutti i giorni faccio una sua ricetta
Un successo perfino il pane col lievito madre...GRAZIE anche dei consigli molto utili e comodi grazie mille....e alle prossime ricette 👋👋👋
👍👍
Grazie GAbriele, le tue ricette son troppo belle e salutari. Dai ottimi consigli. Fortunata tua moglie❤
ottima idea.. in settimana li faccio sicuramente.. Grazie mille chef.. sei una fonte inesauribile... un abbraccio Gabriele... Grazie sei un grandeee 👏 👍 😋😘
Che bella ricetta questa Gabriele! Proverò a farla!
Fantastic Gabriele!
Bravo Gabriele ,sei fantastico ,simpatico ,dici quel che pensi giusto ,fantastico grazie sto imparando tanti trucchi
Li farò di sicuro. Grazie per le tue ottime ricette 😜
Buonissimi ottima ricetta 😋😋👍 complimenti grazie ciao Gabriele e Beatrice un 😘 a Zampa
Caro Gabriele che dire?? Niente, perché ci sono già le risposte prima di fare le domande!!! Complimenti,Sei un Mito!!! Grazie mille!!!
Thank you for your recipe I just made them and they are delicious 😋
Bella ricetta, molto interessante.
Grazie per la dritta bicarbonato/sale. 👍👏👏🌟
Bravissimo chef🤩😍❤️
Grazie mille, ti seguo da tanto tempo, sei una fonte inesauribile
Bravo Chef, li farò
Bravo Gabriele! Mi sei piaciuto quando hai detto:uomini si pulisce tutto!!! Sei fantastico!!! Tutti gli uomini di questo mondo dovrebbero essere come te!!
Mi piacciono tutte le tue ricette ,riescono benissimo e piacciono a tutti i miei familiari, bravissimi bravissimi bravissimi
È veramente una ricetta interessantissima e sicuramente buonissima. Puoi farne vedere delle altre? Perfavore? Ciao e buona notte 🌃
Ciao Gabriele come è fortunata Beatrice io devo cucinare e anche pulire. Come sempre grazie mille.
Gabriele complimenti! Ti seguo da sempre ed apprezzo moltissimo le tue ricette.
Mi permetto di consigliarti i fogli di silicone riutilizzabili che sostituiscono la carta forno usa e getta. Sono pratici ed ecologici!🤗
Grazie mille 💋
👍👏😋Buoni iii grazie ricettina 🙋♀️Buona domenica
Grazie mille x questa, un aiuto per quando ho ospiti celiaci magari quando avrai tempo e voglia anche qualcosa di salato.....giusto per allungare la tua lista delle cose da fare😆
Ciao Chef, complimenti come sempre, proverò a farli ma magari non così dietetici, userò lo zucchero. Buona giornata e buon lavoro.
Gabri sei uno spettacolo
Ciao, ho fatto i biscotti di farina di castagne con questa ricetta . Sono venuti benissimo. Ho messo 8 gr di zucchero vanigliato al posto dell'eritritolo, tanto la farina di castagne è dolce di suo. Grazie ❤
👍
Ma che forte sei accontenti tutti grazieeeeeee aspetto altre ricette con l’uso di eritritolo magari una classica torta di mele
Grazie di cuore
❤️non avevo mai sentito dell'eritritolo. Sono contenta di aver imparato una cosa nuova 😄grazie
Ma che persona positiva lei e ! Ho seguito tutto il suo video, ridevo con delle lacrime dai suoi commenti. Lei ha ragione in tutto! Domani faro questi biscotti,ma il uovo e latte usero. A volte anche io so rompere le scattole:zucchero no, farina no, calorie no..🤣Quindi so di che cosa si tratta. La voglio ringraziare per questo video !
😁👍
PER FARE CHIAREZZA
L'AVENA E' INDICATA PER I CELIACIA, PURCHE' DI ORIGINE CONTROLLATA E QUINDI NON ABBIA SUBITO CONTAMINAZIONI
www.piacerimediterranei.it/blog/lavena-un-cereale-indicato-anche-per-lalimentazione-senza-glutine/
Si trova l'aveva in bevanda senza glutine, non solo nei negozi bio,ma a volte anche nei supermercati...qui a Firenze trovo negozi che hanno solo alimenti per celiaci e intolleranti al lattosio
Sono buoni questi biscotti(lo so perché li faccio anche io più o meno con gli stessi dosaggi)...cmnq grazie che ogni tanto metti questo genere di ricette,quelle dei senza:senza glutine,senza zucchero,senza carne,ecc.....perché mangiare "senza" non sempre si sceglie 🤷♀️....buona domenica e grazie ancora👋👋
Grazie Gabriele, con questa ricetta farò contenti i miei nipoti che sono celiaci. Buona Domenica.
Buonissimi sti biscotti da fare subito grazie Maestro
Gabriele sei un grande chef 😁❤️😍
Ottima idea, grazie.
Me encantó 💕 😍 ♥️ 💖 💜 ❤️ 💕 😍 ♥️
Uau straordinari grande scef
Grazie simpatico buona ricetta anche se preferisco gli altri ........ ciao
mitico!!!!
Grazie simpatico li farò oggi Buona domenica
Buona domenica Gabriele e Beatrice ! Che bello vedervi anche oggi,mi solleva il morale. ......qui nevischia,c'è vento e fa freddo ! ......❄ Alle 16 mi sono fatta una bella tazza di cioccolata calda.....e per sentirmi meno in colpami ci sarebbero voluti i tuoi biscotti! Un grande abbraccio a tutti e due !!!💋😍💕💗💚
Eh no, la colpa è di rapanello che non ci ha ancora fornito una sua ricetta di cioccolata calda uffi!!!
Davvero una ricetta semplice ma che in voglia a rifarla ✨️✨️✨️✨️idea geniale
Semplici da fare e sicuramente buoni da gustare gnam 😍
Avercelo un marito come te ,cucini,pulisci dai consigli bravo bravo
Like sulla fiducia e come al solito ho fatto bene. Sei il mio mito! Mia mamma (ha 84 anni e ti segue anche lei) mi prende in giro, dice: "dì la verità, l'ha detto Rapanello!" 😂😂😂
GRANDISSIMA
Bravo simpatico !!!
Grazie 🙏 😃👏👏👏👍
Dovrei cominciare a usare l'eritritolo😮 lo hai consigliato già altre volte👏👏buoni e dietetici questi frollini😋😋cuando no voglio usare uovo metto la chia fatta idratare per 10 minuti legga bene🍀🍀
Fatti😊 ottimi, grazie mille
Il giorno dopo sono ancora più buoni, direi squisiti 😊
💪,buoni.
😋😋😋😋😋😋😋😋😋 grazie mille
Grazie Gabriele per le indicazioni che dai sul lievito chimico e sul cremor tartaro...capisci a me 😉
Bravissimo ci voleva conosco amici Celiaci grazie grazie grazie grazie grazie grazie grazie grazie grazie
Bravo, volevo farti sapere che dico a tutti che sei uno dei pochi a darci ricette con assoluta garanzia di successo, grazie di cuore 😚😁
Grande
Grazieeee
Sei di una simpatia unica....li farò, adoro l avena...grazie
Anch'io adoro l'avena e adoro Rapanello!❤
Wow, un'altra Marina, hai fatto caso che non ci sono molte donne col nome Marina? Io ne conosco solo 3
@@marinafabris4659 È vero siamo perle rare😃😊
Finalmente...!!! Questa è la prima volta, in tutta la mia vita ... !!! Grazie mille...!!!
Grande
Li provo anch'io sicuramente
Ciao Gabriele, che bei biscotti ha preparato ! Voglio provarli anch'o !!!
Grazie Gabriele.. come sempre non sbagli un colpo..!! Mi hai risolto un bel problema.... E va bene così, ma poi me ne restano mille....😃😍😃😍
😁👍
Li Faccio oggi anche se penso che triturerò i fiocchi d'avena non avendo la farina . Grazie Gabriele, quando cerco una ricetta so che qui la trovo, sei la mia certezza buonissima 😂😍😍😍
Ma la farina che usi tu Gabriele e fine come quella 1? Io ho i fiocchi e li ho macinati ma i biscotti mi sono venuti molto friabili…troppo! Suggerimenti?
Grazie Gabriele ciao
Ahahahah tremendo. 😂 Comunque grazie!! Li farò senz'altro!!! 🤤
Buoni Gabriele, e belli ....tutti uguali...perfetti
Io stamattina li ho fatti, senza zucchero e con un cucchiaio di miele su 350 di farina, con noci e gocce di cioccolato fondente....buoni anche i miei...la mancanza di zucchero non si sente.
Ho fatto anche i tuoi integrali, sempre con un po' di miele....dopo un po' ci si abitua senza zucchero e le cose troppo dolci non piacciono più....
Buona domenica 😋🙋🐕👏👏👏👏👏
giusto
Bravo signor rapanello che ai pensato anche a noi diabetici non so come ringraziarti ti mando un ❤️
questa l avrò promessa a mille persone, e alla fine l'ho fatta dai
Gabriele grazie per tutte le tue fantastiche ricette! Non so se è già stata fatta questa domanda, non mi pare di aver visto nei commenti. Posso ricavare la farina d'avena frullando i classici fiocchi d'avena piccoli che si usano per il porridge? Qua da me la farina d'avena non si trova, mentre i fiocchi si e sono molto economici. Grazie!
no sono cotti ti verrebbe fuori un pastone
Questo uomo lo adoro🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍❤❤
Ciao Gabriele, complimenti per tutto. Il cremortartaro più bicarbonato possiamo usarlo per qualsiasi tipo di dolce?
Grazieeeeee milleeeeeeeeee
si certo
Grazie per quedta tua ricetta.
Non so se questo è il posto giusto, ma vorrei chiederti se hai una ricetta per un gelato al lupino! Grazieeeeee
Buona sera Rapanello mi scusi ma dove lo compera erotritolo?Da quando seguo lei replico quasi tutte le sue ricette , molto bravo a spiegare e ricette a portata di tutti grazie
amzn.to/3mjnBj3
Eh ma Gabriele...
.ci fai vedere come fai le sfogliatine dell'impasto che ci hai fatto vedere ? Grazie Gabriele 😊
Ciao Gabriele...intanto grazie per questo tesoro di ricetta😃☺....volevo chiederti a casa ho dei fiocchi di avena se li frullo è come usassi la farina???? O è meglio che prendo la farina????
In questo caso puoi usarli
Buongiorno Gabriele . Biscotti fatti. Molto buoni! Una piccola coccola per noi diabetici. Grazie grazie. Ps per cortesia metti in agenda anche una torta di mele
Certamente
Grazie per la ricettina! Gabriele...posso mettere il cacao? E in che dosi. E devo aumentare l'eritritolo?
Se metti il cacao servirà solo del liquido in più
Magico Chef sei sempre bravissimo! Si può usare lievito normale vero? Uso la parola normale per non dire parole inappropriate. Eritritolo ottimo come la ricetta sempre perfette!! Grazie per le informazioni che sempre ci fornisci! 👏😋🍷💯
Si
@@RapaNello io uso la stevia come dolcificante e devo dire che il gusto di liquirizia è talmente vago che se non te ne hanno parlato prima di usarla nemmeno lo senti. Ovviamente questa è solo la mia opinione. Poi dolcifica più dello zucchero e non ha nessun effetto collaterale.
Ciao Gabry ottima ricetta visto che mia figlia ciliaca un bacione grande
Bravissimo chef ottima questa ricetta! Dici bene che gli uomini dopo aver cucinato devono ripulire! 👏👏👏👏👏👍😅inoltre ci insegni che in cucina non va buttato nulla! Volevo chiederti se un giorno ci puoi dare la ricetta della farinata di ceci. Grazie mille un caro saluto 👋 ❤️💯❤️
Ciao Gabriele, Se non ho il cremor tartaro, posso sostituirlo con quanto lievito? (P.s. grazie per tutte queste belle ricette)
poco davvero poco un cucchiaino piccolo
che bella ricetta , ho appena ordinato del cremor tartaro su amazon e questa settimana li faccio
Poco bicarbonato mi raccomando
@@RapaNelloin quali proporzione per le dosi? Grazie❤
Ciao, puoi fare una ricetta di torta di mandorle senza glutine ? Grazie
Sei troppo simpatico. Ti guardo sempre
Ciao Gabriele, certamente proverò a fare questi biscotti semplici e salutari. Perdonami però se ti faccio una domanda fuori contesto, ma so che puoi darmi i consigli giusti. Quali marche di pasta mi consigli per non incorrere in spiacevoli inconvenienti che sappiamo? Grazie mille
Per il momento tutte 👍👍
Ciao Gabriele , buongiorno! Io so che il cremor tartare si estrae dalle botti di vino , dove si trova sottoforma di cristalli , posso anche sbagliarmi ma questo so.
Mannaggia Gabriele sto aspettando lo zucchero eritriolo.appena arrivano li faccio io i biscotti e tt i dolci per cas li faccio io mai comprati quelli pronti.non trovo la farina di avena ultimamente devo girare un po.grazie scef sempre bravo e buona domenica.💯💯💯💯💯💯👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳
Mi piaci sei molto bravo, ti seguo molto
🙂👍
Grazie sei un mito!!!
Puoi fare, per favore, una ricetta per fare i grissini all'acqua?
Grazie!!!
Bellissimi.. e sicuramente buonissimi....,per attivare bicarbonato, non bisogna aggiungere qualcosa di acido ,tipo gocce di succo di limone o aceto ?!
Ha usato il cremore tartaro come sale acido da combinare con il bicarbonato
C'è l olio