Nộm rau tiến vua tôm thịt ngon lạ miệng dễ làm | Cùng Cháu Vào Bếp
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ส.ค. 2023
- Rau tiến vua còn được gọi là rau công nôi, rau cần biển, rau câu hay rau cần khô, thường mọc ở ven biển, nó khó thích ứng với nước ngọt. Rau có thân lá đôi. Tức là lá và thân là một, luôn chỉ có 2 nhánh, có hình như 1 loại rễ củ. Trong rau tiến vua có nhiều xơ, nước, chất khoáng, vitamin nhưng lại có hàm lượng calo thấp.
Rau Tiến vua có đặc điểm độc đáo, đó là có thể đem phơi khô và bảo quản được cả năm. Khi cần để chế biến thì chỉ việc ngâm với nước là dùng được như khi rau còn tươi.
Tháng 4 âm lịch là mùa trồng rau tiến vua. Loại rau này không những dễ sống mà còn dễ thu hoạch và dễ bảo quản.
Rau tiến vua có rất nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ con người như
Tốt cho tim mạch
Tốt cho hệ tiêu hóa
Làm đẹp da
Phòng chống ung thư
Chống lão hóa, thanh nhiệt, giải độc
Tốt cho phụ nữ có thai và sự phát triển của bào thai
Chính vì nhiều công dụng tốt như vậy mà người ta đã trổng đại trà để làm thực phẩm và chế biến nó thành nhiều món ăn như: Bóp gỏi, làm nộm, xào với hải sản hoặc thịt bò hay nấu canh .....
Nhằm giúp các cụ mợ khán giả có thêm món ăn dùng rau tiến vua vào thực đơn của gia đình mình nên kênh TH-cam Cùng Cháu Vào Bếp hân hạnh giới thiệu video clip hướng dẫn cách chế biến món: Nộm rau tiến vua tôm thịt
►Facebook Chef Hải : / hai.nguyenphuong
►Fanpage: / cungchauvaobep
►Nhóm: / nhachauyeubep
►Instagram: / cungchauvaobep
►Email: cungchauvaobep@gmail.com
►Tiktok: www.tiktok.com/@cungchauvaobep
Cùng Cháu Vào Bếp (tiền thân là Bếp Nhà Cháu) là kênh Vlog về ẩm thực truyền thống của Việt Nam, trong đó cháu sẽ chia sẻ cho các Cụ Mợ công thức nấu chuẩn nhất và những câu chuyện hay ho cháu biết về món ăn đó.
Cháu hi vọng kênh sẽ giúp các Cụ Mợ yêu bếp rồi thì CÙNG CHÁU VÀO BẾP để nấu nhiều món ngon hơn cho gia đình mình!
#cungchauvaobep #vietnamfood #cooking #cookingshow - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Ngon quá ,cám ơn cháu .
Em học được rất nhiều kĩ năng làm bếp cùng các món ngon từ anh. Cảm ơn anh rất nhiều ❤
Chúc mừng em nhé
Ngon quá Hải ạ. Cám ơn con
Dạ vâng
Nhìn hấp dẫn quá! Cảm ơn anh đã chia sẻ ❤❤❤
Không có chi em ơi! Chúc em thành công với món nộm rau tiến vua tôm thịt nhé!
Cảm ơn thầy !
Dạ vâng, không có gì anh ơi
Mon ngon hap dan hop voi thoi tiet nong ton lam
👍👍👍
Cám ơn cháu Hải nhiều
Không có chi ạ! Cháu chúc cô làm nộm rau tiến vua tôm thịt thành công nhé
Món nào anh làm cũng ngon miễn chê luôn, học được ở anh rất nhiều.
Chúc mừng em
E moi biết kênh cua a. cam on a đã chia sẻ cách rất dễ làm .
e hoc hỏi dc rat nhiều
Cảm ơn em. Chia sẻ với mọi người em nhé
Ngon quá xiêu đầu bếp ơi cảm ơn nhé
dạ vâng
đã thực hành đúng chỉ dẫn của anh và kết quả là món ăn ngon xuất sắc ❤
Chúc mừng em
Tron them sua nua thi tuyet voi..
👍👍👍
Hấp dẫn quá Hải ơi! Rau này ở VN ko có đâu mà nhập từ TQ về mà Hải cô cũng thường ăn rau này
Dạ chắc cô không tìm hiểu thông tin mới chứ giờ nông dân mình họ trồng được rất nhiều và rất lâu rồi cô ạ, nhất là từ miền Trung trở vào
Ngon quá ah.hnao e cũng phải làm thử mới được.cảm ơn a đã làm món này ah!
Em làm đi nhé
Ngon mắt quá
A bị đa chân ạ
Trông như anh đang ngồi ghế nấu ăn
Đúng rồi, anh bị TNGT hồi tháng 3 phải mổ đầu gối giờ vẫn phải ngồi ghế không đứng được lâu em ạ
Quá tuyệt vời cậu ơi 😊
dạ vâng
Lại một món ngon đây. Coi mà uống bia 😂
👍👍👍
Rau này mình ăn lâu rồi. Tai nó măc quá nên ko bán tran lan. Sau này thì có bán nhiều rôi. 1kg bán 800k lân. Ăn rất ngon
giờ nó cũng rẻ rồi bạn ạ
Anh ơi anh hướng dẫn em làm món bánh đúc nóng với ạ.
Anh ko hướng dẫn cho riêng ai em nhé
Anh làm món bánh đúc nóng từ bột gạo nguyên chất đi ạ
🥰🥰🥰
Quá ngon ạ. Nếu nhà em làm cỗ mà chưa ăn ngay thì trộn luôn như vậy 1-2h sau ăn có còn giòn được như vậy ko ạ
vẫn giòn em nhưng món này khi nào khách đến hết mới nên trộn
Ở ngoài Bắc này rau tiến vua hiếm lắm anh ạ
Rau tươi thôi em vì nó theo mùa còn rau khô thì nhiều lắm em ạ
Cho em xin địa chỉ để mua rau tiến vua chỗ nhà em ko có cảm ơn anh
Em ra hàng khô các chợ lớn đều bán em nhé
Cháu Hải ơi, tại sao không dùng nước mắm mà chỉ dùng muối vậy cháu
Nộm rau tiến vua tôm thịt dùng muối sẽ giòn và ngon hơn ạ
Rau tiếng vua đã ngon kèm theo tôm thịt lại càng ngon nhà bác không có điều kiện nên món này chỉ ngày tết và những lúc có công việc mới là rau tiếng vua đã ngâm qua nước lã làm nộm bắt buộc phải trần qua nước sôi nếu không sẽ đau bụng
Dạ vâng
Cảm ơn bạn chia sẻ. Phải chần/trụng qua nước sôi trước khi trộn gỏi/nộm. Mình lần đầu gửi từ VN qua, làm theo youtube khác ngâm nước, ngâm giấm xong trộn ăn. Từ người Việt đến người Nhật bị sôi bụng cả buổi, bị đầy hơi/sình bụng. May là không bị gì nghiêm trọng.
Cảm ơn anh ạ
Chân của anh đỡ chưa ạ
Chân anh đỡ rồi, chỉ là chưa nên đứng và đi nhiều thôi! Cám ơn em
A oi rau tiến vua có chần ko a?
em xem kỹ video đi
Tỉ lệ pha cho bao nhiêu nước em
chị xem kỹ video nhé
Bên này siêu thị có bán rau tiến vua tươi, thấy vài người VN đem tướt ra và đem phơi khô rồi lại ngâm cho tươi rồi mới làm gói. Họ cho là dòn hơn, thế làm tươi không ngon à?
👍👍👍
Rau mua ở đâu HẢI ơi
dạ các hàng khô ở chợ ạ
Rau này ở Việt Nam trồng ở vùng nào vậy bạn? Sao không thấy ai ân rau tươi hết mà toàn mua rau khô về ngâm. Trồng được thì nên ăn tươi vẫn đầy đủ chất bổ hơn.
Rất nhiều vùng trồng, rau tươi người ta ăn rất nhiều bạn nhé, đó chính là cây ngó xuân đấy
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL cảm ơn bạn nhiều nhé. Giờ mình biết thêm một tên nữa của nó là ngó xuân.
@@amyhoang9140 không có gì bạn ơi
Mình thấy ở thái bình có rau này mà
@@atvan669 👍👍👍
90g đường mà chỉ có 10g muối ,ko nước mắm ? Liệu có nhiều ngọt ,ít mặn quá ko a ???
Vị chuẩn đó bạn
Món ngon mà cô làm chưa chuẩn vì cháu Hải ơi
Dạ cố gắng cô ơi
Homnaymuaratngoncamonem
👍👍👍