Я, як вегетаріанка, вдячна за слова, про можливість рослинної дієти 😅 Бо вже понад двадцять років чую, що не сьогодні, завтра помру. Вже і трьох дітей народила, а все «помираю» 😂
аналогічно. Тільки я веган, і третя дитина, яку я виносила будучи вже веганом, і яка до чотирьох років (поки не пішла в садок) не їла тваринної їжі, зростає швидше та здоровіше ніж її сіблінги, які частину свого життя прожили на звичному харчуванні. І щоб ви зрозуміли, мій тато надіслав це відео не зрозуміло шоб шо, все не покладає надій дмені щось довести
"Третя дитина зростає швидше та здоровіше".... Це не аргумент По перше - у вас немає об'єктивнеих підтверджень цього. По друге,якщо це і так - то є для цього цілий комплекс причин,окрім харчування!@@Ponkkii
Спасибо, Евгений Олегович, опять отличная лекция! Здоровье не только от еды зависит, многим это будет неприятно услышать! Люди, слушайте Доктора Комаровского и будете здоровее!
Огромное спасибо за очень важную тему. Давно мечтала услышать Ваше мнение по этому вопросу. Благодарю Вас, Евгений Олегович,за то,что окончательно развеяли мои сомнения по теме белка❤.
@@SerhiiTsilне тільки, він в інтерв'ю такі відверті речі говорить, що в журналістів очі на лоб😅 але заборонити зараз щось не так легко, як 50 років тому.
Прекрасный выпуск! 🎉 я веган, но никогда никому не говорю, и терпеть не могу басни про то, как мясо вредно. Нет, не вредно, на нем основана эволюция. А веганство - осознанный выбор современного эмпатичного человека, который уже больше не выживает, а имеет богатый выбор, и несёт ответственность.
@@tone4ka91 Это означает, что из 36 тыс посмотревших это видео , не более двух десятков веганов. Кушайте белок и тогда будете поминать что именно это означает 😂
@@tone4ka91 Это означает, что среди 36 тысяч посмотревших это видео, веганов не более двух десятков. Кушайте белок и будете правильно во многом разбираться 😂
Спасибо большое за грамотное разъяснение! Всё стало на свои места. Хотела бы Вас попросить прокомментировать один совет женщины из Италии, не вреден ли он для нашего здоровья? Она советовала в жаркую погоду после душа, вместо дезодоранта, наносить на сухие подмышечные впадины сухим пальцем тонкий слой соды, как пудру, как пудру. Она сказала:"Можете даже вспотеть, но вонять не будете." Простите за это слово. Испытываю на себе этот рецепт уже год, он действительно работает, причём, раньше у меня с этим были большие проблемы. Заранее благодарю!
Думаю, что лучше решение всегда где-то посередине. Во всем надо знать меру. А вот в исследовании про мышек есть косяк с рождаемостью. «Они активно размножались, но жили меньше». Все, кто активно размножаются, живут меньше. Самки эублефара самый крутой пример. В дикой природе половина живет в группах и размножаются постоянно, другая половина - одиночки, делают кладки в 3 раза реже. Те, что плодятся как кролики, живут 3 года, а сильные и независимые 5-6 лет. Для полноты исследования надо было группу с белком и активным размножением поделить на 2: те, у кого есть возможность размножаются и те, у кого нет. И сравнивать 3 группы по продолжительности жизни.
@@ZirPierce1486 ну так печинка той холестерин синтезуэ не з вакууму, а з того що потрапляе до шлунку. І мабуть дієтологи з'явились не на пустому місці, а за якоїсь потреби?
Омега-3, железо, кальций и прочее тоже можно найти в растительных продуктах. Единственный витамин, который отсутствует в растениях - В12. Веганы только его употребляют дополнительно в капсулах. Также при употреблеии большого количества продуктов содержащих растительный белок снижается употребление высокоугдеводистых гарниров и баланс углеводов остается в норме.
Спасибо, интересный выпуск. Для меня ещё одно доказательство того, что в здоровом питании важно разнообразие. Я и мясо ем, но и тофу иногда покупаю. И стала больше есть чечевицу.
Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 9 аминокислот: • валин, • изолейцин, • лейцин, • лизин, • метионин, • треонин, • триптофан и • фенилаланин также часто к незаменимым относят • гистидин Для детей также незаменимым является • аргинин.
В грибах есть все незаменимые аминокислоты , в орехах , даже в картошке. Везде всего в достатке. Проблемы не от дефицитов , а от избытков. Если чего то не хватит , организм покажет повышенным аппетитом.
Доктор ,спасибо за просвещение❤ Раскройте истину о добавлении БЕЛКА ,через добавление спортивного питания, протеины, козеины и т.д. Развод или можно дополнять питание😮???
А что тут раскрывать покупайте сертифицированный сывороточный протеин и принимайте по 20-30 грамм ежедневно, с какао например или я люблю с цикорием. Его уже 60 лет назначают пить больным и старикам на западе. Старайтесь брать дорогих фирм, которым уже по 50 лет, с сертификатом качества GMP.
Там є пептидний вплив, ви праві. Плюс для синтезу молекули тестостерону потрібен тваринний холестерин. А значить, «релігійні вегани» на жаль, автоматом отримують або шлях до дисфункцій різного роду, або до замісної гормональної терапії.
Доброго дня,докторе😊 Скажіть,а що робити,якщо у мене аутоімунний тиреоїдит,я приймаю гормони для щитоподібної. Такі продукти,як соя і інші бобові не рекомендуються. Що їсти? На м'ясо і рибу кожного дня-грошей не вистачає. Ви ж бачите,які ціни навіть на яйця😢 Яка Ваша порада?
Цікавий факт,- один з найсильніших представників травоїдних - горила. Харчується виключно травою, от тільки нюанс, якщо знати -деталі- фізіологіі цієї тварини, цікавим фактом для вас стане те, що траву, де-факто їдять мікроорганізми в кишківнику горили, а вона вже всмоктує ТВАРИННИЙ білок і жири, які є результатами життєдіяльності цієї мікрофлори. З коровою інакше, але схожим буде той факт, що «неСчастная коровка» може синтезувати амінокислоти, будучи 100% веганом, а от людина без добавок - ні
Ну не стоит заблуждаться на счёт травы. Выбросы парниковых газов приводимых к климатическому кризису от коровы в десятки раз больше чем от растительного белка в расчёте на на 1 кг протеина.
Короче, как всегда: если жалеешь животных, то будешь жирным долгожителем, а если думаешь, что колбаса растёт на деревьях, то может быть повезет и будешь стройным и репродуктивным (
А по каким критериям надо жалеть животных? Кролика жалко, он красивый, пушистый, кошку тем более она ещё и умнее (хотя не факт), а устрицу не жаль - она тупая и не красивая. Нет, тоже движется что-то там. Ок, а комара убить жалко? Тоже и мухи не обидит кто-то ок. А одноклеточных спиртом на руках не жаль? Пыльевых клещей? А, они паразиты. А если зайцев целый лес, то разве они не живут там, как клещи в подушке? Или если самим разводить кролей, кур, уток, гусей, свиней, коров, овец, лошадей, нутрий, норок и лосося то это все добро можно тогда кушать и использовать, раз их всех в переизбытке? Где та грань кого жалеть?
@@liliamy940 что значить жалеть? Я вот уважаю природу. По зимнему времени угощаю птиц едой, во время прогулки с собакой. Мне больно смотреть, как голодные птицы в поисках еды рыщут по снегу и замерзшей земле. Это у меня называется - пожалеть голодных. Все остальное - пауки и насекомые, не трогаю в природе, они мне не нужны. Мясоедка и собаку мясом кормлю. Считаю, что этих животных которых поедаю, вырастили для того, чтобы продлить нашу жизнь. Мои понимания о жизни. Не понимаю тех, кто ради развлечения забирает жизнь у живого организма. Тех, кого убивают просто так - жаль.
А если серьезный мужик 100 кг, состоит на 30 кг из жира? И если он похудеет будет весить 70 кг., соответственно и белка надо меньше., а так у него получается будет переизбыток белка. Количество белка рассчитывается при нормальном весе, когда нет ожирения и в зависимости от нагрузок.
@@leonS4508 Камни в почках могут образовываться у людей, которые потребляют большое количество белка. Энергия обычно черпается из углеводов и жиров, а белок служит строительным материалом, и его расщепление сопровождается образованием большого количества отходов. Куда же девать эти амины? Они будут выводиться через почки, а они не могут справляться с такими объёмами.
Вы так много хорошего сказали о сое, но почему-то забыли упомянуть, что соя может вызывать аллергию и, кроме того, далеко не все люди способны ее усваивать.
І те, що вона може впливати на гормональний фон… от постійно це не договорюється і люди такі «ну так просто побільше сої поїм». Я фітнес тренер, бачу в роботі людей з нестачею амінокислот в харчуванні, додаєш людині в раціон хоча б ЯЙЦЯ і різниця просто колосальна - маса, відновлення, силові в чоловіків…а людина така «ну, дивно, я ж гречку, боби, сою їм постійно!».
А точно организм человека не может синтезировать незаменимые аминокислоты? А как же микробиом? Есть некоторые научные данные, которые говорят о том, что микробиота кое на что способна в этом плане, хотя эти данные требуют дальнейшего изучения.
Все доктора избегают разговоров о карнивор, хотя мне очень интересно то что все знакомые на карнивор убрали свои аутоиммунные болезни и хронические воспаления. Меня хватило только на неделю, слишком люблю фрукты, но состояние действительно резко улучшилось
Уважаемьій доктор, можно ли делать ребенку 11 лет протеиновьіе коктейли из протеинового порошка? Ребенок с трех лет вегетарианец по убеждениям (єто смешно, но правда - он с трех лет решил, что не ест животньіх, тк как можно есть того, кого любишь... Думали, что пройдет, забудет, но до сих пор остается верен єтому убеждению). Семья при єтом вся мясоедьі. Приходится хитрить и мудрить, тк понимаю важность животного белка для детей. Но сльішала, что єти белковьіе порошки нельзя давать детям,тк єто может бьіть опасно для их сердца и почек. Єто правда?
В бобовых содержится полный набор белков, необходимых для организма. Если у вас нет дефицита массы тела, то нет необходимости в дополнительном источнике белка. На самом деле, проблемы могут возникнуть из-за избытка белка в рационе. Поэтому не стоит злоупотреблять порошковыми добавками.
Если ребенок употребляет яйца и молочные продукты, то все должно быть нормально. Изолят и гидролизат в протеиновых коктейлях получают химическим способом, что не все считают полезным. Но дети веганов нормально живут и развиваются без животного белка, но их родители сами в курсе всех нюансов растительного питания. Поищите подробную инфу на эту тему. У меня сын, кстате, тоже не ест мясо.
Говорящие головы уже давно готовят слаборазвитую часть населения к тому,что пищевой мусор 🗑 лучше чем полноценная человеческая еда. Пропаганда токсичной сои , арахиса и ультраререработанных порошков. Красивая подача!
@olexiygolubev1930 Я дивився відео тому помітив цю помилку. Гречка, соя, лобода (quinoa) є повноцінним білковими продуктами а гречка є ще й джерелом мінералів та не має крохмалю.
Когда мы едим мясо мы не задумываемся достаточно ли нам белка... и мясо каждый день стейками не едим... но когда мы переходим на растительное питание мы начинаем думать что едим и сколько чего нам надо....
Потому что в головном мозге сосуды тонкие, когда вы едите животные продукты эти сосуды закупориваются животным холестерином и вы уже не можете думать. Конечно вы не задумываетесь. Только УЗИ почек через год покажет потом какие вкусные стейки были
В смысле не продаются??? Ещё как массово продаются, даже в Украине, не говоря уже о том, сколько их в Европе. Но все оно на вкус дрянь по сравнению с мясом, как не готовь, что не покупай. Пару раз можно, но на постоянной основе этим питаться могут люди с атрофированными вкусовыми рецепторами 😅 даже в Симпсонах было это, ведь Лиса веганка и сказала, что все веганское мясо на вкус гадкое. Это все знают, но не принято об этом говорить. Сразу скажут: "вы просто готовить не умеете." Как в том фильме: "или ты не умеешь готовить, или я не умею есть то, что ты готовишь" 😂
Спасибо доктор! Я все чаще натыкаюсь на разные документалки про пользу веганства, они кучу всяких исследований проводят почему это лучше.. Я раз пробовала перейти, но это действительно сложно (не потому что я люблю мясо)🙄 Сейчас просто стараюсь есть меньше животных белков и больше растительных.
Лучше всего я себя чувствовала, когда ела много белков и животных и растительных. Если вегетарианство ещё куда б не шло, то веганство путь в никуда. Какой в этом вообще смысл? Мне креветки и яйца должны спасибо сказать, что я их не ем?
Так ведь что смотрите чаще, то вам и подкидывает поиск))) Будете смотреть о пользе мяса - вам через пару дней все чаще будут встречаться исследования об этом
Нижняя граница нормы белка в сыворотке крови, при нормальных показателях альбумина, АЛТ, АСТ, мочевины и креатинина - это всё же норма или надо белок стремиться повысить?
Люди,живите ОСОЗНАННО ! Что это значит? Хочу я другим делать больно или нет!? Ведь всё возвращается назад,как Я -так и со мной. Ешь мясо-мясо ест тебя,через болезни,или нет? Почему у вегана нет тех болезней,что у всеядных? Я веган,и рада этому . Я думаю, те кто может убить животное,недалеки от тех,кто поднимет руку на человека.(Из моего жизненного опыта,я и брат,далеко ходить не надо). Люди,любите себя и УВАЖАЙТЕ ДРУГИЕ ЖИЗНИ!
Вопрос: как животые которые питаются только травой или сеном ( коровы, свиньи, куры, могут синтезировать тот белок который не может синтезировать человек!?
Свиньи,... которые питаются только травой или сеном... Вот это да, вот это уровень дискуссии. 😵💫А может погуглить хоть чуть-чуть перед тем как глупости писать? Тогда найдёте что-нибудь про четвертной желудок у коров, и про всеядных свиней и кур.
Вы понимаете отличия между травоядными, плотоядными и всеядными живыми существами? Зачастую они питаются строго своими категориями. Люди не травоядные, они всеядные. В конце он сказал: люди созданы для того, чтобы есть все - растения и мясо
Видимо вы школьную программу прогуливали ...посмотрите отличие строения желудочного тракта у травоядных и плотоядных, а потом посмотрите ph желудочного сока человека и решите к кому мы принадлежим
Почему сою так критикуют, что у нее какие-то побочные эффекты есть? И что она мужчинам вредна из-за содержания "женских гормонов"? Это мифы или правда?
Соя - это полноценный белок, почти такой же, как мясо. Но там нет насыщенных жиров и холестерина , а есть клетчатка . Изолят соевого белка может быть вреден для здоровья, а натуральные соевые продукты полезны.
@@moskalenko2k24 Даже если сорванные грибы поставить под ультрафиолетовую лампу или выставить на освещённое солнцем место, они быстро, буквально за считанные минуты, вырабатывают витамин D. Я могу себе это позволить, так как каждый день ем грибы.
Уважаемый доктор Комаровский, вы выздоровели? А то какое-то время пришлось Вас не смотреть, хотя в период пандемии очень любил Ваши видео смотреть. Надеюсь у Вас все хорошо!
1. Нет такого заболевания как дефицит белка 2. Животный белок особо токсичен для почек, в организме повышает инсулин подобный фактор, животные продукты содержат насыщенные жиры , которые вредят сосудистой системе и вызывают инсулинорезистентность, еще преобразуются в ТМАО, который вредит здоровью. Гемовое железо всасывается даже если нет его дефицита, что вызывает повреждения от откисления железа в организме. Через несколько часов после мясной еды кровь густеет, эндотелиальная функция сосудов ухудшается. В животных продуктах практически нет антиоксидантов полифенолов.
Фейспалм, Гуглим Шон Бейкер, Мікаелла Пітерсон і їх кейси - люди живуть РОКАМИ на «дієті лева», це тільки яловичина. Прекрасно себе почувають, виглядають.
Если подходить к еде с позиции "как эффективнее восполнить все потребности", самым разумным будет есть человечину. Однако, почему-то с течением времени люди решили, что есть еще какие-то важные факторы. Человечину есть перестали. Чем больше развивается общество, тем проще добывать еду, никого не убивая. И тем больше людей, которые в жизни руководствуются такой странной концепцией как мораль, все время усложняя ее. Сначала людей перестают есть, потом детей бить, потом завоевывать соседние страны, потом коров убивать, потом мусор сортировать, ну и так далее...
У меня есть растительный протеин порошок и после него у меня болит живот иногда , а еще мне кажется, что высыпает. А вот от животного протеина сухого - наоборот.
@@linamedova3907 Потому же , почему свекла полезна , а сахар вреден . И то и то переработанная пища промышленного происхождения . Не приспособлен эволюцией человек 🧍♀️ к питанию измельченным изолятом белка . Белок стимулирует рост клеток , в том числе и раковых 🦞 . Весь лишний белок организм будет пытаться перерабатывать и выводить через почки . Избыток белка 🐿 стимулирует старение . В природе не существует такого продукта как порошок , порошковая форма нарушает естественные механизмы регуляции аппетита , это способ запихать в себя лишний белок, жирок к виде масла , или углевод в виде сахара . Это не еда 🍲 . Культуристы этим страдают . Становятся красивые и быстро 💨 умирают ☠️ .
Є стаття на сайті ВООЗ за 2015 рік про онкогенність червоного м‘яса(18%). Зараз її разів в 10 скоротили, але пишуть що модна подати запит на повну версію. Так сому про це мовчать?чому продовжують давати такий прикорм дітям? І це не просто результати одного дослудження, а метааналіз досліджень, в проекті брали участь декілька країн. І що…? 10 років пройшло.. стаття просто «висить» на сайті.. а людям втирають прошутто. Чому? Тому що це величезні гроші на вбивствах тварин і ще багато причин… тут і війн не треба, люди вбивають не лише тварин, але й себе… бо ми є те, що ми їмо.
Спасибо доктор!Одна женщина пожаловалась на низкое железо, выяснилось, что она вегетарианка.И детям со стремительным ростом легче дать хорошее мясо,во Франции педиатор спрашивает у ребенка ест ли мясо или рыбу.Спрашивает не у матери, а у ребенка.Возможно появились веганы, а мясо важно для детей.
Я, як вегетаріанка, вдячна за слова, про можливість рослинної дієти 😅 Бо вже понад двадцять років чую, що не сьогодні, завтра помру. Вже і трьох дітей народила, а все «помираю» 😂
а молочні продукти вживаєте?
аналогічно. Тільки я веган, і третя дитина, яку я виносила будучи вже веганом, і яка до чотирьох років (поки не пішла в садок) не їла тваринної їжі, зростає швидше та здоровіше ніж її сіблінги, які частину свого життя прожили на звичному харчуванні. І щоб ви зрозуміли, мій тато надіслав це відео не зрозуміло шоб шо, все не покладає надій дмені щось довести
"Третя дитина зростає швидше та здоровіше".... Це не аргумент По перше - у вас немає об'єктивнеих підтверджень цього. По друге,якщо це і так - то є для цього цілий комплекс причин,окрім харчування!@@Ponkkii
@@Opalinina наші предки були вегетаріанцями в основному; м'ясо їли хіба що на раз у рік на свято
@@AndriiMuliar а навіщо нам клики?
Евгений Олегович, спасибо Вам и Команде за всё всё всё, много лет с Вашими знаниями❤
Спасибище что Вы есть у нас!❤
Спасибо, Евгений Олегович, опять отличная лекция! Здоровье не только от еды зависит, многим это будет неприятно услышать! Люди, слушайте Доктора Комаровского и будете здоровее!
Спасибо большое за вашу работу. Всё понятно и очень приятно слушать.
Евгений Олегович, огромное спасибо за Вашу работу!
Очень полезная информация. Большое спасибо Вам, доктор❤❤❤
Огромное спасибо за очень важную тему. Давно мечтала услышать Ваше мнение по этому вопросу. Благодарю Вас, Евгений Олегович,за то,что окончательно развеяли мои сомнения по теме белка❤.
❤ Спасибо большое доктор очень интересная и полезная информация)))❤❤❤❤
Очень полезная и нужная информация! Спасибо, доктор!
Вы- лучший из гениальных!!!!!
Вы- чудо!!!!
Спасибо! Так объяснили, что не остались вопросов. Всё понятно
Спасибо большое доктор, всё понятно, жаль, что не видно Вас на телеэкране.
Скоро і на ютубі заборонять через мову
@@SerhiiTsilне тільки, він в інтерв'ю такі відверті речі говорить, що в журналістів очі на лоб😅 але заборонити зараз щось не так легко, як 50 років тому.
@@liliamy940 не в мові справа а в самих людях
Спасибо за вкусную тему! ❤
Как всегда интересно и информативно! ☺👍
Спасибо Вам Доктор с Большой буквы!! Всегда слушаю Вас !
Спасибо вам,Доктор!❤
Дякую Евгене Олеговичу, як завжди дуже корисна інформація 🤓
Доктор вы лучший! Как всегда все просто и доходчиво.
Спасибо. Ваш профессионализм в этом жанре растёт с каждым месяцем!
Это ваша информированность растет, а доктор профессионал стабильно и давно и всегда
Спасибо большое.
Обожнюю Вас і дякую за працю!❤
Спасибо за харизму и доброту! ❤
Пусть каждый будет кушать правильно и в здоровую меру ☺👍
Дуже дякую, ви як завжди все дуже добре пояснюєте❤
Здорово ! Очень здраво. Не всякий с учёностью в кармане так может.
Красавчик Евгений! Хлопаю вам в ладоши, спасибо за этот разговор!
Прекрасный выпуск! 🎉 я веган, но никогда никому не говорю, и терпеть не могу басни про то, как мясо вредно. Нет, не вредно, на нем основана эволюция. А веганство - осознанный выбор современного эмпатичного человека, который уже больше не выживает, а имеет богатый выбор, и несёт ответственность.
Веган? Сочувствую 😂
М’ясо шкідливе і є стаття про онкогенність(18%) червоного м’яса на сайті ВООЗ за 2015 рік, але ж ніхто про це не говорить
@@user-pv5cTupin Вашему комменту(в отличии от его) никто не поставил "лайк" .. попробуйте раскинуть мозгами,чтобы это значило
@@tone4ka91 Это означает, что из 36 тыс посмотревших это видео , не более двух десятков веганов. Кушайте белок и тогда будете поминать что именно это означает 😂
@@tone4ka91 Это означает, что среди 36 тысяч посмотревших это видео, веганов не более двух десятков. Кушайте белок и будете правильно во многом разбираться 😂
Доступная и по полочкам разложенная информация 👍
Вы лучший! Вы Настоящий Доктор!
Спасибо большое за грамотное разъяснение! Всё стало на свои места.
Хотела бы Вас попросить прокомментировать один совет женщины из Италии, не вреден ли он для нашего здоровья? Она советовала в жаркую погоду после душа, вместо дезодоранта, наносить на сухие подмышечные впадины сухим пальцем тонкий слой соды, как пудру, как пудру. Она сказала:"Можете даже вспотеть, но вонять не будете." Простите за это слово. Испытываю на себе этот рецепт уже год, он действительно работает, причём, раньше у меня с этим были большие проблемы.
Заранее благодарю!
Думаю, что лучше решение всегда где-то посередине. Во всем надо знать меру. А вот в исследовании про мышек есть косяк с рождаемостью. «Они активно размножались, но жили меньше». Все, кто активно размножаются, живут меньше. Самки эублефара самый крутой пример. В дикой природе половина живет в группах и размножаются постоянно, другая половина - одиночки, делают кладки в 3 раза реже. Те, что плодятся как кролики, живут 3 года, а сильные и независимые 5-6 лет. Для полноты исследования надо было группу с белком и активным размножением поделить на 2: те, у кого есть возможность размножаются и те, у кого нет. И сравнивать 3 группы по продолжительности жизни.
Доктор, спасибо! Давно хотела услышать полную информацию по этому вопросу.
Отличная лекция! Все понятно, со всем согласна👍👏
Обожаю Вас, доктор!❤
Было бы очень интересно и полезно узнать о том, как питаться при повышенном содержании холестерина в крови.
Ніяк,яка тут проблема?
@ZirPierce1486 Шийні артерії і коронарні сосуди звужені холестерином.
@@MrParalaks 80% холестерину синтезує печінка і тільки 20% з харчування
@@ZirPierce1486 ну так печинка той холестерин синтезуэ не з вакууму, а з того що потрапляе до шлунку. І мабуть дієтологи з'явились не на пустому місці, а за якоїсь потреби?
@@MrParalaks так, звісно. Но чи буде він ЛПНГ чи ЛПВГ це вирішує печінка,а синтезувати холестерин вона буде завжди
Омега-3, железо, кальций и прочее тоже можно найти в растительных продуктах. Единственный витамин, который отсутствует в растениях - В12. Веганы только его употребляют дополнительно в капсулах.
Также при употреблеии большого количества продуктов содержащих растительный белок снижается употребление высокоугдеводистых гарниров и баланс углеводов остается в норме.
Спасибо, интересный выпуск. Для меня ещё одно доказательство того, что в здоровом питании важно разнообразие. Я и мясо ем, но и тофу иногда покупаю. И стала больше есть чечевицу.
Дякую за випуск
Спасибо
Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 9 аминокислот:
• валин,
• изолейцин,
• лейцин,
• лизин,
• метионин,
• треонин,
• триптофан и
• фенилаланин
также часто к незаменимым относят • гистидин
Для детей также незаменимым является • аргинин.
В грибах есть все незаменимые аминокислоты , в орехах , даже в картошке.
Везде всего в достатке. Проблемы не от дефицитов , а от избытков.
Если чего то не хватит , организм покажет повышенным аппетитом.
@@mulik2005в грибах и орехах так же море всего, что не полезно;) просто почитайте про цианид в миндале и так далее.
Спасибо за список ❤
Спасибо за полезную информацию. Обожаю ваш стиль и подачу!
Спасибо, доктор! С любовью из Самары.
Замечательный ролик!
Спасибо ❤❤❤
Доктор ,спасибо за просвещение❤ Раскройте истину о добавлении БЕЛКА ,через добавление спортивного питания, протеины, козеины и т.д. Развод или можно дополнять питание😮???
Доповнюйте
А что тут раскрывать покупайте сертифицированный сывороточный протеин и принимайте по 20-30 грамм ежедневно, с какао например или я люблю с цикорием. Его уже 60 лет назначают пить больным и старикам на западе. Старайтесь брать дорогих фирм, которым уже по 50 лет, с сертификатом качества GMP.
Спасибо БОЛЬШОе,а где все можно приобрести
Спасибо за оптимизм!!!
Хорошо говорите понятно умный доктор
Спасибо.
Дяеую за корисну інформацію. З Різдвои Христовим і насиураючии новим 2025 роком! Мирнного неба
Я краем глаза слышал что в сое есть вещество похожее на эстроген, поэтому могут быть побочные эффекты похожие на приём женских гормонов.
Все там хорошо.
Там є пептидний вплив, ви праві. Плюс для синтезу молекули тестостерону потрібен тваринний холестерин. А значить, «релігійні вегани» на жаль, автоматом отримують або шлях до дисфункцій різного роду, або до замісної гормональної терапії.
@@olexiygolubev1930 Человеческий холестерин вырабатывает у человека печень . Холестерин других животных не то что не требуется , он вреден .
Не буде, все проходе через твій шлунок))
Доброго дня,докторе😊
Скажіть,а що робити,якщо у мене аутоімунний тиреоїдит,я приймаю гормони для щитоподібної.
Такі продукти,як соя і інші бобові не рекомендуються.
Що їсти?
На м'ясо і рибу кожного дня-грошей не вистачає.
Ви ж бачите,які ціни навіть на яйця😢
Яка Ваша порада?
Чому не рекомендується?
@ZirPierce1486 тому що бобові містять речовини,які шкодять щитоподібній.
І ще капусту,різні види.
Теж не варто.
Спасибо!
Доктор, расскажите, пожалуйста про литий. Действительно ли он так полезен ?
Интересный факт. Та же несчастная коровка, мясо которой содержит незаменимые аминокислоты, питается только травой.
Интересный факт. Ученые полагают, что между организмом коровы и человека есть разница
Цікавий факт,- один з найсильніших представників травоїдних - горила. Харчується виключно травою, от тільки нюанс, якщо знати -деталі- фізіологіі цієї тварини, цікавим фактом для вас стане те, що траву, де-факто їдять мікроорганізми в кишківнику горили, а вона вже всмоктує ТВАРИННИЙ білок і жири, які є результатами життєдіяльності цієї мікрофлори.
З коровою інакше, але схожим буде той факт, що «неСчастная коровка» може синтезувати амінокислоти, будучи 100% веганом, а от людина без добавок - ні
Ну не стоит заблуждаться на счёт травы.
Выбросы парниковых газов приводимых к климатическому кризису от коровы в десятки раз больше чем от растительного белка в расчёте на на 1 кг протеина.
Интересный факт. Корова не питается травой напрямую. Она питается микробами, которые в её желудке питаются травой.
А тигр коровкой питается
Тільки сочевиці наїлась😏 а знайомий каже, що рослинного білка не існує😅
Порівняно з чим, порівняно де
Ладошка/ отбивная… это хорошо. А толщина отбивной какая?))) для белка
5см
@ ну, в принципе, я так и подумала)))) ;)
Котлеты видели? Столовские. Как правило это порция и есть.
Спасибо доктор, интересная тема
Короче, как всегда: если жалеешь животных, то будешь жирным долгожителем, а если думаешь, что колбаса растёт на деревьях, то может быть повезет и будешь стройным и репродуктивным (
А по каким критериям надо жалеть животных? Кролика жалко, он красивый, пушистый, кошку тем более она ещё и умнее (хотя не факт), а устрицу не жаль - она тупая и не красивая. Нет, тоже движется что-то там. Ок, а комара убить жалко? Тоже и мухи не обидит кто-то ок. А одноклеточных спиртом на руках не жаль? Пыльевых клещей? А, они паразиты. А если зайцев целый лес, то разве они не живут там, как клещи в подушке? Или если самим разводить кролей, кур, уток, гусей, свиней, коров, овец, лошадей, нутрий, норок и лосося то это все добро можно тогда кушать и использовать, раз их всех в переизбытке? Где та грань кого жалеть?
@@liliamy940 что значить жалеть? Я вот уважаю природу. По зимнему времени угощаю птиц едой, во время прогулки с собакой. Мне больно смотреть, как голодные птицы в поисках еды рыщут по снегу и замерзшей земле.
Это у меня называется - пожалеть голодных. Все остальное - пауки и насекомые, не трогаю в природе, они мне не нужны. Мясоедка и собаку мясом кормлю. Считаю, что этих животных которых поедаю, вырастили для того, чтобы продлить нашу жизнь.
Мои понимания о жизни. Не понимаю тех, кто ради развлечения забирает жизнь у живого организма. Тех, кого убивают просто так - жаль.
@@ТатьянаОгонек-х3м ну ничего против вашей логики вообще не имею и даже со всем согласна.
От белка худеют.
@@liliamy940 ну поросеночка жаль (
Ключевая фраза, что питание не определяющий фактор. Важен образ жизни в целом и уровень стресса.
А если серьезный мужик 100 кг, состоит на 30 кг из жира? И если он похудеет будет весить 70 кг., соответственно и белка надо меньше., а так у него получается будет переизбыток белка. Количество белка рассчитывается при нормальном весе, когда нет ожирения и в зависимости от нагрузок.
0.8 г белка на 1 кг идеальной массы тела
Не существует переизбытка белка. Уйдет в энергию, в самом худшем случае
@@leonS4508 Камни в почках могут образовываться у людей, которые потребляют большое количество белка.
Энергия обычно черпается из углеводов и жиров, а белок служит строительным материалом, и его расщепление сопровождается образованием большого количества отходов. Куда же девать эти амины? Они будут выводиться через почки, а они не могут справляться с такими объёмами.
Вы так много хорошего сказали о сое, но почему-то забыли упомянуть, что соя может вызывать аллергию и, кроме того, далеко не все люди способны ее усваивать.
І те, що вона може впливати на гормональний фон… от постійно це не договорюється і люди такі «ну так просто побільше сої поїм».
Я фітнес тренер, бачу в роботі людей з нестачею амінокислот в харчуванні, додаєш людині в раціон хоча б ЯЙЦЯ і різниця просто колосальна - маса, відновлення, силові в чоловіків…а людина така «ну, дивно, я ж гречку, боби, сою їм постійно!».
@@olexiygolubev1930 ніяк вона не впливає
Соя! Клас! Повноцінний білок! Але...щоб її виростити приміняють ГЕРБІЦИДИ і ПЕСТИЦИДИ (отрутохімікати). Страшно аж жуть!
Як і всі інші овочі у вас на столі)))
А точно организм человека не может синтезировать незаменимые аминокислоты? А как же микробиом? Есть некоторые научные данные, которые говорят о том, что микробиота кое на что способна в этом плане, хотя эти данные требуют дальнейшего изучения.
Недостаточно много она продуцируют:
Микробы чисто для себя синтезируют, на человека не хватит😂
Ну и жди дальнейшие исследования, скажешь нам)
А как на счёт carnivior диета? Мясо?))
Мне тоже интересно
Все доктора избегают разговоров о карнивор, хотя мне очень интересно то что все знакомые на карнивор убрали свои аутоиммунные болезни и хронические воспаления. Меня хватило только на неделю, слишком люблю фрукты, но состояние действительно резко улучшилось
@@Selena.L я много слышала у Доктора Эрика Берга, хотя он и за кето.
❤❤❤❤❤❤❤
Я на растительном питание пару месяцев, ( давно шла) либидо лучше. Женщина. Надеюсь так и будет🙏кто давно, как с либидо?
Как это Вы, доктор, результаты исследований на мухах и крысах экстраполировали на людей?? 🤔
Уважаемьій доктор, можно ли делать ребенку 11 лет протеиновьіе коктейли из протеинового порошка? Ребенок с трех лет вегетарианец по убеждениям (єто смешно, но правда - он с трех лет решил, что не ест животньіх, тк как можно есть того, кого любишь... Думали, что пройдет, забудет, но до сих пор остается верен єтому убеждению). Семья при єтом вся мясоедьі. Приходится хитрить и мудрить, тк понимаю важность животного белка для детей. Но сльішала, что єти белковьіе порошки нельзя давать детям,тк єто может бьіть опасно для их сердца и почек. Єто правда?
Можно давать детям протеин в порошках, лучше половину порции/scoop рекомендованной на этикетке
В бобовых содержится полный набор белков, необходимых для организма. Если у вас нет дефицита массы тела, то нет необходимости в дополнительном источнике белка.
На самом деле, проблемы могут возникнуть из-за избытка белка в рационе. Поэтому не стоит злоупотреблять порошковыми добавками.
Если ребенок употребляет яйца и молочные продукты, то все должно быть нормально. Изолят и гидролизат в протеиновых коктейлях получают химическим способом, что не все считают полезным. Но дети веганов нормально живут и развиваются без животного белка, но их родители сами в курсе всех нюансов растительного питания. Поищите подробную инфу на эту тему. У меня сын, кстате, тоже не ест мясо.
Можна звісно,хай п'є
А почему диетологи так сильно не любят глютамат натрия? Ведь глютаминовая кислота тоже аминокислота, необходимая для здоровья.
Говорящие головы уже давно готовят слаборазвитую часть населения к тому,что пищевой мусор 🗑 лучше чем полноценная человеческая еда. Пропаганда токсичной сои , арахиса и ультраререработанных порошков. Красивая подача!
Согласна с Вами.
А что не так с арахисом ? Единственное, что его чаще всего продают солёным или со специями, а это вероятно маскирует плохие орешки.
Ахахахах токсичная соя и арахис 😂
Гречка является полноценной белковой пищей
Ви точно відео дивилися? Гречка - Не має всіх незамінних амінокислот, вони, теоретично, тільки в сої є всі. І то, мало і засвоювання нижче.
@olexiygolubev1930 Я дивився відео тому помітив цю помилку. Гречка, соя, лобода (quinoa) є повноцінним білковими продуктами а гречка є ще й джерелом мінералів та не має крохмалю.
@@AndriiMuliar А як же гемове залізо? Ви у своєму житті стикалися хоч раз з анемією?
Какой подробный разбор, потрясающе❤
Спасибо, доктор, что все ещё на русском
П.С.: Кто-нибудь когда-нибудь видел жирную муху?
А сою вообще как едят? Рецептов бы...
Соевый йогурт делаю .
Но можно купить готовый соевый сыр тофу.
Когда мы едим мясо мы не задумываемся достаточно ли нам белка... и мясо каждый день стейками не едим... но когда мы переходим на растительное питание мы начинаем думать что едим и сколько чего нам надо....
Потому что в головном мозге сосуды тонкие, когда вы едите животные продукты эти сосуды закупориваются животным холестерином и вы уже не можете думать. Конечно вы не задумываетесь. Только УЗИ почек через год покажет потом какие вкусные стейки были
Многие люди и едя мясо думают и считают
@@Zupiken87 Вы думаете у веганов не бывает повышенного холестерина. Трансжиры, сладости вот главная причина повышенного уровня холестерина.
@@Zupiken87, 😂😂
Ахахаха
Док а почему соевые продукты массово не продаются в мире? Ну крутая тема же
Потому что у многих людей аллергия на сою. У меня ,например...
В смысле не продаются??? Ещё как массово продаются, даже в Украине, не говоря уже о том, сколько их в Европе. Но все оно на вкус дрянь по сравнению с мясом, как не готовь, что не покупай. Пару раз можно, но на постоянной основе этим питаться могут люди с атрофированными вкусовыми рецепторами 😅 даже в Симпсонах было это, ведь Лиса веганка и сказала, что все веганское мясо на вкус гадкое. Это все знают, но не принято об этом говорить. Сразу скажут: "вы просто готовить не умеете." Как в том фильме: "или ты не умеешь готовить, или я не умею есть то, что ты готовишь" 😂
А как же тофу? Вся Азия на нем сидит)))
Продаются, но прежде чем говорить что круто надо с эстрогеном в ней разобраться, докладчик забыл упомянуть про это.
Три раза в день ем соевый йогурт . Сам делаю из зерна сои.
Говорят, от сои не стоит, это правда?
Ахахахах нет
Спасибо доктор! Я все чаще натыкаюсь на разные документалки про пользу веганства, они кучу всяких исследований проводят почему это лучше.. Я раз пробовала перейти, но это действительно сложно (не потому что я люблю мясо)🙄 Сейчас просто стараюсь есть меньше животных белков и больше растительных.
Лучше всего я себя чувствовала, когда ела много белков и животных и растительных. Если вегетарианство ещё куда б не шло, то веганство путь в никуда. Какой в этом вообще смысл? Мне креветки и яйца должны спасибо сказать, что я их не ем?
@@liliamy940 Курицы должны сказать спасибо. Условия на больших фабриках так себе. (Если что, я не веган)
Так ведь что смотрите чаще, то вам и подкидывает поиск))) Будете смотреть о пользе мяса - вам через пару дней все чаще будут встречаться исследования об этом
@@hannasushchanka7216о "пользе мяса" исследований не найдете. Но конечно, если очень хотите в 64 года выглядеть на 75, то ищите.
Больше вреда от избытка животного белка , жирка и холестерина.
Нижняя граница нормы белка в сыворотке крови, при нормальных показателях альбумина, АЛТ, АСТ, мочевины и креатинина - это всё же норма или надо белок стремиться повысить?
Вы пробовали медитировать, изучая белок в сравнении с Буддой?
Норма это норма . Лишний белок вреден. От него стареют быстрее .
А зачем же давать столько белка мухам? Может, лучше отдать его ну хотя бы пенсионерам?!
Оце -й3м , раша ботоферми? Скільки вашим пенсіонерам можна було б всього зробити, замість ракет, які летять по сусіду, генію?
Делайте правильные выводы- пейте протеиновый смеси. Концентрат, изолят, гидролизат, на любой вкус. Жить будете долго.
Я пью смеси, ем мясо, рыбу и растительные белки. Потому что в меня большие порции не влазят, а понемногу всего как раз.
Это просто абсурд.
Как можно поверить в рекламу этого продукта?
Он не приносит пользы, а только вредит.
@@mulik2005 какой вред?😂 Тогда и детские смеси вред))
@@ZirPierce1486 детские смеси не еда для взрослого мужика
Люди,живите ОСОЗНАННО !
Что это значит?
Хочу я другим делать больно или нет!?
Ведь всё возвращается назад,как Я -так и со мной.
Ешь мясо-мясо ест тебя,через болезни,или нет?
Почему у вегана нет тех болезней,что у всеядных?
Я веган,и рада этому .
Я думаю, те кто может убить животное,недалеки от тех,кто поднимет руку на человека.(Из моего жизненного опыта,я и брат,далеко ходить не надо).
Люди,любите себя и УВАЖАЙТЕ ДРУГИЕ ЖИЗНИ!
Вопрос: как животые которые питаются только травой или сеном ( коровы, свиньи, куры, могут синтезировать тот белок который не может синтезировать человек!?
С помощью микрофлоры.
Надо у них спросить .
Свиньи,... которые питаются только травой или сеном... Вот это да, вот это уровень дискуссии. 😵💫А может погуглить хоть чуть-чуть перед тем как глупости писать? Тогда найдёте что-нибудь про четвертной желудок у коров, и про всеядных свиней и кур.
Вы понимаете отличия между травоядными, плотоядными и всеядными живыми существами? Зачастую они питаются строго своими категориями. Люди не травоядные, они всеядные. В конце он сказал: люди созданы для того, чтобы есть все - растения и мясо
Видимо вы школьную программу прогуливали ...посмотрите отличие строения желудочного тракта у травоядных и плотоядных, а потом посмотрите ph желудочного сока человека и решите к кому мы принадлежим
Так вот почему мужики живут меньше, они мясо едят слишком много. Для многих еда без мяса- не еда.
Если работаешь , хочется посытнее
@счастливые-е7ы у меня сын 18 лет, особо не напрягается делами, но жрет как его папка, сковородками и без мяса не будет есть. 🤷🏼♀️
Мужики по другим причинам меньше живут....
Совсем не по этому,в богатых странах почти одинаково
Почему сою так критикуют, что у нее какие-то побочные эффекты есть? И что она мужчинам вредна из-за содержания "женских гормонов"? Это мифы или правда?
Надо ведрами есть сою, чтобы был какой-то эффект от фитоэстрогенов. Порция сои.в сухом виде 30 г, тофу 40-80 г, бобов сои 85 г
Соя - это полноценный белок, почти такой же, как мясо.
Но там нет насыщенных жиров и холестерина , а есть клетчатка .
Изолят соевого белка может быть вреден для здоровья, а натуральные соевые продукты полезны.
Доктор утаил от что арахисовая паста скорее Врреддна ,чем полезна.😮
Ахахахах
Ага, значит поэтому мужики, сильно любящие мясо, живут меньше женщин). Но зато не болеют и не страдают).
А я думал, что из-за нервов.
Ничего общего
Наконец то! Поделилась с сыном,он переходит на веганство. Спасибо большое доктор!
В12.
Витамин B12, витамин D, смотреть по анализам. Чаще всего он сам не синтезируется, и надо хотя бы витаминку / БАД, если хочется 100% веганить.
@@moskalenko2k24 Витамин Д есть в грибах , выращенных под ультрафиолетом , или самому надо на солнце выходить.
@@mulik2005 я что-то слышал про грибы, прост наверн они дорогие очень. А солнца уже сейчас в декабре не видно, или очень редко.
@@moskalenko2k24 Даже если сорванные грибы поставить под ультрафиолетовую лампу или выставить на освещённое солнцем место, они быстро, буквально за считанные минуты, вырабатывают витамин D.
Я могу себе это позволить, так как каждый день ем грибы.
Сделала правильный вывод - продолжаю быть веганом.
😁 Ок. Принимайте B12.
Детей только от ваших развлекух отгородитес
Не забывайте только всем сказать об этом, может кто-то не знает
😮
❤
Уважаемый доктор Комаровский, вы выздоровели? А то какое-то время пришлось Вас не смотреть, хотя в период пандемии очень любил Ваши видео смотреть. Надеюсь у Вас все хорошо!
Однак 8
1. Нет такого заболевания как дефицит белка
2. Животный белок особо токсичен для почек, в организме повышает инсулин подобный фактор, животные продукты содержат насыщенные жиры , которые вредят сосудистой системе и вызывают инсулинорезистентность, еще преобразуются в ТМАО, который вредит здоровью.
Гемовое железо всасывается даже если нет его дефицита, что вызывает повреждения от откисления железа в организме.
Через несколько часов после мясной еды кровь густеет, эндотелиальная функция сосудов ухудшается. В животных продуктах практически нет антиоксидантов полифенолов.
Вот эти противоречия и надо обсуждать
@@Zupiken87 😂😂🤦♂️
Фейспалм, Гуглим Шон Бейкер, Мікаелла Пітерсон і їх кейси - люди живуть РОКАМИ на «дієті лева», це тільки яловичина. Прекрасно себе почувають, виглядають.
Ахахаха
Это не полноценный
Если подходить к еде с позиции "как эффективнее восполнить все потребности", самым разумным будет есть человечину.
Однако, почему-то с течением времени люди решили, что есть еще какие-то важные факторы. Человечину есть перестали.
Чем больше развивается общество, тем проще добывать еду, никого не убивая. И тем больше людей, которые в жизни руководствуются такой странной концепцией как мораль, все время усложняя ее.
Сначала людей перестают есть, потом детей бить, потом завоевывать соседние страны, потом коров убивать, потом мусор сортировать, ну и так далее...
У меня есть растительный протеин порошок и после него у меня болит живот иногда , а еще мне кажется, что высыпает. А вот от животного протеина сухого - наоборот.
Порошок протеиновый это плохая еда.
Белок из цельных растений полезен.
От переработки он только хуже.
@@mulik2005 почему это плохая. Очень хорошая, как дополнение к основному рациону.
@@linamedova3907 Потому же , почему свекла полезна , а сахар вреден . И то и то переработанная пища промышленного происхождения . Не приспособлен эволюцией человек 🧍♀️ к питанию измельченным изолятом белка . Белок стимулирует рост клеток , в том числе и раковых 🦞 . Весь лишний белок организм будет пытаться перерабатывать и выводить через почки . Избыток белка 🐿 стимулирует старение . В природе не существует такого продукта как порошок , порошковая форма нарушает естественные механизмы регуляции аппетита , это способ запихать в себя лишний белок, жирок к виде масла , или углевод в виде сахара . Это не еда 🍲 . Культуристы этим страдают . Становятся красивые и быстро 💨 умирают ☠️ .
А ВЕС СКЕЛЕТА???????
❤🎉
Дякую.
Є стаття на сайті ВООЗ за 2015 рік про онкогенність червоного м‘яса(18%). Зараз її разів в 10 скоротили, але пишуть що модна подати запит на повну версію. Так сому про це мовчать?чому продовжують давати такий прикорм дітям? І це не просто результати одного дослудження, а метааналіз досліджень, в проекті брали участь декілька країн. І що…? 10 років пройшло.. стаття просто «висить» на сайті.. а людям втирають прошутто. Чому? Тому що це величезні гроші на вбивствах тварин і ще багато причин… тут і війн не треба, люди вбивають не лише тварин, але й себе… бо ми є те, що ми їмо.
Тому що є багато Но,розбирали ці статті багато разів
Я ніколи не їв такого розумного красунчика як я)))
Спасибо доктор!Одна женщина пожаловалась на низкое железо, выяснилось, что она вегетарианка.И детям со стремительным ростом легче дать хорошее мясо,во Франции педиатор спрашивает у ребенка ест ли мясо или рыбу.Спрашивает не у матери, а у ребенка.Возможно появились веганы, а мясо важно для детей.
На животном белке быстро растут .
У девочек преждевременное созревание.
А взрослые от избытка белка быстрее стареют.
О чем вы, во всем мире не употребляют достаточно белка