حلاوة جبن حمصية بكل خطواتها وأسرارها اعادة تصوير للوصفة السابقة بشكل اوضح
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- رابط القشطة بفقس الحليب
• قشطة بالتوست 🍞لجميع ا...
رابط القيمر او القشطة المغلية
• قشطة مغلية عربية طبيعي...
رابط القشطة دبل كريم او فقس الحليب مع الفستق
• Video
قشطة
• Video
قشطة طبيعية قيمر رولز عالطريقة العراقية
• طريقة القيمر او كيمر 😋...
قشطة قيمر طبيعية بطريقة ثانية
• طريقه القيمر او الكيمر...
الطريقة والمقادير
كوب سميد ناعم
نصف كوب سكر او اكثر شوي حسب الرغبة
الحلاوة لايدخل بنجاح الحلاوة
كوب ماء عادي
400-500غ جبن عكاوي او حلوم
او موزريلا محلى مسبقا بالماء
ماء زهر اسنس 9نقاط
او عادي ربع كوب
قطر بارد للتزين وفستق حلبي
الطريقة
نضع بوعاء عميق عالنار عالية
الماء والسكر ليغلي ويدوب السكر تماما
بعدها نضيف الجبن ونخفض النار للوسط
ونحرك تذوب الجبنة وتعطي شطة اثناء
التدويب اذا لم تشاهدوا هذة الشطة اعلموا
ان الجبنة غير مناسبة للوصفة بعدها لانكثر
بتذوب الجبن حتى لا تصبح مجلتنة وقاسية
نضيف السميد بشكل تدريجي وتحريك
مستمر وسريع ع ناااار هادئة مع تقليب
للعجينة وطبخ مدة 10دقائق ثم نضيف
ماء زهر ونحرك ايضا 5دقائق وبعدها
نرفعها ونعجنها قليلا وتفرد ع كيس بلاستك
وتبسط بالشوبك بشكل سريع دون دهن الكيس
نأخد السماكة والشكل حسب الرغبة
ونحشوها قشطة
وتلف وتوضع بالبراد لمدة 2ساعة ع الاقل
وتقطع وتقدم تزين بالفستق الحلبي والقطر
رابط القطر او الشيرة واسرار نجاحه لكل انواع الحلويات
• الطريقة الصحيحة لعمل ا...
للانضمام لكروبي عالفيس بوك صبايا وبس وفي وصفات مشاركة من الصبايا يلي بيحب يستفيد
عالرابط
/ 152891595086782
الله يسّلم ايديكي اخت زهور. شي رائع لأني مشيت على خطواتك بالتمام وطلعت النتيجة بتجنن. أنا أول مرة بجربها لأني بحبها كتير كتير من أيام حلب كنا ناكلها من محل اسمه سلّورة، اقسم بالله بأنه الطعم والقوام اللي طلع معي يضاهي اللي كنت آكلها عند سلورة. أنا استعملت الجبنة الموزيريلا الطازجة التي تباع في أسواق ألمانيا داخل كيس بلاستيك فيه ماء وهي حلوة مالها ملح، وهذا سهّل كتير الشغل. الجبنة مطّت وشطّت كتير وبعد ما خلطتها بالسميد، حركت شي 5 دقائق بس وصارت العجينة متماسكة ومتجانسة وعمبتمط كتير، ولما مديتها على البلاستيك انمدت بسهولة كتير حتى انو مابقي مكان أمدها فيه. الله يسلم ايديكي ويبارك فيكي يارب. لك عراسي حمص والحماصنة
صحة وألف هنا عقلبكم يارب
عيني ربك مدام زهورذكرتينابأيام سورياالحبيبة...الله يحميهاويعمرهايارب
جربتا ع طريقتك هالسنة طلعت بتشهي وهي تاني مرة رح اعملا هلا برمضان 😍😍
انتي كلك على بعضك فنانه محترفه والله ما في شي بتعملي الا بزبط معي الف الحمدلله
يسعد اوقاتكم اعزائي المتابعين وشكرا لتعليقاتكم الرائعة... جميع روابط القشطة بأنواعها بصندوق الوصف مع المقادير والطريقة كتابة
ورابط كروبي عالفيس بوك يلي بيحب ينضم واهلا وسهلا فيكم
facebook.com/groups/152891595086782/
Zohoor Alsukhny_ زهور السخني th-cam.com/video/1Pr2QDcAi2s/w-d-xo.html
🛎👍🏻
Zohoor Alsukhny_ زهور السخني إتقان رهيب
بصير جبنة اشقوان
الله بجزيكي الخير هلا على فكرة خلصت حلاوة الجبن على طريقتك وجربت كتير مايعجبني هي احسن طريقة بتعجبني على الأمانة الله يعطيكي العافية
صحة والف هنا يارب
والله انا بموت على حلاوة الجبن وهلئ متت اكتر على طريقتك مااااااشاء الله😍😍 يسعدك يارب
سلم دياتك ع هالوصفه كام مره عملت بغير طرق مازبطت معي لحتى بطلت اعملى، اليوم عملتا ع طريقتك كانت غير شكل شكرااا من القلب ❤❤❤
حبيبتي صحة والف هنا عقلبكم جميع
طريقة ناجحة جدا وسهلة كثير أولادي حبوها
وعم يدعولك الله يسلمك ويوفقك وشكرا لجهودك
Lina Hisham ان شاءالله عوافي عقلبكم حبيبتي صحتين وهنا خالة
مستحيل،،،يصيبنا...ملل...من. كلامك...العسل.....ياست. الكل...لانك...تشتغلي،،،،بكل...امانه...وحرفيه..
يااروع...شيف...بلعالم...يشرح..بكل...صدق..👏👏👏👏👏👍👌🌺🌹🌷🌻👸😘
جربتها وصفة جد رائعة و متل طعم المحلات و اطيب. تسلم ايدك. عنجد شرحك كتير حلو بتذكري كل التفاصيل. يا ريت تنزلي المفروكة و الكنافة و زنود الست ...
صحة والف هنا
انا من عشاق حلاوة الجبن😍😍
💕💕💕
الله يسلم ايديكي يارب 👍🏻👍🏻🌹🌷🍃
زهرة النرجس ان شاء الله عوافي
في حدا ما بيحب حلاوة الجبن وخصوصا بقشطة طبيعية
ما شاء الله طريقه واضحه ميه بالميه شكراً الك اول مره بصادف قناتك وجد عجبوني اغلب الفيديوهات بالتوفيق يا رب 💗
مشاء الله عليكي شو شاطرة تسلم إيدك يارب
لك انتي ذوووووووووووووق .....وقمة الذووووق ....ومايبلى هالصوت الحلوووو ...ومايبلى الكلام الحمصي ....تسلم ايدك ....بصراحة انتي استاذة مطبخ 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍
ما شاء الله عليك متقنة بشكل راااائع أكيد رح اجربها يسلمو اديك😊
تسلموا ربي يسعدكم
تلسمي وعاشت ايدك ياربي يحفظك وترجع سوريا واهله بأذن الله وترجع سوريا افظل من قبل ولكي الف تحيه اختي لكي من العراق
برافو عليكي انا كنت اشتغل عند سلورة وتقريبا منعملها متل هيك
شكرا لمرورك وشهادتك
انا طلبت تعملي حلقة عن حلاوة بجبن دورت عليها بقناتك ومشييييي الحال يسلم ديادتككك😍😍😍😍😍😍 اطيب اكلة 😘😘
ماشاء الله عليكي ..الله يحميكي من العين شغلك بيجنن وصفاتك رائعة انا مشتركة بقناتك وبتابع وصفاتك شغلك شغل معلمين الله يقويكي ويعطيكي الصحة يارب
حياكي الله حبيبتي بتشكرك لمرورك ولكلامك العطر
بعملا نفس هالطريقة ونفس مقاديرررر عنجد بتجنننن وبتشهي
NOOR نور ان شاءالله صحة وهنا
هي سهلة ومعروفة بس صورتا لشرح التفاصيل لتنجح مع الصبايا كتار بشوفون فارطة او مبرغلي حبيت وضح السبب
عاشت ايدج روعة اتجنن والشكل كلش حلو انتي فنانة ربي ينطيج الصحة والعافية. ام علي من العراق
Salwa Namat يعيشوا حبابك نورتي اختي سلوى ربي يسعدك ومايحرمنا من طلتك
الله يعطيك العوافي ماشالله عنك اللهم صل عل النبي حولك
تبارك الرحمان ماشاء الله قمه في الابداع ربي يحفظك ويجعل اوقات دايما فرح وسرور
ابو رقية ابو رقية كلك زوء اختي ام رقية حياكي الله معنا في القناه
تسلم ايديك ،مدام زهور عن جد ولا اروع من هيك،وصفاتك كتير بتعجبني
يمه الحب يمه بتشهي ولله اكلة ملوكية هي يسلم الدياااات
NOOR نور تسلميلي كلك زوء ربي يسعدك
يسلموا ايديك يعطيك العافية، جربها مع اضافة مستكة بتطلع رهيبة
الله يعطيكي العافية
فيني بعد مااعمل العجينه فرزها
الله يعطيكي العافية حبيبتي ست زهور 😘😘 جزاك الله خيرا وبارك فيك وجعل مجهودك وتعبك في ميزان حسناتك روووعة ام احمد😍😍😍😍🌹🌹🌹🌹🌷🌷🌷
Ahmad Ahmad الله يعافيكي يعرب
ام احمد منورة متل العادة ربي يسعدك
يسلم ايدك جربتا طلعت بجنن الله يسعدك
ماشاء الله شوهل لتفنن معلمة الله يحفظك🌹 ويحفظ لكي كل محب وغالي👍🏻يسلملي هل الأيادي يارب روعة منظرها 😍
سوريا الحبيبة تسلميلي يارب ومنورة كالعادة بطلة حروفك البهية.. ربي يكرمك ويسعدك مارو
شرحك كتير حلو للوصفة يعطيكي العافية
عزيزتي زهور الوردة ، جربت طريقتك وكانت ناجحة للغاية اشكرك من اعماق قلبي واتمنى لك دوام التألق 🙋🏻🌹🌺🌹🌹🌹🌹🌹🌹
الف صحة وهنا عقلبكم حبيبتي 😍
ربي يعطيك العافيه ع كلشي بتقدميه
يسلمو إيديكي علي حلاوة الجبنة انا علمتني أيها رفيقتي لبنانية بس بنضيف فيها للعجينة شوية قطر وبتطلع كتير طيبة
Talk Time With Alien اي بتصير تنفرد بقطر وبتصير بس عجينة وبيقطعوها مربعات بدون حشوة وبيبيعوها
هيي لونها العمتفرديها غير الطبخطيها
ما شاء الله..... بتشكرك ع النصائح .....الله يسلم ايديكي
تسلم إيدك عملتها لولادي سهلة وماتكلف شي وطلعت كتير طيبة
شام مشمش الف صحة وهنا عقلبكم حبيبتي
@@Z-o-h-o-o-r_ 😚😚😚
شكرا ...
بتجنن....كل شي بتعمليه رائع...اكيد ح جربها
Samar Mahmood لا شكرا على واجب نورتي
جربيها وعطيني رأيك
السلام عليكم ورحمه الله بدي اتشكرك من كل قلبي جربتها وطلعت ناجحة مية بالمية ورائعة وقوام العجينة طلع غير شكل بشكرك على مصداقيتك وبنصح كل مين بدو يجربها يلتزم بكل كلمة بتحكيها الست زهور احلى تحية الك اختي....... يا عمي الحماصنة خفة دم وطيبة قلب ومصداقية بكل شي ....صارلي يومين بشوف فيديوهات وعملتها مرتين وما زبطت معي العجينة ترتخي وتميع حتى شفت وصفتك تسلميلي يارب عن جد معلمة
صحة والف هنا عقلبكم
اديش بحبك يا زهور
ما شاء الله عنك مبدعة بتابعك بكل اشي
ولي على قلبي يازهور شو بحبا لحلاوة الجبن وشو بحبك ياعسل ربي يسلملي ايديكي الحلوين أحلى زهور 🌷🌷🌷🌷
الله يسعدك حبيبتي
فنانه الله يعطيك العافية زهور خانم🌺
تسلم ايدك نجحت حلاوة الجبن 100على100 يسلموا وشكرأجزيلأ
Marwanتسلم الأيادي موفقه سلام Humeidan ان شاءالله صحة وهنا عقلبكم
فرحتوني بالنتيجة
ماشاءالله بتستاهلي مليون لايك ست زهور
ممتاز الله يعطيك العافية
يسلملي الحمصي الاكابري ماتبلي يا زهور ابداع كل يوم في شي جديد وقناتك متنوعة وافكارك حلوة مليون لايك لعيونك الحلوين صحة وعافية يا قلبي 😘😘😘🌹🌹🌹
Basma Ramadan وك انتي كل الاكابرية والتواضع والابداع
كلامك زي العسل كالعادة محلي قناتي ربي ما انحرم منك بسومة 😍😘💕💕
يسعد اوقاتك الله يقويك ويحميك بنت بلدي وعاشت ايديكي موفقة انشالله
يسلم ايدكي ياروحي كتير شكل روعه وحلووووو
حلا جنى ودياتك حبيبة قلبي نورتي
اول مرة بتعلقي بالقناه صح؟
بالعكس ابدا مش ممل
من صوتك واضح بنتحبي و الك قبول ما شاء الله
الله يسعدك يارب يا اكابر انتي
بارك الله فيكي حبيبتي زهور الله يعطيكي العافيه على هل الوصفه الحلوه وان شاء الله نجربها وصحه وهنا
شمس الضحى الله يبارك بالجميع حبيبة قلبي ربي يسعدك ودايما منورتيني الله لايحرمني منك
ماشاء الله تبارك الرحمن😍الله يعطيكي العافي ..فن🤗
كنت عم ساوي الحلاوة الجبن كانت تفشل معي وبتلزق بالأيد ولايلو بسبب كنت عم ضيف السميد عل ماء قبل الجبنة وهلا استفدت من معلوماتيك وفورا شاركت بقناتيك لانيك بتستاهلي شكرا لكي
تسلم ايديكي بتشهي وطبعا ما في أطيب من حلاوة الجبن الحمصيه
اذا ممكن تنزليلنا بهارات البرياني
NA AH ودياتك يارب
ناوية نزلها بس الخلاط عندي خرب المحرك وناطرة الشركة تاخدوامن شهرين وخدي ع وعود من الهنود بحال ما ظبط الخلاط راح احكي عنها بذور ومقادير وانتو بتطحنوها لان انا بشتريها جاهزة صراحة اوكي؟
لما نضع القشطة العجينة باردة لو حارة
يسلمون زهورتي
روعة حبيبتي
رووووعة انا كتير بحب قناتك ما شاء الله عليك فنانة ❤❤
شي بيشهي والله
يعطيكي العافيه
Mahmoud Helo
الله يعافيك يارب اهلا وسهلا
تسلم يدك أسأل الله رب العرش العظيم ان يعيدالطمانينيه والسلام لتلك الارض الغاليه على كل عربي ارجعتيني لساحة الساعه بحمص وتلك الايام الجميله جزيتي خيرومزيدمن النجاح والتوفيق ؟؟انا سيده اكتب باسم أبني
محمد الزبيدي اللهم اميين تفرجها عالجميع
ونرجع ناكلها بحمص
اهلا وسهلا فيكم
لالالا
بدنا ناكلها بالبياضى نيح شارع القاهرة
عجبني اكتر الشي شكلا 😍😋
ياربي يوفقك ويسدد خطاكِ
تسلم ايديك عزيزتي
شكرا كتير رائع
السلام عليكم ست وهوية انا مشتركة جديدة شفت الفيديو وكتير عجبني وشفت وصفاتك ماشالله عليكي شوهالرتابي ياوردة انتي الله يعطيكي الصحة والعافية
الله يحفظك ويسعد نورتي
يسلم دياتك يارب ممكن طريقه الحلاوه الخبزيه الحمصيه ❤
رووووووعة...جربتها اكتر من مرة وما كانت تنجح معي والسبب الجبنة ..يسلمو ايديك زوزو
Shaden Mawlawe الاروع مرورك
شادووو اي الجبنة اهم عنصر فيها لازم يكون ممتاز
كتير طيبه يسلمو
Nada Isa ودياتك اهلا وسهلا
يعطيكي الف عافيه زهور وموفقه يارب
تسلم أيدك وصفة بتجنن انا جربتها وطلعت كتير طيبة شكراً ألك الله يوفقك أنا مشتركة جديدة💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞😗😘😗😘😗😘
عوافي عقلبكم حبيبتي نورتي
ماشاء الله مبدعة
الله محيي حمص والحماصنةةةةةةة 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🍀😘😘😘😘😘😘😘😘😘
آلله وحمص
عاشت الايادي روعة تخبل
برافو عليك.......ست بيت محترمه...
تسلم ايديكي رووووعه ماشالله💞💞💞
يالله شو بحب وصفاتك 👍
الله يسلم دياتك بتشهي
نوفين محمود ودياتك حبيبتي نورتي
فيني استعمل العجانه يسلم ايدك
معلمة ماشالله يعطيكي العافية
تسلم ايديكي ياملكة الطبخ
يعطيكي العافيه ..بدي اسالك جبنه موزريلا هي جبنه البيتزا يعني قشقوان
تسلم ايديكي يارب روووعة 🖒الله يسعدك اذا عملتها بجبنة شلل بينفع
بينفع بس حليها
الله يسلم ايديكي عملت الحلاوة مرتين اول مرة ب رمضان زوجي واولادي ماقاوموها نخلص افطار يقلي وينا
وهلأ عملت تاني مرة بتجنن بس خلصت القشطه ولسا في حلاوة هلأ رح شوف وصفاتك لصنع القشطة
صحة والف هنا حبيبتي عقلبكم
لقيت....مئة. طريقه....بس...مااقتنعت....غير،،،،بطريقة
...ست. الكل. ..👸..زهور،،،السخني،،،،👍
وبسسسسسسسسسسسسسسس😘👏👍👌🌺🌹🌷🌻🌻🌻
ماشالله كثير بتجنن يعطيك العافيه .
بس انا عندي مشكله مافي الاقي جبنة العكاوي وحليت جبنة بيتزا وعملتها ونجحت بس طعمه الجبنة ما كثير طيبه كيف بدي اتخلص من الطعمه
تسلم ايدك
ممكن طريقة معجوقة حلاوة الجبن زكاتك
th-cam.com/video/54-vWnDeCCg/w-d-xo.html
لك دخيل ربك مابمل اد ما اتفرجت ع فيديوهاتك
يخليلي قلبك شكرا لك اختي
عنننحد رووووعة بعملا انا بفكر مني ماعرفت اعملا بس طلع سببا الجبنة بس حطا مابتمط بتفرط يسلم هلأ يدين انا بجيب موزا ريلا مبشورة
بس نفس القوام بتصير من الاخر هيي طيبي بتطلع بس مو متل شغل السوق بتمط بالأكل 😔
وعجبني شرحك بتفاصيل اشتراك ولايك 👍
ممكن تساعديني كم كمية جبن موزيرلا مبشورة بحط ؟؟!!
@@peterzak6680 انا بحط مع كل كاسة سميد وكاسة مي 400غرام جبنة مبشرة
@@peterzak6680 اختي الجبنة كل مادعمتيها اكتر بتطلع اطيب بس ماتنقص تحت 350غ
رووووعاتك ع هيك اكلات بتجنن
عنجد اشي رائع
يعطيكي لعافيةشُِڰـُـْـْـ🌺ـْـْـْرَاً الگ كتير بس سؤال… !!..السميد هوا نفسو. سميد المامونية ؟؟؟؟
سميد ناعم او وسط حبيبتي
تسلم أيدك
استخدمتى الجبنة يلى عملتيها ولا جاهزة
تسلم الايادي ان شاءلله اجربها اختي حبيت اسألك اختي في عندكم شيره للجسم تكرمين تعملوها اسمها شيره بالشبه ويكون لونها ابيض اذا ممكن تعمليها النا وربي يجزيك الخير
مافهمت عليكي اختي واكس يعني شمع ؟
Zohoor Alsukhny_ زهور السخني اااه شمع او عقيده او جيم او سكر
عملت الحلاوه بالجبن عطريقتك وماصدقت حالي انو زبطت معي وانمدت ومالزقت بس عملتها بجبن عكاوي كان مالح وحليتو يوم كامل بس الجبنه حسيت عطت طعمه دسم قويه وسؤالي انوكان فيي اغليها بمي لحالهاوبس تمط شيلها وحطها فوق المي والقطر وبعدهاحط السميد وشكرا كتيرالك وقبل هالمره عملت معكول عطريقتك وزبط
مريم احمد اَي فيكي تسيحها لوحدها
وتخففي دسمها
وتضيفها
يسلم الايادي
شغل تحفة
شي بشهي😋😋
عاشت ايدج حبي ممكن نوع الجبن عادي موزيرلا
انتي حبابه واكابر مشان هيك مابدي اتشاكل معك وقلك حلاوة الجبن النا نحنا الحمويه 😁😁😁
بس العاصي النا هي مانتازل عنها 😎😎😎
ههههه الله يسعدك يا اكابر انتي
انتو نحنا واحد مافي فرق
مبدعه ياالبي
شرح رائع. لكن لم تضعي الروابط للقشطه بأنواعها تحت الفيديو في صندوق الوصف.
Maryam Taqi راح نزلون
حطيت الروابط بالبطاقات الدائرة البيضاء داخل الفيديو
يلي من ادلب لايك😆