OUVERTURE DE LA CHASSE - CHASSER CUISINER ET MANGER DU CANARD SAUVAGE ! - Marius Chasse

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
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    C'est enfin l'ouverture de la chasse ! Je vous emmène avec moi dans les marais pour une matinée de chasse au canard ! La préparation du gibier faisant partie intégrante de la chasse, je vous montre comment je cuisine et mange le canard sauvage !
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    #chasse #chasseur #ouverture

ความคิดเห็น • 508

  • @MariusChasse
    @MariusChasse  4 ปีที่แล้ว +328

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    Alors ça vous plaît la partie en cuisine ? Qu'est-ce que je peux faire la prochaine fois ? Dites moi en commentaire 😜

    • @enzolecomte972
      @enzolecomte972 4 ปีที่แล้ว +4

      Tu peux me contacter sur Instagram c est Enzo

    • @julian_l_arogant9109
      @julian_l_arogant9109 4 ปีที่แล้ว +5

      Salut Marius, personnellement, je préfaire un canard entier bien cuit dans un sachet cuisson avec des herbe de provence, il est certe moins fondant en bouche mais le gout est clairement meilleur pour ma part

    • @agnesco00
      @agnesco00 4 ปีที่แล้ว +7

      Une chasse à l'arc avec du gros gibier ? Ta vidéo où tu fais une approche magnifique avant de prélever un (édit : pas une biche) chevreuil avec ton arc est ma préférée :)

    • @comecrouzet1426
      @comecrouzet1426 4 ปีที่แล้ว +21

      Tu peux cuisindr le ragondin

    • @Logan_hunter_31
      @Logan_hunter_31 4 ปีที่แล้ว +3

      Trop bien continue comme sa ne change rien 👍

  • @realeconomist5933
    @realeconomist5933 3 ปีที่แล้ว +68

    Pour le coup, moi qui suis sensible a la chasse, ce genre de personne, j'admire. Chasser avec respect c'est tout à votre honneur, continuez !

  • @667ekip2
    @667ekip2 3 ปีที่แล้ว +301

    Mdr 😂 j’imagine trop les Vegane derrière la vidéo

  • @gaashrrod9128
    @gaashrrod9128 4 ปีที่แล้ว +142

    Très bonne idée la partie cuisine ça convaincra peut-être certains de manger leurs gibiers...👌😉

    • @MariusChasse
      @MariusChasse  4 ปีที่แล้ว +16

      Beaucoup le mange ou le donne à leur entourage

    • @siwa654
      @siwa654 3 ปีที่แล้ว +2

      Si ils ne le mangent pas ils en font quoi ??

    • @gaashrrod9128
      @gaashrrod9128 3 ปีที่แล้ว +2

      @@siwa654 bien souvent ils les donnent ou parfois dans le pire et malheureux des cas ils sont jetés...

    • @siwa654
      @siwa654 3 ปีที่แล้ว +3

      @@gaashrrod9128 Les donner pourquoi pas, mais les jeter aucun intérêt. Si tu enlève une vie, tu dois le faire avec un but derrière. Et non pas chasser bêtement.

    • @paulguillet9464
      @paulguillet9464 3 ปีที่แล้ว

      @@siwa654 Ha oui genre les corvidés vous les mangez ? 🤔

  • @giovannirettore9372
    @giovannirettore9372 4 ปีที่แล้ว +66

    Je suis un chasseur italien ... bravo Marius 😀...J'aime beaucoup tes vidéos..Je te propose de faire des boulettes de viande au canard avec du persil..excellent pour l'aperitif... vive la France et la chasse 🇨🇵 🇮🇹

    • @bilu651
      @bilu651 3 ปีที่แล้ว +5

      Les Italiens ont toujours de très bonnes idées pour cuisiner ! Merci

  • @martcraft1950
    @martcraft1950 4 ปีที่แล้ว +26

    Tu est vraiment un très bon chasseur que ce soit dans la mentalité ou dans la pratique les vidéos cuisines sont très bien réalisée et expliquer franchement chapeau l’artiste !

  • @Snip0808
    @Snip0808 4 ปีที่แล้ว +68

    Préparer et cuisiner son gibier est aussi un acte de chasse selon moi. J'espère qu'à travers ta vidéo tu incitera plus nos camarades chasseurs à préparer leurs gibiers 🙂
    Très joli tir à 3:55 🤩
    Et très belle vidéo comme toujours, au top Marius 🙂

  • @titiomg333
    @titiomg333 3 ปีที่แล้ว +6

    Ce que j'aime dans tes vidéo C c'est que tu ne tue pas pour tuer tu tue pour manger au moins il ne sera pas mort pour rien ❤️❤️❤️❤️

  • @ntmntm4201
    @ntmntm4201 4 ปีที่แล้ว +58

    Tu n'as pas honte sanguinaire ?
    Non je déconne superbe vidéo 👌😜

  • @maxencelesaffre2147
    @maxencelesaffre2147 4 ปีที่แล้ว +2

    Je n'aurais jamais dû regarder votre vidéo sans avoir mangé... j'en ai l'eau à la bouche !!!! Bravo pour la simplicité et l'authenticité !

  • @maxjohnn6632
    @maxjohnn6632 4 ปีที่แล้ว +8

    Ça fait plaisir de voir des jeunes aussi débrouillard que ça vraiment superbe vidéo !!!! 🙏👍

  • @gaetan.r4927
    @gaetan.r4927 4 ปีที่แล้ว +19

    Magnifique continue comme ça, Marius. Il faut continuer à défendre la chasse comme tu le fais. Merci.
    Ps: ta recette me fait énormément envie😄😄

  • @MryannMryann
    @MryannMryann 4 ปีที่แล้ว +4

    Bravo a toi j' aime ce que tu fais j' ai 35 ans je chasse aussi et l idée de la cuisine je trouve ça vraiment bien .c est une sorte d aboutissement . Les écrevisses,les ragondins aussi super idée de montrer et d
    expliquer les nuisances causées . bravo continue

  • @pingouin0072
    @pingouin0072 3 ปีที่แล้ว +7

    Je trouve tes vidéos superbes, avec un vrai respect de l’animal c’est super continue👍😊🦌

  • @kellianbongibault3061
    @kellianbongibault3061 4 ปีที่แล้ว +11

    Super video la parti cuisine et découpe de la viande est top. J’adore ce concept

  • @didierchriste7940
    @didierchriste7940 3 ปีที่แล้ว +1

    Un bel ambassadeur de notre passion, bravo !!!!!

  • @dimitrijohanrenucci4178
    @dimitrijohanrenucci4178 4 ปีที่แล้ว +4

    super chasse et super préparation ! à propos de la tailles d'un magret d'élevage ! il et bon de savoir qu'en restauration avec un seul magret nous faisons deux portion, donc je suppose qu'un magret avec une bonne garniture doit amplement faire son office ! "pour exemple garniture -Gratin dauphinois -courgette et carottes tourné -champignon -et petit bottes d'haricot vert lardé " l"assiette sera bien pleine !!!! merci encore pour tes super vidéo, ( y'à du boulot derrière )

  • @chasseurensomme1437
    @chasseurensomme1437 3 ปีที่แล้ว

    j'ai regardé la vidéo a 2h du matin et bah je me suis levé pour manger Marius tes recettes font bcp trop envie.
    continu tu es une icone de la chasse Francaise

  • @remusdagrain246
    @remusdagrain246 3 ปีที่แล้ว +1

    Tu est le meilleur chasseur du monde

  • @bobunivers
    @bobunivers 3 ปีที่แล้ว

    Salut Marius ! Ce que tu fais est sobre et respectueux de notre art de la chasse. En toute simplicité tu partage tes beaux moments de nature et de vie fraiche. Je suis certains que plein de jeunes gens se sont mis a chasser grâce à toi.
    Pour Saint Hubert !

  • @zidane4537
    @zidane4537 3 ปีที่แล้ว

    Merci beaucoup pour la partie préparation du gibier. Étant non-chasseur mais intéressé par la chasse dans une optique d'autonomie alimentaire, c'est un aspect qui est abordé trop rarement dans vidéos de chasse qui sont centrées sur le tir. Donc d'autres recettes, d'autres gibiers, avec plaisir !

  • @NihaTV
    @NihaTV 4 ปีที่แล้ว

    j'aime beaucoup cette vidéo, j'avoue tu es un des seuls que je suis . Tu chasse ton canard et tu le mange ,j'aime quand la boucle est bouclé ,c'est la base de la chasse !
    c'est la différence entre les tueurs youtubeurs et le chasseur ..

  • @Hermoad333
    @Hermoad333 3 ปีที่แล้ว +8

    Si y'a une troisième guerre Mondiale je te veux comme collègue 😳 5:06

  • @louisgardien1845
    @louisgardien1845 3 ปีที่แล้ว

    Je suis pas chasseur mais j'adore cuisiner des gibier et je te conseille de les plonger un petit coup dans l'eau bouillante pour bien déplumer même les plus petites plumes pour pouvoir garder la peau du magret qui apporte vraiment un truc en plus 👌 bonne vidéo ! 👍

  • @toniokgb
    @toniokgb 3 ปีที่แล้ว

    Format de video ideal, jpense que c'est important la partie preparation et recette, ça montre au antichasse le respect de la viande prelevé, chose qui n'est pas assé visible dansl'ensemble, ça montre bien le coté hétique de nitre chasse, c'est parfait.
    Merci a toi

  • @gabbro_tv
    @gabbro_tv 4 ปีที่แล้ว +2

    Il est aussi important de garder la peau sur le magret de canard ;)
    C'est pour les mêmes raisons que pour les cuisses le gras va donner des saveurs a la viande y compris au cœur du magret !
    Sinon superbe vidéo, et de très bonne qualité.
    Continue sur cette lancée ! le concept hunt, clean and cook est vraiment agréable à voir ;)

  • @MryannMryann
    @MryannMryann 4 ปีที่แล้ว +9

    Et la prochaine fois la recette du confit de canard ça serait top

  • @bobberman3870
    @bobberman3870 3 ปีที่แล้ว

    Je ne suis pas chasseur mais j’apprécie beaucoup ta vidéo surtout après lorsque tu prépare le canard je pense que il doit y avoir une grande satisfaction de chasser son gibier le matin et de consommer sa viande pour le midi bravo à toi tes vidéos sont très intéressantes

  • @raynaldc1097
    @raynaldc1097 3 ปีที่แล้ว

    Un vrai grand MERCI pour votre technique pour lever les magrets VRAIMENT MERCI TOOOP

  • @tyzoxtv4037
    @tyzoxtv4037 3 ปีที่แล้ว

    La belle vie 🤤
    C'est trop bien de tout faire soi même. En plus du canard les haricots viennent de ton jardin, trop bien !

  • @samybitusse5328
    @samybitusse5328 2 ปีที่แล้ว +1

    Ça a l'aire trop bon😁😀😁😀😁😀😀😁

  • @SneaksShot
    @SneaksShot 3 ปีที่แล้ว +1

    magnifique

  • @alexandrerossi4228
    @alexandrerossi4228 4 ปีที่แล้ว +2

    Super vidéo j'aime bien le concept de montrer la recette après d'avoir tué le gibier

  • @jeje7392
    @jeje7392 3 ปีที่แล้ว +2

    Je ne connaissais pas ta chaîne mais merci pour cette super vidéo je m'abonne

  • @mimifolle1135
    @mimifolle1135 3 ปีที่แล้ว +2

    Tu mérites plus de likes 👍

  • @Alexdu11200
    @Alexdu11200 4 ปีที่แล้ว +1

    C’est énorme la partie cuisine après la chasse, très bonne idée. A voir comment tu prépares et débite le gros gibier maintenant ;)

  • @dylancapdegel7760
    @dylancapdegel7760 4 ปีที่แล้ว +1

    Très beaux automatique 👍,et petite astuce pour la cuisine, tu donnes au voisin en plus il sont obligé de t’inviter pour le manger et c très bon. Mais très beaux les deux carreaux , il sont tombés net.

  • @ChassePF
    @ChassePF 4 ปีที่แล้ว +2

    Chouette vidéo comme d'hab ! L'ouverture aux canards de notre côté ce sera ce dimanche !! 👍👍

  • @miklsimon5397
    @miklsimon5397 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour Marius ta vidéo est très sympa j'adore le concept de tes vidéos prélever son gibier et après le cuisiner sa donne vraiment l'image de la chasse 👍

  • @miguelaporis1998
    @miguelaporis1998 2 ปีที่แล้ว

    Mmmm...du bon bon plomb a la poêle ça Fait toujours du bien!

  • @Oust76
    @Oust76 4 ปีที่แล้ว +1

    Hummm miam miam merci de partager ses beaux moments
    Vive la chasse 😉

  • @corinnemangeot2391
    @corinnemangeot2391 4 ปีที่แล้ว +1

    L assiette finalise l acte de chasse , merci a toi pour ce partage en cuisine 😉👍🍷🍗

  • @sudako7323
    @sudako7323 3 ปีที่แล้ว

    Tu es mon youtubeur préféré

  • @briceescourrou943
    @briceescourrou943 4 ปีที่แล้ว +1

    Super cette vidéo Marius ! Belles images et toujours aussi mignonne la mémère !

  • @mathisserres3928
    @mathisserres3928 4 ปีที่แล้ว

    J'adore quand tu cuisines se que tu tue dans tes vidéos

  • @raphaelbrisset2887
    @raphaelbrisset2887 3 ปีที่แล้ว

    C'est génial, on vit un vrai voyage avec toi, tu m'as donné envie de me renseigner encore plus sur la chasse aux canards col vert

  • @viviendubuisson7278
    @viviendubuisson7278 11 หลายเดือนก่อน

    Bonjour Marius Tu me rappelles moi à ton âge et mon fils de 7 ans est fan de toi bravo

  • @trinak9008
    @trinak9008 4 ปีที่แล้ว +2

    Le top ce format continu comme ça 😉

  • @pierre9655
    @pierre9655 3 ปีที่แล้ว +1

    Super top se forma de A a Z parfait continue 👍

  • @thierrytitou4131
    @thierrytitou4131 4 ปีที่แล้ว +1

    Tout simple mais très efficace 👍👍👍😋😋

  • @adriendavico9489
    @adriendavico9489 4 ปีที่แล้ว

    Génial le coup de la cuisine! La Chaine au complet du debut a la fin!

  • @gabrielgamon526
    @gabrielgamon526 4 ปีที่แล้ว

    J'adore quand tu fais la partie cuisine tu es le seul à faire ça c'est génial continue car c'est ça aussi la chasse

  • @corentinvalnaud7726
    @corentinvalnaud7726 4 ปีที่แล้ว

    J'ai beaucoup cette vidéo avec la cuisine a la fin ! Et bien joué pour les 2 beau coup de fusil !

  • @Stan-hy3nh
    @Stan-hy3nh 3 ปีที่แล้ว

    Super idée de montrer comment on prépare le gibier après la chasse (déplumer, découper...etc).

  • @sarkix2507
    @sarkix2507 4 ปีที่แล้ว +1

    Très bonne vidéo comme d hab !
    Content que tu ne tue pas que pour le plaisir comme certains 👍

  • @roblife250
    @roblife250 ปีที่แล้ว

    Salut Marius change pas t'es le meilleur tu pour nous montre comment tu cuisines t'es cuisses une fois comfis

  • @Chasseur35390
    @Chasseur35390 4 ปีที่แล้ว

    Toujours un plaisir de regarder tes vidéos et bien l'idée de montrer du prélèvement à l'assiette 👍👍

  • @armandchasse9955
    @armandchasse9955 4 ปีที่แล้ว +2

    Super video bon style 👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍

  • @ElsaBANQUART
    @ElsaBANQUART 2 หลายเดือนก่อน

    J ADORE TES VIDÉO ❤

  • @RedSambo
    @RedSambo 2 ปีที่แล้ว

    Incroyable

  • @oliviercastel580
    @oliviercastel580 4 ปีที่แล้ว +1

    Magnifique vidéo et merci pour la recette 👍

  • @Robindemoz
    @Robindemoz 4 ปีที่แล้ว

    Merci beaucoup pour le tuto découpe ! Je ne savais jamais comment faire avec ses canards ! Top ! 😝

  • @nitroo5740
    @nitroo5740 4 ปีที่แล้ว +1

    Yes la video ouverture

  • @Clem_boxing
    @Clem_boxing 3 ปีที่แล้ว

    Je déteste la chasse et tu me donne fois en la chasse avec ton respect pour les exécutés et tu es tres fort chapeau

  • @clementguele8898
    @clementguele8898 3 ปีที่แล้ว

    Ça me donne envie d'aller en baie tiens 😂😂mais surtout faim !!

  • @hugopivoine4827
    @hugopivoine4827 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour Marius, merci pour cette vidéo complète, tu m'as redonne l'envie d'en tirer à la chasse car j'avais arrêté (faute d'y passer 1h à tt plumer). Merci à bientôt. Ps nous attendons la recette des cuisses confites

  • @ewanlacaze2041
    @ewanlacaze2041 3 ปีที่แล้ว

    Au top Continue

  • @noahschlosser6970
    @noahschlosser6970 3 ปีที่แล้ว +1

    Toujour incroyable 🤝

  • @folt_2655
    @folt_2655 3 ปีที่แล้ว +1

    magnifique la vidéo

  • @pelochrome
    @pelochrome 3 ปีที่แล้ว

    Tu m'énerve ... il est 23h21 et avec ton canard cuisinée qui a l'air délixieux tu me donne faim. xD sympa le coté cuisine

  • @loutrezz6828
    @loutrezz6828 3 ปีที่แล้ว +1

    A 1:36 magnifique tire bien joué

  • @yohanargand
    @yohanargand ปีที่แล้ว

    Sympa la vidéo continue bien

  • @baptiste6205
    @baptiste6205 3 ปีที่แล้ว

    Extra cette vidéo

  • @liderprice822
    @liderprice822 3 ปีที่แล้ว

    tes un sniper

  • @theowtz9465
    @theowtz9465 4 ปีที่แล้ว +1

    Continu comme sa je t'aime

  • @fleclerc2229
    @fleclerc2229 3 ปีที่แล้ว

    ça c'est un bon gars

  • @pascalmerchez8268
    @pascalmerchez8268 4 ปีที่แล้ว

    Excellente idée de promouvoir le fait de cuisiner son gibier.
    J’aime aussi beaucoup l’idée de dire 2 pièces c’est bien « le principal étant de voir du gibier » c’est ça la vrai chasse et non pas les tableaux avec 200 pièces.
    Un petit câlin pour ton compagnon canin🐕‍🦺

  • @sebastienc4963
    @sebastienc4963 3 ปีที่แล้ว

    Très belle vidéo et une excellente idée pour la préparation du gibier .

  • @andressiola8382
    @andressiola8382 4 ปีที่แล้ว

    Vraiment top Marius , continue comme ça ! ✌️🦆

  • @thomasdepoilly4311
    @thomasdepoilly4311 4 ปีที่แล้ว

    La vidéo qui fait plaisir 🙃

  • @edgarplnt
    @edgarplnt 4 ปีที่แล้ว

    Super vidéo très intéressante et qui explique notre amour pour la chasse!!

  • @benoitjouannel
    @benoitjouannel 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour Marius et bon app,
    Très bonne idée d'associer chasse et plaisir de la dégustation.
    Bonne continuation.

  • @didierbegards4025
    @didierbegards4025 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour Marius
    Très belle scène de chasse
    Mais surtout une bonne recette qui donne envie de la faire je crois que je vais essayer de la faire
    Bon week-end
    Didier

  • @noabutet6882
    @noabutet6882 4 ปีที่แล้ว +1

    Continue comme ça tu gère

  • @ANTOKMT
    @ANTOKMT 4 ปีที่แล้ว

    Toujours une très bonne qualité de vidéo et d’explications continues comme ça !🔥🔥

  • @instantdechasse4418
    @instantdechasse4418 4 ปีที่แล้ว +2

    j'ai faim !!!

  • @anthonycarrat3737
    @anthonycarrat3737 4 ปีที่แล้ว

    Super concept j’adore ! Hâte de découvrir d’autre recette car de mon côté c’est assez rébarbatif pour les magret... super idée merci !

  • @nathanhamel7904
    @nathanhamel7904 4 ปีที่แล้ว

    Super vidéo marius, hâte de voir les prochaines

  • @matlo17
    @matlo17 3 ปีที่แล้ว

    Et moi qui mange des magret ce midi !!! Merci pour cette vidéo ça m'a beaucoup appris

  • @oxyde4529
    @oxyde4529 4 ปีที่แล้ว +2

    ouai c cool

  • @sylvainchasse5294
    @sylvainchasse5294 4 ปีที่แล้ว

    Très belle vidéo comme d'habitude, merci pour la partie culinaire cest vrai bien de montrer toutes les étapes, du moment où on tue au moment ou on mange. Et merci pour les techniques culinaire

  • @sudchasse429
    @sudchasse429 4 ปีที่แล้ว

    Vraiment excellent de voir de A a Z !

  • @jonathanluflade6533
    @jonathanluflade6533 3 ปีที่แล้ว

    Sa c’est de la vie mon poto 👌🏽

  • @cyprienchasse4468
    @cyprienchasse4468 4 ปีที่แล้ว

    Super vidéo Marius !
    Très très bonne idée la partie cuisine 👌

  • @Corsica_Suttana
    @Corsica_Suttana 4 ปีที่แล้ว

    Très belles images ainsi que de beau coup de fusil , merci pour cette recette ! Continue surtout ..

  • @remidu8033
    @remidu8033 4 ปีที่แล้ว

    Bravo marius tres belle video continue a nous faire rêver

  • @video2mam
    @video2mam 4 ปีที่แล้ว

    passionné ! ça fait plaisir

  • @lucasbenoit4081
    @lucasbenoit4081 4 ปีที่แล้ว

    Le concept est top !! superbe vidéo !

  • @Gauthier69
    @Gauthier69 3 ปีที่แล้ว

    Je suis le seule qui trouve qui vise trop bien 👍

  • @_Ghost_Sigma_
    @_Ghost_Sigma_ 3 ปีที่แล้ว

    Très bonne idée la partie cuisine bravo continue 👍🏻