2019得勝影展－燦爛的傳承 原味醞釀 kanu 高中組

2019得勝影展－燦爛的傳承
組別：高中組
片名：原味醞釀--kanu！
語言：華語、東排灣語
記憶中vuvu（東排灣族語：長輩之意）總是會在吃飯時間說--kanu！
聽到kanu （東排灣語：吃飯、來吃吧之意）就會想起許多記憶中的好味道。
今年暑假，我們趁著部落舉辦小米收穫祭，向部落裡的vuvu們學習原味。
我們從 如何包cinavu (東排灣族語：糯米粽）開始，我們總是吃現成的，
這一次vuvu說要讓我們試著做看看，才知道美好的味道需要用心蘊釀。
而需要醞釀的不只有味道，還有美好的語言及文化。
我們跟著部落的vuvu一起煮pinuljacengan（東排灣族語：山地飯，以野菜煮成的飯）
聽著vuvu用流利的族語帶領我們一次次地念著食物的名字，我們才知道原來不容易。
煮的過程不是用瓦斯爐，而是要用最原始的起火方式，雖然辛苦但卻是最好吃的原味！
對我們而言，動手去做、用心感受，就是最燦爛的傳承！
我們部落的獵人哥哥也帶著我們去走舊部落的山徑，那裡面有著所有美味食物的來源。
我們學習山林知識、認識山上的植物。今年夏天，我們一起「原味醞釀--kanu！」
參賽學生:蕭婕、陳思芸、沈佳蕙
指導老師:悠.久分樂分

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