專訪福源茶廠黃文諒廠長 on 2020 0628

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  • เผยแพร่เมื่อ 23 ม.ค. 2025
  • 專訪福源茶廠黃文諒廠長 2020年6月28日
    福源茶廠
    黃家(第十五世代有四個兒子)於康熙46年(1703)即來到龍潭烏樹林泉水空那邊(敏勝醫院附近),第22世轉到南蛇崎開始種茶,福園茶廠目前已傳至第六代。
    第一代:黃財盛(1903)開始開墾種茶。
    第二代:創辦人黃維和(1920)至(1970)年。(外銷時代)產製番庄烏龍、珍眉、珠茶、炒菁綠茶、煎茶、紅茶。(1949)年建廠完成並擴增機械設備,提升產能。
    第三代:黃萬均(1971)至(1984)年,綠茶、珠茶、紅茶。
    第四代:黃文諒,(1985)迄今。茶葉農作因新興多元產業開發,而使種茶土地逐漸減少,「福源茶廠」的產量大幅降低,茶葉也只好轉做內銷。黃文諒調整經營模式,與知名大廠如茶裡王合作開創契機,提升知名度,結合茶廠與觀光,舉辦「茶葉文化體驗營」,讓茶友也能進一步了解茶葉的種類、種植、製程...等,使茶廠發揮更大的效能。
    第五代:黃政偉,是典型的年輕人,有著自己的夢想和希望,原本在電子業上班,是人人欣羨的電子新貴,但是看著父親辛苦守著百年茶莊,幾經思量還是回到父親身邊和家人一起打拼,幫忙種植茶葉、介紹茶廠歷史和處理瑣碎事務,裏裏外外掌握得頗為熟稔,為著百年家業盡一份心力。
    歷史沿革:福源茶廠從黃文諒的阿太黃財盛搬到南蛇崎山窩開墾種茶,祖父黃維和明治38年(1905)生覺得經商比務農要有發展,因此除了自製番裝茶、紅茶以外也當茶販,將茶葉經三坑送到大溪轉運艋舺的洋行。
    昭和13年(1938)榮獲日本官方茶賽的「壹等賞」獎項,在外銷全盛時期,「福源茶廠」可說是龍潭的最大茶廠。

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