Carissima Benedetta ROSSI sono Gianna da Bergamo oggi ti ho seguito tutto il giorno e adesso ore 1040 Sto ascoltando il tuo video ed è un piacere sentire la voce di tuo marito qui come in tutti i posti con codici rosso siamo in apprensione io oggi mi si è sollevato un pò morale sei veramente una gioia per chi non può uscire di casa non vedo l'ora di comperare i nuovi libri e su uno di vedere oltre te Nuvola Grazie x il pensiero che hai avuto questa sera un abbraccio e un saluto a TE e ha tuo Marito
E tu cara Benedetta sei una bella compagnia x la tua simpatia e semplicità che cattura la mia attenzione nel vedere la preparazione dei tuoi dolci che apprezzo molto e ho già provato con successo. Grazie e buon proseguimento!!
Bellissima torta!!! Mi ero persa la diretta... E' il 4 maggio e sono le ore 3:45. Riesco a dormire poco ed è un piacere seguirti nelle tue ricette. Vederti organizzare una diretta improvvisata è stato davvero divertente...Siete simpaticissimi :) La risata di tuo marito è fantastica e il suo modo di prenderti in giro è molto dolce. Siete molto belli e si vede che vi volete un gran bene. Saluti e baci dalla Maremma.
Complimenti per la torta di mimosa e fragole, è bellissima; per tanto, seguendo il tuo tutorial mi sono cimentata nel farla anch'io ed è stato un vero successo! Il tuo canale TH-cam è fantastico grazie ai tuoi video è tutto più semplice ☺️☺️☺️
RIEPILOGO INGREDIENTI E PROCEDIMENTO INGREDIENTI: Per il Pan di Spagna 4 uova 150g di zucchero 150g di farina ½ Bustina di Lievito per dolci vanigliato (cottura in forno ventilato a 170° per 10/15 minuti) Per la Crema 500ml di panna da montare già zuccherata 250g di mascarpone Per la Farcitura 500g di Fragole 2 cucchiai di zucchero succo di un limone Misura della teglia 35cm x 35cm PROCEDIMENTO Come prima cosa iniziamo lavando e tagliando le fragole che ci serviranno per il ripieno e per la bagna. Tagliamole a pezzettini, condiamole con zucchero e limone e lasciamole macerare per almeno un’ora. Prepariamo il pan di Spagna In una ciotola versiamo le uova e frulliamo con lo sbattitore elettrico, aggiungiamo lo zucchero, poi la farina poco alla volta, e mezza bustina di lievito. Versiamo l’impasto sulla teglia ricoperta di carta forno e con una spatola livelliamo bene la superficie. Inforniamo a 170/180° per 10-15 minuti . Quando è pronta la togliamo dalla teglia e la rovesciamo su un foglio di carta forno pulito. Delicatamente stacchiamo il foglio che avevamo in forno. Abbiamo quindi un pan di spagna piatto e quadrato. Ora, aiutandoci con un righello per trovare la metà del quadrato, lo tagliamo in 4 parti uguali. Prepariamo la Crema Montiamo la panna montata già zuccherata in una ciotola capiente poi aggiungiamo e mescoliamo anche il mascarpone. Prepariamo la Bagna Riprendiamo le fragole che avevamo messo a macerare e con l’aiuto di un colino, in una ciotola, separiamo il succo dalle fragole. Il succo ci servirà per la bagna del pan di spagna, invece, le fragole per il ripieno. Allunghiamo il succo ottenuto con mezzo bicchiere di acqua. Ora assembliamo la torta Mettiamo il primo strato, lo bagniamo e poi versiamo due o tre cucchiai di crema, aggiungiamo circa metà delle fragole e passiamo al secondo strato e facciamo lo stesso. Poi copriamo con un'altro strato di pan di Spagna e bagniamolo, quindi prendiamo altra crema e spalmiamola su tutta la torta e Con la crema avanzata riempiamo la sac a poche e realizziamo la decorazione intorno. Prendiamo l'ultimo pezzo di pan di Spagna e tagliamolo in piccoli cubetti e ricopriamoci la superficie della torta. In ultimo qualche fragola e qualche fiocchetto per decorare e la torta è pronta 😘
Davvero molto bella. Una idea per passare questi momenti particolari con una coccola dolce. Ideale per coinvolgere i nostri figli con questa pausa forzata dalla scuola. Grazie Benedetta
Mi sono persa la diretta, ma ho passato la serata con voi. Non ascoltare Marco e prenditi tutto il tempo che vuoi tanto noi ti seguiamo volentieri. Sono contenta che iniziano le nuove puntate, non vedo l'ora. Carissimi auguri per domani anche a nonna e zia. Baci.
Ciao Benedetta! Mi chiamo Raffaela sono di Luogosano prov. di Avellino, ti faccio tanti complimenti per tutto cio' che fai, sei veramente brava perche' ci fai vedere tante cose buone, ormai ogni giorno ci provo gusto a guardare le tue ricette.
Complimenti Benedetta, ho seguito la diretta , mi sei piaciuta tantissimo, quando si dice il bello della diretta , complimenti anche a marco ho avuto il piacere di incontrarvi pochi giorni fa a Torino, per la seconda volta sei una persona fantastica e umile , in questi giorni un po' tristi ci voleva una torta così , in questi giorni la farò di sicuro, auguroni anche a te per domani e a tutte le donne, un abbraccio e buona serata 😙❤
Ti seguo da tanto e mi piaci perché sei una persona meravigliosa.. Io non so cucinare cose complicate quindi le tue ricette mi vanno proprio a genio. Sei molto brava e siete una coppia meravigliosa.
Ciao Benedetta,non ho potuto vedere la diretta ma, come sempre sei super!!!!! Tanti auguri per la festa delle donne e un grande saluto a Marco . Un 😘 super.!!!!!
Io ho fatto gia' una tua ricetta di mimosa e fragola e' venuta benissimo ,grazie mille sempre per i tuoi consigli!Sei fantastica auguri a tutte le donne!
Ciao Benedetta ,ho fatto il pan di spagna e domani preparo la mimosa ,una delle tue ricette,è bello passare del tempo con voi e grazie della vostra disponibilità ,buona festa della donna .ciao.
Ciao Benedetta ho visto stamani la tua live😅 sei bravissima la tua semplicità è la tua forza 💖siete simpaticissimi ! Proverò sicuramente a farla!!! Grazie mille!
Cara Benedetta, sei fantastica, semplice, simpaticissima, veloce, bravissima.Con te la voglia di cucinare con mia mamma è aumentata perchè fai diventare le ricette difficilissime in super semplici e carine.Sei fantastica, ti adoro.Buona quarantena!
I versi che fai Benedé quando sei concentrata!!! Me so paccata dal ride!! Ciao da una gualdese in Lussemburgo! Ps: sei bravissima e simpaticissima e ti guardo sempre..
Ciao benedetta e auguri per la festa della donna ti faccio i complimenti per le ricette belle, non preoccupatevi che è bello vedervi cucinare in diretta,😊😚✋✋
Peccato essermelo perso ieri...bellissimo e divertente video... Complimenti per il risultato... Ma adesso che l'avete mangiata com'è? Sicuramente buonissimaaaa....da provare...un abbraccio grande 🤗🤗🤗
Grazie di cuore Benny... infatti le tue ricette in questi giorni ne fanno da padrone a casa mia😋👍❤️bacionissimi da Napoli e speriamo che passa tutto in fretta un saluto a tt che stanno seguendo 🤗🤗🤗
La torta mimosa è venuta davvero bene e la diretta è stata uno spasso...tuo marito cameramen ha una bella risata siete una coppia formidabile... grazie per tutte le meravigliose ricette che ci regali...👍👍👍 Auguri x l'8 marzo 🌾🌾🌾🌹
Ho appena fatto la tua torta mele e yogurt vaniglia, sono una principiante, ma mi è riuscita 😀 la prossima volta provo questa...complimenti sei bravissima e spieghi sempre molto bene
Cara Benedetta il bello della giornata è seguire le tue ricette una più buona e bella dell'altra siete grandi
Siete davvero bravi e di una simpatia unica. Questa torta la farò anche, perché tutte le tue ricette riescono perfettamente....Grazie di ❤️
Fantastici stupefacenti😂❤😊
🎉❤ciao Benedetta sei bravissima fantastica e simpatica 😊
Grazieeeee siete simpaticissimi e spontanei... la torta 👍 top... un abbraccio grande
È un piacere vederti E sono attenta perché la rifarò sei la mia simpatia non da meno chi ti è vicino
Maria
Carissima Benedetta ROSSI sono Gianna da Bergamo oggi ti ho seguito tutto il giorno e adesso ore 1040 Sto ascoltando il tuo video ed è un piacere sentire la voce di tuo marito qui come in tutti i posti con codici rosso siamo in apprensione io oggi mi si è sollevato un pò morale sei veramente una gioia per chi non può uscire di casa non vedo l'ora di comperare i nuovi libri e su uno di vedere oltre te Nuvola Grazie x il pensiero che hai avuto questa sera un abbraccio e un saluto a TE e ha tuo Marito
❤️
Coraggio ragazzi, un abbraccio dalla Sardegna
No p
E tu cara Benedetta sei una bella compagnia x la tua simpatia e semplicità che cattura la mia attenzione nel vedere la preparazione dei tuoi dolci che apprezzo molto e ho già provato con successo. Grazie e buon proseguimento!!
Bravissima bravissimissima un caro saluto a te che mi fai tanta compagnia con tante ricette
Complimenti Benedetta... BRAVA COME SEMPRE E GOLOSISSIMA TORTA... DA FARE DI CORSA... BUON WEEKEND
Come sempre .cose buone .Brava
Domani la faro
Saluti da genova
Sei meravigliosa!!!!!!! Utile la raccolta di ricette che hai alla fine .
ماشاء الله على الاطباق وترتيب والنظافة خفة دمك والإبتسامة الطيبة الله يحفظك يارب ويحفظ ما عندك يارب العلمين
Bellissima torta!!! Mi ero persa la diretta... E' il 4 maggio e sono le ore 3:45. Riesco a dormire poco ed è un piacere seguirti nelle tue ricette. Vederti organizzare una diretta improvvisata è stato davvero divertente...Siete simpaticissimi :) La risata di tuo marito è fantastica e il suo modo di prenderti in giro è molto dolce. Siete molto belli e si vede che vi volete un gran bene. Saluti e baci dalla Maremma.
Favolosaaaa, bravissimi 💋💋💋
Bravissima e simpaticissima in diretta 👏🏻👍
Il bello della diretta siete voi!!
Bellissima la torta! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Bellissima...sempre brava Benedetta e soprattutto...
SIMPATICISSIMI
Complimenti per la torta di mimosa e fragole, è bellissima; per tanto, seguendo il tuo tutorial mi sono cimentata nel farla anch'io ed è stato un vero successo! Il tuo canale TH-cam è fantastico grazie ai tuoi video è tutto più semplice ☺️☺️☺️
Sei proprio bravissima! Vado a fare la torta,ho tutto!!! Complimenti e grazie,vi mando un abbraccio virtuale! Bravissimo Marco,sei troppo simpatico!
È super mega buonissima...ed è finita... oggi la rifacciamo con le pesche sciroppate...un abbraccio virtuale! Complimenti e grazie
Excellente recette mille mercis à vous !
Sei molto brava ovvero bravissima ,tutte le tue ricette mi riescono all grande ... Un bacione
Ciao 😍
Stupenda 😍brava come sempre
RIEPILOGO INGREDIENTI E PROCEDIMENTO
INGREDIENTI:
Per il Pan di Spagna
4 uova
150g di zucchero
150g di farina
½ Bustina di Lievito per dolci vanigliato
(cottura in forno ventilato a 170° per 10/15 minuti)
Per la Crema
500ml di panna da montare già zuccherata
250g di mascarpone
Per la Farcitura
500g di Fragole
2 cucchiai di zucchero
succo di un limone
Misura della teglia 35cm x 35cm
PROCEDIMENTO
Come prima cosa iniziamo lavando e tagliando le fragole che ci serviranno per il ripieno e per la bagna. Tagliamole a pezzettini, condiamole con zucchero e limone e lasciamole macerare per almeno un’ora.
Prepariamo il pan di Spagna
In una ciotola versiamo le uova e frulliamo con lo sbattitore elettrico, aggiungiamo lo zucchero, poi la farina poco alla volta, e mezza bustina di lievito.
Versiamo l’impasto sulla teglia ricoperta di carta forno e con una spatola livelliamo bene la superficie.
Inforniamo a 170/180° per 10-15 minuti . Quando è pronta la togliamo dalla teglia e la rovesciamo su un foglio di carta forno pulito.
Delicatamente stacchiamo il foglio che avevamo in forno. Abbiamo quindi un pan di spagna piatto e quadrato.
Ora, aiutandoci con un righello per trovare la metà del quadrato, lo tagliamo in 4 parti uguali.
Prepariamo la Crema
Montiamo la panna montata già zuccherata in una ciotola capiente poi aggiungiamo e mescoliamo anche il mascarpone.
Prepariamo la Bagna
Riprendiamo le fragole che avevamo messo a macerare e con l’aiuto di un colino, in una ciotola, separiamo il succo dalle fragole. Il succo ci servirà per la bagna del pan di spagna, invece, le fragole per il ripieno. Allunghiamo il succo ottenuto con mezzo bicchiere di acqua.
Ora assembliamo la torta
Mettiamo il primo strato, lo bagniamo e poi versiamo due o tre cucchiai di crema, aggiungiamo circa metà delle fragole e passiamo al secondo strato e facciamo lo stesso.
Poi copriamo con un'altro strato di pan di Spagna e bagniamolo, quindi prendiamo altra crema e spalmiamola su tutta la torta e Con la crema avanzata riempiamo la sac a poche e realizziamo la decorazione intorno.
Prendiamo l'ultimo pezzo di pan di Spagna e tagliamolo in piccoli cubetti e ricopriamoci la superficie della torta.
In ultimo qualche fragola e qualche fiocchetto per decorare e la torta è pronta 😘
Ciao Benedetta👋 Grazie!!!👍
Bravissma alla fine ce l'hai fatta..la torta e' bellissima..😋la faro'sicuramente nei prossimi giorni 😊
Sei bravissima 😍😍
Davvero molto bella. Una idea per passare questi momenti particolari con una coccola dolce. Ideale per coinvolgere i nostri figli con questa pausa forzata dalla scuola. Grazie Benedetta
Mi sono persa la diretta, ma ho passato la serata con voi. Non ascoltare Marco e prenditi tutto il tempo che vuoi tanto noi ti seguiamo volentieri. Sono contenta che iniziano le nuove puntate, non vedo l'ora. Carissimi auguri per domani anche a nonna e zia. Baci.
Benedetta sei bravissima e soprattutto naturale !!! Con tuo marito poi , le lezioni sono originali e divertenti !!! (Dall'Argentina)
Brava , simpatica :: ricette che tutti possono fare deliziose e risultato sicuro ciaoooooo
Bravissima....preparo subito questa delizia
Complimenti! Bellissima torta! Un abbraccio, grazie della compagnia e di avermi fatto passare un' oretta spensierata! 😘
Ciao Benedetta sei bravissima
È bellissima e facile da fare... grazie x tutte le ricette che ci insegni 🤗🤗🍓
Grazie immensamente per questa magnifica torta furba... sembra davvero squsita!!! Siete veramente simpatici! Vi abbraccio forte!!! 😄👍👏👏👏❤❤❤👋
Bellissima e buonissima. Brava come sempre 👍👏😋❤😘🔝
Benedetta sei una grande grazie per la tua amicizia lucia da Catania grazie anche a Marco grazie
Bellissima come sempre!!!!!😍😍 Marco!!😲😲😲
A distanza di 11 mesi....ho visto la tua ricetta.. Siete simpatici,unici irripetibili!!Benny sei una grande....grazie mille....amica di ricette!!!
Ciao Benedetta buona festa della donna e grazie per quello che fai tu e il tuo Marco siete fantastici
sempre bravissima e siete stupendi insieme, sabato la faccio sicuramente. Monica dalla provincia di Monza e Brianza
Che grandi che siete compreso Marco!! Buonissimaaaa da fare da fare sicuramenteeeee anche con altri frutti un abbraccione
Ciao Benedetta , sei bravissima come sempre!!! Davvero bellissima e bella da vedere!!! Buona Festa della Donna!!!♡♥♡♥
Grazie per averci tenuto compagnia con la tua dimostrazione sempre precisa ed efficace! Mi sono divertita. Saluti da Pescara!
Ciao bella benedetta grazie per le tue ricette sono fantastici buonissimi e bello vedervi in diretta a te e Marco un abbraccio forte forte 💯❤️❤️❤️♥️
Bellissima e apparentemente di facile esecuzione anche per chi è un po'negata con i dolci come me.... grazie mille 🌹😘♥️👏👏👏
Bellissima come sempre 👏👏
Bravissima sono contenta di seguirla , la sequo Sempre
Ciao Benedetta sono Concetta ti seguo sempre brava baci a te e tuo marito Buona settimana di Pasqua
Benny grazie mille per tutte le ricette trooooppppo buone mi fanno sempre un sacco di complimenti
Preparata oggi per la ns festa ...auguri anche a te Carissima Benedetta 🌹
Benedetta, sia la torta che la monoporzione sono bellissime. Tu sei un tesoro.... e una santa! 😉😉
Salve Benia? Sono polacca, guardo sempre tuo programma. Molto mi piace che Tu fai dolci, torte..... Un bacio.
Ciao Benedetta! Mi chiamo Raffaela sono di Luogosano prov. di Avellino, ti faccio tanti complimenti per tutto cio' che fai, sei veramente brava perche' ci fai vedere tante cose buone, ormai ogni giorno ci provo gusto a guardare le tue ricette.
Complimenti Benedetta, ho seguito la diretta , mi sei piaciuta tantissimo, quando si dice il bello della diretta , complimenti anche a marco ho avuto il piacere di incontrarvi pochi giorni fa a Torino, per la seconda volta sei una persona fantastica e umile , in questi giorni un po' tristi ci voleva una torta così , in questi giorni la farò di sicuro, auguroni anche a te per domani e a tutte le donne, un abbraccio e buona serata 😙❤
Ti seguo da tanto e mi piaci perché sei una persona meravigliosa.. Io non so cucinare cose complicate quindi le tue ricette mi vanno proprio a genio. Sei molto brava e siete una coppia meravigliosa.
Benedetta fatti valere come sempre
Bellissima, complimenti 👏👏👏🌹
Hola Bernardetta , cordial saludo desde Colombia.
Excelente receta.
Le pondré más fresas en la decoración, porque me encantan.
Besos y Bendiciones.
Ciao Benedetta,non ho potuto vedere la diretta ma, come sempre sei super!!!!! Tanti auguri per la festa delle donne e un grande saluto a Marco . Un 😘 super.!!!!!
Brava Benedetta !!! Top come sempre unici!!!!! 😘
Io ho fatto gia' una tua ricetta di mimosa e fragola e' venuta benissimo ,grazie mille sempre per i tuoi consigli!Sei fantastica auguri a tutte le donne!
Quanto mi sei brava complimenti
Sei davvero simpatica brava i miei complimenti fai sembrare semplice ogni tuo capolavoro
Buongiorno a tt. Purtroppo ieri non ho visto, ero impegnata a fare la torta al limone, che è venuta benissimo. Sei forte Benedetta👏👏👏
Bravissima alla fine ce l'hai fatta..la torta e'bellissima😋 la faro'sicuramente nei prossimi giorni..😊
Ciao Benedetta ,ho fatto il pan di spagna e domani preparo la mimosa ,una delle tue ricette,è bello passare del tempo con voi e grazie della vostra disponibilità ,buona festa della donna .ciao.
Bravaaaa Benedetta
Saluti dall'Abruzzo. Seguo sempre le tue ricette e le tue storie che trovo interessanti. In diretta siete simpaticissimi.
La sto giusto facendo ora.. buonissima!
L'ho visto solo oggi.... Bravissima come sempre!!! 👍❤️
Bellissima, bravissima. La farò sicuramente. Un saluto da Palermo. 😊😋😋
Auguri buona festa della donna. 👍
Ciao Benedetta ho visto stamani la tua live😅 sei bravissima la tua semplicità è la tua forza 💖siete simpaticissimi ! Proverò sicuramente a farla!!! Grazie mille!
Che bello quel cagnolotto, Nuvola, lo adoro
Cara Benedetta, sei fantastica, semplice, simpaticissima, veloce, bravissima.Con te la voglia di cucinare con mia mamma è aumentata perchè fai diventare le ricette difficilissime in super semplici e carine.Sei fantastica, ti adoro.Buona quarantena!
Uno dei live più divertenti! Siete troppo simpatici!
I versi che fai Benedé quando sei concentrata!!! Me so paccata dal ride!! Ciao da una gualdese in Lussemburgo! Ps: sei bravissima e simpaticissima e ti guardo sempre..
Ciao Benedetta sei grandissima sono Silvana dalla Sardegna Villacidro un grande abbraccio🧡🥰😍
Ciao benedetta e auguri per la festa della donna ti faccio i complimenti per le ricette belle, non preoccupatevi che è bello vedervi cucinare in diretta,😊😚✋✋
Lplllllllllllllllll
Bravissima tu come sempre
e simpaticissimo Marco...
Domani la provo!
Bravissima come sempre n0n ne s agli una complimenti un saluto A marvo
Bravo Marco
Simpatici
Mi sono divertita.Buina serata😘
Buon giorno da Malta, Benedetta si sente poco, grazie x le tue ricette, sono tutte ottime e ben spiegate👍
Sei proprio una bella persona! grazie ❤️
Peccato essermelo perso ieri...bellissimo e divertente video... Complimenti per il risultato... Ma adesso che l'avete mangiata com'è? Sicuramente buonissimaaaa....da provare...un abbraccio grande 🤗🤗🤗
Ciao Benedetta..
Sei bravissima... Grazie di tutto.. ♥️♥️♥️♥️
Superbe tarte Benedetta mille Bravo et mille Merci 😍👍👍👍👍😘🇧🇪
Complimenti 👏👏👏 bella torta!
Sei bravissima Benedetta Auguroni x ĺa nostra festa
Ciao, non ho potuto vedere la diretta perché ero a lavoro, ma oggi sto realizzando la nuova torta mimosa, auguri per la festa della donna.
Grazie di cuore Benny... infatti le tue ricette in questi giorni ne fanno da padrone a casa mia😋👍❤️bacionissimi da Napoli e speriamo che passa tutto in fretta un saluto a tt che stanno seguendo 🤗🤗🤗
Come al solito Sei Fantastica al ci hai fatto compagnia
Ciao buona serata Benedetta , grazie mille per la ricetta.
Bravissima sicuramente buonissima 👏👏👏👏✌️😋😋😋😋
Buona festa della donna..grazie bravissimaa🙋😋😘💕🌷
Ciao benedetta. ..6 bravissima...Ci tieni tanta compagnia...Buonissime tutte le tue ricette..Un saluto anche a marco
Bravissima Benedetta.sono ungherese ,imparo tante cose da Benedetta
Ciao benedetta e a Marco siete bellissimi e anche bravissimi un abbraccio
Ciao Benedetta ,è gioia seguirti ,molto chiare le tue ricette ,brava .ogni anno vengo a grottammare ,è un paradiso.🤗😍
È bellissima, sei bravissima
Grazie mille! sei bravissima👍👌😘
Ciao benedetta sei bravissima domani faccio la tua torta. Tanti auguri a noi donne😍😍😍
Bravissima Benedetta la farò domani sarà un successo.Buona festa delle donne a tutte le tue fan e a te Benedetta.Laura Cardani
Complimenti!!! Bravissima
Ciao Benedetta, sei la mia cuoca preferita!
Brava sei unica Benedetta
La torta mimosa è venuta davvero bene e la diretta è stata uno spasso...tuo marito cameramen ha una bella risata siete una coppia formidabile... grazie per tutte le meravigliose ricette che ci regali...👍👍👍
Auguri x l'8 marzo 🌾🌾🌾🌹
Bravissima benedetta .la farò sicuramente ..simpatico tuo marito ..e tranquilla che mi sono divertita .1.ora è passata .a volo ..Ciao ragazzi
Ho appena fatto la tua torta mele e yogurt vaniglia, sono una principiante, ma mi è riuscita 😀 la prossima volta provo questa...complimenti sei bravissima e spieghi sempre molto bene
Wow!!!
Troppo bella✌️ sicuramente buona 😋
Negli angoli
Ciao Benedetta....bellissima...proverò a farla...siete troppo simpatici te e tuo marito.....un bacione...😍😍😍
Brava Benedetta se bravissima ricetta Coraggiosissima 😘