Czy ja dobrze pacze? Tam jest polędwiczka rozbijana? Łojej, najdelikatniejsza, przepyszna część z fileta, szkoda to po prostu rozbic i usmazyć.. Najlepsza jest w ziołach, grillowana, z jakimś zdrowym sosikiem czosnkowym, albo ćwiklą (ale to moje upodobanie) Smazyc to jakieś resztki, a nie takie piękne mięsko. A z majonezem ja robię kotlety z kurczaka, tylko tnę filety na malutką kostkę, dodaję majonez, ser żółty, jajko, mąke, szczypiorek (czy inne warzywa ewentualnie - natka, koper czy pieczarki) i smażę. Indyka mi jednak szkoda na kotlety.
dziekuje
🙂
Ciekawy sposób z majonezem, jutro wypróbuje 🙂
Super właśnie do "schabowych" z indyka lub kurczaka 🙂
Super
😊
Суперово, гарно, потрібно спробувати
👍😋
Czy ja dobrze pacze? Tam jest polędwiczka rozbijana? Łojej, najdelikatniejsza, przepyszna część z fileta, szkoda to po prostu rozbic i usmazyć.. Najlepsza jest w ziołach, grillowana, z jakimś zdrowym sosikiem czosnkowym, albo ćwiklą (ale to moje upodobanie) Smazyc to jakieś resztki, a nie takie piękne mięsko. A z majonezem ja robię kotlety z kurczaka, tylko tnę filety na malutką kostkę, dodaję majonez, ser żółty, jajko, mąke, szczypiorek (czy inne warzywa ewentualnie - natka, koper czy pieczarki) i smażę. Indyka mi jednak szkoda na kotlety.
Szkoda że Pan nie pokazał, jak rozbija w poprzek włókien te dwa ostatnie kawałki, a zwłaszcza ten na samym końcu, taki wąziutki 🤔
Poszło to sprawnie 🙂
@@mniamer W rękach mistrza wszystko idzie sprawnie. 👍☺
@@Joanna_m.3410 Gdzie tam... ;)
Czemu mówisz "miełso" zamiast "mięso" i "piełknę" zamiast "piękne"? Jesteś obcokrajowcem?
Patent z majonezem zapamiętany.
Jest spoko też do kotletów z kurczaka 🙂