【四国・高知ひとり旅】ぼっち女のソロキャンプ 【鰹の藁焼きたたき】Eating bonito in Kochi, Shikoku[Japanese style izakaya at camp]
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- เผยแพร่เมื่อ 23 มิ.ย. 2023
- 思ったより遠かった高知県。
今度はちゃんと計画たてて四国一周キャンプ旅したいー！！！
2023年7月13日（木）発売
『自分をもてなす至福の88品 日本一おいしいソト呑みレシピ』
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●お品書き●
まぐろの胃袋湯引きポン酢
シイラの大葉味噌天ぷら
夏鰹の藁焼きたたき
阿波尾鶏の照り焼き丼
他
＃ひとり旅 ＃ぼっち居酒屋
●ざっくりと使用アイテム●
テント ogawa(オガワ) テント ロッジドーム型 ティエラ リンド amzn.to/3UwCWtN
クッカー ソトレシピ×燕三条「シェラどんぶり2」&お釜ヘッドproducts.sotorecipe.com
焚火台 ベルクロート en amzn.to/31INFty
調味料ポーチ mont-bell トラベルキットパックL
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クーラーボックス コールマン(Coleman) クーラーボックス エクストリームクーラー 28QT ミストamzn.to/3o8OKn3
バンドックマルチ焚き火テーブル amzn.to/3B4yhFa
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コンプレッションバッグ amzn.to/3lEKl7W
貝印ペティナイフ関孫六 ダマスカス120㎜ amzn.to/2H3M0os
twitterで進捗呟いてます→ / bottionnacamp
Instagram（アルバム専用）始めました！→ b_o_camp?r=nametag
よく頂く質問
Q、料理人ですか？
→いいえ・免許は昔とったので持っていますが料理人としてお店で働いた経験がほぼ0の素人です！
Q、使用済みの油の処理はどうやってますか？
→冷めてから入れてきた容器orペットボトルに移し替えて家に持ち帰っています
Q、あの量の荷物をどうやってバイクに？
→過去にパッキング動画 • 【バイク積載】ぼっち女のパッキング 【番外編】
出してますのでそちら良かったらご覧ください〜（この時から特に何も変わってないです）
使用BGM→dova-s.jp/
魔王魂
ファンレター・プレゼントの送り先はこちら
〒150-0001
東京都渋谷区神宮前6−12−20
J6Frontビル6F
株式会社Carry On
ぼっち女camp宛
※冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。
お仕事のお問い合わせはこちら
boccchannel48@gmail.com
株式会社Carry On
carry0n.co.jp/
![【えび丸ごと焼売】ぼっち女のソロキャンプ 【ヤリイカ刺身】Shrimp Fried Rice with Shaoxing Wine[Japanese style izakaya at camp]](http://i.ytimg.com/vi/qbYi3Pwe95E/mqdefault.jpg)
![【えび丸ごと焼売】ぼっち女のソロキャンプ 【ヤリイカ刺身】Shrimp Fried Rice with Shaoxing Wine[Japanese style izakaya at camp]](/img/tr.png)
![【クジラの刺身】ぼっち女のソロキャンプ 【高知旅最終日】Enjoy whale cuisine and sake[Japanese style izakaya at camp]](http://i.ytimg.com/vi/v-yBrIEnv48/mqdefault.jpg)
![【ラムチョップステーキ】ぼっち女のソロキャンプ 【ワイン】Lamb chop steak and wine[Women's solo camp]](http://i.ytimg.com/vi/9Czcje47HOk/mqdefault.jpg)
![【車中泊】ぼっち女のソロキャンプ 【火を使わないおつまみ】Car Camping in Kochi[Japanese style izakaya at camp]](/img/n.gif)
きゃんぷなのに器をリグっているのが凄い。食材選びも知識あって豊富で料理も美味しそうで綺麗に仕上げてる。映像（ショット）も編集もオシャレ。只者じゃないな🎉
カツオのたたき茶漬け、お薦めです。
たたき（２切れ残し）を堪能後、ご飯の下に２切れのたたきをもぐらして
熱湯を注ぎ蓋をして５分ほど蒸らしてから醤油を適量たらして食すと優勝です！
好みで薬味を追加するのもいいです。マジ美味いですよ！
美味しい食事とお酒がある静かなキャンプ場で淡々と流れていく時間。ソロキャンの醍醐味ですね。天気が気になりますが「遊びは安全に」の気持ちは大事。 そして、BGMのタイトルは完璧です👍
Thank you for another great video! Looking forward to your car camping video!
高知に来ていただけて感謝感激！しかもご近所の東洋町とはっ！！嬉しいなぁ。カツオも海の景色も楽しんでいただけて良かった♪これからも楽しい動画待ってます！
たくさんアレンジされてこっちも参考になりうれしいです😊
待ってました遠征バージョン🎉見た目だけでも鮮度の高さが分かるお魚🐟地元の食材に景色も加わってプレミア感ハンパない✨✨
淡泊なシイラを味噌と大葉を使ってフライという神の領域に召喚するぼっちさんって神！
カツオのたたき、旨そう！この調理法考えた人天才やといつも思います。
藁で焼いたカツオのたたきうまそー❤見てるいるだけで酒が進む
いつも、いつも
食器 料理の
センスの良さに
感心します😊👍
I tasted kochi Bonito recently,it is delicious, thank for the videos
高知の藁焼き、最高ですよね。
様々なところで食したりおみやげにしましたが、高知の鰹たたきが一番喜ばれました。😊
わたしも自分用と親用に2本買って帰っちゃいました！美味しいですよね🤤
どの料理も美味しそうですね。レシピのセンスが凄いです。盛り付けもとっても素敵です。
四国にようこそ。是非、愛媛にもいらしてください。
仕事帰りに スーパーでカツオのたたき買って
帰ります。玉ねぎ千切り敷き詰めてあるのですが、この辺りでは ポン酢の小袋付きで無く
粗塩の小袋付き売ってます。自宅の ポン酢と胡麻油かけて ビール飲むのにハマってます。
粗塩は、剥き枝豆の炊き込みご飯の仕上げにかけておにぎりにしたりしてます
お疲れ様です。
今回もノープランで料理が出来るぼっち師匠を尊敬します。
マグロの胃袋もぼっち師匠にかかると絶品になるんですね。
シイラは見た目はトロピカルな魚ですが味は美味しいんですね。それよりもぼっち師匠の料理のアイデアが凄い👍
鰹のタタキ良いね～。盛り付け方も最高！お酒を飲む量も凄いですが、食べる量も凄いと感じる動画でした。
仕事柄、週1で西側中心に出張行っている者ですが、以前高知出張行った際に食べた鰹のタタキは、私の出張メシ歴代ランキングベスト5に食い込む美味しさでした。
そして、その味をこの動画を見て思い出してしまい、なんとかこじつけ でまた高知出張行けないものかと企んでいる日曜の昼下がり笑
鰹の藁焼きとっても美味しそうです真似してみたいです😊
ソロキャンプツーリングを始めた頃、スーパーで刺身や出来合いの惣菜飯だったんですがボッチさんの動画に出会い始めてメスティンで米を焚き焼きカレーを作った頃が懐かしいですが今や遠い存在となりましたが以前はブリの藁焼きとかやっていましたが今回の鰹の藁焼きは必ずマスターして次回のキャンプツーリングに備えたいと思います。
オープニングの曲好きです。
凄くワクワク感が溢れてきて、なんだか嬉しくなります😊
シイラの天ぷらも気になりますが。鰹のタタキ美味しそう😍
はじまして。
いつも楽しく、お腹の虫と戦いながら観てます。
高知のお魚を堪能していただいて凄く嬉しい動画でした。
機会があればまた是非お越しください。
本当に藁を使うなんて思ってもみなかったです。
思わず笑ってしまいました。
凄いですね。全く頭が下がります｡
創作料理も素晴らしいです🎵
わかる！
行きたければ苦にならんと思いますよ。
今日大津で諏訪ナンバーの車見て、おお！って思たけどよくよく考えたら自分も毎年諏訪湖近くに行ってました。😅
行きたければ距離は関係ない。👍
鰹たたき神ががって良きです
天気のオチもナイスです
次回は何気なく新たなスキル展開ですね？🎉ワクワクする😊
高知にようこそ😊
ぼっちさんがついに高知に！！
嬉しい！！高知県民ながら東洋町行ったことないので行ってみたくなりました
高知素敵でいい所ですね！鰹の藁焼きめちゃくちゃ美味しそうですね🤤
次回の車中泊編も楽しみ～🎵
ぼっちキャンプ⛺自然の空気を吸いながら食べ飲みする開放感が良いよね!カツオ🐟美味そう~🍺😂👍✨
私は毎年墓参りに高知へいきます。やはり新鮮な魚ばかりで、鰹は塩タタキが格別です🙂ウツボもおすすめです🌟
下味のビールで笑ってしまいました笑 魚も安くて美味しそうだし、高知はとてもいい所ですね🤤
動画を酒の肴にゆったりと視聴させていただきました。柚子塩ポン酢美味そうでした。ただ、次回、ポタ電なし車中泊。気になって気になって早く見たいです😄
こんばんは！
お酒を飲みながら拝見してます♬
ぼっちさんは人の話を聞くのも上手そうだし、ご自身のお話も楽しく話しそうだし、リアルで一緒にお酒が飲める方が羨ましいです🌱
私は人生で一度もキャンプを経験したことが無いので、
こんなに自由で開放的で楽しそうなものなんだと、いつもぼっちさんの動画で羨ましく、楽しく観てます！
キャンプ気分を味あわせて頂いて、ありがとうございます🔥
油と天ぷら粉は必需品😂カツオのたたき✨美味しそう🤤朝の照り焼き丼も最高👏🏻
ぼっちさん。
高知に来ていただけて嬉しいです🥹
ぜひまたお越しくださいませ🙏
行ったことのない土地を紹介して下さり感謝です🎉
ありがとうございました♪
旅に行ったら..絶対..旅先の..美味しいモン..食べんと....！ 何か..田舎(地方）へ行くと..道の駅に..
知らんもん..変わったもん..いっぱい..有りますね..！ あれ見るのって..楽しい...♪
ぼっちさん毎回嬉しく拝見しております😊
今回ふと思ったのですが今更ながら焼きや揚げの時の 行って参れ のフレーズが大好きでいつも心の中で唱和しております😂
やっぱ地のモノを食すのは最高すぎるッ！🎉
ぼっちさんのつまみ系は毎回ホントにホントに関心させられ毎回羨ましくも思います❤
鰹のタタキ観てただけでも酒が進みまくりでッ！😂
生憎の天候でしたが😂次回の配信も楽しみにしてますッ！🥰
高知はどうでしたか😊 鰹も完璧でしたね✨あの焼きどり丼みたいの作ってみたいです。今回も素敵な動画ありがとうございました🤗
わー！！！四国へようこそ🙌
是非、他の3県もいらしてくださいね😆
次回はもっと計画練って四国一周とかしたいですね！🤤
流石に、、、雨女でも、この天候には勝てなかったか🤗。安全第一。
いつも楽しい動画ありがとう。須磨区からですがサーフィンん時いつもそこで泊まってます。刺し身に芝生。見覚えのあるものばかりでワクワクしました😀
いいところですね〜🐟行ってみたいな〜
私は昨日久しぶりの飲み会でした🍻
皆んなお酒が強いので飲み過ぎました😅
なんならちょっと二日酔いで今日は飲まない‼️ってさっきまで思ってた…
でもぼっちさんの動画見たら今日のつまみは何にしようかと考えてた😆
火を使わないおつまみ❤これからの季節すごく嬉しい。次の動画も楽しみです。
私も雨女です☔️カノジヨは雨女🎶って曲があるんだー😄
マヒマヒの天ぷぅら美味しそう🤤
もう、シイラの季節か～
チャンネル登録させて頂きました。
岩手県で漁業関係に従事しているソロキャンパーです。
魚の扱いと包丁捌きに感服しました。魚を扱う者として、素材を生かして、見ていて気持ち良かったです。
毎回進化しているから凄いですね！
冷酒用のクール土佐鶴だ！ぐいぐい飲めてカツオにはピッタリ。さすがですねぇ。
動画アップありがとうございます☺️
先週動画今見てます😖💦
高知いいですね☺️この時期磯釣りしているとシイラ遊びにきて仕掛けを全てぐちゃぐちゃしてくれます(笑)
シイラの天麩羅いいですね
できたてのカツオのタタキ優勝🏆️ですネ🍶🍶
照り焼きチキン丼🍜🤤
毎度の事ながら料理のクオリティー高いですね〜😂届いた酔い子Tシャツ着て酒飲みながら見てます（笑）
鰹、美味しそうでした。
地のものを食べる贅沢、本当に素敵✨
絶対に生まれ変わったらぼっちさんになりたい。
お酒もこんなに強くて幸せだろうなぁ〜❤
今回はAmazonで、本予約しました。
前回は楽天だったのでステッカー欲しい❤
カツオ❤美味しいですよね～自分はタタキで食べる時醤油ニンニクマヨネーズで食べる〜カツオ漁師の明神学さんがそーやって食べていたです
👍
鰹のタタキ😍厚切りで💕
ポン酢でも美味しいけど、 岩塩で食すのも旨いですよね✨
初見の食材をパパッと料理しちゃうのスゴイです✨✨
車中泊編も楽しみにしてます😊
姉さん❗このキャンプ⛺は、行ったことがあります🎵懐かしい❗見るからに新鮮そうなカツオですよね🎵カツオは、みため大事‼️藁焼を自らするとは、さすがボッチ姉さん！🐱忙しいとは、思いますが、出来るだけ週一度で動画🙏します🎵すいません🙏わがままで。楽しみなので😃
まさに最近、その海の駅 東洋町で車中泊してきました。
その時は週末で、キャンパーの方たちが沢山テントをはってました。
お魚、美味しいですよね😊
半端ない料理のクオリティだよね〜どれも美味しいそう！実は食堂もやってるんで、本買っちゃおう😅
ボッチさんお酒も食事も沢山ですね。
高知大阪から遠いですね。
もっと先に柏島ってあるんですけどとっても海が綺麗で沢山熱帯魚居てますよ。
シイラ食べる大阪の人マニアですね。
ﾒｯﾁｬ連休羨ましい−😂
いつも酒のお供に感謝です❤
カツオを焼いている後ろ姿、少年かと思いました（必死やん😂）
動画のBGM＋自然の音たちに癒されてます。（雨の音もーw）レシピ本もうすぐですね。届くの楽しみにしています♩
自分で編集中に見ても『こいつめっちゃ必死やん』って思いましたー！たしかに少年w
酒器、器に繊細さを感じる。
キャンプに自分の好きな器を持っていこうと思いました。
Respect
ぼっちさん😂
今回の動画もカツオ‼️
最高🎉
日本酒に合いますね…
これからカツオ刺身買いにいきます😂
魚好きな父は自ら薬味を作ってからカツオを楽しんでいた事を思い出しました。プレミアムでも拝見しましたが、改めて見ると感慨深いものがあります。
新鮮で美味しそうな現地調達での超お買い得品‼️
それで作るキャンプ飯、最強説🎉
薬味たっぷりでの鰹のたたき…
今回も脳内やられまくりでした😂
しっかし…雨…
でも、なかなか観れない車中泊❗
次回も楽しみにしてます☺️
また見に来るね😁
今日はお昼だけでお仕事終わったので参加できるの嬉しい😆
肴と飲み物用意しておかなくちゃ🍺✨
魚の内臓を食べられるのは幸せですね。せっかく高知に行ったなら、市内の土佐料理 司、おすすめでした。 タタキの造りが他と違い参考になるかとおもいます。 ポン酢も半年とか、年数を寝かせたポン酢で食べさせていただけると。(寝かせているかは定かではないのですが、自分も自家製ポン酢造って寝かせているので間違いないと) 内臓と切り身揚げはヤッパ地元土佐鶴❗️贅沢に至ってます。 旨そぉ〜だぁ~！😊
カツオ藁焼き🎉
味玉と同じに美味しいやつ😂
絶対キャンプでやってみます😂
楽しみが増えました😆
この時に鉄板皿に活躍の場は無かったのかな？折角の高知進出記念に😮
エンジョイしてらして羨ましい🎵
ポン酢と日本酒はなんかカクテル？になりそう✨
２日目の海の絵を見て映画の東映のドーンと出てくるあれを思い出した😃
コンバンもご馳走様でした😋
鰹のたたきは、1,800で売れちゃいますヨ!サイドビジネス🌟ぼっちのお手軽オツマミ!
冷凍庫でお届け♫
どうやってかつおを焼くのかと思ったらまさかの串と藁持参😂あっぱれです👏
美味しいもの食べるためならなんでもやります...😏
2輪も4輪も好きな人ですが 2輪の300kmツーリングと4輪の1000kmドライブは同じ疲れ具合な感じだと思ってますｗ 風が体に当たるのと当たらないのとでは3倍の疲れ差がでるかなぁ 茗荷の根本・・結構傷んでることあるので捨てるのは最適ｗ 鰹の土佐づくり 頑張ってるがやけてねーなｗ もうちょっと藁多く持ってくればなぁｗｗｗ もうちょっと長時間焼こうずｗ
四国に上陸されてたんですね！
四国は山も海も多いからキャンプするには打って付けの場所ですよ☺️
わたしは高知に住んでたこともあるので、馴染みの場所でぼっちさんがキャンプしたんだなぁって思うと親近感感あります😊
また四国遊びに来てくださいね！
たたき美味しそう🥰朝の照り焼き丼も❤ぼっちさんのお料理も最高ですが、音楽のチョイスも良いなぁ😊次回の車中泊編も楽しみにしています👍
刺身 格別でしょ？ｗ 胃袋買ってるところが素敵ｗ
今日は何とか時間に間に合いました！ぼっちさんと雨はセットで慣れてきましたね😂
鰹のたたきたまんないですねー🤤🤤🤤
今週もご馳走様でした♪♪♪
ぼっちさん、こんばんは。
私のふるさと東洋町に足を運んで頂き、ありがとうございます♡
地元の食材をふんだんに使って料理して頂き、本当に嬉しいです！
２日目も楽しみにしています♪
最高にかっこいい行って参れかもしれない...🥹
こんにちわ
高知でカツオの藁焼き！
恐れ入りましてございます
こういう大胆不敵な野外料理大好きです
東洋町周辺はよく釣りに行きます（宍喰から室戸岬にかけて）
あそこ、道の駅だと思ったら海の駅なんですね
まあ、どっちでもいいですけど
さて
今週のテロップグランプリは
「何を隠そうわたくし珍味好きでして・・・」
「隠れてない隠れてない・・・」
でした
ここ個人的に激ウケでした
次週「火を使わないおつまみ縛り」も期待しています
心太
噂だけじゃなくほんまに雨女なんですね
こんばんは！
折角の遠征で強風とか切ないですね
とはいえ今回グルメもめちゃ美味しそうで、胃がきゅぅってなりますね^ ^
やっと私もソロキャンプ行けたので
数回前のロースビーフ
炭火でチャレンジしてみたよぉ
時間かかったけど美味しく出来たよ！
次は火を使わないレシピ
楽しみに待ってますね！
ホント申し訳ない
ホントごめんなさい
また雨かよって
声だして笑っちゃいました 笑笑
東京の居酒屋、カツオは生姜です。
これが凄いストレス😭
やっぱニンニクですよね👍
だから居酒屋ではカツオは食べずに家でニンニクで食べてます。
にしてもワラ焼きかっこいー!!
この動画観ながら飲むの好き😊
高地が好きでよく行くけど、高知にしかないカツオのハランボとか、カツオの酒盗もオススメだよ スーパー🍺合う😁
ボッチ女キャンプ様
カツオ藁焼きサイコーですよね
小生は鯛釣りの外道にカツオが釣れたらすぐ釣りやめて帰ります
死後硬直する前に藁焼きにします
皮が香ばしいからあえて薬味はなしでいただきます
先週のようにどこか一部分、スローの編集みたかったです。
すごい！高知に行ってちゃんと藁でカツオをあぶってる！
なかなかできないよー！さすがぼっち！あなたのその拘り素敵です！
玉ねぎも美味しそう！
天候考えての車中泊判断も良い判断だったと思います。安全第一ですよね
安心して下さい🍻
絶対においしいですから😊
近亜紀は得意朝飯がよかったなああ。次回の車中泊も楽しみ！カツオかー。いいんなあ。高知かー、いいなあ北日本に住む者としては遠いなあ。いいなあ。
かぁ、うまそう。八海山の大吟醸持っていくから端っこ食べさせて下さいな～
カツオを藁焼きし始めたときに、いいね 押しました！
ぼっちさん、今度は高知県の西の方にも来てくださいね〜😊
良きキャンプ場や温泉、美味しいものもあります😄
次は四国一周してみたいです！その際は西側にも寄らせていただきますねーっ
楽しみだなぁ〜😄
鰹のタタキも美味しいですけど、野菜とか山菜とか、めっちゃ美味しいです😃
ほっちさんの行動力凄いよね〜自分も行動したいけど、可愛い嫁ちゃん置いて行けない😢今は、ぼっちさんのライブ見ながら、リンクさせて、その内2人で楽しむ準備で拝見させて頂きます。
あちゃー😣嵐になっちゃったん👀次回は車中泊編なんやね🚙どんなお品書きになったんか、かなり気になるし、楽しみに待ってます😊
でも、初日から嵐じゃなくて良かったです😄初日から車中泊やったら、鰹を藁で…とか出来なくなるからね💦阿波尾鶏、私はめっちゃ好きよ🐓香川の骨付き鶏みたいなんを阿波尾鶏でやるとこれまた美味しいよ🤗
厚切りの鰹のたたき・・・！！
たまらん！！
久しぶりのコメント投稿です✨
つい最近、鰹の三和土をスーパーで購入したのですが、同梱で胡麻油と塩が!?
胡麻油と旨で食べてみ📢ならばと食すると☺️😌おいひい∼
料理 上手ですね😍
カツオの藁焼きは自分的にはごま油と塩が美味いっすね！😋
流石 チカメキントキ置いてるんや 胃袋なんて初めてみましたよ😳よく手を出しましたね～😆友人が高知で藁焼き食ったらもうスーパーのたたきはちょっとみたいな生意気な事言ってて🤨悔しさ満点です😓ぼっちさんもいつか隣近所が少々離れているような空き地付き物件いっちゃってください いつでもあうとドアが手に入ります☝新鮮味はストロングゼロですが👍
藁まで用意したんかい、流石です。
どの地域に行っても、雨女が炸裂し過ぎてますね😅
でも、プラス思考こ対応力が半端ない😊
これは！飲みすぎるよねえ
道の駅と併設のキャンプ場なんですね❗食材が目の前にあってウキウキですね(笑)
シイラの天ぷらと鰹のたたきを見てるだけでお腹が空きました(笑)
今回もご馳走さまでした。
次回も楽しみにしてます。
123:4楽しみ～✨
鰹のたたき作ってみたい‼︎出来立て食べた事ないから、藁の香りとか気になる‼︎
出来立てはすごく藁の香ばしい香りがしますよ☺️ほんのり暖かいんですがそれがまた美味しいです🤤