DECORANDO BISCOITO DE NATAL PARA O PAPAI NOEL - TRADIÇÃO AMERICANA

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  • เผยแพร่เมื่อ 10 ธ.ค. 2020
  • DECORANDO BISCOITO DE NATAL PARA O PAPAI NOEL - TRADIÇÃO AMERICANA
    Hoje resolvemos decorar nosso biscoito para o papai noel e nossa casinha de gingerbread. Essa é uma das tradições que acho mais fofa no Estados Unidos.
    Geralmente as crianças são as responsáveis pela fabricação e decoração dos biscitos de final de ano, especialmente os biscoitos que ficarão no pratinho junto com o leite na noite de natal, pois o papai noel sempre está com fome e esperando o agrado.
    Esse ano comecei a nossa tradição aqui em casa com o Erik e a brincadeira durou mais ou menos 45 min. Ele amou a brincadeira!!!
    Segue a receitinha para quem deseja fazer para os pequenos:
    Biscoito
    1 xícara de manteiga sem sal amolecida à temperatura ambiente (226g)
    1 xícara de açúcar (200g)
    1 1/2 colheres de chá de extrato de baunilha²
    1 ovo grande
    2 1/2 xícaras de farinha de trigo (315g)
    3 / 4 colher de chá de fermento em pó
    3 / 4 colher de chá de sal
    Glace
    3 xícaras de açúcar de confeiteiro, peneirado (375g)
    3-4 colheres de sopa de leite
    2 colheres de sopa de xarope de milho (karo)
    1 / 2 colher de chá de extrato de baunilha
    Corante alimentar gel opcional
    acucar, granulados para decoração opcional
    Biscoitos
    Junte a manteiga e o açúcar na tigela grande da batedeira (ou em uma tigela grande e use a batedeira elétrica) e bata até obter uma mistura cremosa e bem misturada.
    Adicione o ovo e o extrato de baunilha e bata até incorporar completamente.
    Em uma tigela média separada, misture a farinha, o fermento e o sal.
    Aos poucos, adicione os ingredientes secos aos molhados até que estejam completamente combinados.
    Estenda um pedaço grande de filme plástico e transfira aproximadamente metade da massa para o filme (a massa estará bem pegajosa neste ponto, tudo bem!).
    Cubra com filme transparente e molde em um disco. Repita com o restante da massa de biscoito em outro pedaço de filme plástico. Transfira a massa para a geladeira e leve à geladeira por pelo menos 2-3 horas
    Quando a massa terminar de esfriar, pré-aqueça o forno a 350F (175C) e forre uma assadeira com papel manteiga.
    Polvilhe generosamente uma superfície limpa com farinha e coloque um disco de massa de biscoito resfriado sobre a superfície. Farinha a massa levemente e estenda até 1cm (para cookies mais finos e crocantes) ou 1,5cm (para cookies mais grossos e macios). Continue a adicionar farinha conforme necessário, por cima e por baixo da massa para que não grude.
    Use cortadores de biscoitos para cortar formas e use uma espátula para transferir formas para assadeira preparada.
    Asse em 350F (175C) por 9 a 10 minutos ou até que as bordas comecem a dourar levemente.
    Deixe os cookies esfriarem completamente na assadeira antes de mover.
    Glacé
    Combine o açúcar, 2 colheres de sopa de leite, xarope de milho e extrato de baunilha em uma tigela média e mexa até incorporar. Se a cobertura for muito espessa, adicione mais leite, cerca de uma colher de chá de cada vez, até que a cobertura fique espessa, mas que de para usar bico de confeitar. Se acidentalmente adicionar muito leite, adicione açúcar de confeiteiro até obter a textura desejada.
    Se for colorir a cobertura, divida em tigelas e pinte como desejar neste momento.
    Transfira o glacê para um saco de confeitar com uma ponta de confeitar, ou coloque em um saco plástico e corte um pedacinho do canto, apenas tome cuidado para que o glacê não fique muito grosso que fure o saco quando você está apertando.
    Deixe o glacê endurecer antes de saborear (isso levou várias horas para mim e pode variar para você, dependendo da consistência do seu glacê)
    Mantenha os biscoitos não consumidos lacrados em um recipiente hermético em temperatura ambiente.
    Sugar Spun Run Recipe by Sam

ความคิดเห็น • 14

  • @barbariti1
    @barbariti1 3 ปีที่แล้ว

    Ameiii! Vou comprar pra fazer com a Helena aqui!!! ❤️❤️❤️

  • @federacaodarussia7425
    @federacaodarussia7425 3 ปีที่แล้ว

    SOU NOVO NO CANAL ABRAÇO DO SEU PAIS LINDO E RICO POR NATUREZA A RUSSIA TROPICAL ASIM CHAMO O BRASIL 10 ANOS VIVENDO AQUI NO PARÁ

  • @gisellerezende2157
    @gisellerezende2157 3 ปีที่แล้ว

    Amiga,nem preciso dizer que amei né ❤️e o Erik tá uma fofura 🤩!

    • @lilianshus3943
      @lilianshus3943  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada amiga maravilhosa, amo vc!

  • @Criandolembrancas
    @Criandolembrancas 3 ปีที่แล้ว

    Que vídeo top, grande abraço minha amiga, te desejo um feliz Natal. Estamos juntos 🙌

    • @lilianshus3943
      @lilianshus3943  3 ปีที่แล้ว

      Feliz natal pra vcs tem. Muito obrigada!

  • @robertavitoria7959
    @robertavitoria7959 3 ปีที่แล้ว

    Eric lindao 😍

  • @cileneantunes4479
    @cileneantunes4479 3 ปีที่แล้ว

    Li vc super prendada 🎄❤😘

    • @lilianshus3943
      @lilianshus3943  3 ปีที่แล้ว

      Eu até que gosto mesmo de fazer uma coisinhas rsrsrs

  • @senhornsilva8060
    @senhornsilva8060 3 ปีที่แล้ว

    Parabens ,família linda que voce tem , manda um oi

    • @verafranco6465
      @verafranco6465 3 ปีที่แล้ว

      Bem legal,o bagunceirinho adorou!

    • @lilianshus3943
      @lilianshus3943  3 ปีที่แล้ว

      Oiii Natan!!! Bem vindo mais vez.