Culinary preparation of sea snail dishes. giant snail 5kg. Stir-fried snails with water spinach. Stir-fried snails with garlic butter, stir-fried snails with satay. snail salad with carrots
The western world is so privileged. I'm an American but understand full well from my ancestors that when you're hungry, you'll eat whatever you can get you hands on. Chattering aka pig intestines were disgusting to me until grandmother hit me with the wisdom. Thank goodness she did because the bigger lesson I learned was to stay humble and don't judge.
As an American it's easy to psych yourself out watching some of these cultural dishes being prepared but in the end it's no different than some of the things we eat everyday. It's not the food it's seeing the prep and cleaning process needed to get to the part you can eat. Once it's on a plate I can eat anything, but the slaughter and cleaning isn't always my job before I eat good food from other cultures. I love these food videos.
@@TiffanyNicole81wrong unless “we” is basic people with no cultural diversity. The US is a melting pot. Hell we eat this and Alligator in Florida 😂 we have conch fritters which are giant sea snails
My problem is all the spices they have to put in. To me, that amount of 'heat' just ruins a good dish. Not everything has to be as painful coming out as it is going in, if you catch my drift.
@@Cheshyre. I used to work with a guy who always bragged that he made the best chili. He said one spoonful would bring you to tears from the spices and you'd drink an entire glass of water with every bite. We all laughed at him and told him if it's that hot it's not worth eating. Last time I saw him he had major stomach ulcers.
Τα ζώα που τρώγονται δωθηκαν στον άνθρωπο για την επιβίωση και τη διατήρηση της τροφικής αλυσίδας. Όλα είναι επιτρεπτά με μέτρο. Η υπεραλιευση και η υπερκαταναλωση είναι το πρόβλημα.
Почему морских обитателей всегда варят живьём?!?!?!?!? Только потому, что они не издают звуков? И поэтому всём кажется, что они не испытывают боли!!?!?!?!! Это чудовищно😮
Только мне кажется что это улитка как резиновая? Нееет, мне не хочется это кушать, когда то попробовала осминожки, 😂, чувствовала как будто жую резиновые перчатки... Ну, это еда только на любителя.😅
Вообще не редкие, к тому же наносят огромный ущерб кораллам и устричным культурам, ибо проламывают раковины устриц и высасывают их живьем, это по сути гигантский рапан, который опустошает экосистему черного моря. Потому такие улитки не только вкусно, но еще и полезно для экосистемы, ибо они плодятся быстро, а врагов в естественной среде у них практически нет.
Muy importante observar que en la preparacion de cada uno de os platos hace el mismo procedimiento, varia solamente las verduras que le anexa y la presentacion de los mismo, . Muy agradable, comida bastantwe sana.
It seems shameful to eat that poor beautiful creature. I can’t begin to imagine how old it is. With all the delicious things available in this world to eat what possesses people to eat exotic and maybe endangered animals? Is it an idealized thought of entitlement? Unless I had a village of starving children to feed I could never do it. Just my opinion
Лучше бы это существо жил ! Такая редкая красота ! Даже раковина очень красива !
We don’t have to eat everything! That was a beautiful creature
So was cow, pig, fish and chicken
Go vegan
The western world is so privileged.
I'm an American but understand full well from my ancestors that when you're hungry, you'll eat whatever you can get you hands on.
Chattering aka pig intestines were disgusting to me until grandmother hit me with the wisdom. Thank goodness she did because the bigger lesson I learned was to stay humble and don't judge.
Идеально смотреть вечером, чтобы не переедать на ночь🤐
😂😂😂😂😂😂😂😂
😂😂😂
Жрут, все что ползает и шевелится. Прости Господи!
As an American it's easy to psych yourself out watching some of these cultural dishes being prepared but in the end it's no different than some of the things we eat everyday. It's not the food it's seeing the prep and cleaning process needed to get to the part you can eat. Once it's on a plate I can eat anything, but the slaughter and cleaning isn't always my job before I eat good food from other cultures. I love these food videos.
No, it's definitely the food. We don't eat things like this around here. We eat things that is globally acceptable as edible. Nothing extra.
You should see how you get the chicken wings starting from the live chicken, or the prime rib starting with a live cow.
@@TiffanyNicole81wrong unless “we” is basic people with no cultural diversity. The US is a melting pot. Hell we eat this and Alligator in Florida 😂 we have conch fritters which are giant sea snails
My problem is all the spices they have to put in. To me, that amount of 'heat' just ruins a good dish. Not everything has to be as painful coming out as it is going in, if you catch my drift.
@@Cheshyre. I used to work with a guy who always bragged that he made the best chili. He said one spoonful would bring you to tears from the spices and you'd drink an entire glass of water with every bite.
We all laughed at him and told him if it's that hot it's not worth eating. Last time I saw him he had major stomach ulcers.
По количеству специй и кратности тепловых обработок, можно сделать вывод, что сам продукт по вкусу не мёд )))😊
Думается так и есть , у нас так кашу из топора варили 😉
У них все одинаковое по вкусу вконце😂😂😂
Çreo que seria muy duro si no se cocina mucho
Может изначально продукт слегка ядовит... Они его в стольких водах варили и полоскали...
Да обычная бланшеровка, чтоб убрать привкус , мелкий мусор и запах продукта а также придать более рабочий вид а не желе!
Какие же люди злые, такую красоту уничтожают! 😢
Вы в курсе откуда сало и мясо в магазине?
@@wizard_still это мясо и его специально выращивают. А это моллюск растет медленно в море, сам.
Quel dommage de manger un si bel animal qui a mis des années à grandir...merveilleuse nature !
Τα ζώα που τρώγονται δωθηκαν στον άνθρωπο για την επιβίωση και τη διατήρηση της τροφικής αλυσίδας. Όλα είναι επιτρεπτά με μέτρο. Η υπεραλιευση και η υπερκαταναλωση είναι το πρόβλημα.
Такой сложный, красивый организм 😮😮😮
Сложнее чем тот, кто его готовит.
@@user-ul2lf6kp5m да, я про тоже😕
Почему морских обитателей всегда варят живьём?!?!?!?!? Только потому, что они не издают звуков? И поэтому всём кажется, что они не испытывают боли!!?!?!?!! Это чудовищно😮
Вы считаете заморозить это не больно?Вы раков едите?
Я тоже с вами полностью согласна это просто ужас 😢
Как жалко, красивое создание! В кипящую, воду! Если бы люди слышали как они кричат , они бы этого не делали!
😢😢😢
Тоже об этом думаю каждый раз когда вижу такое видео (((
Как жалко ,такую красоту загубил .даже не думала ,что такие улитки бывают .
Такая красивая улитка была😢
грустно и вкусно
කරන කලට පවු මිහිරිය මි සේ
විඳින කලට දුක දැඩිවෙයි බෝ සේ.
Запретить им...
Bro is worried about the shell the same as me
Yo no he visto en mi vida un caracol tan grande 😘😘😘
Ούτε εγώ, τουλάχιστον όχι στην Ελλάδα.
Я в шоке, живьем варят, садизм .
😢 да я тоже такого же мнения как и вы
а что, должны дожидаться пока сдохнет и завоняет??? Если улитка умрет от обезвоживания или в морозильнике, думаете более милосердная смерть???
А раков как варят? Или не ели никогда?
Мне почему то очень больно от этого видео...Мы тоже едим животных, рыбу и прочее.. Но живую никто не готовит!!!
You watch another person youtuber they eat live shrimp in their video.
Оеи еще не то творят ,они с живых собак и кошек снимают шкуру и потом готовят .звери и уроды ,все азиаты.
Раки ,думаю,тоже не в восторге от того,что их варят живьём.
Прогресс есть,касательно крокодилиц...
Я бы эту улитку для арасаты в саду оставила.
Только мне кажется что это улитка как резиновая?
Нееет, мне не хочется это кушать, когда то попробовала осминожки, 😂, чувствовала как будто жую резиновые перчатки...
Ну, это еда только на любителя.😅
Значит было неправильно приготовлено. Они вкусные.
Они поедают всё, что шевелиться и живёт рядом с ними.
Человек - всеядный хищник - падальщик типа медведя.
Yemek icin neden bir canliyi diri diri pisiriyorsunuz
Первый раз вижу таких огромных улиток😮
Almost find it crazy that people be like “look at this fascinating rare cool creature”…let’s eat it.
Вы едите свинину или говядину? У них есть интеллект... А у ракушки его нет....
Neither does a McDonald's Big Mac, but unfortunately, some people eat that garbage and call it a meal.
Очень жаль, что у этого зверя нет зубов, рук и ног, и он никак и ничем не может ответить шеф-повару!
Мне кажется он понимает что делает..
В природе их морские звёзды едят, они тоже ничего не могут сделать
Если бы не видеть - из чего это приготовлено, то окончательный вид этого блюда выглядит вполне аппетитно.❤ Привет всем из Санкт-Петербурга
🤮🤮🤮🤮🤮👎
Панцырь красивый❤
Nhìn cách làm và nấu thấy nhượng nhịu là biết không phải dân chuyên rồi. Mình làm thì chắc chắn phải trên 2 bậc
Nấu cách này giảm độ ngọt & giòn của thịt ốc.
Повара бы так сварить
Tội nghiệp con ốc
Так много раз мыли, что осталось 3 кг и пятое блюдо потеряли. Там еще запчасти были, их куда?
Такая раковина красивая была, но похоже сам моллюск ценнее
Из всего видио мне понравился, очень острый нож.
Why kill it? Such a beautiful creature never seen this before
Don't push your vegan ideals on others.
Every dish is cooked with the same method.
Как я люблю улиток, ползут, тащат домик, как их можно жрать, я всегда помогаю им перейти дорогу, стрем, а не люди, жрать что ли нечего
А я ещё и свой домик улиткам отдаю! А сам живу на улице, у нас зимы мягкие, редко когда минус тридцать. 🤣🤣🤣
@@user-yy6ex7fs5t несмешно, но принимается
Не смешно, пардон за ошибку@@user-yy6ex7fs5t
ПодНевольные,деньги нужны..
あ〜これは絶対に美味いやつだ🤤
Nasıl yiyebiliyorsunuz yazık vahşet🫣
فلسطين 🇵🇸 فلسطين 🇵🇸 فلسطين 🇵🇸 فلسطين 🇵🇸 فلسطين 🇵🇸 فلسطين ❤❤❤
Какая огромная и красивая! Наверняка редкая в таком размере. Неужели не жалко?! Да ещё расколотил панцирь...😢
Вообще не редкие, к тому же наносят огромный ущерб кораллам и устричным культурам, ибо проламывают раковины устриц и высасывают их живьем, это по сути гигантский рапан, который опустошает экосистему черного моря. Потому такие улитки не только вкусно, но еще и полезно для экосистемы, ибо они плодятся быстро, а врагов в естественной среде у них практически нет.
Ce specie de melc gigantic!!!interesant!!!😊😊😊❤❤❤❤
Nossa nunca tinha visto isso na minha vida 😮😮😮
Мені шкода цього дуже красивого і рідкісного морського равлика. Скільки є багато різної риби, а равлик створений Богом, щоб милуватися його красотою!
Go just keep the shell you're just worried about it
Thank you for sharing your experience about processing snails, it is very useful for me,,,👍
YUMMY! I like it ,looked tasty 😊😊😊
А где же заявленное пятое блюдо?
Блюда не произвели сильного впечатления, а вот ракушка красивая была...
Looks so yummy❤
Удивительно, но судя по их видео роликах, они едят всё подряд..... У всех свои вкусы..,
Они считают что китайцы едят всё что шевелится...
Die Meerschnecke ist wunderschön..❤
The shell was very beautiful and has many patterns like animals. I recognized some figures like bird and ibex. This guy smashed right on the ibex.
😮such a beautiful shell,think I'll pass on 🐌
Looks... chewy. Y'all go ahead.
Выглядит аппетитно !
I used to work at a tourist shell shop. Those are melon volutes from the tropics. They grow bigger than that.
The sea has so many gifts for us if we are prepared to learn how to cook with them.
Alhamdulillah super yummy thank you for sharing this with us
Очень красивая,раковина какая большая.
Looks yummy
**Seashell collectors panicking about the shell thinking that he's going to break it with a hammer**
I hope that snail is not on the extinct species list
You mean the endangered species list. Extinct means GONE..
I couldn’t believe the ridiculous amount of cleaning
Muy importante observar que en la preparacion de cada uno de os platos hace el mismo procedimiento, varia solamente las verduras que le anexa y la presentacion de los mismo, . Muy agradable, comida bastantwe sana.
Pov: Официант! СЧЁТ!
Официант: С вас 1 миллион рублей за 3 салата😂😂😂
why do you boil and rinse the snail so many times? and what is that beautiful bright yellow condiment you used in the last dish? it all looks amazing!
If I had to venture a guess it would be to remove all traces of grit and to ensure that it’s fully cooked.
What a feast ! All this food from one simple snail from the sea.
Очень красиво! И, ДУМАЮ, ВКУСНО! обожаю морепродукты ❤❤❤❤❤
The headless cooker and eater.pakita mokha pag may time👏🤔🇵🇭
Мальчонка тут один готовил подобных, но обошелся без пилы, сварил и просто достал их из раковин, и все.
Would definitely eat this😊
😊😊😊😊
Красивая улитка была. Зачем уж распилил то её. Можно было как то по-другому?
Не жалко такую красоту жрать !!!!
never thought a snail would look appetizing, but cut up that meat looks pretty good.
Наверное без чеснока кушать нельзя.😂
Эээ..молодёжь,мало вы видели...Чем Крылова в африке кормили...
It seems shameful to eat that poor beautiful creature. I can’t begin to imagine how old it is. With all the delicious things available in this world to eat what possesses people to eat exotic and maybe endangered animals? Is it an idealized thought of entitlement? Unless I had a village of starving children to feed I could never do it. Just my opinion
so you value a snail over a cow? for what reason?
Concordo contigo. A crueldade do ser humano é grotesca.
Por que será que sempre escolhemos comer os animais que nem caçam ninguém?
F**k your feelings circle ⭕️ of life batch 😂
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Хммм... А меня просто покорила бородка этого шефа :))) Вопрос - нафика она ему?!
Возможно это и вкусно,Но когда видишь из чего , аппетит пропадает.😮😮
Лучше голодать,чем есть что попало😮😢🙈
Great chef for people who eat seashells but we need ingredients so we can cook the same way
Trân trọng gửi ad ! 👈👈👈
Да а где ее попробовать можно.Захотелось.
Estos chinos se comen cualquier cosa que se mueva.
I’ll would try it 😀
I would with a McDonald's and a coffee.
Не знаю как это называется, но выглядит очень вкусно.
OK lam rat chuyen nghiep hay
С такой пищей не страшен ни диабет, ни гипертония❤
Nhin qua hap dan di thoi ❤❤❤
Mantappp, ma'nyusss, sedappppp
한국인~!~ 어쩌다 왔는데 흔적 남기고 갑니다 ㅎ
Как не стыдно их есть, вы, что с голоду пухните!!!??
Их освобождать надо...не ответят,высшие...
UNBELIEVABLE!!! -An Art Unto Itself! -But I Wish You Could Have "Subtitled" Underneath The Footage The Ingredients Used And Their Amounts!
Muss man so was zeigen, schon mal was von Moral und Estethik gehört
Аааа.... Смотрю поздно, жрать захотелось😅
looks so good, i must try that some day
That's a lot of dam work to cook it better be freaking delicious 😊
I am sure it is.
I haven’t tried eating a humongous sea snail. You boiled and washed the meat several times. Would the taste changed? I would like to try it.
Paying attention on how to properly prepare these dishes comes first
اي شيء يتحرك يجب أكله في مثل هذه الدول😂😂😂
If I have to work that hard to eat something I don’t want it
I agree
That's a clean snail..😁
I don't want anymore of these to die!
Nice...
Só faltou o arroz que maravilha uma delícia ❤❤❤❤❤
Very honest chef, showing lots of MSG in the palm 😂
How do u know it's MSG did he say it was?
8:15
Бедная улитка😢 эти китайцы готовы всё живое на своем пути сожрать!
🎉🎉
Why don't you use pot instead of pan for boiling 😅
A pan/stir frier allows for cooking at different temps at the same time in the same pot/pan..
幾拾年前~九龍城潮州酒家~今時今日2023難得一見~🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤