Vào Bếp Cùng Nghệ Nhân Ngày Tết Hàn Thực.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ต.ค. 2024
- Tết Hàn Thực là một ngày tết vào ngày mồng 3 tháng 3 Âm lịch. "Hàn Thực" nghĩa là "thức ăn lạnh". Ngày tết truyền thống này xuất hiện tại một số tỉnh của Trung Quốc, miền bắc Việt Nam và một số cộng đồng người gốc Hoa trên thế giới.
Tại Việt Nam, Tết Hàn Thực đã được hợp nhất với Tết bánh trôi, bánh chay và khi du nhập vào Việt Nam, thể hiện rõ nét đặc trưng văn hóa, lối sống riêng của người Việt. Tết hàn thực của người Việt mang ý nghĩa hướng về cội nguồn, tổ tiên, ghi nhớ công ơn của những người đã khuất.
Cứ mỗi lần đến Tết này mỗi thành viên đều cùng nhau ngồi bên mâm cơm sum họp gia đình. Vào ngày này, các gia đình Việt sẽ chuẩn bị bánh trôi, bánh chay để lễ Phật, cúng gia tiên, thậm chí nhiều nơi cúng thần hoàng, bày tỏ lòng thành.
Bánh trôi nước, bánh chay là những món ăn quen thuộc vào ngày Tết mang nhiều ý nghĩa tốt đẹp, là kết tinh của nét đẹp văn hóa và bản sắc của người Việt.
Và hôm nay các bạn cùng Quang đi đến nhà nghệ nhân ưu tú Ánh Tuyết để tìm hiểu và trải nghiệm cách thức làm ra hai món bánh này nhé.
Cám ơn các bạn đã xem. Đăng ký kênh, like, bình luận và chia sẻ video giúp Quang nha.
#quangnuocc
#tethanthuc
#monngon
Rất hay, rất ý nghĩa
a quang nước nhớ quá
Nhìn rất ngon và hấp dẫn đúng là nghệ nhân có tên tuổi có khác. Nhìn cô làm rất chuyên nghiệp rất thèm ăn nó🥰🥰🥰
Món ăn đậm chất của người Việt Nam! Ta ❤️❤️❤️
Hoa gạo ở đâu mà đẹp thế vậy bạn? Hóng video về hoa gạo và cũng cám ơn nghệ nhân đã gìn giữ những món ăn truyền thống của Việt Nam
Miền bắc hầu như nhà nào cũng làm món này ngày 3.3
chau xem chuong trinh day nau an-mon an may man dau nam moi[fu hd]vtc10 cua nghe nhan anh tuyet day nhung bay gio chau khong tim thay chuong trinh do nua.bay gio chau nen tim o cho nao a.
chau thich an ca ma khong biet nghe nhan anh tuyet day lam mon nay o chuong chinh nao a.xin chi giup chau voi
chau xem chuong trinh ky uc ha noi con gai ha thanh doan 11phut35 den 11phut46 nghe nhan anh tuyet dang huong dan mc lam mon ca kho nhung la o chuong trinh day nau an ten la gi.mong nghe nhan giup chau a.
Trong video mình có để số điện thoại của cô Ánh Tuyết, bạn gọi hỏi trực tiếp cô ý nhé.