الرفيس التونسي بالشامية و بدون سكر

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 70

  •  10 หลายเดือนก่อน +15

    يعطيك الصحة يا ألفة
    متتبعة جزائرية من الغرب الجزائري
    نموووت عليه نسموه كعبوش ونديروه بالسميد محمص والتمر والمارغارين او الدهان العرب
    وخاوة خاوة وكلنا إخوة

  • @aidasaad3693
    @aidasaad3693 10 หลายเดือนก่อน +11

    معك حق حبيبتنا ألفة ، كلنا إخوة و لنا نفس التقاليد والعادات تقريباً مع بعض الفرق الطفيف، لا للفتنة❤

  • @samiaabdeddaim535
    @samiaabdeddaim535 10 หลายเดือนก่อน +6

    يعطيك الصحة و تسلم الأيادي❤ ماشاءالله.
    عندي إقتراح بما أنك متفتحة على الثقافات الكل، جرب وصفة "السلو" المغربي( يعملوه بمناسبة رمضان) حاجة بنينة برشا و تقنع في سحور رمضان.

  • @najwa945
    @najwa945 10 หลายเดือนก่อน +3

    تسلم إيدك وبارك الله فيك 🎉

  • @FedaynRoberto
    @FedaynRoberto หลายเดือนก่อน

    يعطيك الف صحة وصفاتك الكلهم ناجحين معاية الحمد لله

  • @soudanibasma3643
    @soudanibasma3643 10 หลายเดือนก่อน +2

    ما شاء االه عليك الفة يسلم ادياتك

  • @krifiafifa8285
    @krifiafifa8285 10 หลายเดือนก่อน +1

    روووووعة ابهرتيني 🎉كل مرة نزيد نتعلق بيك وبوصفاتك وحذاقتك ورتبتك صناااااااافة برافوووو

  • @جميلةمكني
    @جميلةمكني 10 หลายเดือนก่อน

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
    ماشاءالله ماشاءالله ربي يحفظكم ربي يسعدكم

  • @Muslim.family.channel
    @Muslim.family.channel 10 หลายเดือนก่อน +7

    اللهم اني أسألك أن تزرع في قلوب أحبتي الفرح دون إكتفاء 🤲والسعادة دون شقاء 🤲ورزقا حلالاً دون عناء 🤲اللهم أجعلنا أسعد خلقك وأقرب عبادك إليك🤲 اللهم أغفر لنا ما مضى واصلح لنا ما تبقى 🤲واكتب لنا رضاك وعفوك🤲 واجعلنا من أهل نعيمك وجنتك،🤲

  • @OumSidraMohammedElbaraa
    @OumSidraMohammedElbaraa 10 หลายเดือนก่อน

    اعمليه بتمر الغرس يجيك أبن و فيه فوائد أكثر يعطيك الصحة ❤

  • @mounaboutarfa8312
    @mounaboutarfa8312 10 หลายเดือนก่อน +2

    يعطيك الف صحة نحبك ياسر متتبعة من الجزائر و دايما نتفرج عليك طيبك بنة ❤❤❤

  • @LakhalJamila
    @LakhalJamila 10 หลายเดือนก่อน +1

    محلاھا ومابنھا ارفيسة امتعنا يعطيك اصحا ياالفة صحا وبي اشفاء 😘😘😘

  • @LouatiSihem-s2o
    @LouatiSihem-s2o 10 หลายเดือนก่อน +1

    يعطيك الصحة يا الفة و ربي يحفظك و يخليك لينا❤❤❤❤

  • @allouchkawthar-hg3pb
    @allouchkawthar-hg3pb 10 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايديكي جزاك الله خير واكرمك الله يعطيك الصحه والعافيه

  • @retimsaadjiji
    @retimsaadjiji 10 หลายเดือนก่อน +1

    يشهي يعطيك الصحة

  • @anissabouazizi1653
    @anissabouazizi1653 10 หลายเดือนก่อน

    أنا نعمل الشمية والحلقوم يهبل يجي

  • @nihanoghlo1192
    @nihanoghlo1192 10 หลายเดือนก่อน +2

    اما رفيس تقريب متاع قصرين و تنجم تزينو بقالب متاع معمول يجي مزيان

  • @sihemannaba6436
    @sihemannaba6436 10 หลายเดือนก่อน

    صباحك بكل ورد وفل وياسمين ❤

  • @sabrasabra7147
    @sabrasabra7147 10 หลายเดือนก่อน

    يعطيك مليون صحة يافوفة ضاهرة واووووو وتشهي روووووعة رووووعة يا مي يامي على الوصفات المزيانين والبنان راك دامنتةاليوتيوب

  • @fatoumafatima6163
    @fatoumafatima6163 10 หลายเดือนก่อน +2

    و الله عندك الصح احنا نعملوها بدقيق البندق محمر و تمر و زيت زيتون. و زيادة الى في لوز....نضنو طبق امازيغي عليها منتشر في شمال افريقيا ...

  • @rebehmhamdi
    @rebehmhamdi 10 หลายเดือนก่อน +3

    احنا عمرنا مانعملو السكر و نحطو زيت زيتونه دقلة شامية حلقوم و فاكية بطبيعه السميد لمتوسط،الحلقوم يذوب في السميد السخون وصفة سيدي بوزيد

  • @mariemhammami9168
    @mariemhammami9168 10 หลายเดือนก่อน

    يعطيك الصحه احنا نسميوه بورزڨان

  • @bouzoumitasouad4256
    @bouzoumitasouad4256 10 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم الايادي فوفة ❤

  • @zahiafleur5826
    @zahiafleur5826 10 หลายเดือนก่อน +3

    الفة الزينة عندنا فالجزائر قناة للطبخ ان شاء الله نشوفوك فيها
    كاين وحدة تاني تونسية تقدم في هذه القناة اكل تونسي

    • @Cuisineolfa
      @Cuisineolfa  10 หลายเดือนก่อน +1

      يعزززك و يعلي مقااامك

    • @zahiafleur5826
      @zahiafleur5826 10 หลายเดือนก่อน

      تونس عزيزة علينا

  • @MhamdiHanen-n7i
    @MhamdiHanen-n7i 10 หลายเดือนก่อน +3

    نتمنى نهار تعمل الرفبس القفصي نقولولها الرفيسة بنيييينة كان تحب عالطريقة الزمنية الي تعلمتها على امي و جدتي مرحبا بيك

    • @Cuisineolfa
      @Cuisineolfa  10 หลายเดือนก่อน +1

      اعطيني الوصفة

    • @MhamdiHanen-n7i
      @MhamdiHanen-n7i 10 หลายเดือนก่อน +1

      باهي ناخذو كمية متاع تمر العليق الي نعملو منو المقروض يبدا طري ومعسل و نطيب الرقاق كيما الملاوي أما اكسح شوي و نفتفتوها طروف صغار كيما اللبلابي و نسخنولها الزبدة العربي و نخلطوها بشوي حليب دافئ مش برشة باش يطرى الرقاق بركة ماتجيش جارية و و نزيدو شوية عسل الي يحب يستغنى عليه عادي نخلطوهم مليح لين يتجانسو و كان نحبو نزينوهم بشوية لوز أو فاكية و تأكل بالشفا نحبك برشة الفة خاطرك قدادة تباركالله و صادقة و على طبيعتك ما تتصنعش هنا في قفصة برشة روساتات ماعملتهمش مش كان انت الاغلبية ما يعرفوهمش وقت ماتحب توة نعطيك روسات جديدة

    • @mhrgmi67
      @mhrgmi67 10 หลายเดือนก่อน +1

      هادي الوصفة اللي شرحتها الاخت احنا في ليبيا نعملوها ونسموها المثرودة

  • @Cuisinemay3303
    @Cuisinemay3303 10 หลายเดือนก่อน +1

    نحن نعبوه بالفاكية
    لوز فستق اكجو جلجلان زوزة شامية و زبيب و زيت زيتونة و نعملوه بتمر لعليق

  • @imedbouhlila2252
    @imedbouhlila2252 10 หลายเดือนก่อน +1

    بربي نجم نعمل بالسميد لرطب والله شهياتو و البقعة اللي نسكن فيها فما كان كسكسي مكسكس

  • @enfants111
    @enfants111 10 หลายเดือนก่อน +1

    ماشاء الله❤❤❤❤❤❤

    • @Cuisineolfa
      @Cuisineolfa  10 หลายเดือนก่อน

      😍😍😍😍

  • @roudayna8131
    @roudayna8131 10 หลายเดือนก่อน

    امي الله يرحمها تعملو الشامية والحلقوم والتمر والزبدة وزيت وتحطلو العطرشية يجي بنين موش نورمال والحلقوم تغفصو بيدك مع السميد سخون يذوب

  • @azizagharsalli773
    @azizagharsalli773 10 หลายเดือนก่อน

    يعطيك الصحة الفة. قداش يصبر في الفريجيدار تمر مفور و مرحي

    • @Cuisineolfa
      @Cuisineolfa  10 หลายเดือนก่อน +1

      التمر في الكونجيلاتور

  • @princessehh3455
    @princessehh3455 10 หลายเดือนก่อน

    يعطيك الصحة و الفرحة بنين ايهبل اما خسارة مش صحي هاكا علاش معادش نعملو . الي من عائلة فكر ثاني يفهم علاش ❤

  • @zakianaimi218
    @zakianaimi218 10 หลายเดือนก่อน +2

    زيدو المعجون يا الفه عيش بنتي

    • @Cuisineolfa
      @Cuisineolfa  10 หลายเดือนก่อน

      معجون شنوة ؟ مشماش و الا اي نوع

  • @houdahouda1684
    @houdahouda1684 10 หลายเดือนก่อน

    Salem alaikoum
    Baraka Allah au fiki pour la recette, est-ce que tu peux nous dire comment le conserver, et sa tiens combien de temps, jazki Allah khieren

    • @Cuisineolfa
      @Cuisineolfa  10 หลายเดือนก่อน +1

      dans des boîtes hermétique et ça tient plus de 2 mois même plus

    • @houdahouda1684
      @houdahouda1684 10 หลายเดือนก่อน

      @@Cuisineolfa
      Baraka Allah au fiki

  • @afefhamada4317
    @afefhamada4317 10 หลายเดือนก่อน

    امان الفة ماني اختك انت جربت monsieur cuisine و مرات اخرين air fryer اناهي تنصحني بيها تكون efficace احسن وشكرا اذا جاوبتني والا لا.

    • @Cuisineolfa
      @Cuisineolfa  10 หลายเดือนก่อน

      ماعندهم حتى علاقة ببعضهم الارفراير كيف الفورو المسيو كويزين يرحي و يعجن و يطيب المرق و البرودو ...

  • @Fadwa_hassen
    @Fadwa_hassen 10 หลายเดือนก่อน

    ألفة كتبتلك اليوم في اللايف علي رب التمر مجوبتنيش بربي الروسات اباركلك انشاءالله❤❤❤

    • @Cuisineolfa
      @Cuisineolfa  10 หลายเดือนก่อน

      حبيبتي جاوبتك بالتفصيل في الايف و اهاو فيديو الرب th-cam.com/video/nyrMgyNoSjM/w-d-xo.htmlsi=54sTLH5txVjhBEYr

  • @enfants111
    @enfants111 10 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @yahyadallali1334
    @yahyadallali1334 10 หลายเดือนก่อน +1

    شيه شيه يسلم ايداياتك فوفا
    هههههه كتبت كومنتار ملي ريت عنوان الفديو قبل منتفرج

  • @Om-Alhasan.
    @Om-Alhasan. 10 หลายเดือนก่อน

    مرحبا بيك اختي الفه خساره فاتني الايف امبكري عالعموم نحبك هلبا متتبعه من ليبيا

    • @Cuisineolfa
      @Cuisineolfa  10 หลายเดือนก่อน

      😍😍😍❤️❤️

  • @nihanoghlo1192
    @nihanoghlo1192 10 หลายเดือนก่อน +1

    صحة و بشفاء ليكم
    احنا منعملوش هكا في قيروان
    رفيسة نعملو سميد متوسط نبسسوه بالزيت بالباهي و نحطو كان ملح و نلموه بالماء مغير عجنان و نطيبوه كسرة خشينة شوي و دوب طيب نهرسوها بالمهراس و نغربلوها و نحطو تمر نقصوه نسخنوه في زيت زيتون و نصبوه على رفيسة و نخلطوها و نزيدو شوي سكر و فاكية معرجة كهو

    • @Cuisineolfa
      @Cuisineolfa  10 หลายเดือนก่อน +1

      اتو نجربها باذن الله

    • @وردةالربيع-ل1ج5ن
      @وردةالربيع-ل1ج5ن 10 หลายเดือนก่อน +1

      اه اختي سبحان الله احنا فالدزاير تاني ندديرو هدا النوع من الرفيس تع الكسرة مفتتة و هدا لي دارتو الفة تاني نديروه شحال نحبهم و نحب المطبخ الشمال افريقي لي يجمعنا و التشابه لي فيا و نحب تونس و توحشتها من 2019 مزرتهاش توحشت الاكل التونسي الحار

  • @monta1000-j9p
    @monta1000-j9p 10 หลายเดือนก่อน +2

    خاوتي ادعو معايا ربي ينجح وليدي في البكالوريا يرحم ولديكم

    • @islamovicbaritov1764
      @islamovicbaritov1764 10 หลายเดือนก่อน

      ربي ينجحو وتفرحي بيه ان شاء الله وكامل اولادنا 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

  • @emnabouhlel5640
    @emnabouhlel5640 10 หลายเดือนก่อน +3

    صحة وفرحة اختي الفة الاختلاف حتى بين مناطقنا التونسية والاختلاف يولد المعرفة مثلا احنا في الساحل بالضبط مساكن نبثبثو السميد بالزيت بالباهي ونعجنوه ونطيبوه فوق الغنايا خبز خبز والريحة فاوحة وفي الاثناء نحضرو العجينة متاع التمر ونظفوه ونمسحوه ونعجنوه بالسمسم والشامية والفاكية كل قدير وقدرو
    أنا وحد ة من الناس نستعمل العجانة كل نعجنهم ونكعبرهم لربح الوقت وتأكوا بالشفاء والهواء
    وللاختلاف تعلم ومذاق ❤❤

  • @zohrasoufi2340
    @zohrasoufi2340 10 หลายเดือนก่อน +8

    احنا نعملوه بتمر الغرس لانه اطرى من الدقلة ونضيفوا وش عندك مكسرات كوكاو لوز جلجلان وباش يتلم نضيفوا لعسل خفيف وإلا العسل الحر لكان قادره اما اصحاب الفتن ما تردوش عنهم خير لان هناك أكلات وكلمات وتقاليد مشتركة حتى مع الاتراك والاسبان الي احب يفتخر يفتخر بحاجة جابها هو نفسه مش اجداده كيما قال المثل

    • @heliopolis8617
      @heliopolis8617 9 หลายเดือนก่อน

      و الله ما كنوا يعرفوه
      عندي اكترث من 20 عام في تو نس و الله ما كنوا يسمعوا بيه . الرفيس جزاءري و هما سمع ا كلمة رفيس تو نس قالك تونسي اها ها ها
      السرقة و ابمدي عيني عينك

  • @afefyahyaoui2694
    @afefyahyaoui2694 10 หลายเดือนก่อน +1

    الرفيس في القصرين نعملو تمر و شامية وحلقوم لوز وسميد وزيت زيتونة والحلقوم نقصوه طروف صغار ونصبو عليه السميد سخون نعجنو

    • @Cuisineolfa
      @Cuisineolfa  10 หลายเดือนก่อน

      😍😍😍

    • @mounaouertani9595
      @mounaouertani9595 10 หลายเดือนก่อน

      حتى في الكاف نعملوه كيفكم،و نطيبولو شحور خفيف،و لوز و جلجلان..
      يجي بنة و منفعة❤

    • @ameniswilmi3148
      @ameniswilmi3148 10 หลายเดือนก่อน +1

      بالضبط ❤❤ فيه بنة نود ومانشهيك

  • @hanensarraj1416
    @hanensarraj1416 10 หลายเดือนก่อน

    Ya olfa mat7outich 7al9oum djik yabsa barcha

  • @MaaloulRadhia
    @MaaloulRadhia 3 หลายเดือนก่อน

    Ya w5aiti maois3 balek

  • @dadoukanzari1650
    @dadoukanzari1650 10 หลายเดือนก่อน +1

    كان عجينتو برشا متستحقش باش اطحت أعسل بخصوص الحلقوم اتقصو اطريفات صغار اختي الفة الرفيس التونسي اسمو على جسمو كيما أقول 😂 ارفيس تونسي اش جابو للجزاىر تقلدينا احنا 🇹🇳🎉

    • @mounaboutarfa8312
      @mounaboutarfa8312 10 หลายเดือนก่อน +3

      لا أختي حتى احنا في الشرق الجزائري نطيبو نفس طيب نحن ساعات يقولولنا راكم توانسا

    • @dadoukanzari1650
      @dadoukanzari1650 10 หลายเดือนก่อน +1

      @@mounaboutarfa8312 وما الغرق بينا التونسي والجزائري كلونا اخواة الله يهديهم فرقو الشعوب بالحدود

    • @Cuisineolfa
      @Cuisineolfa  10 หลายเดือนก่อน +1

      لا عزيزتي نحنا مشتركين في بااااارشا وصفات الفرق هو التسميات و الطريقة

    • @وردةالربيع-ل1ج5ن
      @وردةالربيع-ل1ج5ن 10 หลายเดือนก่อน +2

      لا حبيبتي والله نديروه في كل قطر في الجزائر و اصلا تجدي مئات الفيديوهات الرفيس في اليوتوب هي جزائرية تلقاي برك تع الفة و تلاتة او اربعة فقط توانسة دايرينو وفيديوهاتهم حديثة و الفيديوهات الجزائرية اغلبها قديمة من سبع سنوات و ثمنية حاطينها و اصلا في الجزائر نقولولو رفيس تونسي في وسط الجزائر فقط و لكن ليس نسبة الى تونس بل سيدة جزائرية صاحبة وصفات قديمة مثل خبز تونس و حنا في الدزاير في القرن الماضي كان اسم تونس جد منتشر يسمو بيه بناتهم حبا في تونس للاسف الفتنة كثرت بزاف شوفي الوصفات تع الدزيريات اكتبي كعبوش او طمينة التمر او رفيس تونسي او طمينة الغرس لانو في الجزائر كل واحد واش يسميها كل منطقة تسميها اسم مختلف لكن في وسط الجزائر نقولو رفيس تونسي فهمتيني و حنا من لي كانو الحجاج قديما يروحو مشيا على الاقدام للحج يدوها معاهم لقيمتها الغذائية و تاني متفسدش و عندنا لزاف انواع رفيس في الجزائر اكتبي في اليوتوب و شوفي ...انا عن نفسي نتمنى الجزائريين لي سكنين في ولايات الوسط الجزائري ينزعو كلمة تونسي تفاديا للفتنة و باش متقولوش علينا سراقين الحمد لله بلادنا بكبر القارة و متنوعة و تراثها كبير الرفيس بوحدو كاين اكثر من عشرة انواع و الكسكس 100 نوع بلا منتكلم على الحلويات و السرقة ليست من شيمننا في فيديوهات اليوتوب كي يديرو روز جربي يقولو تونسي كي يديرو مقلوب يقولو تونسي و كي يديرو شاباتي و فريكاسي يقولو تونسي و حلويات تونسية كي يحطوها يقولو تونسية و الان الحمد لله الانترنت كنافذة على العالم تكتاشفي كلش من بيتك و تشوفي و تعرفي و الكذاب ربي يكشفو هادب الدنيا دار اختبار وو كل واحد يكذب و يسرق يتحاسب و الكذب حبلو قصير و لي يسرق و يكذب و ينسب ليه حاجة غيرو يعمر صخيفتو بالسيئات على حاجة فانية و رانا خاوة بركاو مالفتنة المراركة لي يكرهونا يكفونا و يحبو كل حاجة تاعنا يقولونا سرقتوونا حبو يرجعونا بلا تقاليد بلا تراث محملوش يشوفونا نبينو تراثنا كي ولات الانترنت وورينا تقاليدنا و ملابسنا و كلش محملوهاش ربي يهدي ماخلق٧ حنا الاستعار لي حب ينحيلنا الهوية و مقدرش 132 سنة و هو يحاول يطمس الهوية الجزائرية و مقدرش كان يقول الجزائر فرنسية لكن الحمد لله دينا استقلالنا و بعد الاستقلال كانت سنوات صعيبة لدولة مستقلة حديثا و فيها 12 مليون نسمة و اغلبيتهم تركتهم فرنسا فقراء فقر مدقع و بعد ما بدات شوية الجزائر تنهض بنفسها جات سنوات الدم سنوات العشرية السوداء عشرية الدم و قاساو الجزائريين الويلات الحمد لله هدا وين بلادنا راهي في امان و رانا نبينو في تراثنا و طبخنا و حلوياتنا و لباسنا للعالم و حلوياتنا و ماكولاتنا راهي تحتل المراتب الاولى عالميا
      و اهلا وسهلا اختي في بلدك الثاني في اي وقت