นึ่งข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า//ไม่ต้องแช่ข้ามคืน/ไม่ติดหม้อ/cooking sticky rice/ธาดาเรคคอร์ด
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
- วิธีการนึ่งข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า
ไม่ต้องแช่ 4-6 ชั่วโมง ไม่ต้องแช่ข้ามคืน
* ขั้นตอนสำคัญ..ข้าวที่ใส่ตระแกรงต้องสะเด็ดน้ำ ถ้าไม่มั่นใจให้ลดน้ำที่เติมลงครึ่งเซ็นต์ **ถ้าลองทำครั้งแรก ข้าวไม่สุขใก้พรมน้ำแล้วกดหุงใหม่*
**จุดเริ่มต้นในการทำคลิปของผม เรื่มจากการอยากจะแบ่งปันประสบการณ์ที่ตัวผมมี และสิ่งดีๆที่ตัวผมเจอ อยากจะแชร์ให้คุณผู้ชมได้ดู ทั้งมีสาระ และไร้สาระบ้าง555 หลายสิ่งหลายอย่างที่ผมคิดว่าจะเป็นประโยชน์ต่อคนดู ผมทำคลิปลงไป
ผมก็ไม่รุ้ว่าจะมีคนดูคลิปผมหรือไม่ แต่ผมก็ทำ
คุณผู้ชมรู้ไหมว่า แค่ท่านเข้ามาดูคลิปผม ไม่ต้องเป็นแสนเป็นล้านวิว แค่มีคนดู บอกตรงๆผมโคตรดีใจมากๆเลย
*ยิ่งมีคนกดไลท์ กดแชร์ และกดติดตาม บอกตรงๆว่าผมดีใจจนบอกไม่ถูก
*ผมยินดีรับฟังคำติชม จากท่าน เพื่อพัฒนาตัวเองให้ดีขึ้น ขอบพระคุณมากๆนะครับที่สละเวลาอันมีค่าของท่านมาเปิดดูคลิปผม
*ติดต่อเราได้ที่ Line Id : na1238030
#นึ่งข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า
ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาเยี่ยมชม
**ท่านที่ไม่มั่นใจว่าข้าวที่ล้างแล้วเสด็ดน้ำไหม ให้ลดน้ำตอนหุงลง1/2 ซ.ม. และถ้าข้าวไม่สุกสามารถเติมน้ำได้อีก คนที่ทำครั้งแรก ผลที่ออกมาอาจไม่เปะครับ
L
ติดตามครับผม
@@171111 ขอบคุณมากครับผม
@@niyomtieweu996 M
@@niyomtieweu996 7
วิธีนี้สำหรับคนที่ไม่มีหม้อนึ่งครับ พี่เค้าทำคลิปมีประโยชน์ครับ ไม่ต้องดราม่าว่านึ่งแบบนั้นแบบนี้ดีกว่าครับ ใครมีอุปกรณ์ครบก็นึ่งแบบถนัดรึแบบต้นตำรับไป
ขอบคุณมากครับที่เข้าใจ
ด๊มากๆเลยคะ
หม้อนึ่ง มีครบ
แต่ ยุ่งยาก ช้า ...
แบบนี้เรียกหุงข้าวเหนียวค่ะ ไม่ไช่นึ่ง ขอบคุณที่แบ่งปันคลิปค่ะ
ครับผม/ขอบคุณครับ
ขอขอบคุณมากค่ะ เทคนิคดีไ ดผุแล้วง่ายไม่ยากน้ะค้ะ
เจ้านี้สุดยอด แป้งข้าวหมาก
ขนาดแช่ ยังแข๊งเลย ถ้านึง ไม่นานนะคะ อันนี้ ไม่ แช่ คงกินได้ ตอน เนึ่งมาใหม่ๆๆนะจะคุง ลุง
ทำแล้วนิ่ม เลยนำวิธีมาฝากกันจร้า
ลองหุงด้วยหม้อหุงข้าวElectrolux... ข้าวเหนียวออกมาสวยกำลังกินเลยค่ะ... ใช้เวลาแป๊บเดียว
เยี่ยมมากครับ
ขอบคุณค่ะสำหรับคลิปดีๆๆจ้า
เชิญแซ่บพะยะขะ สูตรนี้ข้าไม่ขอเอาด้วย เฉอะแฉะ ติดไม้ติดมือ ขนาดหม่าข้าวนึ่งข้าวถูกวิธี กะหยังโดนบักกอกสับหัวยู ย้อนส่ายข้าวบ่อเมิ่ดไอคาวมฮ้อน ลองเอาหม้อหุ่งข้าวมานึ่งมีหวังถูกตีนแท้ๆ
ครับๆ555
สุดยอดเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
วิธีนึ่งหวดแบบลูกอีสานดั้งเดิมดีกว่าค่ะ เละเป็นข้าวต้มค่ะ
ขอบคุณมากที่ให้
ความรู้ความเข้าใจ
ชอบครับ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากค่ะ ดิฉันอยู่เมืองนอกไม่ได้ซื้อซึ้งนึ่ง หม้อนึ่งข้าวเหนียวมาจากไทยค่ะ
มีแต่หม้อหุงข้าวไฟฟ้า ดังนั้นวิธีนี้มีประโยชน์มากค่ะ
ขอบคุณครับ
เเฟนหุ้ง เมื่อวาน ล้างไม่เยอะ หุ้งเเล้วเยี่ยมมากเลยค่ะ ใส่น้ำพอดี ไม่เเข็ง ไม่เเฉะ ฟินอร่อย
ขอบคุณที่คลิบนี้มีประโยชย์ครับผม
วิธีนี้ทำบ่อยมากเพราะอยู่ ตปท ไม่มีหม้อนึ่ง ใช้ได้ผลจริงๆ ค่ะ แต่ไม่เคยใช้ผ้าขาวบางรอง ข้าวติดก้นหม้อ เยอะมาก ตอนนี้รู้เทคนิคไม่ให้ติดหม้อแล้ว ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณที่คลิบนี้มีประโยชน์ต่อท่านครับ
th-cam.com/video/lvhpmLSpJ3k/w-d-xo.html
ล้างน้ำเฉยๆก้อพอครับ ไม่ต้องปล่อยให้สะเด็ดน้ำหรอก เพราะยังไงก็ต้องเทน้ำใส่อยู่ดี
ครับ/ขอบคุณครับ
@@naeak999 ๆ
แม่นคับ
ปล่อยให้สะเด็ดเพราะต้องเติมน้ำ1ต่อ1 ถ้าใส่ไปเลยน้ำจะเกิน
@@aopakamas3711ยังไง มันก็เกินอยู่เเล้วครับ
ขอบคุณมากค่ะมีสาระมากๆ..เอาไปเต็ม10เลย
ขอบคุณครับผม
มันยังแชะเหมือนเดิม...ไม่เหมือนธรรมชาตินึ่งด้วยหวดไม้ไผสานหรอกคุณ...แต่ก็แก้ขัดไปได้อีกแบบ...ส่วนจะให้แป๊ะนั้น (โนๆๆๆ)แต่ก็ดีๆขอบใจมากนะ 99.99เปอร์เช็นต์
กรณีฉุกเฉินลืมแช่ข้าว หรือนึกอยากกินขึ้นมาแล้วหาไม่ได้อ่ะครับ
ขอบคุณค่ะ น่าลองนะคะโดยเฉพาะข้าวใครที่แข็งๆ
ผมทำมาหมดแล้วคับ. ถามผมคับ ผมลูกอีสานพันธุ์ข้าวเหนียว.
แต่ว่ากลิ่นไอข้าวเหนียวที่นึ่งหวดยังไงก็หอมอร่อยกว่า ถ้าคนอีสานแท้ๆ จะส่ายหัวเลยกับข้าวเหนียวแหยะแบบนี้.คือกินข้าวสวยดีกว่ามั้ย..ดั้งเดิมดีกว่า.แต่ด้วยความสะดวกวิธีนี้ก็โอเคนะ..
5555 ใด้ข้าวเหนียวแฉะ ใว้กิน อร่อยดีค่ะ
เยี่ยมมาก ครับ
บอกรายละเอียด ดีมากครับ
หุงประจำ.นื่มดีสำหรับคนไม่ชอบข้างแช็งค่ะ.ใช้ได้ค่ะไม่ยุ่งอยากดีค่ะ
ครับผม
อธิบายได้ละเอียดดีครับ
ขอบคุณครับ
ทำมาแล้วค่ะเพราะชอบข้าวเหนียวมากๆๆไม่ใช่ลูกอีสานนะคะ หุงออกมาได้เป๊ะเหมือนนึงและไม่แฉะด้วยค่ะ ข้าวก็ไม่ติดก้นหม้อค่ะไม่เคยรองผ้า ทัพพีก็ไม่ติดค่ะ ไม่ง้อร้านไก่ทอด มีเหตุค่ะด้สยความอยากทานข้าวเหนียวขอซื้อคนขายบอกไม่พอขายพร้อมไก่ ไม่เคยหุงข้าวเหนียวเลยทดลองเอง ทำเองผลออกมาดีเป๊ะกว่าร้านเหนียวไก่ จากนั้นทำเองตลอดค่ะ ผ่านมากี่ปีก็ทำเอง ไม่เละ เป๊ะแน่นอนปั้นได้ไม่ติดมือแน่นอนค่ะ ไม่ต้องหาหม้ออะไรให้วุ่นวาย
สุดยอดมากครับ
ใส่น้ำยังไงค่ะเหมือนในคลิบใหมค่ะ
เยี่ยมมากคะ
ดีค่ะ พอดูคลิปแล้วทำดู
-เยี่ยมค่ะ-
ขอบคุณครับ
ฉันทำแบบนี้และๅส่น้ำมันหนึ่งข้อนชากันข้าวติดก้นหม้อและไม่ติดมือ...สุดยอดเด้
ไอเดียสุดยอดเลยครับ
บ่เป็นตาแซบ เสียดายข้าว
ขอบคุณมากค่ะ เทคนิคดีมากค่ะ ไปให้กำลังใจคนเริ่มต้นหน่อยค่ะ
ใช้ไมโครเวฟง่ายรวดเร็วและอร่อย
เอาข้าวเหยียวแช่ในน้ำอุ่นประมาณ5-10นาทีแล้วนึ่งเลยครับ ในคลิปนี้เขาเรียกหุงช้าวเหนียวมันจะแฉะๆหน่อย
ครับผม ขอบคุณครับ
ดีมากค่ะได้ความรู้ดีจร้าาา
เดี๋ยวลองบ้างค่ะ
ที่บ้านผมใส่น้ำยาปรับผ้านุ่มกับแป้งข้าวเหนียวน้ำมันหมูนิดหน่อยพอสุกได้ที่แล้วใช้ทับพีชุบน้ำซ่วยข้าวพลิกไปมาทำให้ไอน้ำระเหยออก เป็นเสร็จพิธี จะได้ข้าวเหนียวอ่อนนุ่มไม่แฉะติดมือ ผมทำกินตอนที่ไปอยู่เขมรครับ
ั
น้ำยาปรับผ้านุ่ม ? เรื่องจริง หรือมุข
ขอบคุณที่ให้ความรู้
ใช้หวดรัชภัฎ นึ่งในหม้อหุงข้าว อร่อยพอดีไม่แฉะ ปั้นจิ้มน้ำปลาร้าใด้ แซบๆ
ครับผม
เวลาหุ้งหม้อไฟฟ้าแนะนำใส่น้ำมันพืช1ช้อนโต้ะค่ะข้าวเหนียวจะ แข็งไม่แฉะค่ะ
สวัสดีค่ะ.. ขอบคุณมากๆค่ะ💖💖
สุกครับ น้ำต้องใส่นัำ แทบจะเสมอข้าวเลยครับ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะ ดีมากเลยค่ะ 👍👍👍👍
เหมือนจะมีประโยชน์
ขอบคุนคะ
🌺🌺🌺 ขอบคุณครับมีประโยชน์มากๆ ทำหม้อนึ่งไม่ไฟไปหลายใบแล้วครับ🙏🙏🙏
คือกัล ยังไม่ใด้ซื้อไปคืนเขาเลย ยืมมาหมาดๆแย่จุงหวดดำปี๋ 😁
I used Microwave is very good . Sticky rice good, not messy
Could you tell me how?
ติดหม้อคักแหน่ ติดแกะไม่ออกต้องแช่น้ำถึงออก สรุป ที่กินใด้ กับที่ติดหม้อต้องทิ้ง เท่ากันเลย ครึ่งต่อครึ้ง
ช่วยบอกข้าวเหนียวที่ใช้ว่าเป็นข้าวเหนียวธรรมดา หรือข้าวเหนียวเขี้ยวงูด้วย
ได้ทั้ง2ครับ
สมัยก่อนสมัยนี้เข้าจะนึงก่อนฟื่นแบบไฟอ่อนๆบ่ว่าสิดังไฟถ่านหึดังด่นฟื่น เฮ็ดแบบมึงสมัยกี้คือสิไปนั่งหมอเข่า บ่มีเวลาไปดึงหญ่าเข่าดอกควายจะสิเข้าคอกยามค่ำอีก
เขาไม่ได้เรียกข้าวนิ่มเขาข้าวเปียกปั้นไม่ได้ต้องใช้ช้อนตักกินเอาเอาไว้ถึงตอนเย็นก็บูดแล้วกินไม่ได้
มาดูนึ่งข้าวเหนียวด้วยคนนะคะ
ด้วยความยินดีและขอบคุณที่มาเยี่ยมชมครับผม
เยี่ยมค่ะ
เคยหุงค่ะแต่เป็นเต่าถ่านค่ะ อร่อยมาก
ข้าวเหนียว แช่สักสามช.ม แล้วมาซาวล้างนึ่งด้วยหวดและหม้อนึ่งคือวิธีนึ่งทีอร่อย นุ่ม วิถีอิสาน ไม่มีวิธีไหนทีดีไปกว่านี้ ค่ะ
จริงครับ วิธีนี้สำหรับคนไม่มีอุปดรณ์ครับผม
แบบนี้ ประเทศไทยเรียกว่า แฉะครับผม ธรรมชาต ของข้าวเหนียว มี โมเลกุล น้ำตาล อไมโลส อยู่ในตัว สูง ต้องใช้การนึ่งครับ หมัอหุงข้าวทั่วไป ถึง มีแถม ซึ้งเป้น อลูมีเนียม แบบ มีรูครับ ใช้ผ้าขาว บาง รอง และเติมน้ำ ลงที่หมัอเพื่อ ให้เกิด ไอน้ำ ระเหิด เขาแถมมาเพื่อ ทำการตลาด ทาง ภาคอีสาน และเหนือ
ส่วนการหุง แบบนี้ ใช้ ได้ กับ กรนีย์ ทำ ข้าวเหนียว ทุเรียนครับผม
ขอบคุรมากครับสำหรับคำแนะนำดีๆครับ
@@naeak999 ยินดี ครับ ข้าว จ้าว มี ส่วนประกอบหลัก ในโมเลกุล คือแป้ง ส่วนข้าวเหนียว โมเลกุลข้างใน เป้นน้ำตาลครับผม วิธีการหุง เลยต้อง ใช้ หลัก การ ไอระเหิดครับผม
ข้าวเหนียวที่สุกที่ถูกต้องที่สุด คือต้องปั้นจิ้มได้ หาข้าวเหนียว ปั้นไม่ได้ ไม่ใช่แล้วครับ
ครับผม
ขอบคุณมากๆๆค่ะดีจะทำดู
ทำได้ไม่ได้ เล่าสู่กันฟังบ้างนะครับ
เดวต้องทำบ้างแล้ว"ขอบคุนครับ👍👍👍👍👍💖💖
ลองดูครับ ได้ไม่ได้เล่าสู่กันฟังด้วยนะครับ
@@naeak999 คับผม"ผมก้อชอบทำกับข้าวเหมือนกัน แต่ลงยูทูปไม่เป็น555😝😝😝😝
@@buddybuddy7305 ครับผม
ลูกคนเดียวหุงข้าวเหนียวได้เหมือนนึ่งลูกคนหนึ่งถากไม้เหมือนหมาเลีย ภาษิตโบราณเขาเปรียบเทียบความเพียร คนที่หุงข้าวได้เหมือนนึ่งมันไม่ง่ายอย่างนี้นะ
ภาษิตนี้หมายความว่าไรอ่านยังไงก้ไม่เข้าใจ หาความหมายไม่เจอมั่วมารึปล่าวครับ
บ่แซบมักง่าย
ชืลองทพดูค่ะ
ครับผม
สวัสดีครับ ดูแล้วมีความรู้ครับ
ฉลาดมากๆเก่งๆๆ
ดูท่าทางแล้วคิดว่า ปั้น ไม่ได้ ขนาดเอาทับพีไปคนมันยังติดทับพีเลย ถึงยังไงมันก็สู้หวดนึ่งข้าวไม่ได้
เดี๋ยวนี้เขาทำหม้อนึ่งงไฟฟ้าสำหรับหวดนึ่งข้าวออกมาใช้แล้วนะครับ รู้ยัง
ขอบคุณค่ะกำลังมีปัณกาพอดี
ดีครับ จะทำดู
ผมทำมาหมดแล้วสู้วิธีเดิมไม่ได้ครับ นึ่งแบบบ้านๆดีสุดครับ
ใช่ครับแบบเดิมๆดีที่สุด วิธีนี้เหมาะสำหรับนึ่งด่วนๆหรือลืมแช่ข้าวเหนียวครับ
ติดหม้อก็แค่แช่น้ำล้างออก แต่ใส่ผ้าลงไปต้มด้วยนี่ต้องกินสีย้อมผ้าด้วยนะ ไม่เปลี่ยนเป็นใบตองกล้วยจะดีกว่าไหม
ผ้าขาวบางไม่มีสีย้อมจะ ทำจากใยฝ้ายธรรมชาติ
งงสีขาวย้อมไงหว่า...ผ่าม!😃
ต้องลองบ้างขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณครับ👍เข้าใจง่ายดี(:
ขอบคุณค่าา จะลองทำนะคะ😊😊😊
ทำได้หรือไม่ได้อย่าลืมเล่าสู่กันฟังนะครับ
@@naeak999 ค่าาาา😊😊😊
นึ่งข้าวจากหม่อไฟฟ้าแบบนี้ถือว่าไม่ผ่านนะชาย ห่างใกลจากนึ่งจากซึงเป็นโยชน์นึ่งจากซึงจะมีความนุ่มลึกอร่อยกว่าเป็นกอง
นึ่งได้ครับแต่ความนุ่มนวลจะสู้แบบแช่ไม่ได้ผมเคยไปกินข้าวเหนียวส้มตำ
เขาไม่ได้แช่ปรากฏว่าแข็งครับเอาออกจากหม้อโดนลมก็แข็งแล้ว
ถ้าใครชอบกินแบบนุ่มๆแช่ดีกว่า
ถ้าเป็นข้าวเหนียวใหม่ต้องใส่น้ำให้น้อยลงมาอีกหน่อยนะ.ไม่งั้นข้าวจะเละ(ทำเหมือนหุงข้าวจ้าวหอมมะลีเลยเวลาหุงข้าวจ้าวหอมมะลิจะลดน้ำลงมาหน่อยหนึ่ง.ข้าวจะได้ไม่แฉะ)ถ้าข้าวสารเหนียวปรกติหรือข้าวจ้าวเสาให้จะใส่น้ำพอดีกันกับข้าวสารก็ได้อยู่แต่ถ้าข้าวเหนียวใหม่หรือข้าวจ้าวหอมมะลิต้องลดน้ำลงมาหน่อยหนึ่งไม่งั้นข้าวจะริ่มจนเละเลยล่ะ
ขอบคุณครับผม
ยังไม่ได้ลองเลยค่ะสุกแล้วจะปั้นเป็นคำๆ จิ้มเหมือนข้าวนึ่งธรรมดาได้ไหมคะ
ได้ครับ ถ้าข้าวเหนียวลดน้ำลงอีกนะครับ
เป็นตาเปลืองไฟแทะหัวหน้า
ชื้อหน้าแากซอย15บาทอิ่มได้นอนแล้วครับ55
ขอบคุณครับ
เดี่ยวต้องลองทำบ้างค่ะถ้าว่าง
ครับผม ได้ไม่ได้อย่าลืมมาเล่าสู่กันฟังนะครับ
คือบ้อปั้น จำแจ่วหั้ยเบิ่งแด่ค่ะ บ้อแม่นเอาช้อนตักกินค่ะ
มันฮ้อนอยู่ครับเลยปั้นบ่ทันไแครับ555
55555คำถามตลกฮ้าย
555ซ้อนตักเหนี่ยวปานกาว
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆๆค่ะ
ต้องทำตามดู กดให้ทุกอย่างติดตามครับ ว่างๆมาเยี่ยมลุงบ้างครับผม
ครับผม
กินได้หมดน่ากินคะ
ได้ความรู้เพิ้มเติมจ่า
ต้องทำดูแล้วคะ🤗
ทำได้หรือไม่ได้เล่าสู่กันฟังบ้างนะครับ
ข้าวหนูแช่10นาทีเองถเาเเช่6-8ช. ม. จะกินไม่ได้เลย
ลองทำแล้ว มันสุกจริง แต่มันปั้นเหมือนข้าวเหนียวที่นึงด้วยเตาถ่าน หรือเตาแก็สไม่ได้
ลองลดน้ำดูนะครับ
และลองนึ่งด้วยกระติบดูนะครับ
th-cam.com/video/lvhpmLSpJ3k/w-d-xo.html
แฉะติดมือ เราว่ากินบ่แซบ
พี่ทำกินเองเหะ
ผมไม่เอาดัวย....
...ข้อยบ่มักเด้อแบบนี้..555
เนาะข่อยกะบ่มัก
กินข้าวเหนียวมันต้องปั้นได้ครับ ดูจากในคลิปแฉะ ปั้นไม่ได้แน่นอน
ลดน้ำลงอีกได้ครับ
หุงแบบนี้มา 30 กว่าปีแล้วแต่ข้าวจะนิ่มเกินไป บางทีขยันนก็นึ่งหวดเอาข้าวจะสวยกว่า ส่วนใหญ่จะขี้เกียจ
ครับผม
แน่นอนจริงๆ แวะมาให้กำลังใจครับ
ขอบคุณครับ
สุดยอดค่ะ ติดตามจ้า แวะไปหุงบ้านน้องด้วยเด้อจ้า😊😍
ขอบคุณคร้าบ
ได้ความรู้
I will give it a try. Will update later. 👍
จะรองเฮ็ดเบิงคือดีแท้
เล่าสู่กันฟังแนเด้อครับว่าเป็นจั่งได๋
ออกจะแฉะนะคะ
ลองใส่น้ำน้อยกว่านี้นิดนึงค่ะ พอดีเลย
ครับผม/ขอบคุณครับ
สูตรนี้จะลองทำดูเผื่อน้องตูบติดใจ 5555
สวัสดิ์ครับขอมาชมด้วยคนครับ
ยินดีครับผม
Thank you 🙏🏻 so much 👨🍳
เคยทำเหมือนกันเเต่มันแฉะค่ะ..พอดีที่ทำเพราะอบู่เมืองนอกเลยลองทำค่ะ
ถ้าแฉะต้องลดน้ำลงอีกครับ
@@naeak999 มันเหมือนต้มข้าวเหนียวเลยค่ะไม่สวยแบบที่แอคทำเลย
@UCIz4DVFKew6vcN-KK5y3jtQ ครับผม/ขอบคุณที่ติดตามนะครับ
น่ากินจัง
อร่อยแน่นอน
นิ่มดีครับ
พอดีเมียกลับบ้าน จะลองทำดู
ครับผม ทำได้ไม่ได้เล่าสู่กันฟังบ้างนะครับ
**อย่าลืมข้าวต้องสะเด็ดน้ำก่อนนะครับ/ถ้ายังไม่สะเด็ดน้ำต้องลดน้ำลงนิดนึงครับ