Συνταγές με προζύμι: Τυρόπιτες τηγανιτές.

Δεν υπάρχει τίποτα πιο νόστιμο από την τηγανιτή ζύμη, με όποια συνταγή, μορφή ή όνομα, γλυκιά ή αλμυρή.
Αντικαταστήσαμε την μαγιά που μας έδινε η συνταγή με το αναπιασμένο μας προζύμι και σε αναλογία 4 προς 1* φτιάξαμε ένα λαχταριστό αποτέλεσμα που μας ενθουσίασε, σας το παρουσιάζουμε.
(4 μέρη προζύμι για κάθε 1 μέρος μαγιάς)