كبة حلب الي من التمن (الرز) سموها بهذا الاسم لان التجار كانوا يأخذوها معاهم تتحمل طريق وسفر فمن العراق لحلب سموها كبة حلب. المطبخ السوري وتحديداً آلحلبي عندهم أصناف لا تعد ولا تحصى من الكبب. اني مجربة المشوية من اَيد ام ومطعم والبرغل العادية. بس الي ممميز بكبة الحلب انها من الرز ومو سهل تحضيرها وطعمها 😋😋😋 وخصوصاً يميزها الكرفس . تحياتنا للشعب السوري. التحدي الفلافل العراقية بصمون عراقي وعنبة.
روعة الحلقات واني احب كل الانواع واني عراقية و بالنسبة الي احب الكبة المشوية السورية وبعدها كبة الحلب ( واقترح المقارنة تكون بالمخبوزات ) وانشالله التقدم للقناة
@@wael8146 اكيد عالم كبير ولذيذ 😂😂 بس ممكن تبدي بالخبز فقط و حقيقة حابة اعرف انواع الخبز العربي مثل الخبز الاردني المصري الفلسطينى العراقي ..، والخ 🌺🌺🌺
@@wael8146 امبين امجربها من هيجي تعرف رح تفوز 😉 بس نصيحة حاول تجربها من يد سيدة عراقية عالطريقة الاصلية لان كل محافظة تسويها بشكل مختلف وبهارات مختلفة تحياتي🌹
هو الفكرة حلوة وموفق يارب بس بنصح لماا بدك تجرب اشياء متشابه مثل هيك انه ما تكون تعرف كل صحن من الاكل لمين عشان ما يقولو مثلا انك منحاز لا اي دولة وتوصل الفكرة اسرع واصدق للمشاهد من ناحية الراي ❤❤❤
@@wael8146 الي مبلش اسبوع حتى الآن.. صرت نازل كيلو ونص تقريبا.. بس لسه المشوار طويل! وبعدين ارحمنا شوي يا معلم! بمزح معك بالعكس كل ما تقدمه جميل ورائع واتمنى لك التوفيق والنجاح والأهم لما تروح على الأردن على خير نشوفك ونلتقي بك بس من دون تحديات اكل!
الموسيقى مزعجة و تنرفز. سميت كبة الحلب لان التجار سابقا يسافرون الى حلب وحمص على ظهر الجمال فأحتاجوا الى طعام يضاين ويتحمل مسافة وطول الطريق فأسموها بكبة حلب لانهم في الطريق إلى حلب. تحياتي
اللهم إني أحببت عبدا من عبادك و أنت من حببني فيه و أنت من بعثه لي ؛ فأنا لا حول و لا قوة لي يارب 🙏 اللهم قد تعلق قلبي به 💔 و رسمت معه أمالا و أحلاما يارب إن كان فيه خيرا لي فاجمعني به و إن كان فيه شر لي فأصلحه و إجمعني به عاجلا غير آجلا 🙏 اللهم بشرني بفرحه وحبه ليا وان يجمعني به في حلالك يا ربي كما بشرت زكريا بيحيي إنك علي كل شئ قدير لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين ؛ اللهم أرني عجائب قدرتك في تحقيق ما أتمني 😥اللهم معجزة تغير بها قدري ياااارب 🙏 اللهم يا جامع الناس في يوم لا ريب فيه إجمع بيني وبينه 🙏😥 (أربعين دعوة من غريب مستجابة 🙏💔) يارب ارزق ناقلة هذا الدعاء ما تتمناه ، زين النية و اذكر معي الله 10 مرات بنية ربي يجمعني ويجمع كل واحد مع اللي بيحبه وربي يفرحني ويفرحكم ويفرج علينا ان شاء الله ❤
يسموها كبة حلب..لان قبل الناس كانت تسافر لحلب للتجارة فنسوان التجار يسوولهم كبة حلب لان تطول ومتخرب زوادة بالطريق والا هيه مالها دخل بحلب هية كبة عراقية بحته😂😂😂
كيف يعني اكلة سورية و مين الاتراك مثلا حتى ناخذهم مصدر هههههه مين يقلد مين ! الكبة اكلة عراقية اشورية انتشرت بالشام بعد سيطرة الاشوريين على الشام الكُبَّة الصحيح او الراجح في تأصيل هذه الكلمة ارجاعها الى الكلمة الأكدية (البابلية والآشورية) الواردة في النصوص المسمارية بهيئة كپ-پتو (kip-patu) والتي تطلع على الشيء المدور كالدائرة حيث اطلقت على الدائرة في الرياضيات البابلية وقد ذكرت في نص للملك الآشوري (آشور ناصر بال) في القرن 9 ق.م من جملة المآكل التي قدمها ذلك الملك في الوليمة الكبرى التي اقامها للضيوف (ويذكر ان عددهم بلغ 69 الف شخص) من بعد اكمال قصره في مدينة كالح (نمرود بالقرب من الموصل) وذكر ان من بين المواد في عمل الكبة القمح المجروش ... المصدر من تراثنا اللغوي القديم - طه باقر
تحيه من العراق العضيم الى سوريا الحبيبه 🇮🇶❤️🇸🇾
هلا بيك وبأهل العراق
شكرااااا الك يا احلا قناااة اخدت برأي 🙏🏻🙏🏻 حلقة روعة وانت اروع وكل التوفيق ❤️
العفو .. و مستمرين إن شاء الله
يا ريت تقارن بين المفتول الفلسطيني و الكسكس المغربي😍😍
فكرة رهيبة .. وقريبا إن شاء الله
كبة حلب الي من التمن (الرز) سموها بهذا الاسم لان التجار كانوا يأخذوها معاهم تتحمل طريق وسفر فمن العراق لحلب سموها كبة حلب.
المطبخ السوري وتحديداً آلحلبي عندهم أصناف لا تعد ولا تحصى من الكبب. اني مجربة المشوية من اَيد ام ومطعم والبرغل العادية.
بس الي ممميز بكبة الحلب انها من الرز ومو سهل تحضيرها وطعمها 😋😋😋 وخصوصاً يميزها الكرفس .
تحياتنا للشعب السوري.
التحدي الفلافل العراقية بصمون عراقي وعنبة.
أشكرك على التوضيح .. وإن شاء الله بنعمل مقارنة للفلافل من عدة بلدان
WAEL وائل العفو اخوية تدلل. موفق.
روعة الحلقات واني احب كل الانواع واني عراقية و بالنسبة الي احب الكبة المشوية السورية وبعدها كبة الحلب ( واقترح المقارنة تكون بالمخبوزات ) وانشالله التقدم للقناة
مممم .. المخبوزات عالم كبير .. رح يكون أكبر فيديو مقارنة !! .. شكرا على الإقتراح
@@wael8146 اكيد عالم كبير ولذيذ 😂😂 بس ممكن تبدي بالخبز فقط و حقيقة حابة اعرف انواع الخبز العربي مثل الخبز الاردني المصري الفلسطينى العراقي ..، والخ 🌺🌺🌺
@@zainabjoodi2075 ممم فكرة حلوة 👌👌
بصراحة اني كعراقية شهادتي مجروحة بالكبة السورية لانهم اصل الكبب
نريد تحدي الدووولمة العراقية
اخ على الدولمة .. أتوقع هيا اللي رح تفوز من قبل ما أصور 😂 .. إن شاء الله أكيد في فيديو للدولمة
@@wael8146 امبين امجربها من هيجي تعرف رح تفوز 😉 بس نصيحة حاول تجربها من يد سيدة عراقية عالطريقة الاصلية لان كل محافظة تسويها بشكل مختلف وبهارات مختلفة تحياتي🌹
الكبه اصلها عراقي من الموصل واصلها اشوري وانتقلت من العراق لشام ولبنان مع هجره الاشوريين لهذه البلاد
انا اخوكم من العراق و احتاج دعمكم من كل دول العربيه ان شاء الله يعجبكم شكرا
الله يوفقك
هو الفكرة حلوة وموفق يارب بس بنصح لماا بدك تجرب اشياء متشابه مثل هيك انه ما تكون تعرف كل صحن من الاكل لمين عشان ما يقولو مثلا انك منحاز لا اي دولة وتوصل الفكرة اسرع واصدق للمشاهد من ناحية الراي ❤❤❤
فكرة جميلة.. و مش غلط نعملها
بالنسبة للكبة البطاطا تسهى في العراق بتيتاجاب
والله من الاخر 😍
كل التوفيق الك ❤️
أشكرك صديقي
احنا نسميها بالعراق بتيتة چاب مو كبة بتيتة
وكبة حلب الافضل تاكلها هية وحارة تكون مقرمشة اكثر واطيب . تحياتي
أشكرك.. و بالتأكيد الأكل وهو حار اطيب شي
قارن بين المقلوبه الفلسطينيه او المقلوبه العراقيه او المقلوبه السعوديه
أووووه .. المقلوبة عشق .. أشكرك على الإقتراح
سبحان الله والحمد الله ولا اله الا الله والله اكبر 💙
محموووود لحم مثروووم هههههه
ياخي محمود انت عسل
محمود رهيب 👌
انا بظن هذا الي لابس نظارات اختار العراقي مشان لايزعلو حدا بس الكبة السورية شي فخامة واصل الكبة من سورية
لا بالعكس هاد رأي شخصي .. وماحدا بزعل
جميل مهندسنا 😘 استمر ❤️🌹
أشكرك الغالي أبو ذياب
جبت على بالي الكبة المشوية😍😍😍.... كل التوفيق الكم يارب....
شكرا
مين ازكى رز مثلا المندي المنسف الزرييان الخ
ممكن نعمل مقارنة للرز من دول الخليج ..
تقييمكم للاكلات ، بس بقترح انه يكون عندكم ضيف معين هم يكون متخصص مثلكم بالاكلات مثل باسل الحاج ♥️
فكرة جميلة نجيب ضيوف نشوف رأيهم 👌
حبيبي الف عافيه بس بعد اكو كبه عراقيه انواع من عده هذول بعد كبه حامض شلغم كبه بالمرق الاحمر كبه سراي
حرام عليكم صدك مو هيج الكبب العراقيه كبه الموصل عباره عن لحم ولوز وبصل كثير وحجمها كبير جدا وطريه
قارن بين انواع البركر في الدول العربيه
إقتراح جميل .. أشكرك
بدنا مقارنة بين المحشي المصري و الدولمة العراقية😍
المحاشي لعبتي .. وأكيد في فيديو قريب
اصل الكبة من حلب سوريا والموصل العراق ويعود اصل الكبة الى تاريخ الامبراطورية الاشورية ويتميز بها كلا البلدين بالشكل لكن كل بلد له لمستة
بدنا فيديو مقارنة بين انواع الدجاج المقلي زي كنتاكي و بوبايز و المطاعم المحلية المتخصصة بالدجاج المقلي
فكرة حلوة و رح نعمل عنها فيديو قريب إن شاء الله
اني احبك من العراق
أشكرك
8:29 بالنسبه الي نصيحلهه كبة تمن🙂
صحيح .. الرز إسمه تمن بالعراق .. شكرا للتوضيح
@@wael8146 العفو
واللة ياعمي الكبة رائعة وبتفتح النفس
أشكرك يا غالي
اگول اشو ماكو طلعتوا مبدلين الصورة🤦🏻♀️
🤦♂️🤦♂️🤦♂️
الكبة الموصلية اكبر وتحتوي الحشوة على الكشمش واللوز
اماكبة البرغل الصغيرة فتختلف عنها في الحشوة ونوعية القشر
الله يسامحك بس يا معلم.. ذبحتني انا عامل رجيم! المرة الجاية جيب اخوك وين زمان ما شفناه؟! طبعا محمود عنصر اساسي في القناة!
والله ناوي الفيديو الجاي يكون معي .. بس قبل هيك طمني كم ضعفت ؟
@@wael8146 الي مبلش اسبوع حتى الآن.. صرت نازل كيلو ونص تقريبا.. بس لسه المشوار طويل! وبعدين ارحمنا شوي يا معلم! بمزح معك بالعكس كل ما تقدمه جميل ورائع واتمنى لك التوفيق والنجاح والأهم لما تروح على الأردن على خير نشوفك ونلتقي بك بس من دون تحديات اكل!
@@abdalrahmanshoaibi7802 الله يوفقك يا معلم .. وإن شاء الله بنتلاقى عن قريب
الموسيقى مزعجة و تنرفز. سميت كبة الحلب لان التجار سابقا يسافرون الى حلب وحمص على ظهر الجمال فأحتاجوا الى طعام يضاين ويتحمل مسافة وطول الطريق فأسموها بكبة حلب لانهم في الطريق إلى حلب. تحياتي
استمر❤
مستمر بإذن الله.. شكرا
إلف عافيه من العراق 🇮🇶
اصل الكبة اصلا سوريا بس بعدين الدول التانية صارت تعملها
اكيد همة الاثنين طيبين♥️🤤
كبة السراي اطيب كبة عراقية لازم تجربوها
😍😍😍
👌👌
الف عافيه من بغداد
حاول تصور بالمطاعم افضل
إن شاء الله .. رح أنوع بالمحتوى
اللهم إني أحببت عبدا من عبادك و أنت من حببني فيه و أنت من بعثه لي ؛ فأنا لا حول و لا قوة لي يارب 🙏 اللهم قد تعلق قلبي به 💔 و رسمت معه أمالا و أحلاما يارب إن كان فيه خيرا لي فاجمعني به و إن كان فيه شر لي فأصلحه و إجمعني به عاجلا غير آجلا 🙏 اللهم بشرني بفرحه وحبه ليا وان يجمعني به في حلالك يا ربي كما بشرت زكريا بيحيي إنك علي كل شئ قدير لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين ؛ اللهم أرني عجائب قدرتك في تحقيق ما أتمني 😥اللهم معجزة تغير بها قدري ياااارب 🙏 اللهم يا جامع الناس في يوم لا ريب فيه إجمع بيني وبينه 🙏😥 (أربعين دعوة من غريب مستجابة 🙏💔) يارب ارزق ناقلة هذا الدعاء ما تتمناه ، زين النية و اذكر معي الله 10 مرات بنية ربي يجمعني ويجمع كل واحد مع اللي بيحبه وربي يفرحني ويفرحكم ويفرج علينا ان شاء الله ❤
امين
نسميها كبه تمن مو كبه حلب
أول مرة أسمع بكبة تمن
@@wael8146 احنى نعجنها بتمن مسلوق وهذا شكلها منسميها كبة حلب 💜
بس ضلمت العراق بهاي الكببب احنه بالعراق نسوي الكبب أطيب من الي عندك
الكبة 💕 😊😊
المقارنه اصلا غلط الكبه لحلب اصل الكبه اختراع لحلب
ضعف نظري من كثر ما كان زاكي الاكل
😂😂 .. هاي اخر تكنولوجيا لتصوير الأكل
يسموها كبة حلب..لان قبل الناس كانت تسافر لحلب للتجارة فنسوان التجار يسوولهم كبة حلب لان تطول ومتخرب زوادة بالطريق والا هيه مالها دخل بحلب هية كبة عراقية بحته😂😂😂
لماذا الكبب العراقية كلها في طبق واحد
Big like👍
Big thanks
انتو تقييماتكم غير منطقية… وخصوصا الاخ اللي يكول دائما تقييمي يروح مع الاكل المتعود عليه!! وهذا تقييم غير منطقي ابدا
كلش تحجي هواي شسالفه
خلص بنخفف حكي 😉
التقيم بلاكل صاير فيه عنصريه كمان يلي لابس نظارت اثمك ما بيعرف ياكل 😎
شكرا
اول اشي الكبه اكله سوريا وبيمتياز ومعروفه حتى الأتراك يعترفو بهل شي ثاني شي من الغباء الشخص يقارن بين الاكله الاصيله والتقليد احترمو عقول الناس
شكرا كمان مرة
كيف يعني اكلة سورية و مين الاتراك مثلا حتى ناخذهم مصدر هههههه مين يقلد مين !
الكبة اكلة عراقية اشورية انتشرت بالشام بعد سيطرة الاشوريين على الشام
الكُبَّة
الصحيح او الراجح في تأصيل هذه الكلمة ارجاعها الى الكلمة الأكدية (البابلية والآشورية) الواردة في النصوص المسمارية بهيئة كپ-پتو (kip-patu) والتي تطلع على الشيء المدور كالدائرة
حيث اطلقت على الدائرة في الرياضيات البابلية
وقد ذكرت في نص للملك الآشوري (آشور ناصر بال) في القرن 9 ق.م من جملة المآكل التي قدمها ذلك الملك في الوليمة الكبرى التي اقامها للضيوف (ويذكر ان عددهم بلغ 69 الف شخص) من بعد اكمال قصره في مدينة كالح (نمرود بالقرب من الموصل)
وذكر ان من بين المواد في عمل الكبة القمح المجروش ...
المصدر
من تراثنا اللغوي القديم - طه باقر