Tortillas, Wraps, plantillas de lentejas.

Tortillas, Wraps, plantillas de lentejas.
Para preparar el wrap necesitas:
1 tazas de lentejas
2 tazas de agua (o caldo de huesos)
1/4 cucharadita de sal
De aquí te salen 3 grandes.
Instrucciones:
Deja remojando las lentejas por minumo 4 horas o en la nevera desde la noche antes.
una vez remojadas, ponlas en una licuadora junto con todo el agua y agrega la sal
deja licurar hasta que todo este bien suave. Si quieres unas tortillas más finitas, agrégale más agua para que te queden como muestro en el vídeo.
mientras ve calentando un sarten del tamano que quieras tus wraps o tortillas.
cuando este caliente, engrasa el sarten y agrega 1/4 de taza de esa mezcla o y un poco mas para hacerlas mas grandes, todo depende de como mas te gusten.
Dales tambien la forma para que queden redondas. Puedes hacerlo con la espatula o dandole movimientos al sarten
dejalas cocinar a fuego mediano bajo para que no se quemen y puedas cocinarlas por aprox 2 minutos por cada lado.
Repite el proceso hasta que hayas hecho todos los wraps que quieras hacer.
Ahora rellenalas de un rico revoltillo que tenga vegetales como pimientos, cebollas, espinacas y jamon. Cierra el wrap y disfrutalas.
Buen provecho :D!