【烤糯米餅Glutinous rice cake】烤出來的糯米餅，簡直太好吃了，簡單0失敗！

制作配料：160克糯米粉、壹個雞蛋、145克牛奶、32克玉米油、30克糖粉、2克泡打粉、蔓越莓幹
Ingredients: 160g glutinous rice flour, one egg, 145g milk, 32g corn oil, 30g sugar powder, 2g baking powder, dried cranberries
特別解饞的烤糯米餅，口感香甜有嚼勁，顏值超高，越吃越過癮，趕緊來品嘗下吧！
喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢！

[@verachan7573]

今日試做，果然外脆內煙韌👍🏻多謝分享❤

[@lowbeelee8913]

I substituted butter for corn oil as i don't have the latter, and added a pinch of salt. Super yummy. Thank you for sharing this recipe.

[@nancynguyen1665]

May I am asking, how much butter do you substitute of the corn oil?

[@violetren7097]

做了很多次了，很喜欢，还往里面加了很多其他料，后来都不在称量食材了，光看浓稠度就可以了，对食材的比例要求不高，糯米粉比例越高口感越有韧劲，比例越低越软

[@user-fy3rq3zz4o]

请问必须加泡打粉吗，我没有

[@violetren7097]

@@user-fy3rq3zz4o 可以不加

[@user-fy3rq3zz4o]

@@violetren7097 谢谢

[@yvonnekl]

请问如果不要放那么多糯米粉， 可以用什么粉来替代糯米粉吗？

[@violetren7097]

@@yvonnekl 我没有加粉，加的红薯泥，南瓜泥，之类的

[@diyart816]

試做了，簡單又好吃 😋

[@amychan7762]

這餅是我做的最多次的

[@Ranahandmadeaccessory]

香酥甜糯，非常美味！谢谢分享🥰

[@mabelkee5715]

I made this cake it is easy and good. My family member like it . Thank you very much for your sharing .

[@user-ht8hf3st7w]

真的是大愛，我一定要試做，請問烤箱要先預熱嗎？若是要，要預熱多久呢？

[@emmachen6267]

沒有泡打粉，可以嗎？

[@wingshanfung5700]

一定要用油紙嗎？鍋底刷油可否？

[@mistern4149]

很简单的好配放！😊请问你家里是有养鹦鹉吗？我有听到鸟叫声😯

[@akcyp80]

Thank you for the the English title 😊

[@chunmanli1019]

好喜歡糯米粉做的糕点

[@tinaprasetya6032]

謝謝, 看起來很好吃喔

[@jcla2540]

很喜歡你的食譜不過重量單位常常因為乾濕不同量不準，有沒有可能加上以杯/小匙大匙的單位？謝謝

[@chinacooker]

好的

[@davidwong7482]

這個很易迼啊！我喜歡！謝謝妳

[@Bbbm12345]

沒烤箱，可以用氣炸鍋嗎？

[@WeAreTheWorldING]

😉💓謝謝您的分享！💕👍

[@chinacooker]

不客氣

[@no1vest]

想用葡萄干和坚果试试，不知道会怎么样...

[@sengfattlam4272]

容易，好吃，赞！

[@user-ee9sl5rq8c]

请问不用醒麵嗎？

[@wmikiwong]

請問這個餅放涼咗之後,外皮會唔會趣的

[@charitychung1501]

请問没有糖粉, 改用白沙糖可以嗎?

[@chinacooker]

可以的

[@wangy4319]

请问可以放蜂蜜而不放糖粉吗, 如果可以放蜂蜜，糯米粉部分需不需要增加？最后想问可以放酵母吗？谢谢！

[@chinacooker]

可以的，可以增加20克左右的糯米粉，泡打粉可以不用放的

[@wangy4319]

谢谢老师回答。我试着做了，很好吃，也很容易上手！

[@hsiaojacqueline7343]

請問烘焙紙應該哪一面接觸食物？

[@judyli3678]

烘焙紙英文是parchment paper， 正反面皆一樣。

[@s4uhk6]

糖粉可以用普通的糖代替？

[@feathercheng4250]

請問可以用煎的嗎？

[@oxygen88888]

请问可以把糯米粉换成粘米粉来做吗？

[@agneslin7019]

視頻中烤箱的溫度 和 留言問答中 的溫度 怎麼不一樣？以哪個為準？又 我的烤箱沒有 上下火的分別，該用幾度？謝謝🙏。

[@sandytin9367]

用鬆餅機烤可以嗎？

[@user-tz5pw3nn4k]

請問玉米油可以換成其他種植物油嗎？

[@chinacooker]

黄油或是味道不重的由

[@Japanlife-amansworld]

Thank u... i am watching your videos,

[@chinacooker]

thank you :）

[@harumiwang9612]

為何烤時有部份是會凸起

[@chinacooker]

正常的

[@qls6863]

我用椰奶代替牛奶。中間夾紅豆沙。成了椰汁紅豆烤年糕。要比這個還好吃。吃過的人沒人不嚐第二塊的。

[@violetren7097]

倒一层面糊然后铺一层豆沙再倒一层面糊？还是直接放在面糊里？

[@user-fy3rq3zz4o]

@@violetren7097 我估计是烤好的两片间夹红豆沙

[@violetren7097]

@@user-fy3rq3zz4o 烤好的外面是脆的，那样夹就不是整体了。不过你这种方法也可以倒也简单

[@meggielee1665]

请问什么是泡打粉?

[@no1vest]

Baking powder

[@marthaimurciam5895]

Fácil. Gracias. Permiso para compartir en mi facebook .

[@syrlramadhan_7532]

Please Give subtitle English or indonesian, i like your chanel. But i dont understand what did u say

[@chinacooker]

i will try English:)

[@user-wn6vy7qf9e]

請問白糖可以嗎？

[@robertcorderchiang3947]

糖粉更均勻好操作

[@chinacooker]

可以的，细糖

[@user-wn6vy7qf9e]

美食達人計劃 謝謝你

[@Garygot]

Bgm 李荣浩 年少有为

[@SurvivalTips]

😋😋😋

[@chowchailing6001]

谢谢分享

[@grelengomera6532]

Eng sub please . Thanks

[@yvonnekwok8945]

請問要烤多久？用多少火？

[@chinacooker]

175度，大约35 分钟

[@yvonnekwok8945]

謝謝！

[@xmdfjAMTF]

请问烤盘的尺寸？谢谢

[@chinacooker]

10寸的

[@catherinegabo6507]

Looks yummy

[@familyc3026]

请问你的烤盘有多大？

[@chinacooker]

9寸的

[@yingxia8048]

这难道不是烤年糕？

[@wongshukkwan4564]

對 就是烤年糕 沒錯

[@joejie552]

请问 如果存放第二天吃还好吃吗？

[@chinacooker]

可以的

[@yorkpenghum2410]

作好后！怎就脱不了模,

[@user-dp3jl5zz2v]

请问如果不用烤箱可以蒸嘛？

[@chinacooker]

不可以

[@user-gr1ds9yc1s]

6

[@toshikot8682]

请问什么叫泡打粉？

[@chinacooker]

可以不加

[@jenniferwan1032]

Toshiko T baking powder

[@user-vz4qz4lx2h]

@@chinacooker 改酵母粉，可以嗎？

[@chinacooker]

@@user-vz4qz4lx2h 可以不加