Chia Sẻ Làm Chả Sạch Không Chất Phụ Gia Số Lượng Nhiều Có Một Mình Làm Sao Giữ Cho Chả Giòn Dai Ngon

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 148

  • @Hacuongkaraoke1
    @Hacuongkaraoke1 ปีที่แล้ว +3

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm chả sạch, rất ngon, hữu ích. Chúc bạn luôn có nhiều sức khoẻ và mọi điều tốt lành ❤❤❤❤❤

  • @GiangkaHo
    @GiangkaHo 8 วันที่ผ่านมา

    Có loại bọc chả lụa giờ mõng lắm vô đẹp lắm chị

  • @ĐàoTrầnThị-n4v
    @ĐàoTrầnThị-n4v 27 วันที่ผ่านมา

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ quángonvaf sạch

  • @YenNguyen-zo5uq
    @YenNguyen-zo5uq ปีที่แล้ว +1

    Linh đẹp gái dễ thương chia sẻ tận tình giúp chị em mình tự làm món ngon cho gia đình luôn ủng hộ linh .

  • @chautranminh3236
    @chautranminh3236 ปีที่แล้ว

    Chị chia sẻ rất có tâm, em sẽ làm thử chả ạ, bài trước em có làm theo ct bò khô của chị và cũng đã thành công , em làm bán mà khách khen quá trời 😊
    Em cảm ơn chị nhiều nhé

    • @linhmientay-songosaigon
      @linhmientay-songosaigon  ปีที่แล้ว

      Chị làm bán khách khen lắm E nên chia sẻ lên cho các chị E cùng làm bán á E

  • @Faridavneg
    @Faridavneg 5 หลายเดือนก่อน +2

    Nét đẹp phát ra từ tâm ❤ chúc chị và gia đình Kim Ngọc Mãn Đường … lần đầu tiên em comment khi xem video, thường thích lắm thì em chỉ bấm đăng ký và like để ủng hộ…, riêng chị bình dân, chia sẻ rất có tâm, không cần lời lẽ hoa mỹ… gửi yêu thương đến đại gia đình ❤

  • @tuyetsangongthi6694
    @tuyetsangongthi6694 ปีที่แล้ว

    Ôi dễ thương quá đi ,chia sẽ tận tình ,cảm ơn bạn

  • @vohoangchau-ic1fx
    @vohoangchau-ic1fx ปีที่แล้ว

    Chào người đẹp sài gòn gốc miền tây chính hiệu . Bạn chia sẽ rất chân tình và chính xác 100% . Nếu bỏ bột năng hay bột bắp thì chả để lâu sẽ bị nhớt không ngon . Chúc sức khỏe và hạnh phúc vạn niên .❤❤❤

  • @CoBaAmThucChay
    @CoBaAmThucChay ปีที่แล้ว

    em gái rất giỏi chia sẻ làm món chả rất hay.

  • @vuduong1778
    @vuduong1778 ปีที่แล้ว +1

    Yêu chị gái dễ thương tận tâm hết mình ❤❤❤❤❤

  • @myhanhngo726
    @myhanhngo726 10 หลายเดือนก่อน

    Lời tâm sự thật chân tình trong lúc làm bò viên thật hay và rất thấm thía cho chị em phụ nữ

  • @thaonguyenthi2994
    @thaonguyenthi2994 5 หลายเดือนก่อน

    Em cảm ơn chị Linh đã chia sẻ. Chị nói đúng quá ạ.

  • @kietkimtuyenvlog
    @kietkimtuyenvlog ปีที่แล้ว

    Bạn giỏi quá Cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @Hosenhongsongca2
    @Hosenhongsongca2 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn chị đã chai sẽ Chúc chị ngày mới vui ve

  • @phomientay1986
    @phomientay1986 ปีที่แล้ว

    Em mê xem chị chia sẻ quá ạ

  • @thanhthanhlondon1974
    @thanhthanhlondon1974 ปีที่แล้ว

    Clip nào của Linh lên mình cũng xem, mình học hỏi rất nhiều từ linh cảm ơn linh nhiều lắm 🙏

  • @nganguyenthi73
    @nganguyenthi73 26 วันที่ผ่านมา

    chi xem biet em quen ma khong noi duoc chi thich cach day cua em lam chan that de hieu va co tam

  • @vyyeucali
    @vyyeucali ปีที่แล้ว

    E chúc CLinh buôn bán đắt hàng 😍🌹

  • @senpham2890
    @senpham2890 2 หลายเดือนก่อน +1

    Cô nhìn thấy con làm chả bò ngon quá thịt bò mỡ thì mỡ heo hả con gái hôm nay tình cờ cô lướt thấy video của linh hướng dẫn chia sẻ công thức làm cô thích gê luôn nếu hấp lò giống của linh trọng nượng nửa ký thì bao nhiêu phút là được nhà cô mua cái lò nướng lò hấp giống y như cái lò của linh 7 năm rồi mà cô chả biết xử dụng cô ngóng coi linh hấp như thế nào mà kg thấy

    • @linhmientay-songosaigon
      @linhmientay-songosaigon  2 หลายเดือนก่อน +1

      Con còn nhiều video chia sẻ về làm chả chia sẻ ngắn gọn và chi tiết rỏ hơn này á cô.. này con quay trực tiếp nên nó dài và lũng củng á cô. Cô đánh tiềm chả bò hoặc chả lụa linh miền tây là thấy con à cô

  • @nganguyenthi73
    @nganguyenthi73 หลายเดือนก่อน

    Em rat de thuong that tinh tot lam troi se thuong em

  • @HangTran-tn2kl
    @HangTran-tn2kl ปีที่แล้ว

    Em làm cũng gióng chị em bỏ ít nước đá nó giòn

  • @greeniehome4212
    @greeniehome4212 ปีที่แล้ว

    Cám ơn Linh đã chia sẽ tận tình. Linh có thể cho địa chỉ mua máy xay giò chả được không?

    • @linhmientay-songosaigon
      @linhmientay-songosaigon  ปีที่แล้ว

      Dạ chị lên mạng tham khảo E mua máy hiệu Hoàng Quân á chị.. máy tuỳ theo cái hay sao á chị, máy E xài ok, nhưng có người xài nói dở mau hư, E cũng kg biết sao luôn á chị

    • @greeniehome4212
      @greeniehome4212 ปีที่แล้ว

      ​@@linhmientay-songosaigon❤

  • @ĐứcTrần-l7f
    @ĐứcTrần-l7f 3 หลายเดือนก่อน

    Em can on chi linh nhieu nhe ,cam on chi yeu cua em nho chi ma em da lam thanh cong .em cam on chi yeu rat nhiey ah.

  • @jojobon2402
    @jojobon2402 11 วันที่ผ่านมา

    Chị ơi! Làm chả giò nên mua tủ bảo ôn loại nào ạ.

  • @HangTran-tn2kl
    @HangTran-tn2kl ปีที่แล้ว +1

    Chị linh ơi em làm ra chợ bán luôn rồi một ngày em làm 9 hoặc 10 ký thịt

  • @kimnguyen2674
    @kimnguyen2674 12 วันที่ผ่านมา +1

    Chào chị Linh, vậy là tổng cộng thời gian xay 2kg thịt và 1 kg Mỡ là > 150 giây > khoảng 2,5 phút dúng ko chị ? Còng nếu 1 kg thịt và 0,5kg mỡ thời gian xay khoẻng bao lâu vậy chị ??

    • @linhmientay-songosaigon
      @linhmientay-songosaigon  12 วันที่ผ่านมา +1

      Xay vẫn vậy E, chị xay điếm số nhiều ít chị vẫn xay vậy E, tuỳ ý thích mỗi người thích xay mịn thì xay lâu chút , chị xay vậy còn sớ thịt á

    • @kimnguyen2674
      @kimnguyen2674 12 วันที่ผ่านมา

      Cảm ơn chị nhiều, zalo của chị Linh mình đã kết bạn rồi, có gì thắc mắc mong chị giải đáp dùm, mộ lần nữa cảm ơn chị rất nhiều. Chúc chị Week-end vui vẻ.

  • @dieunguyen707
    @dieunguyen707 ปีที่แล้ว

    Chị cho em hỏi chả em làm khg bỏ bột khi hấp xong nó bị teo lại là bị sao ạ mong chị trả lời em cảm ơn chị chúc chị luôn khõe và hp

    • @linhmientay-songosaigon
      @linhmientay-songosaigon  ปีที่แล้ว

      Chả hấp bị teo là chả bị hư á E, E mua trúng heo bôm nước á nên làm chả khi hấp bị ra nước

  • @jojobon2402
    @jojobon2402 10 วันที่ผ่านมา

    C ơi. Mỡ mua về có được rửa không chị

  • @Phamlua8819
    @Phamlua8819 11 วันที่ผ่านมา

    Mọc em cột dây thung bảo quản thùng nước đá đươc ko chị...và bảo quản được bao lâu hả chị

    • @linhmientay-songosaigon
      @linhmientay-songosaigon  11 วันที่ผ่านมา

      Mọc E chia nhỏ bịch cở nửa kí cho vô thùng đá, nhớ là nước đá nhiều thiệt lạnh mọc mới ok, bảo quản đc 2 ngày trong thùng đá E nhen

  • @hongnguyen2375
    @hongnguyen2375 2 หลายเดือนก่อน

    Nguoi nam 100%. Cái duyên cua nguoi nam.

  • @dongvo2770
    @dongvo2770 ปีที่แล้ว +1

    bua nay Linh đẹp gái dễ thương

  • @jimchau9910
    @jimchau9910 ปีที่แล้ว

    Nướng đậu phộng bằng nồi chiên ko đầu bao nhiêu độ, bao nhiêu phút em

  • @anhtuantran1547
    @anhtuantran1547 ปีที่แล้ว +1

    Ok

  • @nguyennhan3753
    @nguyennhan3753 3 หลายเดือนก่อน +1

    Chị đẹp ơi , hiệu máy của chị là gì vậy ạ .Em cảm ơn.

    • @linhmientay-songosaigon
      @linhmientay-songosaigon  3 หลายเดือนก่อน +1

      @@nguyennhan3753 chị xài hiệu Hoàng Quân E

    • @nguyennhan3753
      @nguyennhan3753 3 หลายเดือนก่อน

      @@linhmientay-songosaigon dạ ,em cảm ơn chị .

  • @ChiLan-xk3bk
    @ChiLan-xk3bk ปีที่แล้ว

    Cô linh ơi làm chả như cô dạy sau luộc lên bên ngoài da bị vàng xin cô chỉ dùm cám ơn cô nhiều

  • @ngoctram13
    @ngoctram13 ปีที่แล้ว +1

    C ơi chả bò mình xay xong cấp đông 3 ngày mới hấp có dk ko ạ

    • @linhmientay-songosaigon
      @linhmientay-songosaigon  ปีที่แล้ว +1

      Kg ngon E ơi, xay xong hấp liền rồi E cấp đông để đc 1-2 tháng rả đông hấp vẫn ngon E nhen

  • @PhuongNguyenThi-uk7tj
    @PhuongNguyenThi-uk7tj 3 หลายเดือนก่อน

    Bạn cho mình hỏi thịt tươi để vào thùng đá ko cần cột miệng túi vào thịt và đá lẫn vào nhau ,để thế có công dụng gì , cảm ơn chờ tin bạn

    • @linhmientay-songosaigon
      @linhmientay-songosaigon  3 หลายเดือนก่อน

      Công dụng cho thịt lạnh sâu ạ, thịt phải nóng dẻo lấy thịt lúc heo mới làm ra 3h sáng đến 4h30 mới công dụng làm chả thành công ạ

  • @GiangkaHo
    @GiangkaHo 8 วันที่ผ่านมา

    Xương trong mỡ nhiêu lắm e làm chả e cũng hiểu ko bao giờ né xương ít hay nhiều thôi.giờ chị vẫn còn làm chứ

  • @duonghue6076
    @duonghue6076 5 วันที่ผ่านมา

    Linh ơi máy này em mua ở đâu. Giá bao nhiêu tiền. Xay mấy ký thịt vậy em

    • @linhmientay-songosaigon
      @linhmientay-songosaigon  5 วันที่ผ่านมา

      Máy E mua trên mạng á chị, lúc trước E xày cái nhỏ xay 1,5kg thịt sau này E mua máy lớn hiệu Hoàng Quân xay 3kg thịt giá 6tr tiền ship riêng ạ

  • @thitrancao4026
    @thitrancao4026 6 หลายเดือนก่อน

    Chị linh ơi cho em học nghề chị với thấy chị dễ thương quá

  • @HangTran-tn2kl
    @HangTran-tn2kl ปีที่แล้ว

    Em thay nguyên đường dây điện

  • @daolanh849
    @daolanh849 ปีที่แล้ว

    Máy xay thịt loại linh đang dùng của hãng nào cảm ơn bạn

    • @HangTran-tn2kl
      @HangTran-tn2kl ปีที่แล้ว +1

      Máy hoàng quân

    • @daolanh849
      @daolanh849 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn nha

    • @HangTran-tn2kl
      @HangTran-tn2kl ปีที่แล้ว

      Mình mua máy xay 4kg xay 1 tháng cháy mô tưa

    • @linhmientay-songosaigon
      @linhmientay-songosaigon  ปีที่แล้ว

      Mình mua máy say 4kg, kg nên say 4kg ạ mình say 3kg hoặc 2kg cho máy bền ạ

    • @daolanh849
      @daolanh849 ปีที่แล้ว

      @@linhmientay-songosaigon cảm ơn bạn có nụ cười thân thiện

  • @ThủyTrần-m8x
    @ThủyTrần-m8x ปีที่แล้ว

    Chị cho e hỏi nướng vậy nhiệt độ bao nhiêu và để bao nhiêu phút ạ

    • @linhmientay-songosaigon
      @linhmientay-songosaigon  ปีที่แล้ว

      Mới vô chị nướng 150 độ, nướng 20 phút chở khuôn vì lò nướng chổ nóng nhiều ít, xong tăng 175 độ nướng đến khi thấy vàng mặt là đc E

    • @ThủyTrần-m8x
      @ThủyTrần-m8x ปีที่แล้ว

      Chả hấp chị để bao nhiêu phút vậy chị

  • @HaiCô-x9y
    @HaiCô-x9y 2 หลายเดือนก่อน

    cô làm nhiều sao không sài lò nướng công nghiệp cho tiện

  • @thieuhuy1504
    @thieuhuy1504 8 หลายเดือนก่อน

    Chị ơi mua thịt nơi dâu đễ thịt dẽo lam được thành công

  • @MrsTT186
    @MrsTT186 23 วันที่ผ่านมา

    K bỏ đá đc k chị. Bỏ nhỉều có bị s k chị

    • @linhmientay-songosaigon
      @linhmientay-songosaigon  22 วันที่ผ่านมา

      Kg bỏ đá đc E nhen, bỏ đá cho chả đừng bị khô thôi à E

  • @IYU-q8c
    @IYU-q8c 21 วันที่ผ่านมา

    Chào e linh dễ thương, chị ở TP HCM chị muốn học nghề giò chả kinh doanh nhỏ e linh có nhận dạy nghề tại nhà e linh kg trả lời giúp chị nhé , cảm ơn e

    • @linhmientay-songosaigon
      @linhmientay-songosaigon  21 วันที่ผ่านมา

      Dạ E chào chị, E có chia sẻ nhiều video về các món E kinh doanh chị xem là làm đc chị, kg cần đến E học ạ

  • @HangTran-tn2kl
    @HangTran-tn2kl ปีที่แล้ว

    Hôm nào chị quay cách chọn thịt giùm em

  • @lilinguyen4854
    @lilinguyen4854 ปีที่แล้ว

    An Mac nhin thay do va sen qua

  • @HangTran-tn2kl
    @HangTran-tn2kl ปีที่แล้ว

    Dưới quê em bán cỏ 100

  • @HangTran-tn2kl
    @HangTran-tn2kl ปีที่แล้ว

    Làm song rồi còn phải rửa khuôn

  • @huongvimientay5038
    @huongvimientay5038 ปีที่แล้ว

    Chả nướng mấy độ và mấy phút vậy bạn

    • @linhmientay-songosaigon
      @linhmientay-songosaigon  ปีที่แล้ว

      Dạ E kg canh phúc ạ, E nướng 150 độ đến khi mặt chả chuyển hơi vàng E tăng độ lên 170 nướng đến vàng theo ý E lấy ra

  • @baotq4
    @baotq4 5 หลายเดือนก่อน

    Chị Linh ơi , mọc mình hút chân không mình ướp đá lạnh thì để được bao nhiu ngày vậy chị ? Cảm ơn Chị nhìu

    • @linhmientay-songosaigon
      @linhmientay-songosaigon  5 หลายเดือนก่อน

      Thường chị để qua ngày, nếu để lâu thì mình để ngăn đá, khi nấu kg rả đông nha, mình lấy mọc ra cắt miếng nấu liền luôn thì mọc giòn dai, rả đông sẻ bị bở, vì mình làm kg chất phụ gia

    • @baotq4
      @baotq4 5 หลายเดือนก่อน

      @@linhmientay-songosaigon cảm ơn chị nhìu ạ

  • @YenTruong-hj6vc
    @YenTruong-hj6vc ปีที่แล้ว

    Chi lot mieng giấy nền vo lấy ra cho dễ

  • @ThủyTrần-m8x
    @ThủyTrần-m8x ปีที่แล้ว

    Chị ơi chả hấp trong vòng bao nhiêu phút vậy chị

  • @khanhngan584
    @khanhngan584 ปีที่แล้ว

    cha có dai kog linh

  • @khanhngan584
    @khanhngan584 7 หลายเดือนก่อน

    Linh ơi sau tôi làm nó hơi hôi mùi thịt vậy linh với ăn vào nó hơi xạm khô là sau vậy linh chỉ giùm tôi cảm ơn nhiều

    • @linhmientay-songosaigon
      @linhmientay-songosaigon  7 หลายเดือนก่อน

      Chả ngoài họ để chất phụ gia nên thơm, mình kg để nên có mùi thịt, E kg biết xạm khô như thế nào, chả kg phụ gia ăn sẻ thơm nước mắm thịt và ăn cảm nhận sớ thịt chứ kg thơm như ngoài làm ạ

  • @khucphuonglan
    @khucphuonglan 19 วันที่ผ่านมา

    Nướng chả bao nhiêu thời gian bạn?

    • @linhmientay-songosaigon
      @linhmientay-songosaigon  19 วันที่ผ่านมา

      Nướng mình canh vàng là đc, mình kg canh thời gian vì lò nướng mỗi lò nóng khác nhau ạ

  • @baybe5301
    @baybe5301 2 หลายเดือนก่อน

    Mua khay nhôm dùng 1 lần nướng giao luôn.

  • @bichnguyenthi2290
    @bichnguyenthi2290 2 หลายเดือนก่อน

    Thịt heo mình rửa có hư ko linh, heo bây giờ ko rửa hoi lắm

    • @linhmientay-songosaigon
      @linhmientay-songosaigon  2 หลายเดือนก่อน

      Dạ chị ướp vô thùng đá cũng như rửa á chị, chứ rửa nước bị hư á chị.. sáng mai E làm chả có live trực tiếp á chị

  • @AnMap81
    @AnMap81 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @vuduong1778
    @vuduong1778 ปีที่แล้ว

    Sao không bán nữa dạ chị ơi tiếc

    • @linhmientay-songosaigon
      @linhmientay-songosaigon  ปีที่แล้ว +1

      Mấy đứa nhỏ đi làm kg ai phụ đưa rước Út đi học và lo nấu đồ ăn cho 2 đứa lớn chị trưa về ăn á E, lo việc nhà đưa rước út đi học hết thời gian 3-4 bửa này chị nhận đồ làm cho cha con nó ăn ở ngoài nó kg chịu á E

    • @vuduong1778
      @vuduong1778 ปีที่แล้ว

      @@linhmientay-songosaigon gia đình là nhất ai cũng vậy hết ❤️❤️❤️❤️

    • @hanh272
      @hanh272 4 หลายเดือนก่อน

      ​@@linhmientay-songosaigonbán đồ ăn cực lắm,em ở nhà xà quần nấu ăn nội trợ cho 3 cha con,lâu lâu làm chả ở nhà ăn nữa,ôi nó mệt đuối luôn,c L giỏi quá à,c bán mấy năm rồi ạ

  • @rosececillia2132
    @rosececillia2132 5 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤👍

  • @HangTran-tn2kl
    @HangTran-tn2kl ปีที่แล้ว

    Có bửa em làm chết 4 ký thịt lưông

    • @linhmientay-songosaigon
      @linhmientay-songosaigon  ปีที่แล้ว

      Để sáng mai chị thức 3h sáng đi quay video chổ lấy thịt làm chả về E xem đưa cho chổ bán thịt họ lấy cho E nhen, sẻ kg bị hư

  • @utubeironchef
    @utubeironchef 2 หลายเดือนก่อน

    🥰👏

  • @huongvimientay5038
    @huongvimientay5038 ปีที่แล้ว

    1kg thịt
    500gr mỡ
    Đường
    Bột niêm
    Nước mắm
    Muối

  • @oanhdo9127
    @oanhdo9127 หลายเดือนก่อน

    Nhà bếp thấy ko muốn order

  • @HangTran-tn2kl
    @HangTran-tn2kl ปีที่แล้ว

    Dưới que em người ta hởi bộ bỏ hàn the sao mà dai quá

    • @linhmientay-songosaigon
      @linhmientay-songosaigon  ปีที่แล้ว +1

      Hihii mình làm chả sạch nhà giòn dai hơn chả ngoài bàn E hén

  • @hanh272
    @hanh272 4 หลายเดือนก่อน

    chị L k mua tủ đông á

  • @oihoang5784
    @oihoang5784 ปีที่แล้ว +1

    Thịt mua. Về, Thay vì ướp thùng đá ,mình có thể bỏ vào tủ đông. Có được không cô linh à.

    • @linhmientay-songosaigon
      @linhmientay-songosaigon  ปีที่แล้ว

      Dạ đc cô, con có chia sẻ 3 cách bảo quản thịt để thịt dẻo lâu á cô,, cô tìm xem nha cô

  • @lenguyenthi1296
    @lenguyenthi1296 ปีที่แล้ว

    Làm bán sao mà làm nhiều dữ vây em ?

  • @DUCTHAN-d2i
    @DUCTHAN-d2i 3 หลายเดือนก่อน

    Em chào chị Linh

  • @tamhuongthien123
    @tamhuongthien123 ปีที่แล้ว

    🙏🙏🙏💔💔💔💔

  • @HangTran-tn2kl
    @HangTran-tn2kl ปีที่แล้ว

    Cái nắp của máy em nó bể kiến luôn rồi

  • @vuduong1778
    @vuduong1778 ปีที่แล้ว

    Ủa chả bò là 500 gam mỡ còn heo là 400 gam mỡ

    • @linhmientay-songosaigon
      @linhmientay-songosaigon  ปีที่แล้ว

      Heo hay bò cũng 500gr mỡ á E, lúc trước làm 400gr vì giá thịt rẻ, nay thịt lên mình kg lên giá khách nên thêm 100gr mỡ

  • @mylengoc4241
    @mylengoc4241 4 หลายเดือนก่อน +1

    Làm chả bán mà khuôn xấu, làm quá chậm, nhà tôi hai người làm 100 cây chả đổ khuôn và đem hấp ra thành phẩm chỉ 1 tiếng rưỡi, khuôn tròn, khuôn trái tim, khi đổ ra tròn cắt ra lát rất đẹp.

  • @ĐứcTrần-l7f
    @ĐứcTrần-l7f 3 หลายเดือนก่อน

    Em can on chi linh nhieu nhe ,cam on chi yeu cua em nho chi ma em da lam thanh cong .em cam on chi yeu rat nhiey ah.

  • @jimchau9910
    @jimchau9910 ปีที่แล้ว

    Nướng đậu phộng bằng nồi chiên ko dầu vào nhiêu độ, bao nhiêu phút em

    • @linhmientay-songosaigon
      @linhmientay-songosaigon  ปีที่แล้ว

      Dạ E nướng nhiệt hết lóc nhiệt độ 200 E cứ 1 lần 10p sơ 3 lần là đâu vàng ngon ạ