آموزش مرغ سوخاری پولک شاخه ای حرفه ای ترین سوخاری جهان رایگان

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 107

  • @ghazalehbigdeli6444
    @ghazalehbigdeli6444 8 หลายเดือนก่อน +2

    من امشب طبق رسپی شما مرغ سوخاری درست کردم و فوق العاده شده بود 😍👌👌👌 ممنون که تکنیک پولک پولک شدن مرغ رو باهامون شیر کردید. ❤️

    • @mahnaz.saidikiamahnaz5512
      @mahnaz.saidikiamahnaz5512 5 หลายเดือนก่อน

      چرا برا من روغن داشت بعد اتمام کار ، چرب بود ؟

    • @ghazalehbigdeli6444
      @ghazalehbigdeli6444 5 หลายเดือนก่อน

      @@mahnaz.saidikiamahnaz5512 نه من با سرخ کن درست کردم چرب نبود

  • @aminajarrah9005
    @aminajarrah9005 9 หลายเดือนก่อน

    دستور عالی بود مرسی از آموزش فوق العاده تون

  • @faribaghasemi4764
    @faribaghasemi4764 ปีที่แล้ว

    درودبرشمابزرگوارمن نکته داخل آب انداختن رونمیدونستم خیلی عالی سپاس اززحمتهای شماآقامهرداد❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @zibaghofli168
    @zibaghofli168 ปีที่แล้ว

    عالی وفوق العادهthan you

  • @amirpytazh2040
    @amirpytazh2040 ปีที่แล้ว

    واقعا ممنون ازت .خیلی خفن بود

  • @AzitaKhelqati
    @AzitaKhelqati 5 หลายเดือนก่อน

    دست گلت درد نکنه عالی و سلیس ممنون از پیج خوبتون😊🎉

  • @فرزانههاشمي-ش2ص
    @فرزانههاشمي-ش2ص ปีที่แล้ว

    عالی بود ممنون از آموزش خوبتون

  • @نیلوفرآبی-ش5ت
    @نیلوفرآبی-ش5ت ปีที่แล้ว

    ممنون استاد خیلی عالیییی شد دوست داشتم حتما درست میکنم👏👏👏👏👏

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      ممنونم از شما

  • @الههفلکی
    @الههفلکی 2 หลายเดือนก่อน

    سپاس بسیار خیلی عالی بود😊

  • @mariyarajaei867
    @mariyarajaei867 28 วันที่ผ่านมา

    آقا مهرداد چرا رویه مرغ سخاری من سفت شد؟ ممنون میشم جواب بدین

  • @adventurous3143
    @adventurous3143 ปีที่แล้ว

    دمت گرم. واقعا کارت عالیه

  • @PejmanTayebi
    @PejmanTayebi ปีที่แล้ว

    عالللی بودددد

  • @forouzan.J
    @forouzan.J ปีที่แล้ว

    سلام. ممنون از ویدیو های خوبتون.
    سس هم براش درست می‌کردید

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว +1

      سرچ کنید سس مهرداد پز انواع سس هارو آموزش دادم

  • @khalidaaram1717
    @khalidaaram1717 ปีที่แล้ว

    می‌توانم مرغ یک شب در مواد بگذاریم ؟ نوش
    جان موفق باشید.

  • @JokerJoker-zx1su
    @JokerJoker-zx1su ปีที่แล้ว

    دستت دردنکند مرسی عالیییییی مرحبا به شما..👏👏👏👏ببخشیدمیشه ماهی سوخاری هم آموزش بدید؟

  • @mehrdadhadjibagheri9939
    @mehrdadhadjibagheri9939 ปีที่แล้ว +1

    درود بر مهرداد عزیز ، لطفا از سلامت پدر گرامیتان ما را بی خبر نزارید .

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว +1

      چشم ممنونم از شما

  • @Somayeh981
    @Somayeh981 3 หลายเดือนก่อน

    سلام خدا خیرتون بده از وقتی یاد گرفتم شده پایه وعده باشگاهم 🩵🩷

  • @Azamfarzi97
    @Azamfarzi97 11 หลายเดือนก่อน

    ❤ممنون ازتون

  • @Hanieh.kitchen
    @Hanieh.kitchen ปีที่แล้ว

    چه پولک دار و ترد🥰👌 خیلی عالیه👏👏👏

  • @aliel3485
    @aliel3485 ปีที่แล้ว

    آقا عالی بود . خدا خیرت بده

  • @Film_sinamaii
    @Film_sinamaii 3 วันที่ผ่านมา

    قرق فیله با سینه چیه

  • @Mahdikhani71
    @Mahdikhani71 ปีที่แล้ว

    سلام استاد چ آدری استفاده میکنید، از کجا تهیه کنیم آرد رو

  • @goligh259
    @goligh259 3 หลายเดือนก่อน

    تشکر🙏🙏

  • @مریممقدسی-ذ9خ
    @مریممقدسی-ذ9خ ปีที่แล้ว

    عالی

  • @Im_Zahra82
    @Im_Zahra82 5 หลายเดือนก่อน

    بینظیییر❤

  • @MansourAlipoor-ki4jh
    @MansourAlipoor-ki4jh 6 หลายเดือนก่อน

    خیلی کارت درسته❤

  • @poonehmalek8648
    @poonehmalek8648 9 หลายเดือนก่อน

    Perfect 🤩

  • @m.o.s.ta.l.a.y3820
    @m.o.s.ta.l.a.y3820 ปีที่แล้ว

    Excellent

  • @vidatorkaman8942
    @vidatorkaman8942 ปีที่แล้ว

    سلام ممنون ازاموزش عالیتون امکان داره روز قبل اماده بشه و فرداش سرخ بشه در مزه اش تغییری دارد؟ممنون

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      اصلا این امکان وجود نداره پولکاش خراب میشه سرخ کنید بیرون یخچال تا 12 ساعت میمونه

  • @Ghazaghaza854
    @Ghazaghaza854 3 หลายเดือนก่อน

    اقا فکر کنم صداش از خودش خوشمزه‌تر باشه❤😂

  • @MA-tj7kx
    @MA-tj7kx 5 หลายเดือนก่อน

    با درود خدمت آقا مهرداد من به روش شما درست کردم معرکه شد 😍😍دستتون درد نکنه با این رسپی دقیق

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      نوش جانتون

  • @merajmousavi8573
    @merajmousavi8573 ปีที่แล้ว

    عالی بود دمت گرم مهرداد 😍

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      معراج جوووووون

  • @aming2127
    @aming2127 10 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤ tank's shef mehrdad

  • @friendshipcouncilforpoeple5484
    @friendshipcouncilforpoeple5484 6 หลายเดือนก่อน

    عالی بود

  • @cookingnik1397
    @cookingnik1397 ปีที่แล้ว

    عالی شده استاد🥰🥰🥰

  • @tKh-b1c
    @tKh-b1c ปีที่แล้ว

    منم میخوام😁

  • @mahditoghyani9382
    @mahditoghyani9382 4 หลายเดือนก่อน

    با احترام آرد نون فاتزی آرد ۲ صفر هست و آرد نول آرد قنادی و ۳ صفر هست و این دو نوع آرد باهم فرق دارند

  • @goligh259
    @goligh259 3 หลายเดือนก่อน

    سلام وقت بخیر من پریشب آموزشتون رو دیدم و امشب درست کردم شباهت ظاهری دقیقا همین شد و خیلی خشگل شد طعم هم عالی منتهاااااا ترد نبود خمیر خشک شده بود لطف میکنید بفرمایید مشکل چیه؟ البته صدای چیریک و پیریکش بیشتر بود ولی ترد نبود.

  • @anitasaidi6473
    @anitasaidi6473 ปีที่แล้ว

    سلام، مثل هميشه خیلی عالی بود استاد. فقط زمان سرخ کردن ران چقدر باشه که کامل مغز پخت بشه؟ و شعله تون کم بود؟

  • @مریمموسوی-ي8ش
    @مریمموسوی-ي8ش 7 หลายเดือนก่อน

    عاااااالی

  • @sahar_96
    @sahar_96 ปีที่แล้ว

    خیلی عالی بود ممنون❤️
    چند دقیقه تو‌ ارد چرخونده بشه خوبه؟

  • @marcokopol1
    @marcokopol1 ปีที่แล้ว

    این ویدیو‌ رو دیدم داغ دلم تازه شد مهرداد😂😅

  • @امیرحسینمبارکپور
    @امیرحسینمبارکپور 8 หลายเดือนก่อน

    واقعا دمت گرم ❤❤

  • @mohammad9812-m6g
    @mohammad9812-m6g ปีที่แล้ว

    Perfect 😃

  • @saidacooking3852
    @saidacooking3852 ปีที่แล้ว

    Very nice 💯💯

  • @آوایزندگی-م1ع
    @آوایزندگی-م1ع ปีที่แล้ว

    You're perfect

  • @mattpashaie2936
    @mattpashaie2936 ปีที่แล้ว

    Thanks

  • @tehran12
    @tehran12 ปีที่แล้ว +1

    چند دقیقه باید تو روغن سرخ بشه

  • @foruzeshpatrick2053
    @foruzeshpatrick2053 10 หลายเดือนก่อน

    اگر بعد از پولک زدن منجمد کنیم و بعد از مدتی یخ زدایی کنیم پولک زنی ماندگار خواهد شد؟

  • @Sanikssss
    @Sanikssss 8 หลายเดือนก่อน

    اگر با پوست باشه مرغ خوشمزه تر نمیشه
    واین که چند دقیقه بزارمش تو روغن رون مرغ ؟

  • @zhalesharifi6121
    @zhalesharifi6121 7 หลายเดือนก่อน

    آقا مهرداد . خیلی خیلی ممنونم . چون مدتها بود که بدنبال طرز تهیه ی این رسپی ران مرغ بودم . چقدرم بنظر عالی میاد . در اولین فرصت درستش میکنم . مرسی برای این دستورات فوق العاده تون . تن و جانتان سلامت و درپناه خداوند . 😊😊

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  7 หลายเดือนก่อน

      ممنون از شما امیدوارم بکارتون بیاد

  • @iranziba52
    @iranziba52 ปีที่แล้ว

    دمت گرم، من خیلی دنبال تکنیکش بودم که چطور اینطور پولکی میشه ولی هرچی جستجو کردم تو نت همشون از دم قسمت پولکیشو توضیح نمیدادن خارجیام بدتر اصلا توضیح ندادن نامردا، دمت گرم سرانجام یادگرفتیم

  • @Fabhouse22
    @Fabhouse22 ปีที่แล้ว

    Awesome chef❤

  • @امنهحیدری-خ3ف
    @امنهحیدری-خ3ف ปีที่แล้ว

    سلام ببخشیدمیدونم اینجاجاش نیست ولی درموردهیدراته نان خمیرترش توضیح بدید

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      خیلی مفصله چشم

  • @HoseinYazdanparast
    @HoseinYazdanparast 3 หลายเดือนก่อน

    😍😍😍

  • @maryamaliasgarian
    @maryamaliasgarian ปีที่แล้ว

    دمت گرم ،یدونه ای ،من فیله مرغ را شب تولد عروسم درست کردم ،برای اولین بار عالی شد همه کیف کردن وگفتن از مهرداد پز تشکر کن 😂❤❤❤❤❤

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว +1

      باعث افتخاره نوش جانتون

  • @مرضیهشعبانی-ش2ي
    @مرضیهشعبانی-ش2ي 8 หลายเดือนก่อน

    ممنون از این فیلم
    خردل با کسر دال اشتباه هست
    حتما باید آبلیمو در ترکیب مواد باشه وگرنه مزه خاصی نمیده
    سربلند باشید

  • @shokufeh2616
    @shokufeh2616 ปีที่แล้ว

    من که موندم چی بگم، فقط بگم معرکه ایی دمت گرم 👍
    مبارک نازی جان باشی 🌹😅

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      خخخخخخ ممنونم لطف داری

  • @AliOkhovat-ij4mk
    @AliOkhovat-ij4mk ปีที่แล้ว

    آقا ما فیله رو با دستور شما درست کردیم و عالی شد، سوالی که دارم اینه که میشه مرغ ها رو زمانی که آرد زدیم و به پولکا رسیدیم برای چند ساعت بذاریم داخل یخچال و بعد سرخس کنیم؟ به لحاظ این میگم که مثلا آدم عصر انجام بده و شب که مهمونا میان در لحظه سرخ کنه

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      نه خراب میشه درست کن سرخ کن بعد بزارش تو فر مهمونات اومدن گرمش کن

  • @AmirMotamedi-it5cu
    @AmirMotamedi-it5cu ปีที่แล้ว

    میشه بگید آردش باید چی باشه؟ ممنونم میشم عزیزم

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว +1

      آرد نول گندم

    • @AmirMotamedi-it5cu
      @AmirMotamedi-it5cu ปีที่แล้ว

      ببخشید مزاحم همش از سوپر مارکت میشه تهیه کرد یا باید بریم نون فانتزی فروشی ممنون میشم جواب بدید لطفا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @AmirMotamedi-it5cu
      @AmirMotamedi-it5cu ปีที่แล้ว

      سلام آقا مهرداد اردو باید از نون فانتزی فروشی تهیش کرد.
      ممنون میشم جواب بدید ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      بله@@AmirMotamedi-it5cu

  • @آوایزندگی-م1ع
    @آوایزندگی-م1ع ปีที่แล้ว

    عه‌لی
    آقا مهرداد رژیمتون چی بوده

  • @tKh-b1c
    @tKh-b1c ปีที่แล้ว +1

    👌👏👏👏👏👏👏👏👏🤚🤌

  • @NargesGhafari-b6g
    @NargesGhafari-b6g 10 หลายเดือนก่อน

    ببخشید اگر سس خردل نداشتیم باید چیکار کنیم؟

  • @nadershadani2854
    @nadershadani2854 ปีที่แล้ว

    عالى بود

  • @sani.d1365
    @sani.d1365 ปีที่แล้ว

    فک میکنم تو بین ایرانیای یوتیوب شما تک و مهربان و خوب باشبن

  • @suzanbeverlyhills2310
    @suzanbeverlyhills2310 ปีที่แล้ว

    اميدوارم بابا جان بهتر شده باشن اكًر دارو خواستين من مى فرستم با مسافر براتون🙏🏻🩵🩷

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      ممنونم سوزان عزیزم همین که گفتی برام یک دنیا ارزش داره

  • @tehran12
    @tehran12 ปีที่แล้ว

    خیلی ممنونم ❤

  • @tKh-b1c
    @tKh-b1c ปีที่แล้ว

    این قسمت:چلاندن😋

  • @fatemesamiei7795
    @fatemesamiei7795 11 หลายเดือนก่อน

    طبق همین دستور درست کردم ولی طعمش اونطور که باید نشد

    • @همونکهمیدونی
      @همونکهمیدونی 2 หลายเดือนก่อน

      بسیار سفت شد آرد اصلا این رسپی به درد نمیخوره

  • @minaamiri467
    @minaamiri467 ปีที่แล้ว

    لطفاً اسم کانال و عوض کنید بنویسید شف مهرداد ،، اینا فقط از دست یه شف برمیاد

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      بازی بازی میکنم یکمم با شما به اشتراک میزارم بیخیال بقیش

  • @zahraakbari-v6o
    @zahraakbari-v6o ปีที่แล้ว

    من مطابق شما پییش رفتم خیلی طعمش عالی شد اما آرد سوخاریش شدیدا سفت و سخت شد علتش چیه اقا مهرداد 😢

  • @NaserRostami-x4g
    @NaserRostami-x4g 5 หลายเดือนก่อน

    داداش زنجفیل چیه 😂 زنجبیل درسته

  • @همونکهمیدونی
    @همونکهمیدونی 2 หลายเดือนก่อน

    منم درست کردم سفت شد مثل سنگ و اصلا خوب نشد خمیرشم کنده میشد تو روغن اصلا جالب نبود افتضاح بود

  • @omidghobadiha4599
    @omidghobadiha4599 ปีที่แล้ว

    همیشه گفتم این کانال غیر عادیه . این کانال بهتر از جواد جوادیه

    • @sani.d1365
      @sani.d1365 ปีที่แล้ว +1

      اونکه اصن فقط ادعا داره

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      شما لطفف داری

    • @همونکهمیدونی
      @همونکهمیدونی 2 หลายเดือนก่อน

      کانال پرو کیت عالیه pro_kit

  • @mohamadghaderi1784
    @mohamadghaderi1784 9 หลายเดือนก่อน

    فقط من درست کردم سفت شده بود

  • @shahryarnadershahi3372
    @shahryarnadershahi3372 3 หลายเดือนก่อน

    پولک کردن زیاد مهم نیست مزه مرغ را تغییر نمیده آنجه که مهم هست مزه دار کرون مرغ است ا.

  • @tKh-b1c
    @tKh-b1c ปีที่แล้ว +2

    منم میخوام😁